壹火鍋

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位於兆萬嘅壹火鍋，好高CP值，今次我地就去嘆150分鐘的火鍋放題👍，價錢$218，然後升級任食高質嘅極上牛板腱、嚴選牛肩胛、好雪花嘅SRF和牛肉眼、好重牛味嘅安格斯牛小排、手切封門柳等🐄，真係好正呀。一開始先揀要湯底定係雞煲，我地驚雞煲會太飽，所以叫左鴛鴦鍋 -- 濃郁嘅沙嗲湯底和好香嘅豚骨湯底🐷，真係各有特色呀。🔹️火鍋放題(黃金時間) $219🔹️牛食家(任食和牛) +$50/人我地追加咗飽魚海鮮船(+$50/人)😍，有8款海鮮市場即送的新鮮海鮮！飽魚和虎蝦都仲郁緊🦐😎！此外，蟶子、扇貝、生蠔等等都好大隻好厚肉，超抵！🔹️飽魚海鮮船 +$50/人另外我地追加咗任食刺身，有三文魚、甜蝦、八爪魚等等，好新鮮和厚切😆最後食埋雪糕，搞到聽日唔駛食晏啦🤣！🔹️任食刺身+$50/人總括而言，呢間火鍋好抵食，一定會encore 呀！

今日陪朋友喺旺角兆萬睇完玩具，又唔想周圍行，所以決定喺兆萬食埋晚餐先返屋企，兆萬中心大大話話都有好多食肆，而且有啲都食過。今次就試試壹火鍋，因為未到晚飯時間所以唔使等位直接入得，免費湯底都有幾多選擇，另外我哋仲加咗錢加配海鮮船同任食牛肉同刺身。餐單都有幾多選擇，有部分食物仲可以喺出邊攞，出邊嘅食物仲會有膠蓋蓋住相當衛生。海鮮船相當高質有貴妃蚌、珊瑚蚌、生蠔、鮑魚、大蜆、大蝦、帶子同魚片，另外部分海鮮重有得任食，例如九肚魚、八爪魚等等。刺身同牛肉質量唔錯，而且落單冇耐就好快送到。

去旺角兆萬壹火鍋打邊爐，食物種類多好，可以直接打邊爐或者食雞煲，首先會送一碟靚嘅肥牛，有海鮮，我鐘意鱔片同脆肉鯇魚片，好爽口好好味，啲鵝腸都唔錯，最主要係佢可以比到兩個半鐘頭，可以慢慢食👍👍

好鍾意去旺角打邊爐 我成日都會嚟呢一間 火鍋 主打刺身 海鮮 火鍋 包羅萬有 任食真係好正 刺身好新鮮 好多種類 湯底亦都好多有雞煲 酸菜魚等等 今日我就揀咗皮蛋芫茜湯底海鮮船勁新鮮好多海鮮有鮑 魚貴妃蚌 帶子聖子等等好鮮甜 食完海鮮之後可以食肉啦有多款手切牛肉和牛柳粒等等 全部都好新鮮牛味好rich 仲可以 任點任食 落單仲可以有好多款唔同嘅嘢食 點咗比較少食嘅雞仔 魚肉 鯇魚 蝦滑等等 上菜速度勁快呢度位置都好多 仲有個自助醬料區飲品方面都係任飲非常之多選擇 有無糖茶啤酒等等好啱同朋友一大班人一齊嚟食

兆萬多野食就眾所週知㗎啦😎 但成日覺得果到啲放題質素都麻麻，最近朋友介紹一間cp 值幾高既放題，就決定去試吓🤩-我哋既餐有仼食和牛+仼食海鮮刺食🦞 鍋方面可以揀火鍋或者雞煲🍲 我哋揀左沖繩昆布湯拼蕃茄湯，另外+$50 就有海鮮船😆-🥢海鮮船海鮮種類又多又新鮮🥰 上到枱幾隻蝦同鮑魚都仲好生猛仲識得郁😆 另外仲有蠔、蟶子、蜆、帶子、龍躉等，食哂啲海鮮個胃都佔左一半🫣🥢和牛一開始會有歡迎盤，有齊4款靚牛：SRF和牛肉眼、安格斯牛小排、嚴選牛肩胛同極上牛板腱🐮 4款牛肉質都唔錯，雪花都幾靚🤩啱哂中意食牛既大胃王可以食翻夠本！-另外仲有多款海鮮，肉類可以選擇，就連飲品同醬料都好多選擇😚 飲品都好貼心有暖有凍有常溫選擇-整體上都幾唔錯😋 價錢都幾實惠，二百幾蚊又有和牛又有生猛海鮮，值得一試！

