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開飯介紹
發跡於油麻地，主打親民價茶餐廳食品，其中炸雞髀香脆肉嫩，分量十足，除了單點，更可作不同配搭，深受食客歡迎。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
人人都知道西九龍中心最頂層有一個美食中心，但原來最近在六樓也開了一個小型一點的，而且還有挺多特色食物可以吃到，就像今天吃的這間雞腿專門店一樣！淨生炸雞腿王（４５元）真的超大個的生炸雞腿，比臉還要大的感覺，表面炸得非常焦香，內裡還保留到不少的肉汁，肉質嫩滑，味道鹹香。原隻拿上手來吃，真的很過癮！咸蛋黃醬雞髀皇太陽飯（６３元）這個是表面加了鹹香的咸蛋黃醬，吃起來脆度減少了一點，不過味道更香濃一點，特別是喜歡咸蛋黃醬的人！雞腿也是炸得非常好的！蒜香醬油炸雞+紫菜拌飯（４８元）想不到這裡還有韓式炸雞，而且挺有意外驚喜的！炸得外脆內嫩，外皮特別香脆，就算包裹上醬汁後，也不會變軟，配影甜甜鹹鹹的蒜香醬油汁，特別惹味，也很下飯的！而且還配有炸年糕，軟軟糯糯的！鴨屎香手打香水檸檬茶（２５元）吃炸雞挺油膩的，配上這裡的手打檸檬茶剛好非常解膩，味道清爽，檸檬味很足，茶底甘香！百香果多多綠茶（２５元）店員特別介紹這裡是用新鮮的百香果，而不是百香果醬，這個真的好評，味道會比較清爽一點，不會很甜膩，加上酸酸甜甜的益力多和綠茶配合，很有夏天的感覺！
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今日同朋友喺深水埗度行街，行到去西九龍中心見到6樓有一個小型嘅food court，一直以來都久仰和順記嘅大名，出名食雞髀，咁岩見到係呢個food court開左，就一試啦，真係令人有驚喜！🍗生炸雞髀王配煎蛋撈麵呢個生炸雞髀係用心製作，佢嘅肉質入味。因為係即炸，我地都等左15分鐘左右，雞皮真係炸到金黃酥脆，雞肉外脆內嫩口感，加上雞髀比我嘅手掌仲要大，真係好飽肚，同埋抵食！而撈麵亦可以選擇自己合適嘅辣度，今次我叫咗小辣，調味非常合適，每條麵都有醬汁，而撈麵上有一隻太陽蛋，食嘅時候係流心，連細節都係用心製作！🍗神級雞髀王配韓國薯仔拉麵神級雞髀王同生炸雞髀一樣咁好食，即叫即責，肉質Juicy同嫩滑！而韓國薯仔拉麵就係自己落調味粉，面質韌度適中，太陽蛋一樣做得咁出色，雞髀加拉麵夠哂飽肚！🐤蜂蜜芥末炸雞估唔到呢間分店有韓式炸雞叫，表皮炸得非常香脆，肉質嫩嫩滑多汁，最出色係佢嘅蜂蜜芥末醬，甜中帶辣，加埋兩嚿炸過嘅年糕，外脆煙靭，好好味！🍹鮮百香果多多百香果飲得出係用新鮮水果製作，再加埋適量嘅多多，每啖都有百香果肉，亦都唔會比多多嘅味道搶走咗，呢杯飲品大力推薦！🧋珍珠奶茶奶茶茶底茶味濃郁，加上珍珠非常煙靭，好飲！
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一直以為得油麻地有得食，點知原來西九龍開左分店，雖然細鋪。但炸雞脾一定係必試，但份量依然十足且外脆內嫩。雖然啲飯略嫌淋左啲，但搭配黑椒汁都重可以補救返。今次喺OpenRice睇到佢開分店，得閒就買外賣返屋企食。包裝簡單但整齊。佢嘅炸雞脾保持到水準，買外賣返去食，入面嘅雞肉都夠嫩，完全冇乾柴嘅感覺，連黑椒汁淋落啲飯都已經好夠味。價錢方面唔太平，但隻雞脾咁大隻都抵啦。下次黎會試油脾。服務方面，收銀姐姐非常有禮貌。
