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2010-08-27
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早上和中同到了中環的北海道牧場餐廳吃早餐,叫了健康全餐,要我愛的炒蛋,飲凍奶茶。店員在拿錯食物幾次後,終於將餐的所有食物送上。先談多士,十分夠厚的兩片多士抹滿牛油,吃起來不太香脆(因個人愛好接近燶的多士),但幾甜和有麥香。炒蛋是半圓狀的,感覺上薄薄的蛋皮包着裏面半熟的蛋汁;下一點黑椒粉,叉開一看,蛋汁果然爆發出來,吃來很香甜,蛋味也意外地比澳牛的還要濃烈。放上厚多士吃,很令人滿足,是一個美味又豐盛的早餐。至於火腿,不提也罷,我沒有吃,也沒技巧可言,只是把它煎熟而已。凍奶茶則比澳牛的差,論茶香和奶滑都被比下去,還說用了3.6牛奶呢,真差勁。埋單三十二,在中環算是便宜的了。
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