壹火鍋

營業中

休息中

好似好耐冇打過邊爐，見到呢間嘢嘅牛賣相好吸睛，食肉獸表示歡喜我地叫左$209送題，加牛 再加海鮮船！兩樣都好滿意！牛仲可以一直加1️⃣加牛食家每位＄50盘呢個加牛價錢十分值得，牛好精美，佢有幾個部位，每個部位既牛味同口感都唔同。例如和牛肉夠牛味切得夠薄易入口；封門牛片就好彈牛，好有口感；牛小排口感就介兩者之間，味道也有少少不同。我同朋友都覺得好食！2️⃣海鮮船海鮮船嘅擺碟好靚，睇落去好豐富，一上枱我哋就係咁影相打卡，佢有八種不同的海鮮，每一種都很新鮮！特別係蝦同埋鮑魚，上菜嘅時候嗰幾隻蝦嘅腳仔都仲係郁吓郁吓！因為新鮮嘅關係，燙完之後食都係好有鮮甜嘅味道！即使係生蠔，都沒有腥味。3️⃣以放題打邊爐來說，食物的品種和選擇都很多，也很新鮮。沒有令我們失望，例如三文魚肉完全沒有腥味，炸魚皮有沒有走氣。4️⃣調味料方面，有太子醬皇后醬芝麻醬等等，成排俾人揀， 比一般既放題更多選擇和專。 5️⃣甜品飲品甜品我哋好滿意，有雪糕雪條糯米糍等等不同嘅選擇，飲品有現成的也有手工制的有甜有不甜都好多選擇！ 6️⃣ 總括嚟講呢一間嘢價錢合理、服務好、食物新鮮我哋都好滿意！

我最近去了壹火鍋，真的是非常好吃！選了麻辣芝士雞煲，入味少辣！他們提供了很多不同種類的食材，包括肉類、海鮮、蔬菜，還有豆腐等等，每一種食材都很新鮮，口感也很好。我尤其喜歡他們的青森黑豚肉片和鮮蝦滑，真的是太好吃了！除了食材之外，他們還提供了罐裝暖飲，這讓人覺得很貼心，真的非常溫暖。還有，他們的甜品選擇也很多，我吃了他們的冰淇淋和水果，都非常好吃。如果你喜歡吃甜品的話，這裡絕對不會讓你失望。價格方面，星期一至四的價格是$209，如果加牛食家就每位額外加$50，這個價格對於提供的食材和品質來說，真的是非常划算。總之，我強烈推薦壹火鍋，他們的食材好吃，服務也很好，讓人感到非常舒適和滿足。如果你想要在寒冷的冬天裡享受一頓美味的火鍋，這裡絕對值得一試！

💁🏻‍♀💁🏻💁🏻‍♂️️💁🏿‍♀️💁🏿💁🏿‍♂️🏷壹火鍋@旺角💁🏻任食放題 $189-209/位雞牛羊豬魚應有盡有，好耐冇嚟兆萬食嘢，原先冇特別期望，估唔到竟然有驚喜😍💁🏻花雕醉雞湯底超級足料，啲紅棗好似唔使錢咁，勁多未落雞肉已經聞到酒香，雞肉好軟滑💁🏻追加和牛 $50/位（包括：手切封門柳、安格斯牛小排、極上牛板腱、嚴選牛肩胛、SRF和牛肉眼、一口肥牛粒）牛肉勁新鮮，和牛肥瘦剛好💁🏻追加鮑魚海鮮船 $50/位（包括：鮑魚、生蠔、珊瑚蚌、蟶子、海蜆、虎蝦、扇貝）鮑魚同埋隻蝦都仲扎扎跳，勁新鮮推介以下菜式：💁🏻滋補花膠💁🏻鮮蝦滑、蟹子墨魚滑💁🏻脆鯇片💁🏻響鈴卷💁🏻蓮藕片、娃娃菜、海帶💁🏻任食甜品&雪糕🍦推介奶凍，同芒果布甸甜品的的式式，食埋個美美的甜品，最最最後食埋雪糕同埋糯米糍，完美是否推薦↩️？✅ys，估唔到咁驚喜，性價比極高

