壹.01

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唔講咁多，直奔向食評：🍛101芒果魯肉飯$60魯肉方面，明顯地吃到五花部份和瘦肉部份，可謂肥瘦五五分配。因為滷肉汁自身帶鹹香，然後配上香芒，以為鹹甜怪怪，您就錯了，微微酸甜中和解膩，推薦🍥台北夜巿小食拼盤$45一盤有好多件鹽酥雞，台灣腸和花枝丸各幾顆，這個價錢算是抵食，西先生說台灣腸真的跟我們在台灣吃食一樣味道，花枝丸釀滿墨魚肉，墨魚香之餘亦很有咬口，反之鹽酥雞味道較淡口，它不是不好吃，只是喜歡濃味的我倆相比下較為遜色，始終人人口味不同嘛～🧈7.01熔岩蛋之戀-拉絲芝士火腿蛋餅$45ＷＯＷ，說到這裡，要大讚這道小食，佢外脆內軟，把粉漿上倒上蛋汁然後火腿芝士，一層層舖上然後卷起來，屆時粉漿已烤到脆卜卜，切成一口尺寸，記得襯熱食係最好味亦最有儀式感～拉絲~🍛603特盛薑蔥牛肉便當$77大家望下張相就知道這是一碗足料便當，好多牛肉呀！牛肉亦不是差的那種，而且配料多到瀉，菜莆、酸菜、薑蓉、蔥絲、鵪鶉蛋，而紅絲狀的東西我估係炸麵筋，我見到西先生一路食個樣非常滿足。🧋珍珠奶茶$25本身係西先生點的，我偷喝了一口，UM....味道不是我的菜，我還是喝我的黑糖珍珠好了🧋黑糖珍珠鮮奶$40超好渴，因為我

觀塘除咗塞車之外，都有好多好嘢食㗎~呢間由年輕人經營嘅平民、無味精台式餐廳佢哋嘅 signature 係芒果魯肉飯🥭 第一次嘗試呢個組合，估唔到甜美嘅芒果會同魯肉飯咁夾，撈埋一齊食好神奇哋係令個魯肉飯嘅膩感減輕咗，成件事更加清新！熔岩蛋之戀，唔係掌門人最愛嘅花之戀，而係超拉絲嘅芝士火腿蛋餅。呢度嘅餅皮煎得好香脆，脆卜卜嘅口感同芝士火腿好夾~台北夜市小食拼盤 - 一款有齊台灣腸，花枝丸同埋鹽酥雞。真係一次過滿足3個願望。仲要估咪都份量都幾多。3款入面最喜歡個鹽酥雞，無骨啖啖肉，調味唔會太鹹得嚟 keep 到 juicy 無乾澀感，如果加埋炸九層塔就 perfect~芝。芋頭鮮奶 - 又有芋泥又有奶蓋。集女生至愛於一身。芋泥口感綿密中又留有芋頭嘅咬口，加埋厚厚嘅芝士奶蓋滑溜帶鹹香，呢杯最大嘅缺點就係飽肚，所以要留肚飲 hahaha提下大家 只要 follow 佢哋嘅 IG， 2:30pm後仲有 9折優惠，好抵食~

香蔥紫菜手撕雞飯 $59拉絲芝士火腿蛋餅 $45炸鮮奶。芋泥二文治 $48我不是章魚燒 $23花枝丸 $16爆珠馬蹄椰子水 $36芝紅茶 $27🔸創意台灣菜Alert！呢間小店真係道道菜都有啲諗法，推介大家一試。例如炸鮮奶。芋泥二文治入面，前者真心好味，而後者係用小餅乾夾芋泥幾過癮；我不是章魚燒其實係章魚燒風味嘅花枝丸，有驚喜😁🔸拉絲芝士火腿蛋餅同樣幾有風味，做到地道水準。主食嚟講香蔥紫菜手撕雞飯我幾鍾意，蛋白質足之外，雞肉算嫰滑，成個飯嘅味道有啲甜甜地，夠開胃🤓🔸飲品方面爆珠馬蹄椰子水有特色，好少見，啱炎炎夏日飲；芝紅茶其實就係奶蓋紅茶，穩陣之選

