喫麵 (K11 MUSEA) (已搬遷) 新店位置

網上看到麥麥熊系列超可愛，專登想來試試，但由於麥麥熊還沒雪好🙈那就轉攻食物吧🤣吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵～材都都豐富的，有青口，豬腩肉，流心蛋，通菜及龍蝦半隻，龍蝦湯蝦味濃郁，有一點微辣感，增加食慾，一匙湯加一啖麵同吃好正～京都蟹腳醬油拉麵～蟹腳蟹鉗有4大隻，很厚肉，而蟹殼部份，廚師都已很細心地切開了，所以取蟹肉時很輕鬆～蜜糖蒜蓉炸單骨雞翼～甜甜蜜蜜的感覺很正，雞翼熱點高，作小食一流～慢煮豬腩肉配泰式酸辣醬～豬肉鬆軟，配酸辣的泰式醬不錯～吉隆坡薏米檸檬綠茶及京都柚子檸檬茶～檸檬用了雙檸，青檸及黃檸檬，令飲品既有青檸香，亦有黃檸檬的味道～

餐廳以東南亞及亞洲菜為主打,以輕便簡約既風格點餐取餐.雖然形式簡約但內裏設計卻唔會馬虎,充滿現代感,環境寬敞唔焗促,空間感十足.上海麻辣黑毛豬扒擔擔麵擔擔麵既花生湯底濃厚又夠杰身唔會水汪汪咁,濃稠既花生醬配上充滿麻香味既麻辣湯底令味道帶出不同層次.係煙煙韌韌既麵條之間掛上擔擔湯底及花生碎,入口帶住煙韌口感既同時又可以吸入湯汁.黑毛豬扒雖然比較簿身,但入口外層炸漿唔會過厚,酥脆唔油膩.吉隆坡傳統蝦麵湯底清澈不油膩帶住一陣豐富蝦香及淡淡辣椒香,油麵香滑彈牙.配料內既蝦肉同樣新鮮爽彈帶一陣蝦香.半熟蛋蛋黃稠密而且富蛋香.腩片唔會過肥膩,帶脂香得黎肥瘦算得了均勻.芒果鮮蝦牛油果紙米卷比較清新適合夏天既小食,香甜既芒果配上鹹鮮既蝦肉令鮮味更突出,米紙卷充滿米香咬落Q韌.內裏蔬菜比魚多味道清爽不膩.曼谷芒果糯米飯帶住斑蘭香既糯米飯仍然保持住粒粒分明,每糕都相當軟綿帶嚼勁.灑上綿密既椰漿增添份椰子甜味,同時再加上甜度高又唔酸既芒果好搭配.京都柚子檸檬茶帶一陣清新柚子酸香及柑橘香,解膩又消滯.台北火龍果檸檬綠茶帶粒粒火龍果籽,入口脆卜卜.紅肉火龍果夠甜,配上檸檬綠茶同樣清新.

因為K11 MUSEA li排做緊任何消費泊5個鐘FREE!! 所以喺唔使成日睇住時間攞返車嘅情況下帶埋阿仔去行下街✌🏻. Li度嘅好點係多野食選擇, 見到Yummee裡面地方夠哂大, up得出嘅麵款都有得食, 入去揾位先.🐻吉隆坡海南雞飯 (HKD118)推介! 雞肉嫩到一個點, 份量佔左大半隻碟, 連d雞油都好香, 薑油, 辣醬甜醬我都點匀哂; 最特別係個飲用上漲卜卜嘅珍珠米有味飯又大碗, 附送個碗湯都好飲.🐻上海麻辣⿊⽑豬扒擔擔麵(HKD98)Fushion得好好, 湯底係濃濃花生味嘅擔擔辣湯, 麵好大碗夠哂抵食, 現炸黑毛豬扒好高質, 一咬就咬得開+好juicy, 正.🐻吉隆坡咖哩腸粉n燒賣 (HKD32)原來係用喇沙湯底做汁嘅腸粉+燒賣, 好creative!🐻泰香炸魷魚 (HKD48)炸魷魚鬚li d脆口小食咁吸引嗌返碟開心share先. 用左辣椒同香葉一齊炸制作認真, 一條條炸魷魚鬚食到停唔到口der.🐻見到網上平台啲相有bear bear熊喺杯特飲真係好想飲下. 薑味夠哂重又多珍珠嘅黑糖珍珠薑奶麥麥熊 (HKD42) n 香芒莓莓熊 (HKD48)都唔錯bor.

