台灣ET鹽水雞 (符興街) (已結業)

難得放假經過上水呢頭，係朋友推介下就試咗呢間台灣ET鹽水雞，果然真係好好味！特惠套餐（半份雞、一份配菜、冷麵或珍珠飯、冷泡茶）$43鹽水雞係台灣經典夜市必食小食之一，我每次去台灣都一定會食，冇諗過喺香港都可以食到呢陣熟悉嘅味道，呢間雞肉肉質嫩滑，好有咬口，一啲都唔會柴而配菜方面非常多選擇，我就揀咗蔬菜類嘅西蘭花，可以減低油膩感，西蘭花加上醬汁好好味，西蘭花好爽脆加上食埋個冷麵真係飽晒，買黎當晚餐食都一定夠晒飽，好值得讚既係咁既價錢竟然仲送埋嘢飲，冷泡茶都大大支好解渴解膩

買左個鹽水雞配西蘭花伴冷麵做晚餐，已經好耐好耐好耐冇去過旅行，其實真係好掛住台灣的味道，唯有食下香港既鹽水雞止下心癮😭😭雖然係係香港買既鹽水雞但竟然搵到台灣既味道，勁開心😆鹽水雞調味我係叫左店員幫我濃味d既，所以會偏向重口味啲，真係咁先夠惹味咁先夠正，但吾會好鹹😋我叫西蘭花既原因係佢好索汁🥦同埋麵有朋友推介我一定要試西蘭花，又真係幾過引，一放入口啲汁係個口腔到爆出黎咁🤣🤣🤣涼麵要左小辣，令到我更開胃，豆漿就話係石磨豆漿來的，好似真係同平時啲豆漿有小小分別，不過都係好飲既

><夏天出完街冇咩食慾嗌d涼浸浸又香口惹味嘅 就啱晒早少少落單 去到就有得拎 唔洗點等B餐(2-3人) $90半隻雞 + 3種配料 + 招牌洋蔥 + 冷麵大部份雞肉已經去咗骨 足半隻雞因為食到最後都仲有雞 雞皮份外清爽具彈性有成30款配料可以揀 推薦腐皮 好似平時食開腐皮烏冬咁甜甜哋蜂巢豆腐又吸晒醬汁冷麵係另外分開一盒麵條頗粗身 已經均勻地撈咗醬料><><><><><><><><><><><><><台灣ET鹽水雞上水符興街41號地下5B號舖

好開心好開心🥳🥳上水開左「台灣ET鹽水雞」呀😍平時要去葵廣先可以買到黎食，呢家上水開咗想食既時候，去買都方便左😆曾經食過其他牌子嘅鹽水雞，個份量少而且啲雞整成好似手撕雞咁，所以都係「台灣ET鹽水雞」係我鹽水雞排行榜入面既🏆有幾款套餐選擇，有1人餐及幾人餐，自己一個人食得🙆🏽‍♀️ 一大班人開心share都得👯‍♂️👨‍👩‍👧‍👦🔸C餐 (3至4人） $119C餐係 1隻雞腿🍗+ 2隻雞胸 + 3隻雞翼🐔 +任選4款配菜🥬配菜方面係有成30幾款簡😍正也~有水果🍏、蔬菜🥬、血米糕等，一定簡到自己想食既配菜！我就叫左雞腎、青蘋果🍏、芭樂、洋蔥🧅，呢啲都係好爽口😬哇哇🤤🤤🤤🤤盒雞好大盒好豐富也~~~~~面頭有蔥粒點綴下，雞肉肉質鮮嫩，味道仲可以自己選擇呀，我重口味既人黎所以叫左濃味小辣，味道好惹味呀😍完全係台灣正宗嘅味道啊！！

再次幫襯呢間台灣 Et鹽水雞了～之前都食過一次，不過上次係上個月啊妹外賣返黎屋企食的😍今次就到我咁岩經過附近，終於就順便買外賣返屋企加餸了🤪只需要填好點單紙交比店員，店員就會極速撈撈撈就整好一個外賣🤤冇記錯上次啊妹係買2人餐的，我今次都揀左個B餐，2-3人用的，半隻雞+任選三款配菜+招牌洋蔥$80叫左店員幫我中辣走蔥，味道同上次冇分別，都係好好食，淨係食過呢間鹽水雞係有洋蔥的，個人黎講好欣賞，又覺得幾夾啵，雞既雞質依然係好滑好嫩，配料加埋調味料都好正

最近世界盛事緊係東京奧運喇，我同幾個朋友呢日就約埋去左其中一個住上水既朋友屋企睇奧運撐港隊🤺🚴🏻‍♀🏊🏻‍♀️🥋️🥇🥈🥉當然上人屋企就吾可以兩手空空的，係附近見到有間鹽水雞，就吾諗了買啲野食上去大家share喇🥰叫左一份係雞翼配三款配料既，另一份係雞加一款配料，仲有一份係淨五款配料，再加多個冷麵，因為驚朋友個吾係個個食到太辣，所以我有啲叫左小辣有啲就叫中辣，可以任自己選擇辣既程度朋友們都話啲雞好入味好滑，配料就種類好多，可以顧及晒咁多人既喜好，原來屋主朋友話佢平時都成日幫襯開呢間鹽水雞既，佢話下午茶時間價錢仲好抵，佢成日都買黎食☺️☺️成班朋友仔一邊食住鹽水雞一邊睇奧運又幾過引🥇🥇🥇🤤

