厚福館 (黃埔天地) (已結業)

去紅磚上堂前最鐘意去黃埔搵食今次黎到黃埔之友推介既火鍋店未上堂先飲飽食醉😙 厚福館 (黃埔天地)=====================位置🏠地點方便易找，黃埔地鐵站b出口一出直行一分鐘唔洗轉彎就見到👍菜式選擇📜午市主打一人火鍋套餐再追加小食配料，選擇多，對於選擇困難症既你地可能會暈，但有得揀先係皇道😏🤣總有一款岩你‼️一行二人，我地叫左兩個一人火鍋套餐，先係湯底巳經好有誠意😋1️⃣佛跳牆$782️⃣牛魔王配薯茄薯仔湯$78基本配搭有誠意十足既湯料加自選麵配送小食同指定飲品！唔合心水既，可以加錢轉再無限追加小食配料，每樣都有得細細份，比你乜都可以試下🤪必食推介✅-手打墨魚丸-菠菜麵-炸雲呑-潮洲炸肉餅價錢Cp值唔錯，份量一定夠飽，想食多d又得，自選組合$100絕對食到滿足，有加一服務費😉座位🪑有四人卡位同八人枱，亦有房仔，坐得舒服！服務😊員工服務專業，有禮，亦主動介紹，值得一讚！

位於黃埔新開嘅分店，午餐一人火鍋定食。款式選擇超級多🤩海鮮肉類一應俱全，仲要全部都非常新鮮🤤招牌鎮店一人火鍋湯麵套餐嚐十三味牛福盤（升級版）（鹹菜🔥胡椒🍲豬肚湯底）呢個套餐可以1人嚐盡13個牛既不同部位😍包括🐂A5飛驒和牛，胸口勝，封門柳，安格斯頸脊，雪花勒仁，匙仁，吊龍，肥胼.雙層肉，口感牛立方，潮汕牛丸，牛𦟌，牛栢頁，黃牛喉精美嘅牛肉擺盆上枱已經非常吸精，用料高質，油脂分布平均。牛胸爽入口爽滑甘香，安格斯頸脊肉味香濃。另配鮮甜蘿萄🥟招牌黑松露餃～皮薄餡靚🈵踏雪尋龍🈵見到個名已經覺得非常吸引，所以即刻嗌嚟試吓💗雞油花雕蛋白蒸🦐原隻巨頭蝦～烏冬底海蜆6隻，青口1隻，🥬生菜兩片（老火豬骨雞湯）巨型大頭蝦，超級多蝦膏，非常甘香，蝦身肉質爽彈👍天天👦🏻最鍾意佢嘅烏冬，吸晒所有海鮮嘅精華同埋蛋白蒸得非常滑溜，個雞油簡直係錦上添花，令整個菜式更加香氣逼人😋 額外追加火鍋配料🐚大蜆-非常肥美，又無沙🐟鱔片-肉質爽彈，肥美脂厚🥬萵筍，鮮淮山🦑手打墨魚丸-真材實料，香、鮮、彈、爽　🦞厚福館龍蝦帶子餃，入邊全部都係龍蝦同帶子材料豐富鮮味十足
總括而言，高質火鍋店嘅午餐真係非常抵食。全部用晚市質素食物，但

Badboy好少嚟呢頭，朋友帶我去咗間佢成日幫襯嘅餐廳食一人火鍋，餐廳裝修好有特色，幾靚，仲有幾間房仔咁，啱晒一班朋友柴娃娃嚟飯聚。Badboy同朋友一人一鍋，另外再加一堆火鍋料同小食share食。超多餸可以揀，最估唔到係竟然連飛驒牛都有😳。火鍋手切牛魔王-銀針粉$783款牛，薄切好快熟，熟8成熟咗右好食啲。火鍋預設跟一款粉麵，又一意外係有銀針粉！Badboy細細個鍾意食，但真係無乜地方有，見到即刻揀咗🤭份量好多😋金山翅煲雞-讚岐烏冬$78呢款唔洗另外揀湯底。烏冬滑溜。A5飛驒和牛(2片)$48Badboy叫咗兩份🤭即係4塊。雪花滿佈，嫩口 😋人氣牛頸脊(4片)$15肉質比較結實，牛味比較出。脆肉鯇魚片(2片)$12有少量骨，要小心啲食，肉質唔差，有魚味。鮮白鱔片(4片)$48無骨，好食😋😋😋即炸響鈴卷(2條)$15好脆好好食😋醬油蛋(1隻)$12好入味，蛋控必點👍🏻晚市仲有海鮮刺身之類，好豐富，有機會可以試吓。

