半島漁港/阿翁火鍋館 (南昌薈)

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休息中

今日放假約咗朋友去南昌薈呢間阿翁火鍋館食任食火鍋，之前去過其他分店食過質素唔錯，而且最緊要嘅係佢係無限時👍🏻任飲任食，可以無拘無束地慢慢嘆，今次朋友住近呢邊，所以就約左喺呢間食，我地一早訂咗枱準時1800入座，安排左我地坐卡位，座位闊落坐得好舒適，出面而家好多餐廳座位設計都比較窄坐得好唔舒服，呢度完全冇呢個問題👍🏻，講返嘢食先今次就冇選雞煲就試左佢個豬骨煲，粟米同豬骨都幾好食份量恰當，跟住再嚟一份刺身有:三文魚、帶子、甜蝦同赤貝， 質素唔錯都幾新鮮👍🏻，然後到蠔皇鮑魚扣玉掌，呢個真係好好食炆得好冧好入味非常推介👍🏻👍🏻👍🏻， 之後再嚟埋海鮮拼盤有: 龍蝦、蟶子、帶子、海蝦、魷魚同埋生蠔，以上海鮮雖然都係一次性不是任食但確實非常新鮮同高質👍🏻，牛頸脊好有肉味亦好腍滑好食，食完跟住再叫左任食嘅食材有: 鱔片、脆鯇片質素都好高食落都幾爽彈，其餘任食肥牛、丸類、鵝腸、牛柏葉、水魷同午餐肉等都係正常水準，忘記講每人仲有一粒水餃皇，鍾意食餃類嘅朋友一定要試😋餡料足好食👍🏻，另外值得讚嘅地方係呢度既侍應都好親切會時常幫你換碟同加湯，呢間阿翁火鍋館無論食物質素、服務態度、環境地方都好好，而且價錢合理，

今晚到南昌薈半島漁港食晚飯，叫左晚市優惠$1既菜式3選1既至尊燒鵝皇，半島小炒皇，原隻菠蘿脆皮咕嚕肉，啫󠄀啫蝦干芥蘭煲。至尊燒鵝皇-肉質好好，燒鵝好香燒鵝味道，皮脆肉嫩。$1性價比非常高，必叫之選。半島小炒皇-好足料，韮菜花鮮甜，腰果香脆可口，蝦仁肉質都好實肉。魚干仔口感好味道佳，少少辣爆炒有鑊氣。原隻菠蘿脆皮咕嚕肉-新鮮菠蘿無得輸，鮮甜仲有時酸酸地菠蘿味。咕嚕肉肉質好炸得脆口。配合埋青紅椒，洋蔥加埋好夾。啫啫蝦干芥蘭煲-爆炒香到極致，芥蘭新鮮好味道，蝦干爆香。送飯食一流。仲有綠豆沙食添，大滿足了。另外，服務態度真係好，好窩心。

夏天有咩好做❓ 緊係留港消費💰，係涼浸浸嘅 #半島漁港 任飲任食打邊爐啦🤣🤣🤣睇人哋IG 介紹，呢間係南昌站嘅火鍋店性價比超高。當我哋去到咁大間酒樓，平日晚市都全場滿座，真係一位難求🫣🫣我問待應日日都係咁㗎？ 佢話呢日算少啦，平時要等位㗎！ $298 無限時任飲任食🥘有幾款係計人數送嘅：💎 環球海鮮盤海蝦、蟶子、元貝、或鮑魚、翡翠螺、墨魚仔、龍薑片或頭腩、生猛海蟹（每位半隻），每天當中6-8 款時令海鮮好幸運我哋今日係巨大化蠔🦪，仲有大龍蝦🦞，見枱枱都食得好滋味。蟶子係蟶子王，仲有海蝦🦐都係好大隻好新鮮。廣告寫出黎已經咁正，黎到仲upgrade 咗，抵佢咁旺😍😍💎9款湯底，更有重慶辣雞鍋/澳門豬骨鍋我哋點嘅豬骨鍋真係好足料，大大煲豬骨，真係平過自己煲湯💎 每位1隻蠔皇鮑魚扣玉掌鮑魚大大隻，柔韌入味💎 刺身排盤三文魚/日本鱿魚/希靈魚/北寄貝/油甘魚/赤貝/甜蝦/帶子/螺頭💎 阿翁極級牛頸脊身為牛魔王，而家打邊爐真係要有手切牛頸脊，雪花紋好平均，牛頸脊厚度適中，肉質柔軟，入口即化😍💎 全尊水餃皇🥘任點任食方面最特別係有水魷、鱔片同脆鯇外面點脆鯇，常常變咗鯇魚，呢度係真脆鯇，脆卜卜，連白鱔

