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| 餐廳: | 千両 (將軍澳中心) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
2024年5月9日 (星期四) 12:00pm 25°C 店內裝潢以日式為主，時尚為本，中央設置 2 人卡位，櫥窗旁邊為 4 人卡位，感覺舒適、優閑，可以自成一角。 環境光亮整潔，餐具乾淨。 另加 HK$10 可享炭燒咖啡 店內一位中年女侍應態度友善，服務殷勤，值得一讚！！ 人數：2人 HK$237.6 不用等位 直送魚鮮角切刺身飯定食 - 三文魚、吞拿魚肉質鮮美，軟身滑溜，甜蛋滋味，魚籽卜卜脆，融入海洋氣息，珍珠飯份量足。【推介之選】❤❤❤ 蔬菜沙律 - 爽口清新，醋酸甜又開胃。【推介之選】❤❤❤ 茶碗蒸 - 蒸蛋內有原隻帶子，蝦味濃郁，碗底更藏著大蝦。【推介之選】❤❤❤ 麵豉湯 - 蝦頭大大一隻，但湯味實在太鹹了 ~ 牛腩粒 - 肉質不煙靱，味道少鹹。 熱炭燒咖啡 - 另加 HK$10，可享一杯咖啡。濃郁咖啡香，少少苦澀，立即提神！《 餐 牌 》：《 環 境 》：【 溫 馨 提 示 】：❶ 每款食品都是即叫即製❷ 另收加一服務費
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夜晚同屋企人諗唔到食乜嘢，行下行下於是就決定食日本嘢呢間餐廳環境唔錯，昏暗得來又有格調，所以我哋都幾鍾意特別推介佢嘅炸蠔蠔肉超級有肉同juicy本身諗住再encore，但係因為驚喉嚨痛，所以最後放棄咗佢嘅軟殼蟹牛油果卷都唔錯整個combination 好夾食食吓，突然聽到有人響鐘原來佢每晚都會做啲promotion，有啲係即日運送過嚟香港，我哋客人以先舉手先得嘅方法嗌當日嘅嘢食就係北寄貝40幾蚊就可以食到一隻，我即刻做第一個舉手嘅客人😂😂😂總括嚟講，食物質素好高雖然唔算係超平，但係佢有啲菜式係其他日本餐廳唔見有👍🏻👍🏻
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星期日夜晚食飯周圍都多人，見呢度算最少人即管試吓啦👍👍叫左個帶子沙律，嚟到份量都好大。因為成日覺得呢啲連鎖餐廳份量都好細，所以一黎到見到咁大都有啲驚喜。沙律嘅帶子刺身都係好新鮮又大粒，我覺得個沙律醬汁先係精粹，酸酸甜甜好開胃。之後叫咗個壽司拼盤，睇相都應該見到好新鮮同埋好大嚿。食完今次真係對連鎖集團嘅餐廳嘅睇法有所改善。全部都勁鮮甜👍👍😋😋仲有叫咗個鱈魚小食勁正，如果平啲應該會再叫🫢🤣
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意外地，呢個lunch set還算好食。一直都好少食”千兩”。一嚟覺得佢只係貴價版元氣，二嚟附近有同類型選擇。今次誤打誤撞嚟咗食假日lunch。Lunch set好多選擇，今次揀了刺身丼和滑蛋吉豬set，Set會包飯，湯，前菜同小甜品。由於而家做緊恒生信用卡500減80，所以額外叫了幾個串燒。刺身丼靚靚仔仔，食落都還可以，但係刺身嘅質素稍為不及附近嘅”穴”系列餐廳。至於吉列豬扒係驚人地好食，揸得夠鬆化，肉夠晒厚但好腍，中間夾雜肥肉，係非常邪惡嘅油份！其他串燒水準好高，甚至高過穴。牛舌好明顯係切啲靚啲嘅位置，雞頸肉非常香口，雞翼同雞髀都夠大嚿有水準。真係不能睇少連鎖餐廳可以做到嘅性價比。
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都好多年沒有去過這間連鎖式壽司店，今次再來全因有人請客，簡單總結的話，對比以前，價錢是偏貴了，但質素似乎好了。特上壽司拼盤（20件）壽司全部都是師傅接到客人order才手握即做，所以壽司飯軟硬剛好，壽司上的刺身都好新鮮，最美味的當然是帆立貝及吞拿魚腩壽司啦。牛肉冰見烏冬此烏冬出奇地好有驚喜，牛肉超級軟腍好有肉汁，湯底清甜，烏冬雖是薄麪條但都彈牙有咬口。活蜆清湯湯頭十分鮮甜，蜆肉大粒無沙。吉列廣島蠔外面炸皮有點厚，蠔的口感雖好不過腥味仍濃。
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