品臻 (天光道)

營業中

休息中

姨甥女終於復課 今日去接佢放學 以示支持順便喺附近小食店醫肚-🍡至尊孖寶 ($12）魚蛋魚肉燒賣 一人一串 百吃不厭嘅經典組合 沙嗲醬惹味唔辣 魚肉燒賣煙韌 魚蛋彈牙好食-🥣碗仔翅 ($15）好多年冇食呢個懷舊小食 茨汁唔太厚亦唔杰 材料有肉絲木耳絲 再加啲醋食 童年回憶番哂嚟-🥤蜂蜜綠茶加椰果蘆薈 ($27）炎炎夏日 蜂蜜茶系飲品最能消暑解渴 酸酸甜甜 口味清新 蘆薈對皮膚有益 加埋椰果 又飲得又食得-🍨九份芋圓豆腐花 ($28）豆腐花係自家製 每日新鮮打造 糖水有黑糖同蔗糖兩款選擇 三色芋圓口味齊全 有地瓜芋頭同紫薯 仙草入喉順滑 薏米健脾去水腫 呢個大滿足甜品嘅顏色同味道層次 兩者同樣豐富-📍土瓜灣天光道28號地下 品臻

今天早了收工，和同事一起在土瓜灣落了車，炎熱的夏天，超想喝點什麼即解渴又冰爽的茶獎勵自己一下呢~~見到這家茶店選擇多又夠親民，忍不住食飯前都買來試試！茶店裡面設有座位，客人可在自然小清新風格下休息歎茶！海鹽奶蓋烏龍，飲落不有啖啖海鹽和cheese的鹹鹹甜甜味道，濃濃的芝士香加純正的奶香，杯子微微傾斜，讓茶底透過奶蓋滑入口中，用吸管吸一口最底層的茶，可以喝到最原味的烏龍茶清香~~微微的苦澀和香醇好好喝~~大推介！香檳葡萄果茶+仙草半糖就已經比較甜了，味道清新爽利！果味十足！冰凍口感配果香十足的茶喝得好滿足啊~原味雞蛋仔中間是半空的，咬落外脆內軟，濃厚的蛋香讓我們愛不惜手，我們兩個開心share一份剛剛好啊！📍店名：品臻📍地址：土瓜灣天光道28號2號地舖

經過土瓜灣既天光道見到間純白色簡潔既台式飲品店,望落款色多之餘又幾吸引就入去休息下飲返杯野.芒果3Q汽泡飲係用上梳打做底,配上唔同鮮果口味同3種顏色既啫喱粒粒.今次揀左店主推薦既芒果唔味,出到黎帶住漸變既黃昏色好靚.飲落帶清爽,芒果糖漿唔算過甜,加上彈牙既啫喱粒粒增加口感.九份芋圓用豆腐花做底,一碗份量都幾大碗.係豆腐花層上加上三色芋圓,紅豆同綠頭.豆腐花夠香滑帶淡淡豆花香,配上微甘既黑糖糖水同綿香及帶點嚼口既紅綠豆已經夠晒味.三色芋圓入口Q彈軟綿,分別有紫薯,蕃薯同芋頭味.

落街買d野，天氣熱，經過呢間飲品店，順便買d野飲小食返屋企呢間飲品店間中有唔同既promotion, 今日有芋圓奶茶、葡萄氣泡飲和蜂蜜檸檬蘆薈綠茶🍵～原來用QR code 落單仲有得減2蚊呀哥揀咗檸檬蜂蜜蘆薈綠茶/微糖，清清地，有檸檬既fresh味,解渴之選我揀咗草莓🍓4.3特濃鮮奶/微糖/暖（$28）香甜草莓味帶少少酸，濃郁鮮奶再配上椰果肉，好正啊榛子格子餅🧇（$18 ）格子餅充滿雞蛋香，配上濃郁榛子醬和花生醬，好邪惡，好好味啊原味古早豆花（$10 ）店主每日新鮮製造，豆香味重唔錯既飲品小食，下次經過會再幫襯啊

這間品臻除了主打的台式飲品外，還有提供不同的甜品及小食，除了普通的魚旦燒賣腸粉外，更有台式鹽酥雞及日式章魚小丸子。當中最吸引的是近排大熱的台式芋圓，先選底料(仙草凍/豆腐花), 再選黑糖/蔗糖的甜湯底，最後再可選3 款配料，大大碗都是28蚊。我選了黑糖仙草凍配芋圓，紅豆及椰果，甜品夠凍，味道不太甜，最鐘意煙煙韌韌的芋圓口感，紅豆再煲淋身一點就更好了。另外買了我的最愛-雞蛋仔，現在很少見到價錢$15的雞蛋仔了。 即叫即製，熱騰騰的時候最好食，脆卜卜的。

《九份芋圓糖水》只需$28就可以自選底料、湯底、配料底料: 仙草凍/豆腐花湯底: 黑糖/蔗糖配料: 九份芋圓/紅豆/綠豆/仙草/薏仁/珍珠/椰果/花生/鮮芋頭 (任揀3款)我就緊係要芋圓再拼鮮芋頭先夠數啦! 鮮芋頭💜唔好睇大大舊 其實勁綿滑 芋圓就煙煙韌韌 同鮮芋頭一凹一凸.《雞蛋仔》$15 即叫即整 好食過你係snack express買啦粒粒脹卜卜 外殼脆得黎 唔係紙咁薄但又唔會厚到成舊滯粉團滯得死你個d厚薄適中 甜甜度適中.《海鹽奶蓋炭燒烏龍茶》烏龍茶都幾香海鹽奶蓋🍼比普通奶蓋特別鹹味吊起左個奶香同甜味.《芒果3Q氣泡飲》奉勸大家唔好好似我咁貪心又要爆珠 又要珍珠 a bit too much .品臻一黎就開左4間分店 相當有信心分別係: 土瓜灣、大角咀、堅尼地城、柴灣