話說之前同屋企人食過南昌薈間酒樓，入面d中菜確系唔錯❗️所以我地前日特登過去試埋佢個花樣多多又唔貴既打邊爐放題🥰等我簡單介紹下個餐包d咩先：⬇️⬇️1⃣️🌟環球海鮮盤🌟是日海鮮盤入面有海蝦、蟶子、元貝、墨魚仔、生蠔同龍蝦元貝、墨魚仔、生蠔同隻龍蝦鉗全部都有我大半隻手掌咁大隻，肥美厚肉又飽滿，睇到我口水都差啲流出梨🤡大大隻既蟶子肉多爽脆又冇沙👍🏻👍🏻成碟加埋真係沒有最鮮味，只有更鮮味👍🏻2⃣️重慶辣雞鍋／澳門豬骨鍋二選一我地揀左澳門豬骨鍋；豬骨鍋入面嘅豬骨煲到好夠腍同好大舊，湯頭濃郁兼帶有胡椒既微辛味，飲落去醒神又暖胃❗️3⃣️刺身拼盤刺身拼盤入面有三文魚、赤背、甜蝦同帶子。款款都新鮮厚切又夠凍❗️4⃣️阿翁極級牛頸脊呢份極級牛頸脊唔肥唔瘦啱啱好，食落肉質細嫩，油脂唔多，入口超重牛香味，超正👍🏻👍🏻勁想encore多兩碟👍🏻5⃣️至尊水餃王（每位一隻）水餃王皮薄餡大，入面滿滿都系肉同蝦，煮熟咗之後都只系細過我隻手掌少少，夠哂大粒，絕對足料🙌🏻6⃣️𧐢皇鮑魚扣玉掌／𧐢皇金錢花膠／雞茸燴燕窩（三選一）我地揀左𧐢皇鮑魚扣玉掌；鮑魚比我想像中大隻，同鵝掌－樣都炆到超入味同腍哂身😋鵝掌比較腍，輕輕一咬就脫骨，系小妹鍾意嘅質感🤩7⃣️食

我真係好鐘意打邊爐🤩，帶住仔仔又想慢慢食，今次就去左屋企附近嘅半島漁巷一阿翁火鍋館食火鍋喇🥰地點十分方便，南昌站出V Walk商場沿天橋去南昌薈就到，落雨都唔使怕😊帶住仔仔，湯底就揀咗啱小朋友嘅冬瓜瑤柱鍋，但一樣入味😋。揀咗打邊爐，酒樓會因應人數跟一次性✨️日本刺身（包括三文魚，螺片，甜蝦…)✨️環球海鮮盤（海蝦、蟶子、元貝、鮑魚、墨魚仔、蟹)，煮完湯底就更鮮甜✨️阿翁極級牛頸脊✨️炆鮑魚鵝掌其他配料選擇亦十分多，上菜速度快😊其實仲有雞煲可以食，下次一定要再試😊

酒樓在廣東是非常受歡迎的，香港南昌站旁邊的這家半島漁港酒樓就是非常寬敞，裝潢又很輝煌，超大魚缸裡面的各種巨型魚蝦蟹海鮮遊來遊去五彩繽紛，很適合打卡！服務員服務態度可以打十分啊，熱情的不得了，在旁邊伺候著換盤子，讓人感覺賓至如歸，帶親朋好友過來吃飯真是好適合！原個菠蘿咕嚕肉咕嚕肉入口,立刻被它軟嫩多汁的口感所征服！經過精心的烹調,已經完全入味,肉質鮮嫩柔軟,在口中幾乎化成一團。咀嚼之中,肉汁四溢,濃郁的肉香中,又夾雜著一股獨特的菠蘿甜香，瞬間在味蕾上激起一陣波漣,真是絕妙滋味！至尊燒鵝皇$1外皮燒得恰到好處,色澤金黃亮麗,盤底用微火慢烤，令鵝肉保持熱度,一直鮮美，持續散發出陣陣香氣。咬下去,非常酥脆的外皮,鵝肉細膩嫩滑汁水四溢,鹹香可口，色香味俱佳！而且這道菜只要$1，簡直抵到爛啊！白汁明蝦球鮮活肥美的明蝦外面裹了一層炸皮很酥脆,淋了幾圈酸甜白汁，咬下去蝦肉飽滿多汁,在齒間碾壓開來,瞬間釋放出一股濃郁的海鮮香氣,鮮香中又伴隨著一股淡淡的奶香，在舌尖激起一陣陣漣漪！清蒸富貴斑魚斑魚上面有些斑點呈現出飽滿透亮，咬下,魚肉細膩嫩滑，釋放出一股清鮮甘美的汁液。蔥姜令魚肉本身的鮮美味道更加突出,清