在K-11 Musea 每一間餐廳都好有特色，今次去了專食麵的Yumee，這裏有來自亞洲各地的麵，包括日本拉麵、港式牛肉公仔麵/魚蛋粉麵、四川擔擔麵、泰國船麵、冬陰公等等。.新加坡海鮮喇沙 - 不得不讚賣相十分吸引，喇沙湯底是黃金色的，微辣，麵條有掛湯效果，正。材料豐富，有青口、大蝦、魷魚、魚蛋等等，性價比幾好。台北紅燒牛肉麵 - 我最喜歡吃的都離不開牛肉麵，見湯底顏色深就想像到多麼入味。牛肉是牛𦟌，中間有軟筋，厚厚的，啖啖肉好正。炆得入味，與湯底渾然一體。我有兩個朋友都不太餓，所以選擇了小食，但份量都好多絕對可以當正餐。馬沙文咖喱雞 - 咖喱雞配上四塊油餅，沾着來吃非常滋味。咖喱雞十分香濃，可口滋味。牛油果健康沙律 - 相信有很多OT會買來當午餐吃，有牛油果也有不同生果，加上沙律菜及酸酸甜甜的醬，很是開胃，更健康。京都柚子檸茶紅茶 - 清潤涼爽，$36在K-11 Musea 這個價錢絕對找不到。黑糖珍珠薑奶麥麥熊 - 可愛的小熊在奶茶游水，躺平躺平好可愛！飲得出有薑的醒神，感覺非常滋潤，加上珍珠煙煙韌韌，其實感覺有少少似每逢元宵節吃的薑糖湯圓。很特別的珍珠奶茶呢。

見到呢間餐廳好似好有噱頭，專系做唔同國家嘅麵食，係以自助形式先俾錢後取餐！點知入到黎個餐牌我多嘢都賣晒，最有特色嘅熊仔冰都賣晒😤😤😤入到黎先至中伏，好多蚊蟲飛來飛去，咁又難怪嘅因為都永遠冇人收托盤叫咗個$88沙嗲牛肉麵啲牛肉好鞋，雖然話係和牛但係一啲牛味都冇，唔講以為食緊豬肉！同埋舊牛肉一啲調味都冇簡直係食過最難食嘅沙嗲牛肉麵，完全個湯係有色但冇味😩😩😩好似係正常茶餐廳嘅沙嗲牛麵再加左一百倍水，食到投降🌚🌚🌚芒果糯米飯個汁係鹹嘅，有啲奇怪😌

K11 MUSEA 開始成為一個行街嘅熱點，行到攰要醫肚，當然唔少得食市嘅存在啦餐廳餐廳以自助形式，叫到NUMBER就拎餐，所以就免收加一服務費🎆黑糖珍珠薑奶麥麥熊 $42 + 香芒莓莓熊 $48🎆黑糖甜味唔會過於甜，而且淡淡的薑味飲落令喉嚨非常舒服，加上有珍珠咬，整體感覺幾好飲香芒呢杯就有鮮果味，同樣不會太甜，幾適合香港人鍾意少甜的口味(兩隻熊仔正在泡浴)熊仔非實係有味的冰塊🌌牛油果健康沙律 $58🌌酸汁都幾嗆口，足有半個牛油果，而牛油果非常軟熟又夠香，沙律菜新鮮夠脆🌠沙嗲玻璃魷魚 $48🌠魷魚爽口程度真係如其名，玻璃般脆口，非常過癮，沙嗲醬少甜不辣🌅京都蟹腳醬油拉麵 $198🌅蟹腳部份都相當大舊，而且啖啖肉又勁鮮甜，肉質一梳梳，殼方面已經剪開方便客人進食，湯底海鮮味道濃郁，配料有荀片、芽菜及半隻流心蛋，而拉麵麵質彈牙，蛋黃味道重，輕輕的掛湯已經非常惹味🎇吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵 $188🎇半隻龍蝦肉質雖不是彈牙但很鮮甜，配料有兩片叉燒、兩隻青口、通菜及半隻流心蛋，而麵底是蝦麵，所以食落較重蝦甜味，湯底微辣，相當惹味最後仲有不少自家商品售賣總括而言，這家餐廳食物質素都相當正，賣相以至味道都

