四季日本料理 (已結業)

You MUST make reservations if you decide to come here for lunch on a weekday. It will always be fully packed. A good seat is just a phonecall away...Food: 1. Beef rice bento (with appetizers, udon, dessert (mochi), steamed egg, condiments I had this one. recently i've been trying out and comparing the beef rice served by different japanese restaurants. Thus you'll only see me eating beef rice for a while, if i'm visiting jap restaurants. This one: [beef] i'd give it a 6.5/10. The beef itself is

食物質素先唔講,以服務黎講,真係好差,lunch時候,有乜理由唔俾人一個搵位一個買野食,係都要所有人買晒食物拎住托盤企係度等,坐咗落去都要你起返身,講真,我諗好多lunch time黎食飯的人都係趕住走的客人,有幾多個會咁得閒坐住你個位唔買野食等運到?有d人唔知道未買野食坐咗落去,d阿姐都粗聲粗聲叫d人起返身唔俾坐,我覺得咁樣做生意唔係咁好,lunch黎講,佢的價錢也不算太平,如果如此服務質素,我寧願去food court,至少坐落去唔會俾人趕返起身。講食物,真係好一般,叫了一個三魚魚定食,份量不夠,三文魚也不算很新鮮。這樣的服務和食物質素,這一區還有很多其他選擇。

went here for lunch with my friends. Two of us ordered the cod fish and tempura set lunch which cost around $108. There was rice and a small udon. For my other friend, he ordered the sashimi set lunch. Well, the set lunch was pretty filling. There was rice, cod fish, udon, watermelons and some noodles. I didn't like the noodles because they were spicy. As for the cod fish, it was alright for me, but my friend complained that it tasted a bit too raw. Also, my friend who ordered the sashimi

跟女友人"撐枱腳",發覺這兒有個$150的套餐好抵食,兩個女孩子剛好.套餐可自選特別餐單上的任何六款菜式,當中汽水也算,但我們當然沒有要.我們當晚吃的如下:三文魚沙拉:有三大塊半生熟魚塊,好新鮮甜美,沙拉用芝麻油,很香.烤雞沙拉,很普通,像放了很久.三文魚反卷:新鮮好味.廣島燒餠,很有水準,不錯,熱騰騰的上枱,上面的木魚碎在躍動.滑旦鰻魚飯:滑旦很少,鰻魚份量夠,只是放涼了有點鯹.燒牛仔骨飯,牛肉不多,味道普通.這兒的晚上環境清靜,地方寬敞,而且很多日韓客人,應該很地道.不過晚上9時半左右就關門,只可以早吃.

有個好耐冇見ge friend專程去金鐘搵我食飯，好開心呀 所以豪少少同佢食依間ge order位(分self-service 同 order兩種)。我地一點到，等位等咗5-10分鐘，ok啦! 好多日本人呀! 經理叫左我o地入房坐。依度d Set Lunch 都好多款，我叫左個三文魚帶子飯餐: 前菜及果品 ---------- 好ok! 有幾款，不甘令人聯想起飛機餐三文魚帶子飯 ---------- 用料上乘，三文魚片唔係行貨，帶子雖然切條，但係有手指公咁長，而且有鮮味 淨喬麥麵 ---------- 唔知係咪食唔慣，真係唔好食! 全餐唯一敗筆，下次會選拉麵。Overall, 依餐真係好似飛機餐，豐富而且有水準，不過以Lunch來講又似乎貴咗少少。如果訂價可以減兩成就算抵食啦

同男朋友黎到四季日本料理食晚飯, 閒日既夜晚人唔多, 侍應帶我地去窗邊既卡位坐低, 環境好好, 坐得舒服, 唔知係咪人唔多既關係, 侍應既反應都比較遲鈍.....我地點左個餐, 裡面包括有: 海鮮沙律: 好好味~~個汁好開胃, 有蝦, 三文魚同八爪魚 天婦羅: 有蝦, 茄子, 冬菇, 芋頭, 蕃薯, 蝦天婦羅超好味, 新鮮彈牙大大隻 蒲燒鰻魚: 又好好味, 鰻魚肥瘦適中, 又夠入味, 口感一流 天婦羅蝦卷: 好味, 發現呢間既蝦真係好得~ 蒸籠牛肉: 開頭睇名以為山竹牛肉, 同成個餐都好格格不入, 黎到時個買相真係影響哂成餐飯既食慾, 就算諗住可以醜樣d, 應該會好食, 點知一放落口真係唔掂, 全部料就咁放上去蒸熟, 都無味既!!d 牛肉仲要硬架, 問個侍應係咁啦, 佢幫我地拎入廚房問, 問完到經理出黎同我地講, 話呢籠野個味真係咁樣....咁我地唯有無奈接受 =.= 雜錦壽司: 不過不失~可能已經食到飽同開頭太好味, 再比山竹牛肉搞到無哂癮... 甜品: 綠茶&雲呢拿雪糕, 一般啦~今餐如果無左個山竹牛肉就真係perfect~~~不過都唔錯 ^^埋單: $ 4xx