半島漁港呢晚同家人嚟到v walk,行左一陣街，開始肚餓搵野食，沿天橋去南昌薈，發覺都幾多嘢食，有一間酒樓未到七點已經差唔多坐滿人，最尾揀咗呢間半島漁港食野。我同家人入到酒樓職員問我食小菜家打邊爐，眼見附近人客都選擇打邊爐，於是我地都試下，揀咗冬瓜瑤柱鍋，最近天氣比較熱清下熱。我哋揀咗打邊爐，酒樓會跟埋日本刺身（包括三文魚，螺片，甜蝦…),跟住上埋環球海鮮盤（海蝦，蟶子，元貝，鮑魚，墨魚仔同埋海蟹），我覺得都幾豐富，煮好鮮甜。仲有一樣不得不提嘅係：阿翁極級牛頸脊，我哋兩個人，俾咗一碟細份量比我哋，食完覺得好夠，主要係好爽口，同大陸新鮮食到嘅一樣。全程樓面服務好周到，食一陣就會幫你換碟，又會不停遞濕紙巾俾我，今時今日喺香港食唔到呢啲服務。埋單$298一位，我覺得非常合理識到呢啲質素嘅食物。所以我強烈推介俾其他食家，環境新裝吾錯，枱夠闊可以擺多啲食物，同其他酒樓冇得比。

自從上次知客大駡楼面交戰後，有大半年冇來食飯，今次就啱朋友在附近就相约來開飯，今年不知是否換了部份員工，態度和招呼都有改進比之前客氣和態度良好，咁先可以令人留港消費，燒味食物好有水準尤其义燒肥瘦適中，叫了4人套餐好豐富。下次再來。

6月13日因為大細仔仔，今日都有時間，同肥華及靚媽食晚飯，所以因利成便，選擇咗呢間酒楼食，慶祝父親節晚飯，今日雖然係閒日，但呢間酒楼，竟然有爆場情况出現今晚肥華一家四口，柯打咗個，自選4至5位餐，再加一碟小菜，個頭盤小食，川味口水雞，味道Ok，而個燒味雙拼，個义燒實在出色，而個燒腩仔其實唔差，衹不過义燒太強被比下去，至於個 豉汁涼瓜鮮牛肉及個剁椒蒸大鱔，以今餐小菜味道來講，亦係有水準之作，反之碟豉油皇炒鵝腸，則炒得過火，令到鵝腸口感偏韌又有火味，而另加嘅，兩個仔仔至愛，黑椒牛仔骨，初上枱時，係未煮熟要再 攞入廚房翻兜，就真係影响咗，食呢碟餸嘅心情，至於跟餐嗰個，粉葛赤小豆豬骨湯及臭草綠豆糖水，就係真材真料，絕非點檔貨式，加埋免費任叫的，白飯及白粥亦算佳品，所以今晚呢餐由，細仔仔爭住找数嘅慶祝父親節晚飯，揾食肥華，非常多謝佢🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

長者天堂 這個位於豪宅對面的飲茶天堂 . 位於南昌站豪宅的對面南昌薈 價錢實惠 出品對得住大家 都算合格. 唯一缺點是有搭枱和可選擇不搭枱 . 較早前有較不大好的風氣 收紅包 現經酒樓大事改革 已改善了很多 。早茶盅頭飯抵食 價錢平 可多食多叫 點心即叫即蒸. 下午茶 食個涼瓜班腩飯 $68 十分抵食 正宗班腩又多 找數都唔使 $85 元 值得幫襯。點心 鮮竹牛肉 大蝦腸粉 盅頭飯 牛肉飯 雞飯 咸魚肉飯飯 都十分新鮮 即叫即蒸 晚市有 火鍋和晚飯小菜 都十分抵食 。 招呼也改進不少 值得幫襯

