喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

最近香港都有幾多新開既喫茶店，見銅鑼灣都開咗間，啲甜品同野飲賣相幾靚咁就去試下~̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 黃咖喱白露蟹肉蛋包飯 $𝟏𝟔𝟓ᵕ̈ 焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 $𝟏𝟏𝟓ᵕ̈ 桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 $𝟏𝟏𝟓ᵕ̈ 月見雞皮餃子(𝟐串) $𝟕𝟕ᵕ̈ 秋茗柿橘沙冰 $𝟔𝟖ᵕ̈ 青森蘋果梳打 $𝟒𝟓因為比較少餐廳會用蟹肉配蛋包飯，就比佢𝐦𝐞𝐧𝐮個【黃咖喱白露蟹肉蛋包飯 】吸引到，蛋睇落脹卜卜，切開就有啲半流心既蛋液流出黎，蟹肉已經事先拆好咗，黃咖哩既香料味濃得黎唔會辣，配埋蛋包飯個炒飯一齊食都幾夾♡̴我地仲叫咗份【焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條】，漢堡包皮有預先用牛油煎香，漢堡排既肉汁保留到，薯條炸得香脆，面頭仲灑上咗芝士粉，係個有心思既漢堡 *ˊᵕˋ*小食我地叫咗份【月見雞皮餃子】估唔到都幾有驚喜!! 將平時既餃子皮轉為用雞皮整成，個雞皮燒到好酥脆，點埋蛋黃好好味喔(꒪´꒳`꒪) 甜品我地就叫咗最靚嗰個【桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合】☃️ 賣相真係好靚，件𝗰𝗵𝗶𝗳𝗳𝗼𝗻幾有空氣感，食落有淡淡既桂花香，可以配埋上面既𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺同焦糖脆脆一齊食~ 個桂花烏龍布甸既桂花味好出，如果甜度再減少少就𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁(´ސު｀)我地

喫茶ちょうぼ是一間我很喜歡的日式Cafe𖠚ᐝ風格帶點昭和風，有著日式靜謐平和的感覺·͜·餐點以至餐具都很精緻，很有儀式感～⧐ 特大の海老蛋包飯 HK$137 ⧏來到喫茶ちょうぼ必點人氣蛋包飯♡搭配的是香濃的龍蝦汁，味道細膩.ᐟ兩隻特大海老亦份量十足🍤⧐ 炸軟殼蟹扁意粉 HK$98 ⧏原隻軟殼蟹真的非常吸睛🦀軟殼蟹炸得酥脆可口，意粉的份量也不少～配料除了有菇菌之外還有帶子，有驚喜.ᐟ⧐ 蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 HK$165 ⧏很夠份量的一份青口鍋，還配上一大盤薯條🍟每隻青口都很飽滿，口感很不錯～薯條沾上鍋裡的蒜香蕃茄醬意外地搭ദ്ദി ·͜·⧐ 唐揚炸雞 HK$88 ⧏炸雞每件地完美地裏上醬汁🍗雞件很大件，口感外脆內軟～肉質嫩滑非常Juicy♡⧐ 岩燒芝士多士 HK$68 ⧏非常邪惡的一份多士，上面還有Parma Ham.ᐟ多士外脆內軟，帶有很香的牛油香，配以半溶的芝士，味道鹹鹹甜甜的很特別～真的很有日式咖啡廳的感覺ദ്ദി ·͜·⧐ 夏日海洋梳打HK$48 ⧏很有夏日的感覺，湛藍的顏色有如大海🌊配上昭和風的杯子，整個很有感覺～味道很像波子汽水，非常消暑♡⧐ 草莓沙冰 HK$48 ⧏推薦喜歡草莓的