阿仔3月考試，阿媽我趁佢返學，就同朋友去入吓啲小禮物，黃埔嘅奇趣天地真係好多選擇🤭行完奇趣，諗下食啲咩好🤔過馬路就望到「厚福館」，自從轉咗做全職媽媽，真係無試過lunch打邊爐🥹所以就咁，就決定食呢間喇😍睇下張menu，首先揀咗A-火鍋靚餸 先，之後再揀 B- 火鍋靚湯，C- 特色麵食，最後就D-飲品！之後仲可以追加其他食物～媽媽最欣賞係每份份量唔多，真係好適合一個人嚟食，而且又多選擇😍😍😍🍉👩🏻：A6 手切牛魔王 + B6蕃茄薯仔豬骨湯 + C7讚岐烏冬 + D3 竹蔗茅根 朋友仔：A6 手切牛魔王 + B5 香茜皮蛋湯 + C7讚岐烏冬 + D3 竹蔗茅根 湯底兩款都好濃味，我好欣賞個蕃茄薯仔豬骨湯，好甜，仲可以食埋蕃茄薯仔😍我要特別推介個 F30汕頭牛丸，爽口彈牙，牛味香濃！所以忍唔住追加多兩粒😋😋😋打邊爐真係要慢慢食，慢慢嘆，呢度地方寬敞，坐位舒服，侍應服務好好，見到你食完一碟，又好快收起啲吉碟，感覺唔會好污糟同成枱嘢👍🏻👍🏻👍🏻係lunch time可以打邊爐，阿媽我都覺得好幸福吖❤️

除左快餐店，厚福館午市亦有推出一人火鍋，價錢一仲D都唔貴。因為我比較早到，所以仲有好多位可以慢慢揀，到左放飯時間，外面就開始見到有人排隊，所以想舒舒服服享受一下就真係要早少少。呢度既一人火鍋係套餐形式，有固定既火鍋料，再選湯底同麵款，仲有一小碟魚皮同一支飲品。價錢亦有平有貴，由70-140左右，如果覺得唔夠仲可以加其他火鍋既配料，可以話做到想「點」就「點」既效果。我就點左牛魔王SET配沙嗲湯，但牛的質素我有所保留，感覺好似放低好耐咁，冇乜血色，睇落唔太新鮮，但食落又唔會覺得太大問題，只是觀感上差左。而麵方面我擇左菠菜麵，可能因為沙嗲味太濃，我其實食唔出菠菜味，不過個沙嗲湯就真係值得讚👍好濃，可以因為咁牛有咩問題都食唔出。另外我仲點左佛跳牆，湯底是固定的，材料方面你仲見到有魚翅，但當然份量唔會多啦，其他食材方面幾新鮮，食得出有口感，湯底幾好飲添，連埋麵一齊食仲幾飽肚，推介一試。我仲另叫左螺片，夠煙韌，值得推介而且性價比高，環境舒適，午餐推介一試。A6手切牛魔王餐：-封牛柳 淋牛頸脊 較韌金錢展 較韌汕頭牛丸 夠爽口生菜 A4足料佛跳牆鮑魚 唔算太細花膠 份量較少螺片 yummy 😋冬菇素

一人一鍋最平都只係$68 ！！總共有11款套餐、13款湯底、12款麵食可以自由選擇👍🏻🐮手切牛魔王 $78封門柳、牛頸脊、金錢展各4片由薄至厚 但我個人反而最薄嘅封門柳仙頭手丸好juicy 又唔太蘇🐷天篷元帥 $78豬肋條、豬粉腸 各3件；第一刀頸脊、潮州肉餅 各2片；鹹蛋豬丸、梅菜豬丸 各1粒個人最得意係似潮州肉餅 似薄嘅貢丸 幾好食😋-湯底蕃茄薯仔豬骨湯🍅 入面真係有蕃茄同薯仔🥔清清地當湯飲都唔錯 我自己都飲咗唔少😝鹹菜胡椒豬肚湯🧂胡椒味都幾重 就咁飲可能會太鹹 但做火鍋湯底就啱啱好 煮烏冬嘅時候非常入味-由火鍋料、湯底到麵食都可以自由配搭每個套餐都包左2片生菜🥬小食同飲品呢個價錢包裝咁多嘢食 都幾抵食！