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近排部份工程都係深水埗區進行，所以都搵到唔少地方食飯、飲酒，果然係個唔錯嘅地區。今日因為見完客都已經晏晝，而且呢排天氣非常之炎熱，見無咩嘢做就早啲返屋企休息，不過呢啲時間又好尷尬所以打算買埋晚餐返屋企食，上網都搵下仲有啲咩嘢比較出名嘅，發現原來西九龍中心開咗間對我而言比較老字號嘅餐廳，就係和順記。佢最響噹噹嘅食物就係巨型炸雞髀，諗下都晒流口水。而另一半話未試過都有興趣想試下，咁就決定今晚食和順記啦。本身喺長沙灣區都有間，但可能舊區收購所以執笠，好彩深水埗都仲有一間。商場變咗好多而變得最多就係Food Court，有好多唔同種類嘅餐廳林立選擇亦非常之多，不過云云之中見到最想食嗰間和順記，間鋪面唔算好大但餐牌張貼咗好多唔同款嘅食品款式， 當然佢主打都係雞，所以睇咗一陣都有決定，最後就點咗一份小蜜蜂炸雞套餐，入面有鹽酥炸雞、紫菜拌飯、飲品，而幫另一半Order馳名嘅生炸雞髀王煎蛋飯，醬汁方面加兩蚊換個沙嗲汁，另外飲品方面經老闆介紹試咗個百香果多多綠茶特飲，而自己就要杯凍檸茶，咁就成件事已經完成啦~攞咗部BB機等佢響就可以取餐，大約等咗十分鐘食品就已經完成可以取餐啦~~~ 好彩下午茶人流比較少，如果唔係分分鐘都要等成廿分鐘，所以如果要食啲出名嘅餐廳，都真係要睇埋時間。取餐後一個箭步去停車場攞車返屋企，不過估唔到兩份餐相當落足料，份量都好重手。好彩住嘅地方唔算太遠，當然最緊要我手車好，所以十幾分鐘後都返到屋企，安頓好自己同隻小寶貝後趁另一半都差不多返到就當然影下相先，打開包裝後發現份量好大，兩個人食足夠有餘。首先講我份鹽酥雞先，佢有三大件雞，而影相嗰陣時發覺佢炸得相當脆，我都急不及待咬一啖，果然佢個雞皮脆之餘肉質方面都好有驚喜，肉質好鮮嫩而且肉汁滿溢，再配合醃好嘅香料同埋外面嘅淮鹽，真係非常之惹味。另外盒內亦有幾條韓式年糕，經炸過後入口煙煙韌韌好有口感。紫菜拌飯整碗飯非常大碗，再有青瓜片及同大量嘅紫菜伴飯，整碗賣相好吸引。到生炸大雞髀，一打開個紙袋時小寶貝已經被吸引過去，當然因為炸雞髀炸得好甘香，而我影相嘅時候亦發覺佢嘅質量非常之重外大隻且飽滿，相信係香港都數一數二，我偷偷試咗一啖果然外皮炸得好香脆，雞髀肉汁豐富而雞肉非常嫩滑，每一啖咬入口都好滿足，完全係色香味俱全。再配合碗煎蛋飯同滿滿嘅沙嗲汁，淨係碗飯撈埋已經好好食。兩個人分享食就最滋味，最後慢慢嘆埋飲品，凍檸茶茶味香濃，甜酸度適中，整體配合得好好，而百香果多多綠茶反而好有驚喜，每啖都有大量百香果籽再配合益力多綠茶，味道入口甜甜酸酸非常開胃，消暑一流。呢餐飯兩個食每人都係$60蚊左右，今餐質素我倆都非常滿意，決定下次要試埋個招牌滷水雞髀同埋其他特色小食~~~
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和順記總店係荃灣食過第一次就覺得高質雞髀炸得香脆 大隻多肉汁點知原來西九龍都開左係6樓一個小型food court入面所以我作為深水埗街坊當然去幫襯下之前係得淨炸髀現在多左好多吾同款式例如 飯呀 麵呀 薯菜等等 仲有其他炸雞同埋野飲小編就叫左招牌炸髀薯菜 配上冷萃桃香烏龍茶雞髀即叫即炸 所以大家要預10-15分鐘上到枱 仲係聽日滋滋聲 勁辣手😂所以建議上枱俾佢rest一下先隻髀勁大隻 大過小編塊面😨雞皮炸到勁脆 好似食緊薯片咁雞肉勁juicy 啖啖肉🤤加埋香脆薯菜 簡直係絕配黎到西九龍真係要試下🥹
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