大勝丼 (已結業)

因為兩年前食過，覺得好好食，所以今日行過附近，決定醫下肚。一坐低就有麵豉湯同茶。麵豉湯唔太夠熱，但都好飲。三文魚同北寄貝刺生都好食，但最尾一塊有骨未切走。最差係壽司飯… 飯中間一舊野，未煮熟，赤醋撈唔均，食咗半碗飯放棄。

堂食當日有88折，魚生飯一如既往地新鮮，仲有麵豉湯同糯米糍送。落柯打後好快就整好送上嚟，三文魚同池魚刺身都十分鮮甜，而且夠大件，我叫咗總共大概10件刺身，個飯埋單唔過130，非常抵食！

大勝丼 在openrice 訂有88折，仲要星期五都有都幾吸引就決定去試吓，去到款式都不少，我就叫了刺身丼而朋友就叫了熱食。送的湯的覺得太咸，飲了一口就放棄了。刺身丼自選最少要選4款，再配普通壽司飯，講真整體只可以講普通唔難食，但好新鮮又未至於，飯份量不少但覺得有點濕，刺身4款份量仲可接受，紫菜比較淋身不脆口。火炙狂牛丼，牛肉份量都不少，醬汁偏多比較咸，蛋有啲熟咗少少，整體飽肚但好好食又未至於。蟹籽沙律偏多沙律醬，青瓜絲都新鮮，份量可以。

唔知道係點咪太早落外賣單，一點去到拎外賣。用左10分鐘時間返到屋企打開外賣食，發現啲飯唔太新鮮，3碗飯全部飯都係一舊舊。對比以前好大分別，希望下次再買外賣唔會發生同樣事情。

🍣🍣🍣同班朋友想食日本野，就去左旺角依間樓上小店，餐廳出名丼飯，最吸引當然係自選丼飯，簡返自己最喜愛既大勝自選丼選左三文魚兩切+$20、油甘魚兩切+$28、灸燒左口魚四切+$42、碎蔥吞拿魚腩50g一份+$45、配白醋飯+$10，一共$145三文魚正正常常，味道偏淡，油甘魚好厚厚有味👍🏻👍🏻👍🏻，個人食丼飯最中意加埋蔥吞拿魚蓉，因為可以每啖都有魚蓉加飯，係最好既配搭，但灸燒左口魚就比較失望，$42有四切，份量不及一件油甘魚，每件切好細好薄而且好油，可能太油既關係，夾起有時會散開一半，所以下次就一定唔會再叫灸燒左口魚👎🏻👎🏻👎🏻經網上平台訂位星期一至四晚飯時段可以享有全單八折，平均$120-130就可以係旺角食到四款刺身丼飯，坐得尚算舒適，都算係一個好地方

質素與價錢相乎。選擇係多嘅，不過材料唔太新鮮，刺身有渣，米未熟。食完未係太飽，不過唔想叫更多⋯覺得幾好嘅係廁所幾乾淨。另外要留意每人最低消費$200。今時今日周圍食飯都差唔多價錢，下次都係去排迴轉！

經過旺角一帶，就決定去試下朋友推介嘅大勝丼! 雖然係平價刺身丼飯，但見到OpenRice都好多人話好食，令我對佢嘅信心同期待都多咗。一行人一共叫咗三個自選丼飯。點餐紙有大約三十款食材可以揀，五花八門全部都好似好吸引咁！選擇困難症嘅我地都揀咗5分鐘😂我自己就揀咗三文魚腩+油甘魚腩+碎蔥吞拿魚腩。滿滿嘅厚切魚生鋪係飯面真係好過癮。第一啖就試吓單食魚生，口入面滿滿魚嘅油香味，加埋厚切魚生嘅結實口感，真係好正好好味！完全冇諗過咁親民嘅價錢會有呢個質素。吞拿魚腩都好鮮甜，加埋白醋飯同豉油一齊食真係錦上添花。最後實在係忍唔住加多一客三文魚腩刺身，個魚香味真係令人回味無窮。大力推薦！