呢日下晝放假，可以好休閒咁食個晏。我同朋友揀咗「厚福館」，每次行過都畀佢嗰碗「自動拉麵」模型所吸引🤣，其實係見佢午市一人火鍋好似幾正，一直以嚟已經想試吓。餐廳環境幾大，設有包廂房間。呢度冷氣充足，抽風OK，所以打完邊爐個身都無一浸味。另外，店員們服務態度幾好，清楚菜式內容細節👍。我哋嗌咗兩個午餐，再追加小食同鍋料。佢哋單價唔貴，每份平均只需$8至$15，嗌吓嗌吓、不知不覺間就嗌咗好多，成枱都係🙈，睇嚟餐廳嘅定價策略好成功。嚐十三味牛福盤($128)，呢個係餐廳推廣緊嘅期間限定款式，造型氣勢十足😎，並且可以一次過試到多款牛肉嘅刁鑽部位。套餐內容包括🐮A5飛驒和牛、胸口朥、封門柳、安格斯頸脊、雪花勃仁、匙仁、吊龍、肥胼雙層肉、口感牛立方、潮汕牛丸、牛𦟌、牛栢葉、黃牛喉、蘿蔔同黑松露餃。每款得一片，有啲意猶未盡，不過一個人食都剛剛好😄。中間配上秘製沙茶醬，適合沾牛肉食。踏雪尋龍($138)，呢款係指雞油花雕蛋白蒸原隻巨頭蝦🥚，其實大頭蝦有幾款口味可選，有得就咁打邊爐或用芝士焗，不過感覺蒸蛋白就最具心思，不過製作時間亦比較耐。海鮮鍋入面嘅大頭蝦鮮味十足🦐，蝦頭充滿蝦膏，蝦肉爽口，由於剪開咗，食

呢度午市有一人一鍋火鍋套餐，價錢由$68起、每個套餐都送小食一小份係魚皮。▶️海之戀$68有鮑魚、螺片3片、青口2隻、海蜆6隻、蟹棒1條、生菜2片揀配豆腐津白湯、麵食揀上海陽春麵。飲品揀咗免費道地解茶。豆腐津白湯幾足料，豆腐夠滑，有好多津白。海鮮方面，味道都唔錯，鮑魚都幾彈牙、海蜆大隻鮮甜。陽春麵份量好多，基本上一定夠飽！▶️ 嚐十三味牛福盤$128A5飛驒和牛、胸ロ朥、封門柳、安格斯頸脊、雪花勃仁、匙仁、吊龍、肥拼雙層肉、口感牛立方、潮汕牛丸一粒、牛𦟌、牛栢葉、黃牛喉、鮮甜蘿蔔、招牌黑松露餃一隻，肉每樣一片。呢個可以試晒唔同肉嘅部位，每樣一片。每一款都唔錯，牛味香食物質素唔錯。揀咗限量龍蝦濃湯+$20龍蝦濃湯真係相當濃香，而且有龍蝦鮮味，值得加。另外我哋加購左一啲配料，有飛驒和牛兩片、爽口蝦丸、潮州肉餅都幾特別。小食加咗個炸蝦餅，炸得香脆，入邊有彈牙，推介！

門口見到有一人火鍋已經即刻想試！佢嘅一人火鍋，有好多個set可以選擇最平係$68 我就叫咗個龍蝦湯火鍋，佢本身已經有一隻大頭蝦，青口，大蜆，烏冬，另外仲可以額外加火鍋材料，我最鍾意佢就係全部都一人份量，咁就可以試唔同嘅嘢食！而且佢其他配料都唔貴由$8去到$48一份，我就最鍾意食佢嘅大蜆！完全冇沙好大隻，超級鮮甜！值得一讚！小食方面，最鍾意佢嘅炸龍蝦帶子餃！脆卜卜，充滿龍蝦味道！😋我叫到成枱都係嘢食，都只係大約三百幾蚊！好抵食啱晒想打邊爐，但係又冇乜人陪嘅朋友仔！自己一個都可以試好多嘢😆

