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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
34283345
開飯介紹
「和宴」為全港第一間日式燒肉店，一直供應上等的日本和牛及海鮮，亦有沙津及其他熱葷以供選擇。明火烤爐配置良好的抽氣系統，日式座位提供舒適雅致的環境，把一流的日本食物和地道的氣氛帶到香港。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*午市：中午12時至下午3時 (最後下單時間為下午2:30）
晚市：下午6時至11時（最後下單時間為下午10:30）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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今日係尖沙咀🏙️買完電話📱，順路🚶♂️去咗Wa-En和宴日式高級燒肉🔥專門店。呢間香港燒肉🔥界元老級👑，主打每日日本直送選用4屆榮獲「日本一」殊榮的特上宮崎和牛，環境高質🌟，卡位私隱度高🔒，坐得舒服🛋️，入到嚟真係有返去日本燒肉🔥店嘅感覺。今次同朋友試咗《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》套餐 (期間限定價格$498/位 , 正價$698/位)（2位起），一坐低已經好期待🤩！🥩✨頭盤有迷你沙律🥗、特製宮崎和牛他他🥩配法包🥩。和牛他他口感細膩，牛味突出，微辣和風醬汁調味，配法包層次感幾好，入口唔膩，開始已經好開胃。跟住主角係宮崎和牛各個部位，每款都有唔同特色：🐮🐮🐮牛板腱🐄（壽喜燒風配日本蛋🥚）：肉質細嫩，油花分布均勻，配日本蛋🥚入口滑嫩，味道鮮美帶少少甜味🐮🥚。🐮🐮🐮上牛排肉🐂：脂肪含量高，油花豐富，肉質柔軟，燒到微焦時香氣更突出，入口即化，啱晒鍾意濃味牛嘅人🐮🔥。🐮🐮🐮特上牛肩肉眼🐃：油花分布靚，肉質嫩滑多汁，有少少咬口，脂肪平均🐮。🐮🐮🐮牛舌芯🐮（鹽蔥汁）：爽口彈牙，鹽蔥汁提升鮮味同香氣，口感清爽🐮🧅。另外仲有海老🦐、原隻帆立貝🦪，韓式海鮮煎餅🥞同鹿兒島豚五花肉🐷。主食可選迷你盛岡冷麵❄️或雞肉烏冬🍲，一冷一熱，風味鮮明。冷麵冰爽帶酸，清新醒胃；烏冬湯底清甜溫暖，有家的感覺。甜品黑糖珍珠雪糕🍨，冰涼香甜，珍珠煙韌。整體牛肉🐮質素好高，環境服務都好好，食完超滿足😋！
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高級燒肉店✨ 餐廳主打日式高級燒肉套餐 環境高級雅致 供應上等和牛及海鮮 明火烤爐但抽氣良好 食完啲衫都冇咩味～😆====🈹 Tasting menu $498/位 🈹原價$698嘅套餐做緊期間限定價～==牛肉使用日本高級宮崎牛 質素保證😼᪥ 特製宮崎和牛他他配法包作為前菜嘅他他已好出色 生牛肉毫無腥味 入口滑溜 店員亦會幫忙烘一烘法包至脆身🥖 ᪥ 宮崎和牛薄切牛板腱(壽喜燒風)呢個係店員幫手燒嘅 配上日本月見汁 軟嫩juicy 香甜味美😋😋᪥ 薄切牛舌芯 (鹽蔥汁)同樣會有店員幫手燒～ 燒完喺中間加上鹽蔥及檸檬汁 好食 肉汁豐富肉質鮮嫩🤤᪥ 宮崎和牛特上肩肉眼᪥ 宮崎和牛上牛排肉᪥ 鹿兒島豚五花肉三款高級肉品✨ 五花肉更配搭咗韓式辣醬及生菜🥬 ᪥ 海老᪥原隻帆立貝估唔到海鮮都好新鮮！有驚喜😆 大蝦肉質爽彈甘甜 帆立貝大大粒又juicy 燒到仲有微微生就至啱🥰᪥ 海鮮煎餅外皮脆卜卜、裏面具口感嘅韓式煎餅😋 可以比美韓式餐廳了᪥ 迷你盛岡冷麵᪥ 迷你雞肉烏冬最後仲有個迷你主食🤣 超滿足᪥ 黑糖珍珠雪糕甜品都有心思❤️ 好似飲緊黑糖珍珠鮮奶咁