🙋🏻‍♂️ 同 🙋🏻‍♀️兩個平時好鍾意食日本野🇯🇵今日去銅鑼灣拍拖，見到依間日式餐廳，裝修又靚，即刻要入去試下。餐牌上既野食都好吸引，經過一番掙扎後，叫左以下食物：🐮銷魂壽喜燒和牛飯💰$165相信大家對於壽喜燒都唔陌生，嫩滑既雪花和牛🐂配上濃香既壽喜燒汁，加上粒粒煙韌既珍珠米🍚，兩種最正既口感碰撞在一起，吃完都未吞落肚已經想講一句最高喔伊斯🤤🍝明太子蛋包意粉💰$96蛋包飯就食得多，蛋包意粉都係第一次食，感覺好新鮮，食落完全冇違和感，推薦大家可以試下！🍟香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條💰$172忌廉汁同青口出既地配合，青口熟度剛剛好。薯條屬於幼身，而且冇落鹽，撞正我本身食薯條唔鍾意落鹽，所以覺得好岩我胃口！🐷角煮五花肉💰$78傳統既日本燉肉菜式，肉質軟淋，肉汁豐富，好食！🍫淘氣小松鼠朱古力卷💰$58甜品造型可愛，而且不太甜，岩晒各位女士呀！🍹焙茶麻糬沙冰💰$52🍎冷壓蘋果汁💰$34___________________________

和朋友要找一間無論從食物款式、環境打卡都是一流的日式Cafe，「喫茶ちょうぼ」絕對無得輸。走進喫茶ちょうぼ，映入眼簾的就是木質裝飾和精緻的和式擺設，彷彿置身於日本的小町cafe。喫茶環境舒服優雅，開寬得座椅讓空間充滿溫馨舒適的氛圍。店內裝飾運用了許多木製品，搭配精巧的擺設。如果餐廳不是多人的話，我都肯定會走到不同位置影返幾張相。餐廳的食物款式都是以日式料理為主。可以確保一點的是，所有食物都是打卡一流的。❉ 1. 銷魂壽喜燒和牛飯和牛配以特製的壽喜燒醬汁，煮至恰到好處的軟嫩口感，牛味濃郁，+搭配日本米的粘稠綿密，一口飯一口和牛，非常滿足。❉ 2. 明太子蛋包意粉意粉首先做得Q彈有勁，滑蛋弄得細緻柔滑並將意粉包裹著，表面再擺滿濃厚的明太子，切一下蛋漿漏出來的感覺非常治癮。餐廳放大量明太子，步，誠意十足，絕不孤寒，充分融合了日式和西式的元素。❉ 3. 香滑忌廉煮青口鍋配香草薯條青口鍋份量非常大份，新鮮多汁的青口,被濃郁醇厚的忌廉湯汁包裹,入口即化。湯汁蘊含了多種香料的香氣,令人食欲大振。配上香酥可口的薯條,口感層次豐富,相得益彰。薯條外層酥脆,內裏鬆軟,完美地補充了青口鍋的香滑質地。這道菜絕

今日約左好姊妹吃午餐，來左銅鑼灣世貿喫茶ちょうぼ，每人叫左🍽喫茶盛 $128(一人套餐)炸軟殼蟹扁意粉🦀🍝ソフトシェルクラブフライ のリングイネ軟殼蟹大隻，意粉軟硬和醬汁剛剛，全碟吃曬👍😋壽喜燒牛肉蛋包飯🐂🍛すき焼きビーフ オムライス上枱賣幾靚，蛋的形態半月形🌙好靚。 侍應生會問你影唔影相，接著好有技巧加醬汁落去👍 醬汁個味道有啲似鰻魚加燒烤汁甜甜地。 燒牛肉份量好多，飯不加汁也好好味。餐自選小食唐揚炸雞(三隻)除了唐揚炸雞味外，還有沙律醬可以多重口味口感琉球旅族八爪魚香腸(六匹)香腸形狀弄到似🐙好可愛， 不會太油膩👍餐自選飲品🍹紫薯牛乳 - 紫薯好香好滑🍹夏日海洋梳打 +$12波子汽水味梳打上面加上鮮忌廉。 飲落透心涼👍2杯飲品搭配著日本和風杯好靚🤩好啱打卡🍁桂花烏龍戚風蛋糕🍰$66金木犀ウーロンシフォンケーキ好重桂花蜜糖味， 蛋糕好鬆軟。上面有一片秋葉好有心思🍁😍😍臨近聖誕🌲，餐廳加上聖誕裝飾好有氣氛👍📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖

