十三姨酸菜魚 (Mikiki) (已結業)

酸菜魚真係食極唔厭，今晚來到Mikiki 的「十三姨酸菜魚」，平日晚市人流都唔少，縱觀每枱都會點選酸菜魚，似乎出名抵食、好食！晚市仲有抵食自選二人套餐😍酸菜魚/烤魚+自選小菜+兩款涼菜+飯+指定飲品，經濟實惠，絕對夠飽。麻椒雞，限時推廣$38😋🌟味道十足十口水雞，有點麻並唔辣，最主要係冇口水雞咁多油分係面層。底部鋪滿青瓜粒，雞肉亦夠嫩。腩肉炒花菜有鑊氣，炒得勁香，腩肉薄切富油香，有種農家菜嘅口味！雞絲涼粉涼份柔軟幼滑，一夾就斷開，鋪上嘅雞絲則撈滿麻辣醬，非常惹味醒胃！蒜蓉手拍青瓜青瓜好爽脆，蒜味好夠好入味。招牌酸菜魚🐟應該屬於二人份量，但都好大盤。😍揀咗小辣但絕對唔野少，尤其係配菜已經吸滿勁辣嘅湯底。湯底唔算好油，味道麻中帶酸辣，魚肉又滑又嫩，冇細骨，份量十足。朋友勁讚👍🏻。配菜超豐富有馬鈴薯片、萵筍、大豆芽、酸菜等等😋👍🏻熱百香果蜜，熱柚子茶，茶餐廳質素正正常常，同樣甜美解油膩！餐廳亦設有其他特式米線，今餐咁豐富都唔使$300絕對係超值之選。店員招呼熱情，主動介紹各款抵食菜式和辣度標準，令接受不同辣度嘅人有適當啟示👍🏻讚！

上次行過見到有個二人套餐好抵所以就搵日專登過嚟食下！$238套餐超抵有酸菜魚，然後可以揀三個小食痴線架咁平🤣平時多數都係二百幾蚊先得魚😂哩個餐真係勁平！不過我就覺得比平時辣咗少少！搞到後尾真係食唔到D魚塊勁滑 滑到我諗緊佢係加咗啲咩😂不過我覺得全部野如果可以揀辣度就好啦！因為真係有d辣🥲飲野都搞唔掂😔套餐都有送兩個飯同2杯嘢飲🍵小食就揀咗無骨雞,雞翼同埋皮蛋！份量都算多！真係食都食唔晒！

ʚ 十三姨酸菜魚 (新蒲崗) ɞ成日搭巴士經過，見到十三姨酸菜魚個招牌，今次特登黎食🤣ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ❀酸菜魚午市套餐酸菜魚味道正宗，魚肉份量好多，下面有超多水晶粉同萵筍，水晶粉好有咬口，超好食🤤跟左杯檸檬茶，不過係紙包飲品😂少少失望❀卜卜冒粉茶市揀左番茄辣湯底，牛肚、午餐肉、萵筍配料，番茄辣湯底好濃郁，水晶粉掛湯汁非常好食👍配柚子氣泡水，味道正常，不過要+$10❀小酥肉小酥肉略為遜色，太多粉啦，肉幾乎無乜，唔建議大家食🤔📍 十三姨酸菜魚 (新蒲崗)新蒲崗太子道東638號Mikiki1樓119號舖#hkfood#hongkongfoodie#hongkongfood#hkfoodie#foodiehk#foodstagram#instagood#foodlife#hkig#hkeat#香港美食#cloverlandhk四葉草#十三姨酸菜魚#新蒲崗美食#酸菜魚#麻辣燙冒粉

