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2018-01-10
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很久没吃過鐵板燒,是晚就一試了。點了一份牛肩套餐,還有中蝦和魚柳,跟炒菜,白飯和味噌湯。白飯和湯先上是普通的啦,飯好像没家中的好吃。師傅在炒菜呢先炒菜再煎肉,有點怪呢!菜不就没沾上肉汁了麽?這是主菜牛肩師傅先用普通的油把牛煎得差不多,切成絲,再加上牛油,蒜粒等。賣相不太吸引,但味道是還可以的。蝦魚柳和炒菜蝦有點焦,魚柳可是多脆内軟的,肉質可以保持嫩滑。油麥菜不苦也没有草青味,可以店員不太友善,對客人有點不耐煩。没主動帶客人上座,也不供應水,吃得有點受氣看面色的說。
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