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心情不好，要食好東西慰勞自己，食日式燒肉就最好不過！🤩去左尖沙咀和宴，環境幾大又舒服，裝修營造出每張枱都有private area可以傾計👍🏽我哋兩人叫左《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》，做緊期間限定優惠價$498/位（原價$698/位），兩位起叫，而且餐廳選用左4屆榮獲「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛，咁抵就唔考慮即刻叫🥩 𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣✨特製宮崎和牛他他配法包 - 調味剛好，牛肉他他口感順滑配上香脆法包，好滿足😚✨韓式海鮮煎餅 - 都幾足料，唔會太油👍🏽✨迷你沙律 - 面頭鋪滿櫻花蝦，帶點鮮甜🥗 𝕐𝕒𝕜𝕚𝕟𝕚𝕜𝕦 & 𝕍𝕖𝕘𝕖𝕥𝕒𝕓𝕝𝕖𝕤 ✨宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋 - 頭兩款職員會幫手燒，燒完沾蛋汁食好惹味😋✨薄切牛舌芯 (鹽蔥汁) - 個汁超濃郁，牛舌芯夾住d汁食一咬好juicy!✨宮崎和牛上牛排肉 - 燒完牛味幾出，我鍾意沾鹽食幾提味~✨宮崎和牛特上牛肩肉眼 - 牛油脂味香濃，入口溶化🤤✨鹿兒島豚五花肉 - 燒完又唔覺得肥，香口又有口感🤩Remarks: 用生菜包住食爽口又解膩🧡𝕊𝕖𝕒𝕗𝕠𝕠𝕕✨海老 - 超大隻，好新鮮，肉質爽彈🦐 ✨原隻帆立貝 - 刺身級別，燒到半熟食好滿足😍ℕ𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤我地揀左迷你盛岡冷麵同埋迷你雞肉烏冬各一，冷麵好清爽，好啱夏天食；雞肉烏冬都好足料，烏冬彈牙🍜 𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥✨黑糖珍珠雪糕 - 好特別嘅口味，面頭仲有黃豆粉，感覺幾夾🍨 𝔻𝕣𝕚𝕟𝕜𝕤✨柚子蜜梳打 - 感覺清新開胃🍹 ✨青蘋果梳打特飲 - 唔太甜，食完燒肉飲好解膩🍸
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最近真係好想食一餐高質既日式燒肉，聽講「和宴」係米芝蓮推介過既名店，用既係4屆榮獲「日本一」既特上宮崎和牛，質素有保證！加上佢地推出左期間限定既「宮崎和牛海鮮十三品盛宴」套餐，$498/位（原價$698/位），真係抵到笑！於是即刻book左位，同老公一齊去試下。餐廳裝潢以日本傳統木色為主調，微暗既燈光有種復古和風feel，卡位私隱度高，服務又貼心，環境一入去就已經好舒服。😊.特製宮崎和牛他他配法包 & 迷你沙律作為燒烤前既前菜，特製宮崎和牛他他真係驚喜！佢用切成肉絲既宮崎和牛，拌埋日本生雞蛋，嫩滑得黎完全冇生肉既腥味。店員仲教我地將法包放係烤爐上烤到脆卜卜，再放上和牛絲，一啖咬落去，口感層次好豐富！另外仲有份迷你沙律，新鮮沙律菜加左香脆花生、紅蝦米同脆條，爽口又開胃，完美平衡燒肉既油膩感。🥗.宮崎和牛薄切牛板腱 & 薄切牛舌心燒肉主菜登場！先講宮崎和牛薄切牛板腱，聽講每頭牛只有2公斤，珍貴到爆！店員好細心咁幫我地烤到半熟，蘸埋日本蛋汁，入口嫩滑得黎有濃濃既牛肉香，油脂分布平均，咬落去真係好滿足。