多年無去兆萬食野 全大廈開滿放題眾多選擇下揀咗壹火鍋 最貴時段只係兩百幾蚊 好豐富抵食🍲湯底精選廿幾款 分雞煲 鴛鴦湯 中式底湯養生朋友叫個椰子雞湯 🦀冰鎮海鮮拼盤海蝦超生猛上檯時仲腳踢踢生蠔 鮑魚 珊瑚蚌 聖子 帶子 蜆貝 鯇魚片 滾完仍然新鮮爽口🐮牛肉拼盤五款包括SRF 和牛肉眼 安格斯牛小排牛板鍵 手工封門柳 牛肩胛 色澤紅潤肥瘦均勻另加$50升級牛食家無限追加和牛🧃飲品櫃啤酒汽水冷泡茶總有款啱飲咗開胃洛神花 清熱菊花杞子 解膩水蜜桃烏龍🥬醬料配菜區最特別係皇帝皇后醬 旁邊有十多款丸類蔬菜任夾🍰甜品細細件一口size 一次過滿足甜品控芝士蛋糕 朱古力奶凍 芒果布甸 桃果撻雪糕雪條都未食得切呀

今日我地去左旺角兆萬中心搵食，想同朋友坐得耐D，我地去左 兆萬中心16樓「壹火鍋」打邊爐。火鍋每位$199+無限追加和牛$50位+追加飽魚海鮮船$50位，性價比非常高。火鍋我地簡左鴛鴦湯底沖繩昆布湯和沙嗲湯底，以到既沙嗲湯底味道非常濃郁，唔會愈食愈淡，烚完唔駛點任何醬汁都已經有濃濃的沙嗲味。無限追加和牛會先黎一大盤，好豐富，有SRF和牛肉眼、安格斯牛小排、嚴選牛肩胛、極上牛板腱、手切封門柳。其中安格斯牛小排油脂豐富，極上牛板腱和SRF和牛肉眼厚薄適中，牛味濃郁，肉汁豐富，非常軟腍。海鮮船賣相非常吸引，好豐富，有海蝦、蟶子、花甲、鮑魚、蠔、帶子、蚌、龍躉片，海蝦和鮑魚都仲識郁，可見食材非常新鮮，而且仲要每款海鮮都大大隻，好新鮮好鮮甜。自助吧有多款調味料選擇，有好特別的皇后醬和皇帝醬，以到最正竟然有XO醬調味料，我食左好多。除左QR和點餐紙落單，自助吧亦有多款火鍋配料可以選擇，擺得乾淨企理。我好欣賞飲品區除左有凍飲之外，亦有熱櫃有幾款飲品，岩晒我以D唔飲凍野既人。以到亦都有泡芙、椰汁糕、果撻、奶凍、木糠布丁，芒果布甸、芝士凍餅可以任食，除左甜品，仲有幾款雪糕雪條任食。

今日約左朋友食飯，佢話呢幢大廈有間食火鍋放題幾好，咁我話OK就揀左佢。餐廳係全層，環境都幾企理，職員安排我哋坐卡位，地方幾大，坐得幾舒服。呢度用QR落單，有部分丸類外面自取，但有D都係要用柯打紙。我哋先叫左個雞煲，然後食完加湯打邊爐。飲品：外面自取，都係任飲。有自家製茶飲品，另外汽水啤酒果汁都有。雞煲：揀左個海大蝦麻辣雞煲，BB辣。雞煲味道係少少辣，但唔會越食越辣。朋友話雞味道幾好，唔會話只食到調味料味道，幾惹味。半隻雞都大隻，份量多。大蝦放埋去雞煲都好食喎，食完佢就留返佢加雞湯打邊爐。牛肉：冰鎮上，擺盤幾靚，有標籤好清晰寫住牛邊部份。牛係來自美國，切得厚薄剛好，油花亦均勻，食落有牛味，幾好。海鮮船：賣相吸引，好豐富，每款海鮮都係重量級，好大隻。有原殼鮑魚、蟶子、蠔同花甲，另外仲有石斑塊、帶子、蚌同海蝦。蠔好肥，海蝦好生猛識郁，整體好新鮮，有鮮味，帶甜。我第一次見石斑塊咁大塊，入口原來一D都唔鞋，我幾鐘意呢個。每人另加50蚊就有，值得。其他配料：炸魚皮大大塊，唔會碎濕濕；海白鱔同脆鯇片入口唔腥；金菇洗得乾淨；生菜睇個樣夠綠夠新鮮，爽口。丸類：外面自取，有上海小籠包、蟹粉包丸同台灣貢丸，