其實已經換左餐牌之後都已經食過2次佢新出左1款$150可以自選6款食物既set好似幾抵; 就要左有好多選擇, 甜品,飲品,燒物,刺身,烏冬,壽司等等好似食放題既感覺XD但就有水準好多我地系坐靜果邊其實未坐過居酒屋果邊好似好嘈所以次次都系靜果邊~我同牙爸去食我叫左甜蝦刺身, 帶子刺身x2, 劍魚腩刺身,天婦羅烏冬同迷你3色刺身飯要左4樣刺身XD 因為其實只要你叫一個飯一個烏冬,之後無論叫mea都一定夠飽~而且$150食多d刺身感覺抵d!- 刺身好新鮮同肥美, 特別系帶子, 真系好鮮甜 我牙爸好鍾意劍魚腩 的確幾肥美 不過個人就prefer帶子!- 烏冬份量都0k 吾算好大, 但絕對吾少 果度都有吾少烏冬揀 不過有天婦羅既烏冬感覺又系抵d!- 三色刺身飯就細細碗 但基本上你有碗烏冬既話真系好飽! 三色系三文魚, 吞拿魚同劍魚腩 如果鍾意食三文魚既話可以要淨三文魚飯 我2種都試過 2種都0k!150蚊雖然未計加一但真系幾抵我第1次去有被飲品送添不過因為10號去系母親節所以無得送反而送左個甜品比我!系甘筍布丁面頭有小小朱古力慕絲~甘筍布丁個味吾錯! 吾系

下午1小時食飯,第一次去,同同事諗住試下...去到見到o的食物,心想"又係個o的..."好普通..冇特別...仲有最平$40是但咁叫左個牛肉飯,wa!!!好難食!!!仲難食過吉野家...sushi 仲離譜!!!o的魚好明顯唔fresh...最後4人食晒都覺得o的野真係好難食!!!不會有下次!!!

已經好耐無黎食晚餐喇... 得知佢地轉左新老闆了﹗ 款式跟年前差不多，不過最大發現係，加左d $150 自選6款餐，選擇多，份量恰當﹗ 選了 : 炸蓮萬片/蟹子沙律/咖哩烏冬/三文魚壽c/曼魚壽c/炸雜菜/冷麵~ 兩個人都夠食呀﹗哈哈﹗好抵﹗已經約定朋友下星期再黎﹗

正月初四‧晴 約了朋友吃飯，她在金鐘工作，要找中價的地方吃午飯，一點不易。來了這裡，因為日本料理永遠是較易受落的選擇。這裡分兩個用餐的地方，一邊是自助式的食堂，另一邊則是有人招呼的料理店。食品來源一樣，價錢差一倍，賣相當然亦略有不同。 一時未夠來到，食堂那邊是人多到插針不下，就來了這邊，還好二人位置易找，不消一刻就坐了下來。午市餐牌選擇不少的，由魚生飯、刺身壽司定食、烏冬拉麵、大碗飯、吉列、天婦羅及咖哩都一網打盡。朋友不吃生的食物，要了牛肉飯，我則要了幕之內便當。 先來漬鯖魚作前菜，酸酸的味道，還吃到魚肉的肉質，還不錯。四點盛的便當，漬、揚、燒、一品及刺身都齊備的。漬物是一點漬菠菜，吃起來幾清新，不過凍了一點，應該是凍了一段時間吧；刺身是兩片章紅，厚切，新鮮程度仍可；揚物是天婦羅蝦及蠔，還有一件燒鯖魚，做起就疊在一起放進盒子，感覺很「快餐」。雖然不算是十分出色，但吃起來也不算太差，至少幾乾身又不算油膩，夠份量；另外兩件用醬油煎香的雞肉，就十分不錯。醬油的甜滲進了雞肉，加強其味道，雞皮薄又美味，這兩件雞，是整個便當我最喜歡的食物；除了便當，還有一碗御飯，飯粒軟熟，好吃；朋友的牛肉飯汁很多