正所謂食得是福，廣東人最引以自豪既四大發明：粥粉麵飯，都已經夠養活一家四口。之不過成日講舊時就老套啦，緊係要放眼世界，要涉獵全亞洲版圖，又點止一種麵咁簡單呀？係K11 Musea既「喫 麵」就有得比你揀勻亞洲唔同地區既招牌粉麵，就連最討厭澱粉質既香港女士們都一秒愛上，你就知佢咩料啦。👇📌喫 麵 -  ▪ 吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵 - $188▫ 第一碗必試推介「吉隆坡龍蝦·海鮮蝦麵」，主要來自湯底既精華所在，每一啖湯都有好重龍蝦鮮味；而面頭既龍蝦肉肉質結實，極富彈性；份量黎講我覺得合理；加埋青口、糖心蛋，配搭埋蝦麵一齊食，整體屬於高分之作！▪ 京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵 - $198 ▫ 要食住個鮮字上，一定唔可以錯過「京都蟹腳·醬油拉麵」，先講蟹腳份量比到足，淨係賣相都已經贏左一半。而食落蟹肉無果浸雪藏味，鮮甜感十足；加上醬油湯底鹹甜適中；麵條亦保持到咬口，唔會太腍太爛，幾抵讚。📌亞 洲 小 吃 - ▪ 絲 網 海 鮮 春 卷 - $38 ▪ 泰 香 炸 魷 魚 - $48  ▫ 兩款小食各有特色，前者「絲網·海鮮春卷」質感透薄，炸得金黃鬆脆，裡面餡料豐富，口感十足；

很久沒有去這裡吃飯了，這次經過看到就決定去吃點東西吧🙈。店舖位於K11 Musea 一樓，環境挻大舒適的。店家有一款卡娃可愛系列飲品，賣相和味道也不錯，所以我們再點來飲打打卡吧🥰。-💥港式珍珠奶茶麥麥熊 HKD$42，熊熊是啡色賣相，用麥精製成，就算冰塊溶掉也不怕變淡🙈。珍珠在熊熊下半浮著，珍珠口感煙韌。奶茶味道濃郁，與麥精挻配合，若可自選甜度就更好😛。-💥香芒莓莓熊 HKD$48，熊為是粉紅色賣相，用草莓製成，這杯飲品顏色鮮豔🤩。熊為躺在飲品上，感覺很悠閒🤣。芒果與草莓味道很配合，兩者味道也是酸酸甜甜的，是杯很開胃的飲品🤤。-💥吉隆坡海南雞飯 HKD$118，這個海南雞賣相不錯，採用黃油雞肉質嫰滑，雞皮爽口不油膩🙈。另有湯和三款醬汁拌著吃，油飯粒粒分明口感煙韌😋。-💥成都紅油抄手 HKD$48，這個一份有五粒，每一粒裡面有一大隻蝦肉，蝦肉爽口鮮味😛。外皮很薄裡面材料滿滿，整體味道不咸帶微微辣味。-💥吉隆坡傳統蝦麵 HKD$98，這個麵賣相看似平平無奇，但湯底味道濃郁不咸，蝦肉新鮮爽口。豬肉肉質煙韌帶點肥肉，蝦是粗身版本口感煙韌。-💥粤式籠仔金蝦餃 HKD$26，這個一份有兩隻，蝦餃