Lunch 1人午市火鍋A6 $78手切牛魔王 - 牛肉味道一般，但以$78來講，份量及味道都尚算可以。值得一提係侍應幾好人，其中一份牛啲色好深，我哋驚係雪得太耐唔新鮮之類，同個staff講完佢有解釋應該係部位問題，唔關雪事，但如果我哋有concern都可以幫我哋換個碟。B9 姬松茸野菌湯- 菇湯直接飲都好濃厚鮮甜，煮埋個讚岐烏冬一齊食好夾C7 讚岐烏冬- 都有唔少種類可以揀，份量正常，一般女仔應該啱啱好D7 +$6無糖可樂- 飲品唔洗加錢嘅只得道地解茶一個option餐廳特點係自己填紙仔逐個item叫，如果怕個set唔夠食都可以再加配其他打邊爐item，例如牛丸，午餐肉之類，夠哂flexible!!

嚐十三味牛福盤（升級版）特價$128呢個係餐廳限量供應，原價$188而家只需要$128‼️A5飛驒和牛、胸口𦛨、封門柳、安格斯頸脊、雪花悖仁、匙仁、吊龍、肥胼雙層肉、口感牛立方、潮汕牛丸、牛展、牛柏葉、黃牛喉、蘿蔔、招牌黑松露餃總結牛肉非常出色～每一個部位都好好味尤其係A5飛驒和牛，肉質超嫩，傷口即溶，忍唔住加咗一份🤣封門柳肉味好濃，同樣肉質嫩滑潮汕牛丸都好出色，一咬落去爆汁揀咗沙嗲湯底，湯底好濃稠，椰香味十足足料佛跳牆 $78已經配好咗佛跳牆湯底，呢個湯好鮮甜，建議飲翻幾啖先開始打邊爐🤣鮑魚、花膠、素翅、螺片、冬菇、雞肉 花膠好高質，幾厚身，呢個價錢CP值超高👍🏻另外推介呢款配料：竹笙：超大條，打邊爐一流‼️冰豆腐：好大舊 好抵食韭菜餃：好多韭菜 真材實料總結午市打邊爐食物高質，價錢合理～推介✨厚福館 (黃埔天地) (紅磡)紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G9號舖

位於黃埔的火鍋店。我記得以前曾經在九龍城吃過一次，最近看到有人分享才知道原來黃埔也開了分店，而且午巿更有提供一人一鍋的小火鍋；趁著冬天還未完結，於是便決定抓緊冬天的尾巴來黃埔吃一人一鍋的小火鍋了!  餐廳只有午巿才會提供一人一鍋小火鍋，而晚巿只提供正常的火鍋，記得要注意時間啊。餐廳座位闊落，設有很多卡位，裝修也很清新簡約，與一般嘈雜的火鍋店很不同，用餐時真的很舒適。午市一人火鍋由$68起，配湯底、麵及飲品，非常實惠! 而且更可以用優惠價加配火鍋配料及小食，完全不用擔心會不夠飽! …•…•…▫…•…•▫▪✨嚐十三味牛福盤 ★ $128我點了一份餐廳招牌的火鍋套餐，套餐包含有：A5和牛、安格斯、 封門柳 、牛胸朥 、匙仁、 牛立方 、牛柏葉、 吊龍 、牛𦟌、 黃牛喉 、雙層肉等十三個牛肉部位，可以一次性品嚐不同的牛肉味道，而且更附有牛丸同及黑松露餃子牛肉拼盤的擺盤很精美，牛肉味道濃郁，雪花紋理均勻，油香豐富，而且還有一定的厚度，灼6秒後進食味道清香爽濃，新鮮甜美，非常滋味!✨真 • 龍皇巨頭蝦出巡龍蝦湯 $138另一份我點了龍蝦湯火鍋，海鮮拼盤非常豐富，除了有蜆、青口更有原隻巨頭蝦!巨頭蝦