聽朋友介紹有間放題火鍋好正好抵食，於是來試下，食完覺得真係性價比極高！🌱晚市套餐2.5小時 + 牛食家 + 海鮮船🌱今次我地揀咗鴛鴦湯底（四川麻辣湯+沙嗲湯）：麻辣湯很正宗，食下去舌頭帶點微感麻痺，味道辛辣，加上辣油香，唔會死辣，好正！沙嗲湯底適合唔食辣嘅朋友，好香濃嘅花生味，整體都夠惹味！兩個湯已經夠味，其實都唔多使再點醬汁🌱極上牛板健：食肉獸必點！牛板健油脂部份較少，吃起來健康，肉質鮮嫩，非常適合打邊爐！🌱手切封門柳：封門柳係厚切的，肉質鬆軟，牛肉味道極濃，另外因為牛肉部位比較少見，當為回本必選！🌱嚴選牛肩胛：肉質口感較堅實，吸收哂火鍋湯底嘅精華，好食！🌱豬膶：真係好似黃沙豬膶，厚切彈牙新鮮，口感又粉又嫩！🌱鯇魚片：魚肉結實，脆口唔多骨🌱鮮雞子：鍾意食內臟必食，係每次打邊爐必選的食材！

一間CP值好高嘅火鍋店自助放題🤩除咗自助區有基本嘅醬料及食材選擇（丸類、腸類、蔬菜、粉麵等等）之外，仲可以掃QR code揀啲啱自己口味嘅食物🤪而且所有嘅食材都好新鮮，蔬菜爽脆，肉質鮮嫩，食得好滿足🥰海鮮船|額外加HKD 50/位最值得推介嘅係呢個海鮮船👍🏻海鮮種類又多又新鮮，令人驚艷🤩特別係生蠔、扇貝、虎蝦、海蜆、蟶子、珊瑚蚌同龍躉魚片🐟生蠔鮮甜多汁，扇貝肉質鮮嫩，虎蝦肉質Q彈，海蜆鮮甜，蟶子香氣四溢，珊瑚蚌肉質鮮美，龍躉魚片肉質柔軟，每一種海鮮都有獨特嘅風味😻呢個價錢真係好抵食，鐘意食海鮮嘅絕對唔可以錯過！牛食家|額外加HKD 50/位牛肉有6款選擇，包括手切封門柳、安格斯牛小排、SRF和牛肉眼、極上牛板腱、嚴選牛肩胛同一口牛粒🤩所有嘅牛肉都好優質，口感細緻，肉汁豐富，味道濃郁😋手切封門柳肉質鮮嫩多汁，安格斯牛小排肉味濃郁，SRF和牛肉眼口感軟綿，極上牛板腱肉汁豐富，嚴選牛肩胛肉質細緻，一口牛粒肉質鮮美🤤仲可以揀自己鍾意嘅油花同熟度，牛肉愛好者必試👍🏻仲有好多款甜品同飲品任飲任食㗎！我最推介嘅係佢地嘅朱古力批🍫濃郁嘅朱古力味道真係好香，批皮又鬆軟好食😋佢地嘅雪條同雪糕都好特別🍦每款

朋友介紹呢間位於兆萬十六樓嘅嘅任食火鍋，餐廳內部環境企理乾淨，座位闊落👍🏻主要係用qr code落單，自助區都有多款醬料、配料、飲品同甜品可以自己拎，連小籠包同章魚燒都有提供啲青口好大隻，我同朋友拎完又拎我哋揀咗沙嗲湯底同芫茜皮蛋湯底，前者好濃好香花生味；後者好足料，好多芫茜同皮蛋，味道清新加咗$50升級「牛食家」，啲牛睇樣都知正，雪花靚，油脂比例恰當；尤其係個手切封門柳，切得夠厚，牛味濃郁咁平嘅價錢可以無限追加咁差高質嘅牛肉，真係非常推薦，好值得加！另外重加$50升級咗鮑魚海鮮船，擺盤好靚，上檯嘅時候啲蝦重郁吓郁吓鮑魚都幾大隻，蟶子爽口彈牙，生蠔飽滿滑溜，全部海鮮都夠新鮮，又係好抵加好有驚喜。配料嘅選擇好多，私心推薦以下幾款：手切封門柳、嚴選牛肩胛平時去任食火鍋，最唔鍾意啲餐廳專登畀細份啲、揼波鐘噉，但壹火鍋就冇呢個問題喇。啲追加牛係一大碟噉上，老實大方。白鱔、脆脘片白鱔肥美爽口，脆脘片肉質結實脆口，兩款魚都冇咩骨，啱曬我呢啲懶人。墨魚鬚大大條，口感爽脆。最後想讚吓呢度嘅職員友善，經常主動加湯，上菜同收碟都快手，成個用餐體驗都好好。