呢間店既火鍋放題有好多選擇，我地基本set + 刺身 + 海鮮+ 和牛，擺到成枱面都係$400 人頭，係合理既價錢基本野食擺左喺出面自己拎 + 用qr code scan，我鐘意食牛丸，好有味同汁。蟹子墨魚滑、鮮蝦滑、花膠，都好味🤤爆漿芝士丸、日本章魚燒、日式芥茉米丸就都夠特別海鮮有一大盤真心幾新鮮，啲蝦仲係跳下跳下🤣 鮑魚大大隻好有咬口～蠔亦有海水味，仲有比較少見既珊瑚蚌，真係幾有誠意。另外，啲膳，都好肥好多肉，我都幾鐘意刺身總類多，有三文魚、甜蝦、鮑魚等等，又係應有盡有～ 擺喺冰上面好凍，亦好有睇頭最後啲牛肉係靚料，有牛味又多選擇，食完一隻到另一隻～啤酒都飲左幾罐，仲有啲自家制既茶，好有誠意

呢幢大廈有林林總總既食店，今日選左去打邊爐 $208 加 $50 食海鮮 再加 $50 食和牛海鮮🦞超新鮮又超多，擺滿晒成張枱，有鮮鮑魚、生蠔、帶子、虎蝦、海蜆、 象拔蚌、珊瑚蚌，一大盤擺喺枱面好豪華如果唔打錢就有普通嘅肥牛，但係食肉獸既我地緊係加錢食靚牛：手切封門柳、安格斯牛小排、極上牛板腱、嚴選牛肩、SRF和牛肉眼、一口肥牛粒，全部都好新鮮，而且有豐富既牛肉味因為本身已經選咗沙嗲蕃茄湯底，所以唔使再點豉油就已經好夠味出邊有大量嘅野飲、啤酒、雪糕，呢個價錢嚟講好抵食！

誰說兆萬沒好西食？同事跟友人去完壹火鍋後十分推薦，今晚輪到我帶男友來吃！平日晚上不會太迫更好。星期日至四晚上時段＄209一人任食雞煲及火鍋，另加＄50可有靚牛或海鮮船或刺身。甚麼都想吃的我們當然全都加！加一後價錢＄395一人，食物超級豐富，還可以食足兩個半小時，不用趕時間慢慢品嚐優質食材。首先，公眾位置有不同特色醬汁及飲品可隨便取，要啤酒、汽水甚至涼茶都有。一部分的食材如丸類及蔬菜都可用枱上黑碟直接取。上菜速度好快，不久就放滿，十分豐富，看起來都很高質。我們選的是海大蝦麻辣雞煲，所以火鍋的話就不能選特色湯底，是直接吃完加湯。但是我們賺了濃香醬汁的雞件及大蝦，裏滿醬汁好惹味。刺身盤所給的份量比我寫的還要多，加上擺盤色彩繽紛很好拍照。三文魚、章雄魚、甜蝦、及榮螺片皆鮮甜，個人推薦！鮑魚海鮮船是必叫之選，每人加50元就有非常肥美、體積又巨型的八款精選海鮮。經火鍋煮熟後，海鮮仍是好大件沒有縮水！爽口彈牙的鮑魚、蟶子和大蜆，鮮甜扇貝及虎蝦，Creamy的蠔，全部都好高質又新鮮，超級無敵抵食！喜歡海鮮的千萬不要錯過。然後到牛魔王的我倆期待的牛食家系列，第一輪會先全部款式送上，雪花分佈平均、深淺色澤

壹火鍋大家肯定不陌生，晚市6時半至9時$209就可享有基本火鍋配料、飲品、雪糕雪條任飲任食，若想豪華些可以加$50無限追加刺身、$50升級無限和牛任食或每位$50鮑魚海鮮船，保證吃到飽離開，壹火鍋深得喜歡吃火鍋的大胃王們歡迎。建立不少好口碑的壹火鍋就是以這道原味重慶麻辣雞煲皇擄獲了不少食客們的味蕾，壹火鍋完美呈現經典麻辣風味，選用優質雞隻慢燜細炒收乾，入口品嚐得到讓人一吃愛上的醬香與麻辣，雞肉嫩嫩的，嚐起來好不惹味，真的很讚。海鮮控的朋友想一次吃到所有海鮮，點這份鮑魚海鮮船就對了，一大盤吸睛的海鮮保證讓你吃得滿足，有生蠔、鮮鮑魚、虎蝦、珊瑚蚌、海蜆、北寄貝、龍躉、扇貝，生蠔肥美，味甜甘美爽口，咬開後爆發出的海鮮味，彷彿聽到了海浪的聲音。個頭超大的鮮鮑魚活力旺盛，一直想逃離盤子，深怕我們不知道牠是活的，鮮鮑魚只要煮熟吃就美味，毫無疑問鮮鮑魚超級彈牙。珊瑚蚌燙熟不沾醬直接吃，咬感脆彈，還能吃到雞煲的湯頭風味，沾點特調醬汁吃則提升珊瑚蚌香氣，越嚼越涮嘴。扇貝圓潤有厚度，肉質滑彈，鮮甜帶汁，吃在嘴裡盡是滿滿幸福，吃一次讚嘆一次。龍躉亦是一大賣點，魚肉已經去除骨刺，嚼起來十分方便，龍躉厚實鮮香，

