半斤餃子

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見元朗谷好多谷友介紹半斤餃子，自己本身又係餃子控，是晚便同朋友嚟試試😋晚上八點多嚟到，有好幾枱客都食緊餃子，各款口味都多人叫，揀下食咩先。⭐酸菜豬肉餃湯麵自己點咗酸菜豬肉餃湯麵，湯底要咗北京酸辣湯，再轉咗做玉米麵。賣相唔錯呀，一大碗湯麵再加四隻餃子😋呢款酸菜餃子口味嘅新款，酸酸地又幾好食喎，有驚喜。玉米麵好滑好彈牙，麵條下得多，一碗其實都好飽㗎。⭐韭菜豬肉餃湯麵朋友就揀咗韭菜豬肉餃要米線，同樣係北京酸辣湯湯底。韭菜豬肉呢款經典組合味道一定唔會差，入口就喺濃濃嘅韭菜味👍⭐芹菜豬肉餃拼香菜豬肉餃店舖有成11款餃子口味，一次過梗係要試多幾款啦，除咗湯麵，另外仲叫咗芹菜拼香菜豬肉餃，兩款都係重口味嘅配搭。個人覺得芹菜較香口，香菜餃嘅芫茜唔夠多，作為一個芫茜控，我覺得餃子入面嘅芫茜可以加倍😆⭐玉米豬肉餃拼紫菜豬肉餃另外仲叫咗清淡啲嘅玉米同紫菜豬肉餃，粟米甜甜地幾好食喎，紫菜本身淡味，食落驚喜不大，但一絲絲嘅口感唔錯😋⭐豆漿新張期內入坐就送豆漿，甜甜地都幾好飲㗎。高估自己實力😂20隻餃子再加兩碗餃子麵真係好飽呀，勁滿足喎。

元朗教育路新開了間手工餃子店，門面裝修簡潔，招牌清晰大大隻字［半斤餃子］，店內非常乾淨，裝修以紅色、白色作為主調，給人舒服感覺。😊餐牌上原來餃子款式特別多，如果有選擇困難症真的很難作出選擇😄，他們是以新鮮食材每日純手工包餃子，所以感覺食得放心。⭐️餃子有豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、最特別有八爪魚和海膽來作餡料的餃子，我想點京蔥羊肉餃，老闆說在午市已經售罄，今次試不到要等下次。😅現在新開張期內每位光顧客人都附送一杯凍豆漿。⭐️ 十多款味道餃子可以二拼子、四拼餃子，這樣可以一次品嚐多款味道餃子，而且還可以加$6轉煎餃子🥟。⭐️牛肉水餃、韭菜豬肉鮮蝦餃，兩款餡料足，吃得出很鮮甜美味。⭐️點十隻餃子附送一碗靚湯，雜菌螺片竹絲雞湯，很足料湯味濃郁，很好飲沒有味精，很讚！👍🏻⭐️野生菌雞肉餃，湯底味道剛剛好，雞肉餃味道也不錯，上海麵條軟硬適中。⭐️除了餃子還有其他風味小食，口水雞辣得來很惹味。⭐️青瓜雲耳硬豆腐，硬豆腐有點像豆乾，青瓜雲耳拌麻辣醬，吃起來爽脆可口。七點後客人坐滿店，總括來說食物材料新鮮，店家用心製作食物，味道好吃，價錢公道。老闆很客氣亦會熱心推介食物，值得一試。