🍲兆萬抵食打邊爐🥢-講到兆萬唔少人會諗起劣食😂 不過今次嚟呢間打邊爐就完全打破咗呢個bias 嘢食質素唔錯之餘 性價比仲幾高☺️-🐤湯底 原味重慶麻辣雞煲免費湯底除咗鴛鴦鍋同普通中式湯底 仲有雞煲揀 我哋揀咗原味試試佢😉 味道唔錯喎 由其是索曬味嘅蒟蒻🤭 食到七七八八就可以加湯打邊爐啦 雞煲唔係好油 加完湯都唔會成層油喺面🤗-🦪 +$50 追加鮑魚海鮮船超豐富嘅海鮮拼盤 好豪華😍 我自己就最鍾意彈牙嘅鮑魚同埋新鮮大隻嘅蝦喇 推薦大家加錢嗌🥹-🐮 +$50 無限追加和牛一大盤咁上菜嘅和牛🤯 食落就覺得封門柳最正 滑溜而且牛味好出 仲要可以無限追加😳-火鍋配料由普通丸類 去到花膠羊肉片 甚至雞子都有 值得試下😎 另外醬料都好多選擇 點溝都得😜-飲品同甜品都係自助 汽水啤酒冷泡茶都有🧃 甜品試咗菲律賓嘅紫米味雪條 味道唔錯😚-📍#壹火鍋旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓

【旺角•壹火鍋 】🐝————————————————————————兆萬中心係以前食平價放題/火鍋嘅地方，但質素感覺都一般，今次#壹火鍋 有驚喜😍😍質素好，正！🍯｜火鍋放題｜HKD 219(此為星期五.六•公眾假期及前夕6:30-9:00收費)詳情參考OpenRice。自助區具有基本配料選擇、蔬菜籃、粉麵等等。唔夠食可QR code落單，選擇再多啲。醬料區係欣賞的🥰有15種多，特別於有皇帝醬和皇后醬，歡迎比較👍🏻湯底多到選擇困難症發作😳😳雞煲都有8️⃣款選擇，唔食雞煲都有8️⃣種中日鴛鴦湯底或6️⃣款中式湯底。揀了「椰子雞湯底」，湯底具有滿滿椰子片，鮮雞自行加入。鮮甜湯底，最愛配菜蔬。🍯｜海鮮船｜ 額外加HKD 50/每位推介‼️ 推介‼️ 好好食😋個海鮮堅新鮮仲好生猛鮮甜，呢個價錢抵食。種類又多，鮮飽魚、生蠔、扇貝、虎蝦、海蜆、蟶子、珊瑚蚌、龍躉魚片。🍯｜牛食家｜ 額外加HKD 50/每位6種選擇，任叫‼️‼️手切封門柳、安格斯牛小排、SRF和牛肉眼、極上牛板腱、嚴選牛肩胛、一口牛粒。肉味濃郁😳可以因應個人喜愛選擇，不同的油花，本人喜歡牛小排，自問係食肉獸就一定啱哂👍🏻👍🏻❤️❤️如選擇海鮮船及牛食家，可