🇭🇰銅鑼灣的喫茶ちょうぼ，下午茶價格相宜，我品嚐了幾道菜品，舒適與朋友商談甚歡，但服務質素未必很殷勤，有待改善。1️⃣ **焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條** 🍔 - 這款漢堡使用鳥取和牛，肉質不錯，搭配焦糖洋蔥，味道香甜，算開胃。薯條沒有很出色及驚喜但整體還可以。2️⃣ **桂花烏龍戚風蛋糕** 🍰 - 蛋糕口感鬆軟，未有嘗到桂花的香氣及烏龍茶，勝在甜點不是太甜，不錯！3️⃣ **日式卡邦尼意粉** 🍝 - 意粉的醬汁香濃，與日式風味相融合，美味的。- **焙茶牛乳** 🥛 - 焙茶的獨特風味, 牛乳的濃郁- **下午茶餐送美式咖啡** ☕ - 美式咖啡搭配餐點非常合適#喫茶ちょうぼ #ChouboKissaten #銅鑼灣 #和牛漢堡 #桂花烏龍蛋糕 #日式卡邦尼 #焙茶牛乳 #下午茶 #香港美食 #食評

📍喫茶ちょうぼ好耐冇行過去世貿嗰邊, 原來有間咁靚嘅餐廳✨又喺度hea咗幾個鐘📚去到已經兩點幾太肚餓, 所以直接嗌咗個飯🍚(原本想食麵✨)❣️壽喜燒牛肉蛋包飯每次食蛋包飯見住成個蛋包🍞dong~el~dong~el咁即刻食欲 🆙啲蛋真係好滑嫩✨牛肉質感軟滑適中🥩飯係充滿切粒蔬菜嘅飯, 啱晒我依啲偏食嘅人😹唯一覺得個壽喜燒汁有啲唔太夾, 質感有少少似就滑蛋牛肉嘅汁, 比較傑, 味道都唔係原本expect嘅燒汁味🤔❣️小食係八爪魚芝士腸啊！🐙睇電視睇得多, 但係真係未食過😹雖然同平時嘅芝士腸冇太分别, 但係就係好好奇想試下個八爪魚形狀❣️柚子煎茶煎茶個味道好濃✨但係唔係好飲到柚子味💰128 (set lunch)❣️日式布甸食咗咁多樣最好味嘅一個😋好滑嘅布甸🍮厚實綿密✨焦糖無論係份量/甜度都啱啱好👌🏻亦都唔會太苦oiishi✨💰53#世貿美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣咖啡店 #喫茶ちょうぼ

🍁秋風起！蟹正肥美，無食大閘蟹，去咗喫茶ちょうぼ食蟹肉沙律、蟹肉意粉；行到入去環境頗和洋風格，依家已經有不少聖誕裝飾品；打開Menu除咗食蟹外，其實仲有唔少特別選擇🦀壽喜燒 和牛飯、黃咖喱白露蟹肉蛋包飯，抹茶麻糬沙冰⋯⋯🍧

喫茶ちょうぼ 喺市區難得嘅昭和風咖啡店地點十分方便，仲落地玻璃窗望住維港景色～呢排仲出『秋冬秋日蟹逅•和楓蟹肉menu』 🍁🦀🍝《月盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉 💲145 》一疏疏嘅鱈場蟹肉鮮美，搭配蟹黃，香氣撲鼻，用上闊意粉掛汁🍔🍟 《 焦糖洋鳥取和牛漢堡配薯條 💲115 》漢堡肉好厚，外層煎至微脆香口，入口鮮嫩多汁，配上芝士同蕃汁，仲有香脆薯條伴碟，係經典嘅滋味！🦀🥗《 和風北海道松茶蟹肉沙律 💲82 》滿滿嘅沙律放喺甕中，鮮甜蟹肉加上軟滑薯蓉及鮮爽沙律菜，仲有隻好香甜美味糖心蛋～🍠🍮《 金時甜薯焦糖布甸盛合 💲112 》放上小楓葉同以芝士薯片製成嘅枯葉🍂道出主題～甜薯肉外層有香甜薄脆嘅焦糖，口感提升～ 伴以香脆果仁､餅碎､日本甜栗及原隻甜柿，仲有口感軟滑細緻嘅焦糖布甸，陣陣秋意～ 🍹《 二番甜薯牛乳 💲58 》 味道完全唔會甜，主要係鮮奶味，中間混合有番薯碎～ 🍹《 秋茗柿橘沙冰 💲68 》 以新鮮柿子製成濃郁沙冰，每一口都滑順香甜，加上原個柿橘，坊間少有值得一試～

