博多拉麵別天神 (已結業)

港拉麵喺香港都大大小小開左唔少， 好食嘅拉麵呢係相當吸引嘅， 最近喺旺角山東街做開咗一間別天神，行過咁咪入去試下囉，呢間拉麵用全自助嘅方式，即係話冇人service只要喺門口一部自助落單機自己落單，用八達通畀錢，羅住張單然之後俾工作人員佢就開始製作，然後坐低就等食 。都係同香港人追求快靚正嘅原則相同。我點咗一個別天神套餐 $105，坐低畀張單畀工作人員大概唔使十分鐘左右就可以有得食。個麵係賣相正正常常，有裡面有拉麵，叉燒，蔥花，溫泉蛋同埋黑木耳絲。 個面呢就普普通通，軟硬程度適中，但咬勁不足，湯底也不過不失，有味，但唔算鮮甜，溫泉蛋幾好，有流心，但無酒味，味淋唔夠，黑木耳硬咗少少， 叉燒肉味比較淡。整個面嘅味道都係中規中佢唔覺得好好食都唔覺得難食。 餃子就無謂再提，真係普通到不得了，不如去八方雲集好食好多，個沙律都係冰凍嘅沙律，同一般薯仔沙律差唔多。服務一般，因為根本無服務，係全自助。環境比較狹窄，大門敞開，夏天比較熱，感覺唔係值$105。

你睇我唔到的普通拉麵店博多拉麵別天神 - 蝦味噌拉麵 👌🏿+ 餃子👌🏿旺角又開拉麵店，一家努力拓展的本土日式拉麵店、試過尖沙咀、尖東分店，水準是一般的水平、未算差、又不是好、更加別說驚喜驚嘆的感覺。👌🏿門口點餐機幾方便、亦節省不少員工、是大型連鎖店的點餐機、餐牌沒有下心機、沒有日本拉麵店風格、就普通！餃子是用一田可買到的日本煎餃、經餃子機去煎、很公式化。可取的是拉麵等到餃子快完成才開始製作、有用心。👍🏿🍜拉麵一如往常工場大貨製作、就是翻熱有品質監控的味道、湯底普通、但味道還好，麵質和肉都是味千拉麵大型連鎖店水平，和味之時計一樣罐頭粟米，整體而言、不過不失，🥟餃子就是味精豬肉、同香港絕大部分拉麵一樣水準、和新鮮自家製的餃子無法比。🙅🏿‍♂️總結，不用排隊的情況下不妨一試的拉麵店！#拉麵 #ramen #hongkongfood #香港拉麵#博多拉麵別天神 #Betsutenjin #蝦味噌拉麵 #餃子

行過門口真係俾佢裝修吸引入去嘅，仲有部落單機，落完俾錢先入座，抄足日本拉麵店，感覺去咗日本咁，滿心期待。連頭頂位置都擺滿temple紙巾，好貼心，同dum本。座位前有menu教你唔同嘅調味方法配搭濃味同辛辣味。調味有蒜容，七味粉，胡椒粉，芝麻，辣芽菜等。我點咗蝦味噌湯面，男友點豚骨湯面加煎餃。蝦味噌湯面個湯底本身都好濃郁，好飲。不過啲麵唔係好彈牙，有啲鞋口，似食緊健康麥麵咁😅，仲有舊肉都比較乾同鞋。少許失望。煎餃都太普通了，加咗成20蚊食4隻肉唔多唔juicy嘅餃子唔係好值囉。服務算ok啦，唔知係咩原因啲食物咁普通，下次有機會再黎試下睇下會唔會唔同啲。