這天晚上我約了家人在新蒲崗吃晚飯，經過朋友的介紹，我們便決定來到這間酸菜魚試一試，店內環境十分寛敞和清潔衛生，坐得十分舒服，給我一種很舒適的感覺，店內的客人很多，證明食物的質素有一定的保證招牌十三姨酸菜魚($220)湯底有胡椒的味道，咸菜，細碎的蔥粒，辣椒粒，豆芽十分彈牙，酸菜味道酸中帶一點甜，令人十分開胃，水晶粉晶瑩剔透，魚肉非常嫩滑，非常新鮮，份量非常豐富，十分足料，味道夠辣，很有四川的風味卜卜冒粉($58)幼薯粉煮得夠淋，份量非常多，唐生菜十分爽口，十分新鮮，用新鮮豬肉包成的抄手，十分大隻，十分足料夫妻肺片($68)用花生，芝麻，蔥粒作配襯，牛肺，牛心，牛舌，牛肉香稔軟嫩，非常新鮮，一次過可以品嚐到牛的不同部位，也是個不錯的選擇手撕雞涼粉($58)涼粉晶瑩剔透十分軟身，花生碎，手撕雞香稔軟嫩，十分新鮮，很有芝麻的香味整體來說，食物的質素非常高，食物的選擇非常分多，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相十分吸引，食物的定價相對合理，而店員亦有良好的服務態度，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

女兒今晚同我去咗新蒲崗Mikiki買野，搵餐廳食飯時提起好耐冇食酸菜魚，剛好商場內有十三姨酸菜魚分店，今餐就陪佢去食返次。餐廳環境裝修好有特色，座位寬敞舒適，並以掃碼方式落單。晚市自選二人套餐酸菜魚：一大盆份量十足，用了海鱸魚起肉，這款魚較少骨，魚肉的份量很多，肉質嫰滑啖啖肉。這個可自選辣度，酸酸辣辣的很開胃，配料都不少，有萵筍、大豆芽、酸菜、水晶粉，配料吸入湯汁很入味。口水汁無骨雞：雞件都好厚肉，肉質嫩滑味美，連雞胸位都唔嚡，已去骨食落啖啖肉，口水醬汁辣度剛剛好！酸辣小木耳：木耳爽口，酸辣開胃。擂椒松花皮蛋：皮蛋擺放到花形圖案，十分美麗，口感滑滑的，醬汁味道酸酸好開胃。套餐奉送白飯和指定飲品，可加錢轉其他飲品。另外加多左個餸，麻婆豆腐色澤紅亮，上枱已經香辣充鼻，豆腐口感順滑，麻辣鮮香！

天氣涼涼地就帶埋媽咪去位於新蒲崗「十三姨酸菜魚」食返個暖笠笠嘅酸菜魚。入到餐廳環境光猛，又坐得舒服，餐牌上的菜式亦好吸引，最後我們選擇招牌二人套餐，套餐包括一份魚、一個小菜、兩份小食給兩碗白飯。招牌十三姨酸菜魚一上枱即刻飲一啖湯先，湯底酸辣度適中，一啲都唔油膩，魚肉質好鮮嫩，份量亦不少，配菜仲有薯粉、萵筍及酸菜，全部都好入味，配白飯一流👍腩肉炒花菜鑊氣十足，色香味俱全，腩肉切得好薄炒得好香口。酸辣小木耳/擂椒松花皮蛋木耳爽脆開胃，皮蛋辣辣地做到流心效果。紅糖糍粑外皮酥脆，內𥚃軟綿綿，甜甜地又有咬口，必食👍冷泡玫瑰茉莉茶/王老吉飲品有自家製茉莉茶及王老吉涼茶，解膩一流😋