自從食過壹火鍋雞煲就翻唔到轉頭🥰，芝士麻辣雞煲真係絕頂🥹滿滿拉絲芝士加埋好濃味勁惹味既雞件，呢一刻已經好想再食上年睇OpenRice既時候，見到好似差左好多咁，個陣朋友話唔好去食事間半年但真係好掛住個雞煲，所以我都係去左食之前食過都係2hrs，今次竟然可以2.5hrs(開頭以為聽錯，點知聽到隔離檯都係）仲有和牛拼盤送，雖然兆萬有伏塔之稱😂，但呢間真係好值得大家去試下🐓個雞煲上枱要煮8mins先食得，如果呢到有埋小食熟食類就真係無得頂，等待期間可以去自助醬料區自行mix&match 呢到醬料選擇都幾多雞煲擇左中辣，個種辣唔係死辣，係有深度既惹味辣💓，建議食得個陣唔好撈勻，保留翻芝士係面直接夾芝士食（個人最愛既食法🤤🤤）經過8分鐘既等待雞肉仲係好嫩滑，唔乾唔柴✨附送和牛拼盤🥩整體都唔錯，特別中意封門柳，有咬口，點左沙嗲醬好似食緊好濃既沙嗲牛肉咁，牛板腱有筋唔太岩個人口味比起日式邊爐呢到性價比真係好高，日式個啲最多都係得肉類、丸、蔬菜個啲價錢相若。呢到仲有海鮮（蝦仲係識郁、蜆好大隻好鮮甜），仲有牛柏葉，墨魚，魚，蝦滑、丸類…任食既牛質素都好好👍🏻，不是肥肥肥牛🍨飲品同雪糕都係自助，雪糕唔算有

今日心熱來潮想食兆萬中心搵一間餐廳去食，到最後揀左壹火鍋，除左任飲任食性價比高外，重點係有卜卜蜆湯底。除左$199任食套餐，大家都可以加錢任食刺身、牛食家、海鮮船等。湯底款式都有10幾款都大家揀，麻辣雞煲皇、中日鴛鴦鍋、中式湯底。刺身有甜蝦、三文魚、鮑魚片、馬刀貝等，件件鮮生，加$50真係抵到爛。極上牛板腱、嚴選牛肩、安格斯牛小排、和牛肉眼，肉質細嫰，肉味夠濃。無諗過任食火鍋都有新鮮海鮮，海蝦、鮑魚上枱都重好生猛，其餘重有蠔、帶子等、北寄貝爽口唔會醒，超正。外面重有大量飲品和食材，窩筍、皇帝菜、鮮腐竹、油炸鬼等，重有出前一丁，配牛肉真係無得彈。第一次食依款lotte嘅雲呢拿雪糕，出奇地好食，外層係薄薄嘅朱古力脆皮，忍唔住要食多一舊。

兆萬出名多嘢食，我哋今次去咗呢間火鍋放題，每位$219先揀湯底，食法有三種，第一種係先食雞煲，然後加湯食火鍋，第二種是中日鴛鴦鍋，而我哋就揀咗中式湯底的其中一款椰子雞湯。成碟雞肉同椰子片，等我哋自己加落湯底，可以控制雞的生熟程度見到加$50有刺身，刺身新鮮甜美有光澤，還可以無限添加再有加$50的海鮮船，有鮑魚，生蠔，扇貝，虎蝦，海蜆，龍躉肉，珊瑚蚌，帶子。呢個價錢， 非常抵食。海鮮生猛，非常鮮甜喜歡吃牛的朋友見到有加$50無限追加的牛食家，一於不放過。呢個真係好抵食，因為有牛封門柳，安格斯牛小排，牛板腱，牛肩胛，和牛肉粒，一口肥牛，還有牛骨鍋。我哋最鍾意食封門柳，因為牛味濃郁，肉質鬆軟其他的火鍋配料有啲係自己掃QR cod，有啲係自己出去攞，我哋都叫了不少，有白鱔，脆鯇片，冬菇，皇帝菜，鮮九肚魚等等，唔少得encore咗好多牛肉飲品同雪糕都係自己出去攞，還有不少自家出品的飲品，雪糕都相當有驚喜，我哋食咗朱古力雪糕同榴槤雪條，味道香濃。每人400蚊左右，食咗刺身，海鮮，靚牛，打埋邊爐，唔使自己買同洗，仲食埋雪糕，歡樂的跟朋友共渡一個晚上。