今日三點幾時間，有啲肚餓吾知食咩好，呢排食得太多大型連所店既下午茶食到好悶好冇新意，突然間諗起附近有間鹽水雞店就行去睇下有咩小食食下先。過左去竟然小食店都有做下午茶餐，供應時間係2:00pm-5:00pm，我呢段時間剛剛好可以整返個下午茶嘆下，佢包一半份雞加一份配菜再配個飯或者麵，我就要左西蘭花左配菜，口感超級爽口，個汁就辣辣地，又冇諗過份量幾多，食完攪到我夜一夜先食得落晚餐，攪到比啊媽鬧，哈哈！呢個下午茶餐份量咁多都只係33蚊，最抵既係仲送埋野飲比你，雖然只係送但都一啲都吾hea，支冷泡茶外型已經好吸引，仲要大大支入邊真係茶葉既，勁清新：）

喺附近經過見到呢間cp值極嘅高超值下午茶餐，只需三十三蚊咁抵既價錢已經包咗半份雞+一份配菜+白飯/冷麵，再送冷泡茶一支雞非常入味，肉質嫩滑唔會有鞋口嘅感覺，配菜我揀咗香港比較小地方食到但台灣人非常鐘意嘅甜不辣，甜不辣口感有啲煙煙銀銀好過癮，以下午茶嚟講份量一啲都不算少，然後我揀咗冷麵，冷麵加上醬汁非常開胃，同正宗台灣嘅鹽水雞做比較味道真係幾乎一樣，必定係我夏天最鐘意食嘅食物之一，再飲啖冷泡茶簡直係透水涼店舖嘅付款方式都非常方便，唔止有現金、八達通，仲有微訊同支付寶付款，店舖都有做戶戶送嘅服務，住附近嘅朋友都不妨試一試。

呢間成日經過都想試，今次終於有機會食到，店員做野好快手，都好好人見我諗緊食咩就推介我食咩好，諗來諗去最後叫左2-3人餐返去同家人分享有半隻雞+3款配料+招牌洋蔥，叫左小辣，一拎起手已經覺得好墜手，返到去一打開發現份量就係吾小，雞肉滑，配菜新鮮，招牌洋蔥好有特色，未試過食鹽水雞有洋蔥，估吾到又幾夾，調味都岩岩好，吾會出現好咸既情況，有小小辣食起上黎又幾過引，因為屋企路程有啲遠，差吾多隔左三四個鐘先食，啲野食完全吸晒啲調味料，但都吾會好咸，反而係勁入味今次買撞到正係weekday時間，勁多人排隊，但好有效率，吾洗一陣間就排到

-太耐冇得去旅行好掛住台灣啲嘢食冇得去台灣就食住台灣野先頂住癮先😥係"台灣ET鹽水雞“叫左個B 餐 二人餐👫 $90🐓鹽水雞加冷面再加3款配菜同🧅招牌洋蔥我要左甜不辣、馬鈴薯、金針菇鍾意食辣嘅朋友可以試吓佢個辣嘅程度都可以調校我哋食唔到辣就叫咗唔辣半隻雞嘅份量都幾多😌仲要啖啖肉好正雞肉唔柴而且幾嫩滑😍佢個🧅招牌洋蔥雖然個樣平平無奇出奇地食落超爽口同甜😍佢個冷麵都幾惹味😌好適合咁熱嘅天氣食

陪朋友仔第一次食台灣人氣小食鹽水雞，佢話竟然吾係台灣食而係係香港。冇計啦，大家都冇得飛台灣。我呢位非常大鄉里既朋友，今次係第一次食鹽水雞，我同我朋友講，未食過就更加一定要試下，包佢食過返尋味，估吾到佢真係一試上引！呢間我之前都未食過，分吾出正宗吾正宗。結果，我淨係知味道間真係好好食。除了鹽水雞，還有很多其他選配，十足台灣小店風味。朋友終於明白點解每次我去台灣都要食。我哋最後叫左個餐，係雞加西蘭花試下，我同朋友講識食一定食西蘭花。朋友問點解，食完之後佢就明白晒喇，因為西蘭花吸晒啲汁味道變得更加濃真係好好味，送飯一流。再配埋餐飲鮮豆漿，真係別有一番風味。朋友食完，除咗大讚好味，仲話下一次有機會再去台灣，必定要試試正宗既鹽水雞，不過依家食香港呢間鹽水雞頂住檔先都係吾錯既選擇。