餐廳佔地相當大，座位相當寬敞舒適。菜式大多是中國及東南亞菜色，而點餐採取半自助模式，點餐後自取。麻辣黑毛豬擔擔面擔擔面湯底不太辣而麻味十足，酥炸黑毛豬排香脆卻不會太乾，非常不錯。沙嗲和牛湯米粉香辣湯底刺激食慾，不錯的湯底，可惜這次因為節食而選擇米粉，如果配方便麵的話應該會更好吃。單骨雞翅雞翅保留了相當的肉汁，配合炸蒜非常香口，另外雞翅一分為二更易進食～沙嗲雞肉串沙嗲醬汁應該是和上面的湯米是同一個湯底，所以味道不錯，雞肉嫩滑，只是不知道為什麼會再配兩塊餅乾？？🤔另外飲品有手搖供應，這個金橘檸檬綠茶我點了少甜，入口清新，而且份量也不少。在商場行得累的時候過來喝杯手搖也是不錯的選擇。❤️感謝你的追蹤、贊好和分享❤️❤️Appreciate for your follow, like & share❤️如果有什麼其他好的餐廳和好玩的地方，歡迎分享一下～⭐️Welcome to share if you have ever tried anything fun and tasty ~ ⭐️

吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵$188海南雞喇沙麵$118瑪莎文咖哩雞$68牛油果米紙捲$48京都柚子檸檬茶$42Latte$38尖沙咀K11MUSEA 主打多款亞洲不同國家的特色麵食 吉隆坡、曼谷、京都吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵$188真係有半邊龍蝦 仲有青口同豚肉湯底勁濃差唔多飲晒成碗湯🤣🤣 龍蝦海鮮蝦麵湯底係用龍蝦熬湯湯底真係好重龍蝦味糖心蛋及豬腩片都唔錯海南雞肉好滑連皮食好正 湯底比較杰身好重椰汁味道而且甜口米線掛滿湯汁😚😚整體食物唔錯 飲品方面推薦柚子檸檬🍋茶❣️

今次來到喫麵YumMee, 這間餐廳可以食到亞洲入面不同國家既著名食物餐廳很大, 座位很多, 有sofa位有長木櫈點餐方式係透過點餐機點餐, 用法和m記差不多我點了5款食物試試黑糖珍珠薑奶麥麥熊 ($42)這款飲品不能選擇冰既份量和甜度, 外表滿分, 打卡一流當冰融化了一些後, 身體部份浸在飲品裏, 剩下頭部在外, 就好像在浸溫泉一樣, 非常得意味道就是薑奶加珍珠, 沒有什麼特別, 稍甜因為冰非常多, 所以份量其實好少, 幾啖就飲完芒果鮮蝦牛油果紙米卷 ($42)有一碟酸汁, 紙米卷有2條, 底下有2塊生菜紙米卷入面包了一些菜, 紅蘿蔔, 芒果, 牛油果和蝦皮有點厚, 還有點硬, 不過整體味道還可以沙嗲雞肉串 ($48)只有2串, size係正常size, 跟有2塊餅乾和沙嗲醬, 肉唔會嚡, 都幾好食沙嗲醬和平常吃的不一樣, 花生味淡, 帶有少少酸味食沙嗲配餅乾還是第一次, 味道出奇地很夾, 好食粵式籠仔金蝦餃 ($26)只有2隻, 表面有金粉, 好似好高級入面餡好足, 大約有3隻蝦肉, 皮亦好薄, 不錯泰式椰汁蔗糖湯圓 ($42)表面有些芝麻, 糖水椰味非常重, 還有些椰絲, 偏甜湯

又到我最愛的麵店～喫麵🔸，位於尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖， 餐廳光線柔和， 環境舒適。店內採用全自動選購程序，顧客可於自助點餐機或座位上素描QR Code選購食物，以電子付款形式結賬，十分方便又快捷。餐廳主打亞洲各國不同的麵食， 提供有大約十幾款的麵🍜， 也有各式各樣的小食和甜品，滿足不同口味🤩。 上次食過船麵念念不忘🥰， 實在太好味， 今次又點返碗曼谷牛腩船麵$98， 另外還有吉隆坡傳統蝦麵$98、馬沙文咖哩雞$68、曼谷芒果糯米飯$48、黑糖珍珠薑奶麥麥熊$42、 台北火龍果檸檬綠茶$42。💠吉隆坡傳統蝦麵🍜～湯底微辣中帶點鮮甜蝦味，入囗啖啖濃香， 軟嫩的豬肉片，爽口甜美的蝦肉， 超美味啊！💠曼谷牛腩船麵🍜～船麵一向深受港人喜愛，濃稠鮮香，加上牛腩、 豬肉丸、牛肉片、炸豬皮和芽菜等配料， 金邊粉掛湯，風味地道。💠馬沙文咖哩雞🥘～ 美味豐富而濃郁的馬沙文咖哩， 辣度適中， 配上酥脆薄餅，濃醇滋味充滿泰國風情。💠曼谷芒果糯米飯🧆～ 主菜過後當然要吃甜品，芒果糯米飯是我的首選， 班蘭糯米飯，帶有微微的班蘭香， 芒果也非常甜美。💠黑糖珍珠薑奶麥麥熊🥤🐻～小熊十分