一直都唔覺得兆萬有咩特別好嘢😂今次朋友竟然推介一間火鍋任食。壹火鍋原來已經開咗好耐！應該都有一定保證🥰 而且開到凌晨2點，行到好夜都有啖好食🥢 任食時限由入座起計120分鐘。黃金時間入座最貴先係💲219，性價比幾高。一開始先揀好湯底或者揀雞煲。雞煲有8款口味，湯底亦有十幾款，好多選擇。如果揀雞煲的話就食完之後加湯打邊爐。不過我地就直接揀左中日鴛鴦湯底，骨膠豚骨湯底同沖繩昆布湯底。.套餐價錢包咗精選牛肉、海鮮、自助區等。我地決定升級刺身無限追加💲50 同和牛無限追加💲50，另外鮑魚海鮮船都係加💲50，好抵！海鮮船入面海鮮以人頭分配份量，包括有鮑魚、蜆、生蠔、生魚片、珊瑚蚌、帶子、鮮蝦、貴妃蚌。上枱時見到蝦好生猛，鮑魚仲郁緊，全部海鮮都好新鮮。鮑魚大淥約5分鐘，肉質好彈牙！貴妃蚌我都好中意，好鮮甜。和牛拼盤有五款。最好食就係極上牛板腱，肉質滑嫩，牛味濃郁。追加兩碟質素都無下跌。而刺身船都係放題質素。我就特別中意榮螺片，好有嚼口。自助區有丸類，蔬菜拼盤，飲品，雪糕自取。佢地仲自家製花茶，菊花枸杞清熱鮮毒，打邊爐飲就岩曬！📍壹火鍋 旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓

旺角兆萬中心不嬲都好多美食，今次揀左係16樓食火鍋放題，$209一位，2.5小時任食🕝，如果想無限追加刺身、和牛同埋鮑魚海鮮船既就要另加錢💰湯底有三類可以選擇，可以食左雞煲先，再加湯打邊爐，可以揀普通鴛鴦鍋，亦有特別啲既中式湯底，例如椰子雞湯、牛尾湯等，而我地就揀左番茄加沙爹湯鴛鴦鍋，兩款湯底都好濃郁自助區有少許配料可以拎，其餘既都係用QR code落單加$50無限追加既和牛有6款，最好食既我覺得係SRF和牛肉眼同埋安格斯牛小排，呢兩款係最有牛味同埋口感最好👍🏻刺身方面，一共有十二款刺身，我地叫左螺片、八爪魚、甜蝦、馬刀貝、鮑魚片同墨魚片，全部都新鮮爽口見每枱都有叫鮑魚海鮮船，所以我地都唔執輸叫埋一份😆，上枱時啲蝦重係識郁😍，真係好新鮮。海洋船包括左聖子、鮑魚、蠔、蜆、海蝦、帶子、珊瑚蚌、生魚片，每位加$50其實都好抵食甜品同飲品都係自助區拎，有雪糕、雪條、糯米糍等，飲品載滿兩個雪櫃，重有常溫或者溫既飲品，十分貼心🥰

鮑魚海鮮船無疑係最吸引人嘅一道菜。呢道菜嘅名字已經令我好期待，而實際食嘢之後，我對佢嘅驚艷程度真係難以形容。首先，我要讚揚嘅係鮑魚嘅新鮮程度。鮑魚係餐廳用嚟裝飾海鮮船嘅主角之一，佢哋嘅質地好緊實同埋食落去好鮮美。每一口咬落去，鮑魚嘅海味好濃郁，令人回味無窮。唔單止咁，鮑魚嘅烹調技巧都好出色，佢哋可以掌握到火候嘅好細緻，保持住咗鮮嫩多汁嘅特點。除咗鮑魚，海鮮船上還有好多其他新鮮嘅海鮮。有新鮮嘅蝦、蟹、蚌等各種美味嘅海鮮種類。呢啲海鮮全都係當日新鮮捕撈嚟嘅，好多元化同豐富。對於鍾意食海鮮嘅人嚟講，呢個絕對係一個天堂般嘅享受。