和太座閒逛完這甲级住宅商場, 正想找地方歇息及來個午飯便看見這以酸菜魚做主打的小店, 入秋日子正是吃辣的好時候🤗座位亦頗寬敞舒適, 午餐款式選擇亦多, 決定嘗嘗自選二人套餐包括：招牌十三姨酸菜魚或人氣蕃茄湯清甜魚二選一；三款小食；兩客白飯及冷飲（另收附加費）：點了三款小食：蒜蓉拍青瓜雞絲粉皮夫妻肺片拍青瓜甘香爽脆, 蒜味足而不搶口😋雞絲粉皮粉皮滑溜, 雞絲有質感, 甜而不辣, 味道清新😋夫妻肺片薄切配麻辣汁, 味道恰當麻度足而不過辣, 肉質有咬感😋主角菜式選定：十三姨招牌酸菜魚, 上枱氣勢好, 大大盤足二成人份量, 魚片鋪滿湯面, 魚肉鮮嫩, 入口感滑溜, 湯底味濃, 配以粉皮更滋味😋飽餐一頓濃郁重味的北方菜後, 享用一杯冷凍豆漿, 真是一樂也👏👏

《十三姨酸菜魚 - 新蒲崗》香港真係越來越多食酸菜魚嘅地方，行過每一區都總有一間喺左近🤔上個禮拜我同個朋友去咗新蒲崗嗰邊買嘢順便食埋晚飯，喺Mikiki 入面就有好多唔同類型既餐廳，我地就係簡左一間食川菜嘅餐廳，個名擺明車馬就係食酸菜魚㗎喇🤣所以我哋都唔使諗咁多，一於食酸菜魚啦😋除此之外，我哋仲叫咗兩款小食同埋一個甜品💁🏻‍♀️招牌十三姨酸菜魚配水晶粉(2-3人份) $188基本上一份酸菜魚已經可以比兩個人當一餐咁食🐟魚肉嘅份量好多，我哋兩個不停食不停食都仲係食唔完啲魚肉，調味好充足，每塊魚肉都有滿滿嘅酸菜味，而且質地好滑，so far我都食唔到有魚骨，啱晒想食魚，但係又唔鍾意有骨頭嘅人😎入面嘅酸菜味道都唔錯，唔會太過酸搶咗魚肉嘅味道，而我最鍾意嘅係底下嘅水晶粉同埋芽菜，佢嘅水晶粉其實即係寬粉，煙煙韌韌好彈牙，我哋另外再加左$18叫咗份蓮藕，啲蓮藕吸晒湯都幾好味😋💁🏻‍♀️手拍青瓜 $32作為前菜嘅手拍青瓜有開胃嘅作用，青瓜嘅大細適中，一啖一粒都幾過癮🤓不過如果個調味再調酸少少就更好啦🤓青瓜都幾爽脆，口感唔錯💁🏻‍♀️十三姨秘製雞翼 $24佢嘅秘製雞翼其實在於個醃料同埋調味粉，我哋叫咗一份細

同事推薦我去Mikiki嘅十三姨食飯對於自駕嘅朋友簡直係一個好消息，又有停車場星期一至五消費滿一百已經有3小時免費泊車先講環境感覺唔錯幾乾淨企理又有好多卡位門口大大個餐牌推薦二人套餐＄228或四人套餐＄398真係非常經濟二人套餐有酸菜魚再自由選多3款前菜或小食連白飯同飲品酸菜魚~魚肉又冇骨又滑配菜有酸菜,萵筍,芽菜同好煙韌嘅水晶粉口水汁啖啖肉冇骨雞，個醬汁夠惹味雞絲凉粉秘製十三姨雞翼~好香脆又唔會乾好味，唔食得辣嘅朋友相信必食當然唔少得飯後甜品十三姨冰粉~淡淡桂花香如果加多少少花生碎相信更加正紅糖糍粑~外脆內軟糯再沾上紅糖黃豆粉好飽都食唔停口

酸菜魚一開波上台個酸菜魚係唔熱既👍🏻 要叫佢加熱先好少少湯淡冇味又唔辣 魚味=0雞煲勁油 冇味 唔夠醬 加湯後成煲油 唔知點打邊爐皮蛋 青瓜小食算正常This is the worst restaurant I have never seems in hk. Really not suggest if you enjoying fine dine. The fish doesn’t have any taste and the chicken hotpot is too oily.