當無乜胃口，又唔想食粥粉麵飯，餃子就會係我哋嘅最佳選擇！位於元朗嘅半斤餃子，以手工製作，除咗常見嘅豬肉、牛肉同羊肉餃子之外，仲大玩驚喜，將八爪魚同海膽都放入餃子之內，令餃子內嘅湯汁鮮味更上一層樓，成為店中嘅王牌名物。蒜泥白肉食餃子前叫啲小食開吓胃先。蒜泥白肉嘅少辣味中和咗五花肉盞身嘅肥膩感，再加埋上面嘅青瓜絲一齊食，再添上一份清新感覺。風味皮蛋半斤餃子係北方菜，所以皮蛋有別於川菜常見嘅尖椒皮蛋，而加入咗爽脆嘅洋蔥，令到口感變得更豐富。四拼餃四拼餃包括韭菜餃、芹菜餃，酸菜餃、野生菌雞肉餃。常見嘅韭菜餃同芹菜餃，香味四溢；酸菜餃酸酸哋，相當醒胃；而野生菌雞肉餃嘅菇菌味非常香濃，更提升咗雞肉嘅鮮味，肉汁非常豐富，非常驚喜。全家福水餃半斤餃子嘅選擇非常多，如果想咩都食啲，叫呢個全家福水餃就啱曬喇！當然唔少得必食嘅海膽鮮肉餃，海膽味道非常鮮甜，估唔到喺水餃入邊都搵到海水嘅鮮味；至於香菜、芹菜等豬肉餃，每款蔬菜嘅味道都非常清新，餃內爆多肉汁，款款都好好味。

聽講呢間餃子嘅湯底好好味，即刻同朋友來試下～😋牛肉餃🥟（煎餃）有小小似上海生煎包嘅做法 個底脆卜卜裏面嘅牛肉好有牛味 好食😋～羊肉餃🥟（蒸餃）真材實料！有羊味～一共有十隻餃子 好夠食 加埋特製嘅辣椒醬 超好味！ 而且兩款煎餃都有碗豬骨湯送 餃子一D都唔乾～飲得出碗湯冇落味精 我地兩個飲晒兩碗湯😋蒜泥白肉🐷豬肉片切到好薄 夾埋青瓜絲 又香口又清爽～我地仲飲咗酸梅湯 同煎餃超級夾！而且飲得出真係用心煲嘅，唔係粉沖出來～有下次！

元朗街坊帶路 去左呢間餃子小店🥟餃子有十幾款 可以配面 仲有啲惹味小食 價錢幾抵幾親民香菜馬蹄豬肉餃 拼 紫菜豬肉餃 $52/10隻雙拼餃子唔使加錢🥹餃子偏向北方做法 餃子皮少少厚身 但粉感唔重 唔會太硬餡料足 菜同肉比例幾好 啖啖肉 亦會食到蔬菜嘅爽口 味道都好住家👍🏻仲送雞湯/酸辣湯 揀左野菌螺肉雞湯 飲完幾滋潤 應該無味精😌青瓜雲耳硬豆腐 $28有紫洋蔥蒜蓉 食落好惹味 酸酸辣辣 幾開胃沙棘原汁 $12好特別嘅飲品 有沙沙口感 感覺幾天然 應該係鮮榨🍹食飽飲好清新

元朗一向很多美食，而且我一向喜歡吃餃子看到教育路有一間「半斤餃子」的小店平日也經常滿座麻醬青瓜 $24這道前菜非常清爽，搭配濃郁的麻醬口感豐富又開胃，作為開胃菜非常合適涼拌海蜇皮 $38海蜇皮口感爽脆，吃起來非常爽口既不會太咸，也不會太辣招牌海膽鮮肉餃（10只）$84這款餃子是店裡的招牌海膽的鮮味和鮮肉的香氣完美融合我們選擇了煎餃，外皮煎得金黃酥脆，內餡多汁特別推薦 !!!!拼韭菜豬肉鮮蝦餃這款餃子的組合非常特別，韭菜跟豬肉的鮮美和鮮蝦的彈性結合得恰到好處每一口都能吃到豐富的層次感，非常滿足。粟米豬肉餃（10只）$52🌽的甜味和豬肉的鮮美完美結合，吃起來非常爽口搭配野生菌螺肉雞湯野菌和螺肉也都十分鮮甜味，味道濃郁但不油膩特別推薦!!!! 半斤餃子（元朗教育路店）📍元朗教育路54-66號 順發大樓