在甚少有大型連鎖飲食集團進駐的土瓜灣區，區内依然食肆林立，靠得都是自身的高質素及特色吸引客人。區内爲數不多的幾閒臺式飲品甜品舖都如此，譬如品臻，除了有台式飲品及九份芋圓糖水外，仲有港式小食賣，有雞蛋仔、格仔餅、鹽酥雞、魚蛋燒賣，連碗仔翅都有。這裏的職員亦不同于其他連鎖飲品店的年輕店員，都是親切有禮的叔叔嬸嬸，是充滿人情味的街坊小店。平日亦多爲附近學生幫襯，中午或放學時間人氣甚旺。店内還有兩張枱仔，堂食都可以。而本人就最欣賞這裏的九份芋圓糖水，幫襯了多次依然水準穩定。$28已經有底料及三款配料，今日底料選了黑糖仙草凍，甜度剛好，而配料方面選擇了芋圓、珍珠同埋紅豆，分量十足，但仙草凍熱量非常低，又清涼解熱，食曬整份都不會有罪惡感。芋圓同珍珠都煮的火候剛好，夠煙紉，不會過硬或痴埋一起。朋友在店員叔叔的推薦下選擇了草莓4.3特濃鮮奶($28),  果然是非常特別的一款飲品，在其他地方都沒有試過類似的飲品，是介於新鮮士多啤梨酸奶昔和拿鉄之間的口感，加上椰果，層次豐富。由於添加的是4.3%特濃鮮奶，口感非常順滑。

土瓜灣天光道有好幾間小店， 平時都係主力做學生生意， 有賣魚蛋燒賣， 有埋三文治雞髀 ，有賣台式飲料， 有賣格仔餅雞蛋仔。 今次就揀咗主力台式料理的品臻， 即使去唔到台灣 夜市大食特食， 都可以 解解癮。 品臻店舖雖小， 但係入面都有兩張枱仔 ，畀人 食下野 休息陣。 而且售賣食品款式都多， 從台式飲料， 到九份芋圓， 再到雞蛋仔和章魚小丸子 也有得選擇。 九份芋圓 九份芋圓可以配搭仙草或豆腐花， 另外可以再配搭例如紅豆椰果珍珠 等等的配料， 味道方面可以配搭黑糖或蔗糖， 小店嚟講選擇都幾豐富。 叫了一碗仙草及一碗豆腐花，三色芋圓，分別是芋圓、地瓜圓及紫薯芋圓，粒粒都煙煙靭靭有咬口， 三款味道都不會淨係得糯米粉的味道。 至於黑糖珍珠 ，大細適中，而且份量都幾多。 椰果酸酸甜甜， 至於紅豆大粒， 配搭豆腐花都幾好食。 雞蛋仔即叫即做所以都要等一下，雞蛋仔烘得香噴噴又熱辣辣， 調味恰適中，唔會太甜。 而且外脆內煙韌， 蛋心份量均勻， 唔會淨係得個殼 。章魚小丸子 同雞蛋仔一樣都係即叫即做 ，章魚小丸子size一口一粒，剛剛好。 呈圓球狀， 外面脆卜卜內裏軟心 ， 由於size唔大

路經小店，芋圓控發作！叫左碗黑糖芋頭芋圓珍珠涼粉😋😋黑糖味好重，芋圓同珍珠都好煙韌，芋泥好香好好味！完全可以滿足芋圓控既craving! 涼粉令成碗野唔會膩，完美的平衡😋

去過好多次 每次都無失望佢嘅珍珠奶茶茶味香珍珠煙un黑糖珍奶黑糖味好香芒果綠茶芒果味香 茶味又唔會 加奶蓋仲正奶蓋紅茶紅茶味香但比較淡 奶蓋口感豐富 味道好香大家一定要試吓

現在珍珠奶茶氾濫，到處都是，但有幾間真的做得很好喝呢？喝過貢茶，share tea, 幸福堂，老虎堂，喜茶的珍珠奶茶，我們一家都覺得品臻這一間真的是最出色最好喝，而且最重要，是他價錢是最平的！鮮奶香濃，黑糖有焦糖的香味，而他們的比例剛剛好，混合一起便成了一杯香甜的黑糖珍珠鮮奶！我們一星期最少喝兩次，但可能地區性問題，很多時晚上七點以後就沒有珍珠了，有時去到空手而回，有點掃興！希望他們不要那麼早便沒珍珠啊！

經外賣APP下單，一共5杯！其實都預左要等30至40分鐘，但真係等左好耐，最後終於送到，但最後係得4杯！Hello？仲有1杯呢？之後打去間問，點解少左杯？叫我搵返外賣APP，唔知以為係外賣APP整野飲個間野囉！仲要個4杯其中有杯係有額外加其他野，撩晒成杯野都係無加到！其實有無心做生意嫁？唔想做可以直接唔接單呀！又要等咁耐，又唔跟單做，又做少杯！唔知想點？想飲呢間野，真係要考慮清楚！

品臻這間飲品除了賣台式飲品之外，還有一個小角落賣街頭小食，例如章魚小丸子、咖喱魚蛋和雞蛋仔等等。這次沒有試小食，只買了杯招牌黑糖珍珠奶茶。喜歡的可以另加$6轉明治牛奶，但這麼一加的話，一杯飲品已經差不多近$30。黑糖珍珠有吃到黑糖的清甜味，甜度剛剛好，不過奶茶底就正正常常，沒有什麼特別好或不好。有別於一般只有外賣的飲品店，這裡有2-3張小檯給客人坐著喝。