好耐冇食過酸菜魚，咁啱喺新蒲崗行完街就發現呢一間十三姨。我俾佢嘅二人套餐吸引咗因為佢嘅價錢好平 200蚊最好有一個酸菜魚一個小食一個菜同埋兩碗飯 超抵食，不過下次可以再食中辣 ，最後兩個人食到飽晒 好食好食

Lunch嚟食十三姨酸菜魚，都幾豐富！我嗌咗酸菜魚套餐($68)，免費就跟飯，我就加五蚊轉咗做水晶粉，一共$73。一上菜，哇一聲，好大碗呢！佢嘅酸菜魚湯好香濃，夠開胃，又都魚香。我叫嘅係小辣，不過我本身唔太食得辣，覺得辣得濟😳，但都真係好好食，所以食得哂！佢嘅魚無骨，嫩滑，入味，正啊！朋友就叫咗個麻婆豆腐飯，同埋自選湯麵🍜。麻婆豆腐飯都係辣的，所以唔食得辣嘅要留意了。午市每個主食附送一杯酸梅湯，都幾開胃，同埋解辣！

遲了收工，不想下廚，便到附近搵食。今日趁屋企人齊，便到十三姨酸菜魚食心愛的酸菜魚 這裡是我的飯堂！我喜歡這裏空間感十足，店員招呼也好，最重要的係經濟抵食又不收加一 套餐最抵食，平時如果一個人呢都有好多選擇！招牌酸菜魚飯餐跟酸梅湯才$88。 喜歡麵食的也可以點卜卜冒粉套餐！好似食車仔麵咁，首先揀湯底再揀配料，計落都之不過五十元之內的事 我們點了晚市招牌二人套餐$2 2 8款酸菜魚選一項，招牌十三姨酸菜魚/人氣蕃茄湯清甜魚，小食選三項，套餐奉送珍珠米飯酸梅湯 套餐送酸梅湯飲品，如轉配冷泡桂花烏龍茶加六蚊 不一會就上菜了酸菜魚份量相當之多但如果想加配菜的話，則可以加豆腐蓮藕靈芝菇馬鈴薯金菇午餐肉烏冬等酸菜魚片份量十足一口清湯一啖酸菜咁樣食湯頭帶點微辣酸酸地，炎炎夏日食非常醒胃 本身已經有芽菜萵筍水晶粉，跟餐仲有兩碗白飯 香口椒麻雞味到一啲都唔辣，但好濃麻香！是川菜既一大特色！入面有些青瓜！有助減低雞肉的油膩感 雞絲涼粉小辣 賣相相當的好,辣味香氣十足,入面有啲花

晚飯時段一個人叫左個酸菜魚米線食左第一啖成碗野吾咸吾酸吾辣唸住$93蚊冇可能系呢一個水準同侍應反應得來既解釋系比包辣椒油你然後又話俾豉油你如果豉油可以改善到成碗酸菜魚嘅味道我唔使食你酸菜魚米線🤬然後個侍應又走埋嚟同你講我經理入咗廚房試咗個味都冇問題😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫咁你咩意思？叫我繼續食？結果我冇乜點食就走左成肚氣垃圾！如果食酸菜魚可以選擇其他，冇咩必要吾好黎，真系難食差！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

之前喺mikiki行 見到呢度個二人套餐好似好抵食 就過嚟試下 點知伏到自助點菜個時見到冇得揀辣度 就已經覺得伏伏地評價如下1.酸菜魚賣相:唔錯味道:唔夠酸唔夠辣亦冇麻味口感:全部煮過龍 d酸菜唔爽脆 魚肉唔彈牙全部焾晒2.回鍋肉賣相:上到嚟全部黑晒 睇落好焦黑(之後發現黑色部分係醬)味道:比酸菜魚好 夠味 但都唔辣3.皮蛋就街市5蚊一只普通皮蛋都係同一個問題--調味唔夠4.雞翼不過不失總括而言唔知道係今次煮過龍定點但味道上不足以令我再次光顧如果想食有酸辣味嘅酸菜魚 就唔好嚟呢間