半斤餃子🥟每日新鮮手工鮮製餃子款式好多！多達十幾款～豬肉餃、牛肉餃、羊肉餃、菜肉餃通通都有叫餃子仲會跟埋跟自家煲的野生菌螺肉雞湯👏🏻飲落湯底清甜！真係好正👍🏻韭菜豬肉餃拼玉米豬肉餃子🍲湯餃餃子皮薄多汁！足料又好味爆汁牛肉餃拼韭菜豬肉鮮蝦餃🔥煎餃即叫即煎！外皮煎到金黃！入口香脆牛肉餃真係爆汁嫁！韭菜豬肉鮮蝦餃口感豐富我仲加一份米線🍜估唔到跟埋肉碎！食餃子配埋店內既辣椒醬同埋辣菜脯更添滋味藤椒魚皮爽脆微辣非常開胃！飲品沙棘原汁！微酸帶甜幾好飲豆漿夠哂順滑！📍元朗教育路54-60號順發大樓地下D&P號舖

元朗新開餃子店🥟新開張送豆漿一杯好多款餃子，價錢親民~老闆仲好nice添除咗有各式各款嘅豬肉餃之外仲有新款八爪魚餃、爆汁牛肉餃、京蔥羊肉餃、海膽鮮肉餃想食晒咁多款，就要叫全家福水餃🤩一次過可以試晒10款唔同口味嘅餃子八爪魚餃子，口感非常豐富食到粒粒八爪魚🐙好爽口啊海膽鮮肉餃鮮甜多汁，海膽味突出估唔到咁有創新嘅味道係咁夾～加$6仲可以轉煎餃🥟外皮脆卜卜裏面超多汁！牛肉餃皮薄餡多牛肉多汁，味道香濃名副其實爆汁啊💦加$10可配上海麵/玉米麵/准山麵/米線不論叫煎餃定水餃，都會另上一碗湯野生菌螺肉雞湯味道清甜有淡淡野生菌鮮味，令味道提鮮！有唔少風味小食，其中蒜泥白肉切得好薄鋪滿蒜蓉同青瓜，清新得嚟又唔油膩，齒頰留香

本身好喜歡食餃子，咁啱喺元朗，就開OpenRice睇吓邊間餃子好食，結果在附近找到呢間半斤餃子。去到大概五點幾，地方闊落，門口嘅餐牌有非常多的餃子選擇，啱晒我，除了餃子還有幾樣餐前小食，而且價錢唔貴，平民價的價錢，有包括我最喜愛的雞絲粉皮和涼拌豆腐。用來做前菜都非常唔錯。我點了紫菜豬肉餃及特色八爪魚餃雙拼，另外叫了玉米豬肉餃麵。 全部餃子餡料都非常豐富多肉，唔使$200 ，食到要打包，非常抵食。#半斤餃子 #元朗餃子

呢間<半斤餃子>的餃子真係同店內宣傳一樣~~~ 用好料包出美味餃今次叫咗兩款煎餃，分別係野菌雞肉煎餃同白菜豬肉煎餃。兩款煎餃外皮香脆，內餡鮮嫩多汁。野菌雞肉煎餃帶有獨特嘅菌香味道，十分鮮美；而白菜豬肉煎餃則肉質多汁，味道非常出色 🥟🍗🥢。煎餃仲會配上一碗野生菌螺肉雞湯，湯底鮮甜，充滿咗野生菌同螺肉嘅香味，營養豐富，非常滋潤 小食選咗風味皮蛋同口水雞。風味皮蛋嘅口感綿密，味道獨特；而口水雞嘅肉質鮮嫩，香麻味十足，絕對係唔錯嘅選擇 🍗🐣。另外，我哋仲叫咗上海麵，麵條滑嫩有咬勁，配上濃郁嘅湯底，真係令人滿足 🍜。仲有免費豆漿，正 🥤。