厚切三文魚雙子丼 $148Salmon, Scallop, Salmon Roe Rice Bowl三文魚腩肥美新鮮，甘香四散，而且非常厚切🍣 三文魚子粒粒都鮮甜飽滿，仲有來自北海道嘅厚肉嘅帆立貝😙 食材全部都好有水準，份量充足👍🏼The salmon was very thick, which was packed with fish oil. Hokkaido scallop was fresh and firm, which together with the salmon roe brought a wave of freshness from the ocean. 火炙狂牛丼 $105Flame Diced Beef Rice Bowl以直火炙燒嘅牛肉油脂相當豐富，搭配甜鹹的燒肉醬汁同溫泉蛋，令人忍不住扒曬成碗飯🤪 牛肉帶有皮脆內嫩，富有彈性嘅口感🥩 上面仲有洋蔥絲，增加口感之餘仲可以減膩👏🏼The beef is directly flamed till the outside was crispy, and the inside was juicy and tender.

呢間日本料理有得叫套餐或者自選刺身丼飯任何野食都會送麵豉湯小編覺得有啲偏鹹但係基於小編係麵豉湯愛好者小編都係飲晒🤣食物份量偏細男士們可能要嗌2個餐先夠飽炸物熱辣辣上枱都好好味😍今次就試左炸蠔同埋可樂餅👍🏽

介紹返💁🏻‍♀️。。🇯🇵 海鮮丼 在旺角 🇯🇵。大勝丼 Daikatsu Don。旺角新城5樓。大勝自選丼 Optional Sashimi Don白醋飯 White Sushi Rice @ HKD10 / 赤醋飯 Red Sushi Rice @ HKD18蟹棒 Crab Sticks / 甜腐皮 Sweet Beancurd / 蟹籽Crab Roe /醋鯖魚 Mackerel with Vinegar / 芥辣八爪魚 Octopus with Wasabi。HKD18 @ 每款三文魚 Salmon / 自家製玉子燒 Fried Egg / 北寄貝 Surf Clam。HKD20 @ 每款辣味三文魚 Spicy Salmon / 劍魚腩 Swordfish / 馬刀貝 Razor Clam 。HKD22 @ 每款三文魚腩 Prime Salmon / 榮螺 Whelk 炙燒穴子 Seared Conger Eel / 。HKD26 @ 每款油甘魚 Yellowtail /北海道八爪魚 Hokkaido Octopus /紋甲鱿魚 Squid。HKD28 @ 每款甘蝦 Sweet S

哩間魚生丼飯選擇好多，除左餐廳設計好嘅丼飯，仲有成30款刺身可以揀嘅自選魚生丼🍣。另外仲有熟食🍱選擇，睇落都幾吸引😍，不過今次就冇試到。價錢方面亦都好合理💰，不過座位就比較迫小小🙈，但整體都值得推薦比大家😆👏🏻！🍚自選魚生丼有白醋飯($10)同赤醋飯($18)可以揀，我地就揀左白醋飯，調味唔錯，但飯係偏熱少少🙈。魚生方面，我地一個叫左三文魚腩🐟($26)、油甘魚($28)同炙燒左口魚($42)，另一個就叫左甘蝦🦐($32)、芥辣八爪魚🐙($18)、辣味三文魚($22)同油甘魚~ 每件都切得好厚身😍，而且平均都好高質，味道鮮甜👍🏻特別推薦甘蝦同三文魚腩🌟🌟，唯一美中不足就係大部份都係得兩片唔夠喉🥲！另外仲附送麵豉湯~份量方面唔算太大😬，男士們可能就會唔係好夠食，女仔就覺得🆗。