下班同事一齊搵食，見呢間舖網上評分好高，就決定試吓。間餐廳係中海日升餐廳2樓，好方便。食物份量足又好味，下午茶同晚市仲有九折，抵食👍🏻👍🏻🍛 魯肉便當 💰68必試！魯肉唔係碎肉而係切細塊嘅肉塊，入口即化但仲保留啲肉嘅纖維感，一點都唔膩，真係超好味！仲有好多配菜增加口感，超鍾意鵪鶉蛋嘅味道～🍡我不是章魚燒 💰44呢個好好味啊！感覺係炸過嘅墨魚丸，唔油膩但好彈牙！上面嘅醬汁好香好好味！好推薦！🥩 牛肉便當 💰67便當堆滿咗厚厚一層牛肉～醬汁甜鹹適中，同米飯好搭～🍠🥛 全手作芋頭鮮奶 💰26都係最原始嘅食材香甜味道～芋泥量超多而且好綿密，同凍涼嘅鮮奶完美融合～🍠🥪 芋泥肉鬆脆皮蛋餅 💰45薄薄嘅餅皮酥脆可口，芋泥綿軟香甜，肉鬆香氣四溢，鹹甜搭配，充滿驚喜～

觀塘真係好多隱世小店，今次我地就去咗間位於中海日升中心嘅人氣台式小店👉🏻 壹.01 度開餐🍚壹.01芒果魯肉飯 $60魯肉飯就食得多，芒果魯肉飯真係第一次見😅魯肉肉質軟嫩，加上酸酸甜甜嘅芒果，估唔到食落又幾夾😋🍡明明·我不是章魚燒 $48/6粒個樣同章魚燒一樣，但原來係花枝丸😅花枝丸幾彈牙，加埋明太子醬真係似食緊章魚燒😋🍳拉絲芝士火腿蛋餅 $45芝士好多好成功拉絲👍🏻蛋餅煎得香脆，連埋餡料一齊食口感豐富🥪炸鮮奶·芋泥二文治 $48炸鮮奶好有驚喜，炸得好香脆😍一咬落去入面鮮奶好似流心咁好正😋芋泥二文治係炸芋泥夾心餅，芋泥香滑綿密，絕對值得一試👍🏻🧋黑糖珍珠鮮奶 $40/L呢杯係個女至愛😂珍珠煙韌，雖然有黑糖但唔算太甜，整體好好飲👍🏻🧋芝·芋頭鮮奶 $32/S睇落好似好邪惡，飲落唔算太甜芋泥份量都幾多😍啱晒芋泥控

今晚又去觀塘玩朋友的貓😂我們去之前決定先在附近解決一下晚餐～來到這間台式餐廳門口被餐牌上的芋泥蛋餅吸引了進去🤩結帳時店員表示追蹤餐廳IG可享有9折🌟芋泥肉鬆蛋餅的另一個名稱是邪惡蛋之戀😂爆滿的芋泥的確很邪惡🔥綿密香甜的芋香，真的一口接一口停不下來🙈 魯肉便當量很足👍🏻魯肉汁拌飯好吃～便當內的滷鵪鶉蛋入味好吃♥️芋泥二文治也同樣出色🌟用餅乾夾芋泥再炸得酥脆🔥口感香脆豐富，好好吃♥️外形很像三文治，但因為體積較少也不是用麵包，所以改名為二文治🤣手搖的配料量多，夠大杯，價錢不貴👍🏻

壹.01 台式料理📍觀塘駿業街56號2樓D號鋪中海日升中心————————————230pm後/openrice訂座/follow佢哋社交平台仲有9折！我不是章燒 （上） $23（3粒）明明·我不是章魚燒 （下） $26（3粒）食落有驚喜 佢真係唔係章魚燒其實係…花枝丸！原味上面有千島醬 另一個係明太子口味好新奇！ 可以一試仲要好貼心有3粒/6粒揀 就可以share食～小食拼盤 $45有花枝丸 台灣腸 鹽酥雞 口味正正常常～手作芋泥肉鬆蛋餅 $45佢哋不黝都係天作之合～肉鬆同芋泥鹹甜鹹甜～手撕雞便當 $67雞好滑 調味啱啱好 鐘意食手撕雞好推介！爆珠馬蹄椰子水 $36（大）鐘意飲椰子水唔好錯過！呢個每次嚟到都必叫 好fresh 同馬蹄爆珠好夾～ 夏天清熱解暑～雙檸冬瓜茶 $22（大） +$8馬蹄爆珠檸檬加冬瓜茶 酸酸甜甜好正 好解渴由於太愛馬蹄爆珠🫶🏻 其他地方都好少有 一定會加！————————————#hkfoodie #hkfoodblogger #hkfood #hkfoodshare #hkfoodblog #hkfoodlover #foodstagram #foodlov

今日去了觀塘 朋友介紹我地去，公司附近的台式快餐店。餐廳感覺是家庭風格。😋地點都好近MTRopenrice book 位會有9折😍😍我們點了台北夜市小食拼盤 $45風琴豆腐牛肉飯$57薑蔥蜜汁酥炸排骨飯$59芋頭肉鬆脆皮麻糬蛋餅$45珍珠奶茶（大）[+$5 仙草]$25+$5台北夜市小食拼盤 $45台灣香腸～好香好好味！鹽酥雞~炸得鬆脆。炸墨魚丸~ 外脆入軟。風琴豆腐牛肉飯$57風琴豆腐吸收曬牛肉汁好好味，肥牛肉質鬆軟，飯甘香軟滑。薑蔥蜜汁酥炸排骨飯$59排骨炸得鬆脆大大片的豬扒好滿足，味道剛好。芋頭肉鬆脆皮麻糬蛋餅$45好特別芋香加上肉鬆和麻糬。珍珠奶茶（大）[+$5 仙草]$25+$5