特登入嚟元朗買新年花，朋友開咗間買蘭花店。先搵嘢食食午餐，十二點入座都非常多客人。QR code自助落單，非常平實絕不華麗但係價錢公道。中午叫咗兩個餐，韭菜豬肉餃雙拼粟米豬肉餃（10 隻）北京酸辣湯,淮山麵$62成個餐好豐富，北京酸辣湯非常暖身而且好多材料喺入面，木耳絲，冬菇絲，蛋花，酸酸辣辣好開胃。餃子一咬開啲肉汁爆曬出嚟，非常真材實料。另外叫咗全家福水餃十款水餃各一隻十隻,轉咗做煎餃,野生菌螺肉雞湯$74蚊餃子非常有驚喜，而且個雞湯好濃，好好飲。仲有雞絲粉皮，餃子更為出色，都可以一食。熟客真係好食就會返轉頭，呢間餃子好掂。

半斤餃子 (元朗)元朗教育路54-60號順發大樓地下D&P號舖凉拌海蜇皮呢個凉拌海蜇皮，清爽彈牙，仲帶有微微嘅酸辣味，每一口都係刺激味蕾嘅享受，簡直係開胃神器！麻醬濃郁嘅麻醬，香氣撲鼻，無論淋喺任何嘢上都即刻提升味道層次，絕對係調味界嘅王者！招牌海膽鮮肉餃（10隻）必需轉煎餃🥟呢個海膽鮮肉餃真係一口爆汁，外皮香脆，內裡鮮美，每一口都係極致嘅奢華享受。再配上野生菌螺肉雞湯，湯底鮮甜濃郁，真係無得頂。爆汁牛肉餃（10隻）必需轉煎餃🥟，每一口都係濃郁嘅牛肉汁流出，口感豐富，味道係非一般嘅牛肉餃。

在元朗上完堂已經下午4點，和朋友在附近發現呢間餃子店，空間寬敞，環境都好乾淨，正岩我心水。QR code點餐的時候，餐廳侍應呈上豆槳，店員表示是免費送的。我比較貪心，叫了全家福水餃，一碗湯和一碟烚水餃分開上，水餃總共十隻不同的味道，好似開盲盒咁，等到食先知什麼味道，很過癮有驚喜。朋友是羊肉腔，叫了羊肉水餃配北京酸辣湯麵，都幾大碗，有四粒水餃，水餃醬汁爆滿充滿羊肉鮮味，非常惹味。想食拍青瓜，想食雲耳又想食豆腐，呢一碟青瓜雲耳硬豆腐就一次過滿足三個願望。硬豆腐嘅口感和質地好特別。夫妻肺片牛肚絲和牛展，辣辣地酸酸哋好開胃。上面鋪上一層青瓜絲，清新爽口。配合自家制辣辣油和辣菜甫，更加惹味。

元朗呢間新開嘅"半斤餃子" 餃子款式多樣，每一款都充滿獨特風味。口水雞🌶️呢度嘅口水雞因唔同辣度可以揀，配上特製嘅麻辣醬汁，每一口都帶有濃郁嘅香味同麻辣刺激。蒜泥白肉🥓蒜泥白肉同樣都有唔同辣度可以揀，薄切嘅豬肉片淋上香濃嘅蒜泥醬，再加上微微麻辣味，香辣可口。韭菜豬肉鮮蝦餃（10隻）配野生菌螺肉雞湯🥟🍲韭菜豬肉鮮蝦餃餡料豐富，有韭菜、豬肉同鮮蝦，口感豐富。配上一碗湯底濃郁嘅野生菌螺肉雞湯，令整體味道更突出。經典芹菜豬肉餃（10隻）配野生菌螺肉雞湯* 🥟🍲芹菜嘅清香同豬肉嘅鮮美相得益彰，餡料豐富，味道同樣唔錯！依家堂食仲可以每人免費享用一杯熱豆漿，暖胃暖心！

裝修時經過，後來都經過好多次都未曾入去食。今日又經過終於決定一試，嗌咗個全家福水餃$68/10只，原來送凍豆漿喔！當我咬第一啖餃子時 ，發覺好juicy 好鮮味！食到停唔到落來🤣好快清碟，湯係野生菌螺肉鷄湯，鮮甜濃郁，飲晒！