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開飯介紹
設有數間分店的上海菜館，定價相宜，招牌菜必試排骨擔擔麵、鮮肉小籠包、松鼠魚等，另外多款上海小菜也值得一試。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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11、12月食完大閘蟹🦀，令我發現其實唔使拆嘅蟹先係最正😆。見到夏麵館而家推出咗🦀特色蟹粉宴🦀，平日去食二人餐先$498！蟹粉真係超級正，味道好鮮甜，夾雜住蟹膏嘅鹹香。最誇張係海量蟹粉，多到可以用匙羹潷嚟食🤪！幾款蟹粉美食裏面，我最推介哆唻咪（鮮蟹粉河蝦仁），河蝦仁清甜又彈牙，而且成兜有七成都係鮮蟹粉，邪惡地好味😈😈😈。第一次食生煎小籠包，食落去香啲而且冇咁易穿。湯汁充滿蟹粉香味。開心果高力口感鬆軟，裏面係濃郁嘅流心開心果醬💚💚💚。🔹哆唻咪（鮮蟹粉河蝦仁）🔹精裝五小碟🔹蟹粉撈飯/三蝦煨麵🔹蟹粉扒菜芯/芥蘭🔹皇牌酸辣湯/瑤柱豆腐羹🔹生煎蟹粉小籠包🔹開心果高力🔹豆漿/夏伯伯酸梅湯
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知道夏麵館出左蟹粉menu即刻揾手去食！平時都覺得佢啲菜式有質素，今次都無失望～～蟹粉炒粉皮呢個真係無嗌錯！蟹粉味勁出，啲粉皮都吸晒啲蟹粉精華，啖啖香濃蟹粉撈飯蟹粉撈飯又係另一種食法，用煲上更加有風味，煲底仲要有飯焦香，睇得出係鮮拆，唔係啲化學螢光色嘅色素蟹粉，撈埋啲粒粒分明嘅飯，真係一啖接一啖停唔到開心果高力呢排最hit嘅就係開心果，好多甜品都會出開心果味，估唔到可以咁配搭，味道超濃郁，食得出真材實料～
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🍜專業麵館@樂富 夏面館這間連鎖式麵店，在香港的地區頗為有名！ 因為食物既有酒樓的質素同時裝修又有茶座雅致！ 😆！💛💛💛十分推薦一家大小的家庭來聚餐！除左主打 ☀️生煎小籠包，最近佢地仲推出 三蝦煨麵主菜🦐！！！三蝦煨麵🍤🦐🦐這道菜以新鮮的蝦、蝦仁和蝦膏為主料，搭配手工製作的麵條，湯底濃郁，風味十足啊！☀️生煎小籠包生煎小籠包是一種煎炸與蒸煮相結合的特色小吃，底部金黃酥脆，上面則柔軟而多汁，內餡通常是豬肉與湯汁，食起來非常過癮😋😋😚🎈😄開心果鍋餅這是一種創意的鍋餅！！店家將開心果磨成粉，混合麵糊後煎製而成，外皮酥脆，內餡都系開心果！ 濃濃既開心果，香滑，帶有開心果特有的濃郁香氣。😘
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今晚過嚟樂富同家姐食飯，同佢去咗夏麵館，餐廳以自家製的麵條聞名，標榜少油少調味，非常適合現代健康飲食新潮流。 自2006年起連續三年獲得上海最佳食府之名譽，店內裝修古色古香，置身其中好有中國格調。三蝦煨麵：湯濃味鮮，手工麵條柔韌滑爽。三蝦即是蝦籽、蝦腦、蝦仁，它們是蝦身上最寶貴的東西。河蝦仁非常爽口，配搭埋蝦籽和蝦腦，味道更鮮更甜。老上海炒麵：炒得夠香又夠味，每條粗麵都沾滿濃濃的醬汁，惹味又彈牙，配上一些蔬菜、肉絲和冬菇𢇁，令口感更豐富。生煎小籠包4隻：軟熟的外皮配上湯汁滿滿的肉餡，加上底部煎到脆卜卜，一口咬下去，多重滋味湧上，層次感豐富。上海炸春卷，春卷顏色金黃，餡料鮮香，食落香脆可口。開心果高力外層炸得鬆軟，開心果做成嘅內餡料甜度適中，帶有開心果香味，配一些糖霜食更甜美。 豆漿有豆香，入口順滑。西洋菜蜜有清熱止咳，消燥潤肺，滋潤養顏之效，味道清甜。
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今次試下夏麵館新推出既蟹粉系列🦀同開心果系列，餐廳環境充滿中國建築特色，古色古香😆🍴蟹粉炒粉皮（$128）雞絲粉皮食得多，蟹粉粉皮都係第一次食，粉皮滑溜👄配醋食，蟹粉鮮味更為突出👍🏻🍴三蝦煨麵（$138）三蝦為蝦籽、蝦腦、河蝦仁，配上煨麵清清地幾夾👐🏻河蝦仁份量幾多、爽口👄麵條煮得岩岩好，吸收到湯既精華~🍴開心果高力（$72）高力即叫即製熱辣辣🔥口感鬆軟，內層包住幼滑既開心果醬，味道濃郁，甜度適中👅
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