友人極力推介一火鍋放題，對任飲任食心存偏見的我抱著半信半疑心態前往，怎料充滿驚喜餐廳內環境整潔，設有多個卡位，坐得寛敞舒適裝潢比一般放題店有心思，更有一間帶有日式風格的小房間逢星期五、六及假期晚上6:30至9:00黃金時段每位$219每四位免費送一個湯底，可選麻辣雞煲皇、中日鴛鴦鍋或中式湯底，挑了四川麻辣湯拼鰹魚清湯每位加$50何無限追加牛食家之六款特選牛肉SRF和牛肉眼有日本和牛細緻的油花，也有美國黑安格斯牛的濃厚肉味極上牛板腱雪花紋理， 豐盛油脂，肉質滑溜， 牛味突出嚴選牛肩胛中間帶有香Q的板筋，肉質厚實，越嚼越香稀有位置手切封門柳相當珍貴，肉質鬆軟而不油膩每位加成本價$50即可升級鮑魚海鮮船！有海鮮市場直送鮮鮑魚、生蠔、扇貝、海蝦、海蜆、星斑、蟶子及珊瑚蚌！當中的鮑魚及海蝦新鮮得還在動火鍋配料自助區提供大量蔬菜、丸類、魚皮等罐裝飲品款式不少，更有自家製不同口味的冷泡茶及梅酒供應

琴日6點半入席，入到去，除左都幾多吉位之外，餐廳表面環境唔算差，唔知係咪星期一所以客人比較少，當時都無諗係咩原因咁少人。然後我同兩位朋友被安排坐第一個卡位，點好餸準備拎餐具見到張枱側邊有曱甴出現！我地當然驚啦！職員就淡定話幫我地調位。調去另一個卡位，都未坐低又見到另一隻仲要跑得好快好精神。個職員仲要不耐煩問我地隻曱甴係邊，只係入去短短幾分鐘都見到2隻，相信餐廳對衛生問題唔會不知情。職員亦都無話想要捉走啲曱甴，由佢地周圍走。最後臨走再係雪糕櫃見到第三隻！唔該做飲食做好滅蟲工作，搞好衞生，否則邊有人會去第二次。我真係好後悔無第一時間就應該走。終於知入面點解咁少客…

呢幾年都有幫襯開呢間野同樓下間蒸氣火鍋， 食嘅次數都保證超過左十次但係依家真係差左好多。首先講食物方面，因為佢15樓關左門所以要上去16樓即係呢間野，叫左個海鮮頭盤完全唔得。蠔有異味，其他野都完全冇以前咁入味；我叫左粥底，但個蠔仔粥底啲米仲小過兒童餐啲粥米，陣味完全接近係清水煲。魚皮太淋，蝦又霉哂，牛愈黎愈薄，唯一可取嘅係啲菜類同蒸品冇問題，但係我唔係剩黎呢啲食菜。冇剔過嘅野就黎，剔過最想食嘅野就冇黎，真心冇咁好氣再落多第二轉單。第二講服務方面，門口帶位嗰位女士完全唔得，接完第一個客入左去之後，叫我掃安心出行，掃完再scan埋，跟住就同我講等陣，之後自己走左😓但入面根本有好多位俾到人坐，我等到要第二位職員見到我地先入到去，仲叫我地掃多第二次，點掃呀師兄😓如果入面冇位第二位職員又點樣比到我即入？跟住落單，叫鍋底，等左我足足15分鐘。我試過等個湯底黎都要等15分鐘，舉手舉夠成分鐘都冇人理。點解我計到咁足係因為我用佢地枱面嘅計秒器數🙃收野就完全冇人收，係每一個職員行過見到都冇人收，你想我點食？仲要有其他客系到食電子煙。啲職員見到都不聞不問，根據香港法例加熱煙同電子煙都唔可以系公眾室內地方食。

記得以前打邊爐來壹火鍋都好多人，要排長龍今日突然之間想去，打電話約，有位喎。六點去到冇人添 ， 可能係平日嘅緣故 ，兩個人可以坐四人卡位，幾舒服。湯底：香茜皮蛋湯同沖繩昆布湯， 越烚越鹹，食到最尾頂唔順，咸得滯用QR code落單 ，嘢食好快送上枱，肉類質素不錯。牛舌、牛肉、墨魚鬚、鵝腸都好正。魚皮好脆，齋食都好味。 蝦超級新鮮，叫咗幾round都幾好質素，喺個碟度都識喐，畀佢嚇親。飲品有凍，有常溫同有暖嘅，好貼心雪糕就麻麻地，韓國朱古力雲呢拿個款不錯。cocoberry就不了，完全無奶嘅成份。坐到仲有45分鐘，人開始多，開大咗冷氣，凍咗好多。 八點離坐就開始好多人等。