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2024-10-02
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今日我嚟到元朗新開既小食店,點咗韭菜豬肉餃湯麵、羊肉餃湯麵,仲有蒜泥白肉。坐低之後,侍應即刻送上兩杯凍豆漿,令人感覺清新又舒服。韭菜豬肉餃湯麵🍜🤩首先上嚟嘅係韭菜豬肉餃湯麵。餃子皮薄而彈牙,入面包住新鮮嘅韭菜同豬肉,味道好鮮甜。湯底清澈,帶有淡淡嘅鹹香,唔會太油膩,非常開胃,加上彈牙嘅麵條,整碗麵食層次分明,令人一口接一口。羊肉餃湯麵🤩🤩跟住就係羊肉餃湯麵。羊肉餃子嘅肉香濃郁,餡料入面仲有啲香料,味道豐富,完全冇膻味。湯底醇厚,飲落去好有滿足感,羊肉嘅鮮味同湯汁完美融合,配上滑嘅麵條,真係好開心。蒜泥白肉😋😋😋最後嚟到蒜泥白肉,白肉切得薄薄一片,配上蒜泥醬,調味適中,唔會過濃,蒜香撲鼻但唔會搶走肉本身嘅味道。每一口都滑嫩,肉質鮮美,咬落去有種爽口嘅感覺,真係非常搭配。
韭菜豬肉餃湯麵🍜🤩
首先上嚟嘅係韭菜豬肉餃湯麵。餃子皮薄而彈牙,入面包住新鮮嘅韭菜同豬肉,味道好鮮甜。湯底清澈,帶有淡淡嘅鹹香,唔會太油膩,非常開胃,加上彈牙嘅麵條,整碗麵食層次分明,令人一口接一口。
羊肉餃湯麵🤩🤩
跟住就係羊肉餃湯麵。羊肉餃子嘅肉香濃郁,餡料入面仲有啲香料,味道豐富,完全冇膻味。湯底醇厚,飲落去好有滿足感,羊肉嘅鮮味同湯汁完美融合,配上滑嘅麵條,真係好開心。
蒜泥白肉😋😋😋
最後嚟到蒜泥白肉,白肉切得薄薄一片,配上蒜泥醬,調味適中,唔會過濃,蒜香撲鼻但唔會搶走肉本身嘅味道。每一口都滑嫩,肉質鮮美,咬落去有種爽口嘅感覺,真係非常搭配。
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