另一款薄切牛舌心，燒既時候加入大量鹽蔥醬，包住一齊食，一啖落去爆汁，爽脆又有鹹香味，食完仲想encore！🔥.宮崎和牛上牛排肉、特上牛肩眼肉 & 鹿兒島豚五花肉呢三款肉真係燒肉迷既天堂！宮崎和牛上牛排肉同特上牛肩眼肉，肉質軟嫩，油脂超豐富，燒完入口即化，仲帶有淡淡既烤肉香。鹿兒島豚五花肉就肥瘦均勻，燒到微脆，咬落去油香四溢。佢地自家製既燒肉汁好正，鹹香中帶點果香，蘸黎食或者包埋生菜一齊入口，味道更加提升，食到停吾到口！🥩.海老 & 原隻帆立貝海鮮部分一樣出色！海老大到好似手掌咁，蝦肉鮮甜又彈牙，蝦頭仲有蝦膏，濃郁到不得了，店員仲好貼心咁幫我地去左蝦線，讚！原隻帆立貝就用刺身級別，厚肉飽滿，店員提醒我地吾好燒到全熟，果然入口嫩滑鮮甜，保留到貝肉既原汁原味，簡直係享受！🦞.迷你盛岡冷麵 & 迷你雞肉烏冬主食有兩款選擇，我地每樣都試左，覺得各有千秋！迷你盛岡冷麵好清爽，入面有蘋果肉、芽菜、青瓜同雞蛋，帶點果香，食完燒肉再食呢個真係解膩一流。迷你雞肉烏冬就暖笠笠，湯底濃郁，入面有雞蛋花、韭菜、紅蘿蔔同冬菇，材料多到爆，大人細路都岩食，感覺好溫暖。🍜.韓式煎餅韓式煎餅都好高質，用料足到不得了，有蠔仔、韭菜、紅椒絲同帶子，兩面煎到金黃脆香，配埋特製韓式辣醬，酸酸辣辣既味道好開胃，食完燒肉黎一塊，完美收尾！🥞.黑珍珠雪糕甜品黑珍珠雪糕好有驚喜，雪糕周圍佈滿黑珍珠，口感煙韌有咬頭，淋上黑糖醬，甜而不膩，冰涼涼既感覺好解渴，食完一餐燒肉再食呢個，超滿足！🍨.青蘋果梳打特飲 & 南高梅青檸梳打特飲飲品方面，青蘋果梳打特飲酸酸甜甜，清新爽口，飲落去好似係夏天咁舒服。南高梅青檸梳打特飲就帶點梅子既獨特風味，酸中帶甜，解膩又好飲，兩款都好岩配燒肉，推介！🥤
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試左佢地嘅《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》！ 期間限定價只係$498/位 (正價$698/位)🤩用嘅仲係連續4屆攞到「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛，聽到都流口水喇！🤤🌟特製宮崎和牛他他配法包🌟🐮🥖 和牛他他勁香滑，係爐度烘到脆卜卜嘅法包一齊食，口感層次超豐富，和牛他他份量好足，可以留一半用錫紙兜燒埋黎食～ 😋🌟韓式煎餅（海鮮）🌟煎餅外脆內軟，入面滿滿都係海鮮，好足料🌟迷你沙律🌟🥗 清新嘅沙律菜正好平衡返燒肉嘅油膩感，開胃菜🌟 燒肉 Yakiniku 🌟▪️宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風） 配日本蛋*🥩🍳 牛肉油花靚到好似藝術品！燒完點埋日本蛋漿，入口即溶，牛油香加埋蛋香，滑到不得了，人間極品！ 😭▪️薄切牛舌芯 (鹽蔥汁)👅 牛舌芯爽口彈牙，配埋秘製鹽蔥汁，將鮮味提升到極致！👍▪️宮崎和牛 上牛排肉 & 宮崎和牛 特上牛肩肉眼*😍 兩款和牛都肉味濃郁，油脂甘香，入口即化嘅感覺真係好幸福！▪️鹿兒島豚 五花肉🐷 豬五花肉都唔輸蝕，燒到金黃香脆，肉汁滿滿！ 🌟 海鮮 Seafood 🌟▪️海老 & 原隻帆立貝🦐🐚 大蝦超大隻，肉質爽彈，帆立貝鮮甜嫩滑，啖啖都係海洋嘅味道！🌟 麵類 & 甜品 🌟▪️迷你盛岡冷麵 ／迷你雞肉烏冬🍜 冷麵夠晒冰涼彈牙，超解膩！烏冬湯底清甜，暖笠笠好舒服。 🌟黑糖珍珠雪糕🌟🍨 最後用黑糖珍珠雪糕做結尾，黑糖味香濃，珍珠Q彈😌
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