今日等人收工，天氣又咁熱，唔想周圍走，所以做左人生第一次一個人去睇戲。睇完戲約左朋友食dinner。睇戲前上openrice 見到有優惠食200-100，我就即book位啦。呢間舖頭都幾大間，屬於東南亞既粉麵飯。我地叫左個雞喇沙同上海麻辣涼麵。講真個涼麵我覺得真係超好食，不過對我友人黎講就辣左少少，所以叫左杯金橘檸檬比佢飲（佢即飲左大半，冇影相😅😅）雞喇沙就好好味，但如果可以加多兩粒魚旦入去就更完美🤣🤣用埋優惠晌K11musea食到150內兩個人。真係好抵。性價比係高既😌下次都會再黎食😋😋

K11入邊嘅尋覓到東南亞餐廳🍴嘩佢哋有新加坡🇸🇬、泰國🇹🇭野食呀😍成日見人影相呢杯熊仔飲品😎咁我地梗係要兩杯都飲吓啦！✨布吉🇹🇭大蝦冬陰公湯粉（$118）大蝦冬陰功夠晒酸！而且係配金邊粉！食麵之餘仲可以飲埋個湯🤤✨大蝦個頭爆曬蝦膏正呀！🇹🇭✨吉隆坡龍蝦海鮮🦞蝦麵（$188）嘩真係有龍蝦喎！仲有青口同埋豚肉！佢係濃湯底嘅蝦麵！仲配埋流心蛋😳相當豐富！✨曼谷芒果🥭🥭糯米飯（ $48 ）超甜嘅芒果配埋糯米飯仲可以自己決定加唔加椰漿！煙韌嘅糯米飯🤤係一個好好嘅飯後甜品呀🥭🥭成件事真係夠晒飽飽豬！✨泰香炸魷魚（ $48 ）炸到外層好鬆脆嘅魷魚！炸粉塵唔會好厚！可以點埋沙律醬食✨✨香芒莓莓熊（$48）✨黑糖港式珍珠奶茶麥麥熊（$42）兩杯嘅飲品打卡指數簡直係滿分💯💯💯💯💯💯兩隻冰冰造型嘅熊仔！完全係有吸睛而且原來佢哋都幾好飲喎！朋友個杯香芒🥭真係充滿芒果🥭嘅甜味🤤而且係沙冰底嘅！而我嗰杯黑糖珍珠奶茶🧋係配埋麥精😍兩者都好夾而且唔會好甜！消費夠指定金額仲可以免費泊車添！真係好方便呀！

自助式非常有效率，減少與侍應的距離也可以避免時的交叉感染，而且選好食物後，就可以安安靜靜的在位置等，餐廳位置很大，有不少卡位，地方整潔，環境寬敞！等了大約10分鐘，食物就準備好，非常有效率。-曼谷曼谷牛腩船麵湯底是重點：牛肉味十足重，配菜有牛腩、牛丸，友人牛腩都幾滋味-吉隆坡吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵吉隆坡龍蝦海鮮蝦麵：依款麵提供左海鮮，龍蝦、青口，不少得，豬肉片、半熟蛋也有龍蝦夠大口感彈牙又鮮甜；湯底很濃郁，味道帶咸，再配合埋蝦麵（粗麵）更有口感！-泰國慢煮豬腩肉配泰式酸辣醬豬腩肉薄切，很多塊，配上泰式的酸辣醬，有一種去了泰國的感覺-香港那些年小吃即是腸粉加燒賣，友人很久沒吃，於是破格點了來吃-京都京都巨峰提子梳打-台北台北火龍果檸檬綠茶