喫茶ちょうぼ @choubo_kissaten 銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖環境很好✨木系簡約風🪵閨蜜聚會、男女友約會記得bookmark!味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉 $145蟹黃同蟹肉的香味已經完全同意粉融入，啖啖蟹肉味，蟹肉都唔係切絲，而係一舊一舊咁，確切地食到蟹肉！意粉係方形扁意粉，口感偏少少硬身，我自己都幾中意🔥☀️和風北海道松葉蟹肉沙律 $82除咗意粉都有既大大舊蟹肉之外，仲有大大粒流心蛋同埋薯仔沙律，開胃之選~☀️焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 $115麵包點解可以咁脆！和牛漢堡肉好厚好淋，面仲有一片芝士包住，肉下仲有一堆甜甜的洋蔥🤤薯條都係脆到爆！☀️金時甜薯焦糖布甸盛合 $122布甸挺身綿滑，蛋香甜味好足！有舊焦糖甜薯！好少見甜品有蕃薯🍠😂係有飽足感的甜品~☀️秋茗柿橘沙冰 $68有種鮮榨橙汁嘅feel🤤有原個柿，整爛埋個柿會多左層柿味！☀️二番甜薯牛乳 $58打卡able! 打完卡一定要撈埋啲紫薯先飲，撈勻先會有紫薯味，最驚喜的係有啲蕃薯容，升華口感🙋🏻‍♀️&飽肚感！

二次到訪呢間日式cafe，環境舒適，裝潢簡潔帶有日式風格，燈光柔和，感覺好放鬆😌！好適合同朋友慢慢嘆吓嘢食。⭐盛宴蟹黃鱒場蟹肉意粉⭐🍝🦀 蟹肉份量十足，每一啖都食到鮮甜嘅蟹肉，仲有濃郁嘅蟹黃醬汁，撈埋意粉一齊食，口感一流 💯！⭐焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條⭐和牛漢堡🍔 juicy到爆，配埋熱辣辣，灑上香咪粉嘅薯條🍟，份量都唔簡單啊😂⭐和風北海道松葉蟹肉沙律⭐🦀 北海道松葉蟹肉鮮甜，沙律醬汁唔會太濃稠，整體好開胃呀～⭐金時甜薯焦糖布甸盛合⭐🍁🍁秋日限定🍁🍁金時甜薯綿密香甜，焦糖布甸滑溜順口，甜度適中，仲有脆卜卜既堅果伴碟⭐焙茶牛乳⭐焙茶牛乳🍵🥛焙茶味夠突出，每次食日式cafe必點！‼️⭐二番甜薯牛乳⭐🍠🥛甜而不膩，口感幼滑，飯後飲品就岩哂喇～

​世貿重新裝修後d餐廳都各具特色，今次揀左日式西餐嘅喫茶黎試。秋茗柿橘沙冰 (秋季限定)｜⭐⭐｜$68原個柿落去打成沙冰，但個柿本身唔太靚，飲落無味之餘，柿皮個苦澀味出晒黎... 比較好係面頭半個柿可以食埋，食落有少少甜味，如果唔係想打卡係唔建議大家叫。唐揚炸雞｜⭐⭐⭐⭐⭐｜$88好好食! 好滑! 好juicy! 份量都算大! 性價比高。盛宴蟹黃鱈場蟹肉意粉 (秋季限定)｜⭐⭐⭐⭐⭐｜$145都係好好食! 好香蟹黃味、蟹籽好多又夠脆，攪拌均勻後食，啖啖都食到蟹籽，蟹籽嘅卜卜聲好治癒~壽喜燒牛肉蛋包飯｜⭐⭐⭐⭐｜$113牛肉質感軟硬適中，蛋都好滑，美中不足嘅係壽喜燒汁太咸，開稀返少少就 perfect~香滑忌廉煮青口鍋｜⭐⭐⭐｜$172唔記得影相😂 青口勁多! 4個人齊齊食都食極仲有😂 仲配埋香草薯條~ 超抵食! 但唔建議叫忌廉味，忌廉開得太稀，完全無味，青口又唔入味... 好在我地有壽喜燒汁同炸雞個醬可以點黎食😂整體感覺：喫茶可以話係親子餐廳，有兒童餐俾小朋友食，門口有個彈珠台俾人玩，仲可以帶寵物一齊用膳，食物質素中上，價錢相宜，唯一唔好就係限時90分鐘。

