台軒 (We Go Mall) (已結業)

同屋企人已經試過哂We Go Mall入面既食肆 除左相對地新開既台軒🧐今次就試下佢既下午茶餐~~2:30pm先開始有下午茶餐 我地大概2:20pm就遞點餐紙 店員都肯照幫我地入單👍🏽不過入錯左單😛 俾左碗牛肉麵我👇🏽而我係嗌👉🏼 台灣牛三寶米粉 配蕃茄牛肉湯底 (假期: $45）我揀呢碗係為左食牛肚 所以我有話番俾佢地知上錯 佢地都幾高效率咁換番碗岩既俾我!牛三寶包括：五香牛肉、蜂巢金錢牛肚、滷水牛筋我覺得做得最出色係牛肚😋 夠爽口 份量又多~~ 而米粉係用新竹米粉 更加有台灣味道!手工水餃粗麵 配蕃茄牛肉湯 (假期: $42)水餃既餡淨係得豬肉 我都係鍾意食有菜既餃多d😛粗麵係刀削麵 少少煙靭!兩碗麵都係揀左蕃茄牛肉湯 湯底有蕃茄既酸味 味道唔算好濃郁 亦拍唔係好飲得出有牛肉味~~豆漿幾大杯 有豆味 但我覺得無咁甜會好d😛整體黎講💁🏽‍♀️用$4x喺下午茶時間食到碗份量唔細既台灣麵 仲有豆漿送 都幾抵食👍🏽

小店台軒，獨賣台灣正宗風味簡餐。裝修簡約舒服，木紋日風路線，面積不大，只有十來張枱椅。平日下午茶時段光顧，取其快截簡單，小麵一碗配一杯奶茶，三十多元。位在商場正中央，餐牌選擇不多，賣飯賣麵，專做台灣料理。女侍應一人，親切招待，如見故友，介紹餐牌，體現台灣好客之道。蕃茄湯台式鹽酥豬扒麵賣相吸引，紅紅綠綠，蔥粒粗切，攪勻後讓湯底漫著陣陣大自然清香。麵條採用台灣刀削粗麵，煮時要花點時間，師傅耐心烹調即叫即淥，未有偷工減料預先製成。主角鹽酥豬扒分開另上，豬扒外脆內嫩，中層厚度。豬扒來貨加工以釘針按摩，輕施醃料入味，炸前沾上粉漿，吃不用什麼漿粉，薄薄的如沒有一樣，應有特別調校。油炸時間準繩，剛好做到外層金黃內層仍帶肉汁，即斬件灑淮鹽侍客。伴碟略花心思，放上幾絲青瓜絲。總括而言，三四十元有此台式品質，絕對超值。坊間一塊豬扒收$40，一杯飲品又收$30。但這兒飲品連食物才是一半價格。

屋企附近既商場開左間新台灣野，就試下先。無乜人食，不過呢個商場不嬲都少人。只有一張餐紙，有午餐有下午茶，單點有客飯、小食。下午茶紙，平日42蚊，配熱或凍豆漿豬軟骨幼面豬軟骨好香，不過有少少鞋鹽酥豬扒幼面豬扒好好味，鹽酥好香d面好味不過少左d，畢竟係下午茶份量脆香雞排幼面雞排炸得好脆，好香，亦唔會好大雪味不過好多炸雞皮得兩三舊肉炸花枝丸 $40切開左有十邊，即係5粒好香花枝味，不過淋左d不設加一，價錢不算貴，可以一試，但份量不多店員只有兩個，有時候掛住聊天，但態度還可以食到最後發現有蒼蠅痴住係炸雞排度，不過都無理了，店員和食客都要小心一點