今晚星期六，同朋友去左南昌薈既半島漁港酒樓食晚飯，鄰近地鐵站，附近有戲院，算方便。七點晚飯時間，吾算多人，全場2/3左右，可能客吾多，店員服務都ok，經常睇我地有咩需要。我地5個人，叫左4-5人晚飯優惠套餐，海蜇燻蹄，豆腐海皇羹，燒味雙拼（叉燒+燒腩仔），剁椒蒸大鱔，海味雜菜粉絲煲，四季野菌牛柳粒，白飯白粥任裝，包甜品。份量都吾算少，最後我地係有剩既🙈不得不提係佢個燒腩仔同蜜汁叉燒……燒腩仔皮有少少焦脆感覺，肉質軟而稔，肥瘦均勻，加上黃芥末，惹味！而蜜汁叉燒我都真係幾推薦，肥瘦適中，醬汁味道剛好，入囗竟然有小小鬆軟融化既感覺，係驚喜既，若然有燶邊再錦上添花。而剁椒蒸大鱔上菜就都真係幾靚仔，紅紅綠綠配襯荷葉底，未食已經視覺贏哂，味道都吾錯，魚肉質軟滑帶少許彈牙，微小辣度可以接受。最後可能都真係份量太多，定我地細食，有剩少小😅總結，不過不失，經過可以一試。

次次去攞籌飲茶，因為唔識個帶位阿姐，永遠D number冇郁過。D熟客一到，個帶位阿姐直頭就帶入去酒樓。街坊就慢慢排，排一個鐘一張7-10人位檯都冇跳。一到接待處問點解一個鐘一張檯都冇，3個阿姐圍住你，嘈八閉，仲話再等，陰陽怪氣話未知幾時有，你唔等就走，擺明趕客。原來一打開comments，個個都話呢個分店D帶位阿姐大曬，態度勁差。消費者要攞錢買黑口黑面，勁下頭，勸後生仔千企唔好去幫襯！！！！浪費時間！！！管理層可唔可以管理下你D員工！！比錢飲茶仲要睇阿姐面色，正PK

入到去0服務，問都唔問我飲咩茶，強塞壺普洱茶落黎。我話唔飲普洱茶，問佢有咩茶簡，答都唔答直接走。 轉左第二個部長問佢要香片，佢打開壺普洱睇睇話呢壺茶未飲過喎。然後我答係上一台既佢先放過我比過壺茶我🤬點心黎得慢又要凍既，又咸，又上錯其他台點心，要提佢先肯拎走😩最嬲係有bb問左佢三次要bb櫈都話拎比我，拎左15分鐘到無！ 嬲到我跟住個部長行叫佢指比我自己去拎🤬🤬🤬收錢果陣發現，3歲都要收十幾蚊茶錢🙁 呢d咁既服務仲要收你加1！ 真係唔好怪人地個個北上，自己搞黎😡永遠都唔會再黎呢度飲茶😟

同两名朋友食自助火煱，但啲三式丸及鳝片全部未解凍，連冰一齊上枱，真失望。而食品質素就麻麻哋，不值得再試，可以Black list，唔會再幫襯，店員服務態度一般，但人手不足，往往要自己主動取餐具用品。

大年初七，仁日人人生日，費事煮一家四口到附近酒樓吃飯慶祝！服務員給我們帶個較裏面的位置，不錯，可能過年原因，沒啥菜品選擇，要麽吃四人套餐1488，裏面有龍蝦焗芝士伊麵碗仔翅等菜品，好像還可以接受，但老大説不喜歡吃，就散點，看到時日推薦，澳龍焗芝士伊麵，特價788元，滿吸引，就讓服務員點餐，後服務員介紹説套餐裏的龍蝦是波士頓龍蝦，我們點的這個是澳龍，澳龍跟波士頓我們一聽就知道差異了，還説伊麵的量還可以夠我們吃，過年嘛打打卡也可以，上菜後味道及賣相都非常驚喜，龍蝦肉非常新鮮有彈性，芝士伊麵味道調配杆杆好，老大吃得停不了口，量大划算，都吃得好滿足！時日消費1239元！