🦀和風北海道松葉蟹肉沙律沙律菜爽脆，北海道松葉蟹一定份量，另外上面仲有蟹籽薯仔沙律加埋半熟温泉蛋，可以攪拌後一齊食。🍝盛宴蟹黃鱈場蟹肉意粉用蟹黃做意粉醬汁，蟹膏香濃，扁意粉掛汁更多，有蟹籽及鱈場蟹粒粒肉，意粉都煮得相當恰到好處。🍔焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條脹卜卜•好厚嘅和牛漢堡，一層芝士係牛肉上溶化！漢堡用嘅Brioche Bun鬆軟，焦糖洋蔥甘口提升牛肉味，牛漢堡多肉汁。薯條都好出色，金黃酥脆，有薯味。🍮金時甜薯焦糖布甸盛合啡黃色布甸，焦糖番薯，仲有秋天豐收嘅甜柿，果仁及焦糖脆餅，色調一致！仲有兩杯限定特飲～ 🍠二番甜薯牛乳，甜薯牛奶香甜入口有棉密番薯，外層有紫薯加忌廉。🍅秋茗柿橘沙冰，比較清淡，但絕對係柿橘新鮮打成嘅沙冰，清甜感無添加，感覺原味道。

銅鑼灣-喫茶ちょうぼ出左秋天新系列💫🍁🍂秋風起 冬至將盡 秋天係最愛既季節🦀仲係食蟹的好日子😚🍹仲有好多signature drink 🌌訂枱仲睇到靚靚維港🦀😚盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意沙粉 蟹黃醬表面蟹油滿滿亦有肉眼可見的蟹黃顆粒以及 蟹肉吃起來還蠻有口感的 一點也不馬虎☺️仲有好晶瑩剔透既魚籽🤭🧡🍔焦糖洋鳥取和牛漢堡配薯條 x2和牛的鮮嫩口感和焦糖洋蔥的香甜氣息在您口中交織 ，甜甜的感覺中和和牛的鹹味 ，令您體驗到真正的牛香成為您的漢堡 ...🍁🍮🍊金時甜薯焦糖布甸盛合 完全一碟藝術品 好有誠意既甜品朋友都唔捨得食 影左10分鐘相🤣濃郁焦糖醬同布甸嘅香甜完美平衡焦糖軟心蕃薯仔🍌好綿滑柿好清甜 仲係外軟心脆超juice 大滿足🤩☕️🥛焙茶特飲🍠 金時甜薯紫薯牛奶

走進這家餐廳，餐廳的裝潢不錯，充滿現代和風風格，日頭還可以看到180度海景。這期的季節性餐牌以秋天的特產為主題，尤其是柿子和蟹，很有心思。⭐️盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉蟹肉的鮮甜與鱈魚的融合。每一口都能感受到蟹黃的濃郁。⭐️焦糖洋鳥取和牛漢堡配薯條肉質很厚，鮮嫩多汁，漢堡入口很棒，使人垂涎欲滴。脆卜卜的薯條，讓人忍不住一口接一口。⭐️和風北海道松茶蟹肉沙律放在甕中清新的口感讓人耳目一新。新鮮的蟹肉搭配嫩滑的沙律醬，帶來秋天的清爽氣息。⭐️金時甜薯焦糖布甸盛合這則是一場味覺的盛宴。焦糖的脆脆、香甜的蕃薯、新鮮的柿子和糖醃栗子交織在一起，帶來豐富的口感。此外，忌廉的細膩和南瓜子的香脆，讓這道甜品更加完美，仿佛是秋天的精華凝聚而成。⭐️秋茗柿橘沙冰用秋茗柿打成沙冰，入口沒有太甜但有柿子的清甜。⭐️青森蘋果梳打沙冰的清涼感與水果的酸甜，很棒。