平日下午到中環、金鐘一帶食飯真艱難，雖然預訂了位子，但到達後仍舊要等！待有位之時，才知道需要搭枱！！第一次光顧此店，店舖的左手邊看似以快餐店的形式經營，而右手邊則是一般的日式餐廳。餐廳內裡的裝潢簡單，亦唔覺有濃烈嘅日本feel。午市定食超過二十款，算是多選擇，價錢大概也要百餘元一個人，以金鐘這地段來說，還說可以接受吧！今天點了一客牛肉烏冬拼壽司定食。牛肉烏冬嗰湯底甜甜地，主菜嘅牛肉和平時火煱的肥牛差不多，幾好味。配菜有雜菜、冬菇、日式年糕等等。剩吃這碗烏冬已八成飽了。至於壽司拼盤，有四件手握壽司及一件卷物，賣相都唔錯，有光澤，味道亦鮮甜。相較之下，好友魚生飯嘅魚生，味道就差DD。試了一件帶子及甜蝦刺身，腥味較濃，似乎無咁新鮮啦！至於稻庭麵，麵質OK，湯中加了少許天婦羅用嘅脆炸粉，幾好食喎！

遲黎既生日飯報告, 上幾個禮拜正係本人既生日,女朋友知我中意食日本野,所以山長水遠由上水去金鐘食我既生日飯!!去之前女友話同朋友食過都唔錯,價錢唔貴,魚生又新鮮,同埋位置係金鐘區,心諗差極都有個極限呀!!! 我地之前訂左7點鐘,2位,我地亦準時7點鐘到達,但係去到餐廳個陣,門口一個人都冇,要我呆企左半分鐘先有人黎帶我地去我地既坐位!!!!待應小姐帶左我地2個去右面既餐廳位置!!一入到去...........一個人都冇開始有d 驚驚地!!坐低左之後,更加發現間野好臭,一陣唔知係地毯味定一陣"焗" 味.........好臭好臭!!!大佬呀.....咁臭點食野呀!!!!跟住我地就出返去,去左面個度坐啦!!環境好似快餐店咁,音樂噪得吵耳,燈光射住隻眼,好唔舒服!!!!本應我真係好想走,但話晒係女朋友一番心意!!死忍!!女友之前食過話個刺身拼盤好食好新鮮,咁就叫個部長黎幫我落單啦!!!落完單,個部長同我講,如果我係右面個個餐廳位置度食,有75折!! 我同佢講,個度好臭呀!所以我先係呢面食呀!!跟住佢同我話, 係呀!!可能右面個度之前裝修完,所以有陣味囉!! 嘩.........大佬,你同知臭都重

四季有分貴 d 要 book 位的同平 d 既 self-service 個邊，我兩面都有食過。多數都係去平 d 個面，但係真係好貴！寫呢個 post 都係想講佢開始令我覺得唔抵食....最中意食佢個網燒牛仔骨定食，我叫到都俾個 waitress 認得我叫呢樣野。但係好貴，由$6X to $75 now，但係 self-service 又難搵位。呢度規定一定要買左野食先可以霸位，所以好幾次都係狼狽地揣住食物盤等位。個日籍經理會幫你搵位的，不過見過職員入面因為有人做得慢要爆發罵戰，可能太多人啦，d 盤呀、杯呀、匙呀，都試過無晒，未換得切新的.....介紹網燒牛仔骨，個汁係幾好味，不過鹹左 d ，肉質都算ok唔會太un，份量都算多，好彩的話會骨少多肉，不過呢個價錢係出面難食到成個餐咁既既。佢既 side dishes 有薯仔或菜揀。已經跟白飯，所以都係 choose 菜，佢既雜菜真係好好味，不知用咩煮架呢？有 d 豬肉係入面，好有興趣知。之後都食過其他野，都唔係太抵。好似個天婦羅烏冬，得一隻蝦，兩舊都唔知係咪用剩的矮瓜與南瓜，佢俾我既時候，我真係錯鄂左一下，要問番佢係咪黎齊囉。食完真係好空

2009年02月21日一班同事海洋公園後的聚餐，散叫就一定係貴的。所以，一人叫一個set dinner。每個set都有湯, 前菜跟set。而且份量好夠的, 係金鐘區哩個價已經屬平的了！雖然唔算好出色，但勝在夠靜同埋一大班係度傾計唔怕被人趕。意興大發，影左好多相！

2008年07月22日， 四季公司請客，叫咗個好似好吸引的：松葉蟹海膽飯定食：D蟹肉少少嚡，無想像中好吃。不過海膽分量也不少，好滿足。加埋烏冬，好飽。以這樣價錢的烏冬，應該可以個好。今天的前菜傢吞拿魚粟米味道就…麻麻。