呢幾日天氣熱到冇咩胃口食野，但係又肚餓，淨係想快快手買D開胃野食，所以揀咗買鹽水雞返去食🐔叫咗1人餐，必叫既3隻雞翅配3餸：米血糕，高麗菜，鳳梨，配飯，BB辣。夏天呢個配搭啱哂。外賣嚟講都裝得幾滿，而且幾大碗！另外買多咗個下午茶餐做後備，諗住唔知幾時有胃口嘅時候再食。其實頭先個1人餐已經食到幾飽。下午茶餐有半分雞，配西蘭花，配飯，仲送冷泡茶 ($33) 都幾抵。可以加錢轉汽水或者豆漿，不過今日真係想飲茶。叫呢個下午茶餐就係因為我鍾意佢多菜，好似幾健康🥦舖頭可以用支付寶或者wechat pay，而家用呢靠消費券就啱曬啦👍🏻

#台式eatcovery #上水eatcovery💡喚起台灣夜市嘅味道相信好多人都同小編一樣，一年都番幾次呢個只有1.5小時機程既鄉下台灣，真係分分近過由柴灣去屯門，哈哈！番到鄉下相信好多人都會瘋狂食夜市，特別係鹽水雞，因為三個字：平、靚、正!!🍽半隻雞+3款配菜+招牌洋蔥🥢半隻雞的份量比想像中嘅份量多，而且件件都大大件🤩 雞肉鮮嫩，有濃濃嘅雞味！加埋辣汁撈，更加惹味。辣度和濃度都可以自由選擇，平時小編食開10小辣，揀bb辣就啱啱好！濃度就選正常。配菜選了豬耳、麻吉燒、白雲鳳爪：🥢豬耳豬耳非常爽口，好有咬勁，加上凍食，口感更加正。🥢麻吉燒 麻吉燒中間係麻薯，用魚腐包住，咸咸哋嘅外皮包住甜甜哋嘅麻薯，而且有種煙煙韌韌既感覺，食落好特別！🥢白雲鳳爪鳳爪腍得黎爽脆，仲吸曬啲酸酸甜甜嘅汁，好開胃😋🥢招牌洋蔥鍾意食洋蔥就絕不能錯過！洋蔥新鮮、辛辣！提升成碗鹽水雞嘅層次，仲有salad bowl嘅感覺！🍽 冷麵冷麵條條分明，好彈牙，而且凍食好消暑🥰冰冷嘅麵配上特制辣汁，條條麵都吸到啲辣汁，辣得好過癮🧡🧡🍽 豆槳飲落清甜有豆味😋@etchicken_sheungshui

⭐️台灣ET鹽水雞⭐️📍:上水符興街41號地下5B號舖⏰:11:30am-10:30pm💰:人均$50⭕️: 現金ony***👉🏻半隻雞+任選三款配料+招牌洋蔥(二至三人餐)💰80👉🏻五款配料 💰41👉🏻招牌鹽水雞飯 💰36🌜套餐另加配菜 每款+7🌜+10(可配冷麵/珍珠米飯🍚)🌜汽水+5、石磨豆漿+8、冷泡茶+15🌜可選辣/唔辣/淡味/濃味🌟配菜有成36款種類:芭樂、雞翅、皮蛋、腐皮、熱狗腸、漢堡扒、百頁豆腐、白雲鳳爪、豬耳、雞珍、黑木耳、小黃瓜。。👧🏻🍼簡左雞翅，熱狗腸，百葉豆腐👍🏻👍🏻再加左杯豆漿😘雞翅係雞全翼 有埋雞翼尖同雞鎚 兩大隻 好抵食👍🏻百葉豆腐必食！好入味！🌟店員會剪細舊啲配料 好細心 食落去一啖一舊🤤好正 啲肉好滑唔會鞋口 份量超級足👍🏻3個人先食得晒一碗🥺 主要係我地細食😂 經過上水一定要試吓🤤夏天最適合食涼拌菜👍🏻#香港美食 #平民美食 #上水 #香港 #美食 #高質 #hkfood #hongkong #hkfoodie #openrice #hkfoodblogger #hkfoodies #likeforlike #hk #hkig #foodshare #h

唔知幾時先有得去台灣，又好似掛住台灣嘅小食，今日揀咗台灣ET鹽水雞黎食。呢度嘅選擇花多眼亂，配菜有36款咁多，對有選擇困難症嘅人，真係好難搞😂😂雞亦可以揀雞胸/雞腿/三隻雞翼。而呢度最好係雞胸/雞腿同三隻雞翼係同價，想keep fit 可以食雞胸；想好味，可以食雞腿；想lun 骨，可以食雞翼😂最後，揀咗個A餐 雞腿 + 冷麵 (BB辣) + 3款配菜 ($58) 仲加咗$15 要咗支冷泡茶。因為天口熱，所以就揀咗啲清新啲配菜，要咗芭樂、鳳梨、青蘋果。生果好fresh，雞脾肉又大塊加埋冷麵，食得勁開心。一人份量其實都份量好足好夠飽🥳