見到4人火鍋套餐可以有咁多食物，仲有最豪華嘅金箔龍蝦刺身，都只不過係$2288，由訂位到用餐呢段時間，不禁滿懷期待！餐前小食涼拌海蜇頭，海蜇爽口。海鮮主食因為海膽缺貨改為生蠔，味道還可以，不過肉身很薄；另有海鮮三選二，選了龍蝦刺身、雞油花雕蛋白蒸水晶蟹拌烏冬，龍蝦鮮甜彈牙，而烏冬吸收咗蟹羔同蟹汁嘅精華，好好味！火鍋湯底選了佛跳牆，個湯頭好甜呀！其他食物有七樣火鍋配料另加麵食、北海道卷蛋為甜品，不過炒龍蝦頭抓要另加$100（火鍋就不用加錢），個人覺得唔炒都得，冇乜肉食，反正個餐都咁多嘢食！封門柳不韌且牛味濃郁，西班牙黑毛豬肋條又係有驚喜，比封門柳更好味！以這個價錢可以品嘗15樣食物，真係好超值！另外一定要點天下第一刀，不包括在套餐內，是豬頸背即向天的部位，肉味好濃好甜，好好味！

探訪朋友後，朋友就帶我食午餐一人火鍋，天氣凍，打邊爐真係好岩❤️午餐一人火鍋： 湯底，配料，粉麵，飲品，小食任選， 再可以追加小食，配料，如果唔追加，火鍋68元起都性價比高追加小食：炸鯪魚球配蜆芥一流，加上炸鯪魚球一點也不腥，鮮味十足追求配料：蠔，萵荀，和牛，鱔片海鮮配料十分新鮮，鱔片食落爽脆鮮甜，而且份量十足湯底：黑糊椒豬肚湯底小食：炸魚片： 爽脆唔肥膩， 咬落十分脆口豬肚湯：湯底配料份量多，豬肚咬口彈牙，酸菜酸爽味十足，重點湯底糊椒够辣口上海麵條條分明，再配湯底一流湯底：皮蛋芫荽湯底味道足料，芫荽控一定要叫巑岐烏冬香滑煙韌，浸淫火鍋有口感海之戀套餐：鮑魚，螺片，青口，蜆，帝王蟹棒全部鮮味十足，而且够鮮嫩可口青口和蜆淥後脹卜卜，特別係蜆自己打開，證明新鮮而不是冰鮮招牌鎮店一人火鍋套餐，我選了十二味牛褔盤不同牛的部分也吃到，加上全牛也爽口，牛柏葉係黑色，證明真係新鮮的牛，最正又可以試到黃牛喉，其實係牛心附近的血管，十分彈牙晚餐亦有火鍋套餐，而且價錢合理，除火鍋外，店內亦提供刺身

約左朋友今日去黃埔睇戲😝行行下見到有間叫厚福館既鋪頭之前係九龍城食過一次 都已經覺得好好食🤩而家原來黃埔都有分店 所以決定食多次先晏晝係主打係一人一鍋 晚市就變返正常火鍋店🥳🗿足料佛跳牆 $78 ✨7.5/10本身套餐已經包左以下材料鮑魚一隻 花膠兩件 螺片三片素翅 雞脾肉四件 生菜片 同埋一款粉麵食其他套餐轉佛跳牆湯要另外加$20蚊湯底好濃金華火腿味 食得出係用雞湯煲出嚟🐥呢個價錢 仲要包埋d貴價食材真係有d驚喜🦞真。龍重巨頭蝦出巡龍蝦湯 $138 ✨8/10本身套餐已經包左以下材料原隻巨頭蝦一隻 海蜆六隻 生菜片 同埋一個粉麵食其他套餐轉龍蝦湯麵係要另外加$20蚊龍蝦湯好鮮甜 而且唔會有腥味大大隻巨頭蝦落去煲 愈食就愈鮮🥰睇都睇得出隻巨頭蝦有幾大隻幾多膏喇食到尾加埋個稻庭烏冬真係世界級吸哂蝦湯既精華 鮮味到一個頂點呢餐就真係豐儉由人 食完上面個set其實都夠飽但為食既我 就係咁加左各式各樣既配料🥹封門柳 飛驒和牛 手打墨魚丸 炸魚皮等等真完真係捧住個肚走 真係當埋晚餐食都得整體黎講 味道同性價比都好高一班朋友或者一個人食都冇問題極度推介俾享受一人之境既你地📍 厚福館 (黃埔天地)