前排試左超多人的大勝丼😆餐廳唔係太大，印象中都都坐得迫迫地，同埋長年都係超多人排隊，晚餐都預左起碼要等位🫣今次就試左火炙刺身丼份量唔算太多，不過刺身食落都幾新鮮，火炙完既三文魚同帶子都超香😍價錢唔算平，不過勝在質素唔錯，大家都可以黎試下😋

第一次估唔到要寫呢間…坦白講…2019年期間…當年經常幫襯…店內的人好親切…食物質素尚算高質…性價比很高…所以食親刺身飯一定係去呢度…但係疫情開始…減少出街…出旺角…我諗1年出得1,2次…最近呢個月…疫情放緩…上星期日…就再次來大勝井…當時店內沒有人…迎接我的人…是一位女侍應…掃完安心碼手續就入去…佢帶位…我尾隨佢後面行…佢係背住我一輪咀講"今日無三文魚腩油甘魚腩北寄具海膽"…我回應佢…啊…我心諗…其實一般黎講…未坐定仲跟住佢行緊…未有反應去聽你咁突然講既野…算啦…都大約聽到…應該唔會係我想食果d…不到2分鐘就填好表…………人呢?…算…我又唔急…同埋雖然一段時間無去都知…佢會先上一碗麵鼓湯的…就等佢送湯先落單………等……可能唔得閒呢……等…有第2個客由門口入來…女侍應出現…去接客…-_-…佢唔係去裝湯…我趁機揚手落單…飯到…食飯…出去埋單…個女侍應就走去攞1個雪米糍俾我…唔…呢樣已經奇怪…呢日感覺怪怪…但係可以算…今日12點…同老婆仔女4個人再去啦…去到…有兩個客人在門口等…店鋪道門攝唔實自動關埋整跌左個體温機…跟住係上星期同一個女侍應出黎…雖然戴住口罩塊面黑同態度已表露無遺…我心諗…

大勝自選丼油甘魚腩(二切) $36 好味指數：10/10甘蝦(三隻) $32 好味指數：9/10北寄貝 (三切) $20 好味指數：8/10油甘魚腩🐟肥美，魚油分布均勻，入口唔會太膩，而且咬落去好有質感。甘蝦🦐算係幾大隻，而且好鮮甜，北寄貝亦都係有🫦咬口，唔係出邊唔新鮮嗰啲好靭嘅口感。係略嫌啲飯🍚落多咗少少醋，輕手多少少會更加好味。😌大勝自選丼芥辣八爪魚45g(一份) $18好味指數：9/10蟹籽30g(一份) $18好味指數：7/10帆立貝 (四切) $48好味指數：9/10芥辣八爪魚🐙比平時偏辣少少🤏🏽，但係都好好食，而且切得幾大粒，好有咬口。蟹子🦀就一般，本人鍾意再大粒啲爽口啲嗰種，但係帆立貝🐚都幾出色，因為好少食到好味嘅帆立貝，食落去都幾鮮甜，無雪藏味，係新鮮嘅食材。(跟味噌湯及甜品) 麵豉湯係自己煲嗰隻，入邊有紅蘿蔔🥕白蘿蔔仲有啲腐皮絲，個湯好清甜，一路食丼飯一路飲幾好。個湯幾有驚喜，唔係用即沖嗰啲粉。

照燒鯖魚丼$ 88 （午市外賣8折）鯖魚幾肥美，魚皮燒過好香口，食落咸味岩岩好，擠少少檸檬酸酸地更加開胃😋加埋照汁撈飯食，不知不覺就食晒一大碗飯，酸蘿蔔脆卜卜少少酸甜🤤仲有麵豉湯同雪米糍跟餐，麵豉湯唔會太咸，有d油豆腐同白蘿蔔，幾好飲，雪米糍就普普通。整體味道唔錯，係價錢略貴，不過客服唔錯，職員好有禮貌。外賣平均等候時間為15-20分鐘，因為熱食即叫即做比較需時。好味：3.5/5環境：3/5客服：3.5/5