今晚放工唔想煮飯 買左平時成日叫外賣既台灣菜俾屋企人試下香蔥紫菜魯肉飯 魯肉飯滷汁鮮甜濃郁 加埋紫菜根本就係白飯神偷 蜜汁椒蔥排骨飯 排骨醃左粉漿 外皮炸到脆卜卜然後食到蜜汁既甜味 而排骨炸完都好軟嫩另外鐘意食辣既朋友唔可以錯過椒惹好惹味 又辣得過癮 仲有櫻花蝦做toppings 蜜汁排骨便當 便當同普通飯既分別係多d 配料同配菜好似 魯肉、 鵪鶉蛋、西蘭花 、菜脯等 全部都好好送飯 食量大既朋友仲可以叫特盛便當 手作芋泥肉鬆蛋餅 厚厚既芋泥 配上咸香既肉鬆 咸甜咸甜 好滋味 而且蛋餅咬落酥脆 口感更豐富 鹽酥雞球 岩岩炸起熱辣辣 賣相金黃配上適當既椒鹽粉 又香口又惹味仙草豆奶 中杯 加珍珠 雖然豆奶係固定甜度 飲落係我平時少甜既甜度 非常好 配左仙草同珍珠 口感好豐富 平日2:30 後follow 社交平台 就有9 折 唔係唔follow 呀？

🥭芒果魯肉飯 $60好新奇第一次見魯肉飯配芒果🥭，但系又好夾😂，芒果酸甜開胃，清新可以解油膩😝，魯肉唔肥入味多汁，仲有椰菜🥬、蘿蔔🥕、紅姜絲做配菜，配搭和諧🍡台北夜市小食拼盤$45小食拼盤有台灣腸、花枝丸🍡同埋鹽酥雞🍗，台灣腸肥身多汁爽口😆，花枝丸大大粒Q彈🦑，鹽酥鷄脆卜卜甜甜地，味道似麥樂鷄😝，一次過試晒三款小食好滿足🫔邪惡蛋之戀芋泥肉鬆脆皮蛋餅$45蛋餅入面有煎蛋🍳同埋滿滿芋泥餡👍🏻，芋泥綿綿口感，上面鋪左肉鬆，肉鬆鹹香加上甜甜的芋泥超邪惡🤓🥛全手作芋頭鮮奶 $26足料超多芋泥😍，加上順滑鮮奶🥛，仲要系0冰，芋頭控唔可以錯過.🧋胚芽豆奶 $19入面有胚芽，口感豐富，仲要唔貴好抵飲😉.✨觀塘都有101，主打台式小食，食物選擇多，2:30後仲有折，性價比之選，主張少鹽少糖，食得健康啲，誠意小店

之前黎過呢間觀塘小店嘅芋泥二文治同蘇子青瓜手撕雞幾好食，今次二訪試下唔同野~ ❤️炸鮮奶·芋泥二文治 炸鮮奶外脆內流心一咬爆漿，充滿了濃郁的奶香味道，口感順滑；芋泥二文治系兩塊餅乾夾住滿滿芋泥餡料，入口綿密即化，兩款作為飯後甜品好滿足 🧡蘇子青瓜手撕雞 手撕雞用上雞腿肉肉質嫩滑，青瓜爽脆，醬汁調味咸淡得宜，清爽美味且健康輕盈 💛熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅） 蛋餅外表金黃酥脆內裡柔軟，層次豐富飽足感十足，拉絲效果令人食慾大增 💚明明我不是章魚燒 呢個系花枝丸加上平時食章魚燒嘅醬料同柴魚片，又幾夾有驚喜味道幾可亂真，仲好食過章魚燒食落彈牙唔空虛 💙花雕雞翼 花雕皮脆肉嫩，酒味濃郁醇厚散發出誘人的香氣 💜香蔥紫菜魯肉飯 除了肥美濃郁魯肉，配料豐富好足料份量比飯多，有香蔥、菜甫、紫菜 份量十足🖤仙草雙檸冬瓜茶 酸酸甜甜消暑開胃，仲有仙草咬下零負擔

好耐冇食1.01 喇，原來而家出咗好多新嘢❣️️🥪 脆炸鮮奶卷・古早芋泥二文治（$48）呢個新出嘅炸物拼盤有香甜又脆口嘅炸鮮奶同芋泥二文治🥪芋泥好足料，啖啖芋頭粒，口感好豐富又香😋🫔 邪惡蛋之戀 (芋泥肉鬆脆皮蛋餅)（$45）我每次必食嘅一定係蛋卷😍 佢個皮係薄脆，皮薄餡多，甜嘅芋泥同鹹肉鬆都超級香口！🍡 明明 - 我不是章魚燒 （$25）🍡 我不是章魚燒 （$23）之後有「不是章魚燒」嘅炸墨魚丸，彈牙好味😋 仲有原味同明太子味添💕🥭 芒果魯肉飯 轉粉絲（$60）一直都好鍾意食壹01嘅芒果魯肉飯，原來而家仲可以轉粉絲㗎😍 清甜芒果🥭配上鹹香魯肉🧆 撈埋粉絲都幾夾喎😋🧋 黑糖珍珠鮮奶（$40）當然唔少得一杯台式飲品喇！ 黑糖香甜，賣飛佛😘！

最近去完日本，感受到地震，然後返嚟知道台灣又有。作為旅遊愛好者，本來想去多轉台灣，都暫時要擱置一下。為咗止咳，我決定去食地道嘅台灣小食。呢間餐廳，我已經唔係第一次嚟。成日嚟嘅原因系因為佢哋嘅食物真係好貼近原作。之前食過佢哋嘅滷肉飯同炸豬排飯，無論煮法同調味，都同台灣本地嘅做法非常相近。所以飯系大大碗，但係都可以食到一粒不漏。今次好夜嚟，差唔多9點先到，估唔到仲有好多客人。我諗就係因為呢度食物質素好，價錢合理，所以有咁多捧場客。🍖今次主打小食，第一樣叫嘅係我不是章魚燒，佢越要話唔係，就搞到人越想試吓。佢個樣明明顯就係章魚燒，上邊又有木魚，又有沙律醬，點睇都系章魚小丸子。咬落去就知過癮。原來系墨魚丸，諗住話佢犯咗商品說明條例，但係佢又講明唔係，哈，好出色嘅推廣手法！講翻呢粒炸墨魚丸，其實都好好味，墨魚丸本身彈牙，再加上外面炸過，同配搭以上嘅材料，變成更加香口。另外叫咗台式小食拼盤，台灣腸，鹽酥雞，同埋再嚟一round冇加個醬料嘅花枝丸，三種風味，三種口感，同樣新鮮炸起，特別好味。去台灣掃街嘅感覺就翻曬嚟！然後仲有醉雞翼，唔似其他醉雞，上枱嘅時候一定要配搭埋汁料，等人覺得唔得夠味嘅時候可以再

呢日發現有一間台式小店好受區内上班族歡迎，餐廳主要賣蛋餅、特式小食、便當同台式特飲。特別推介蛋餅、古早二文治、熔岩蛋之戀同埋 芝士奶蓋芋頭鮮奶，愛芋人士表示超好食！特別係二文治，外皮炸得香脆，香芋蓉滑香甜，一個人食4塊都唔誇張。飯類比想像中份量下，而且多料豐富。熔岩蛋之戀芝士份量好多，真係可以拉到好遠。🌟香蔥紫菜魯肉飯🌟薑蔥排骨飯🌟風琴豆腐牛肉飯🌟脆炸鮮奶卷🌟古早芋泥二文治🌟芝士奶蓋芋頭鮮奶🌟台北夜市小食拼盤（台灣腸，花枝丸，鹽酥雞）🌟熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）餐廳2:30pm後做緊follow 1.01_ig 9折優惠。感覺上超級抵，外賣堂食都做9折！經濟實惠，性價比超級高😍👍🏻

觀塘呢間主打台灣料理嘅餐廳最近又有新產品，價錢親民款式選擇多✅邪惡蛋之戀（芋泥肉鬆脆皮蛋餅）如其名實在非常邪惡，芋泥份量係勁多，連埋肉鬆口感豐富滿足✅薑蔥排骨飯排骨勁大塊，非常抵食，細食嘅話建議叫小飯，因為真係好多✅蘇子青瓜手撕雞手撕雞好嫩滑，之前試過記得好好食，叫咗細細份食🤤✅花雕雞翼平時嘅花雕雞翼多數凍食，佢地呢款係炸雞翼，同想像有唔同，花雕味濃✅芝士奶蓋全手作芋頭鮮奶芋頭蓉每日新鮮製作，芋泥味好綿密，芝士奶蓋口味相當邪惡✅雙檸冬瓜茶茉莉花茶做茶底，冬瓜茶用冬瓜磚炒，檸檬茶嘅香味加埋冬瓜茶非常夾💛好味指數:4.4/5 💜回頭指數:4.5/5 📍壹.01 (觀塘)地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