大喜家日本料理 (已結業)

上菜極慢 瘋狂漏單 明明第一張單落曬前菜 點知食到最後啲前菜依然未見 如果唔係之前團購左 我一定唔會食依間野 冇下次！好失望 啲食野又少選擇 黎黎去去得五六款 平時食開既依度都冇 到最後竟然食到冇野好食

今餐完全唔掂.一開波比張刺身紙黎話可以落住先 呢張會快d到但黎到幾樣野都少左好多 叫15件得10件日本直送戈d完全無食完之後order其他野勁耐先黎基本上呆坐 全程坐 D野食唔掂 唯一得鮑片.牛柳好食見到其他臺等埋單都等左15分鐘D服務生 叫幾次都無反應 食左一個鐘多少少就埋單走人😔

剛離開已經要馬上寫feedback, 因為唔希望再有任何人上當!!!! 比$208+10%, 真係食垃圾都不如因為諗住地點方便, 所以就去試試, 點知...雖然個名同令一間放提(大x屋)只差一個字, 但各方面都完全不能比較, 差太太太太太太遠了. 服務極差, 所有熟食, 炸物, 燒物都係凍. 刺身: 蝦嘅顏色係瘀黑色, 三文魚落單寫咗12片, 只黎7片, 仲要所有都切到好細舊, 好碎.再加單時啲刺身無黎過. 就連追單都無回覆. 好似垃圾黑松露帶子+黑松露油甘魚 (說好的黑松露呢？！) 問個女侍應, 佢直頭無答就當無件事個帶子嘅size係1/3隻手指...天婦羅蝦...牛舌, 硬都不得了, 乾哂酸薑黎到係......得4片個蒸蛋極可怕, 灰色的最好食得番薯仔, 但竟然個侍應放低喺其他碟上面時跌哂落地, 跌盛4串, 佢只講咗一句, “你再落過單啦”， 之後一直無理過地下呢6串...我朋友跌咗筷子叫個女侍應攞過對, 竟然個女侍應係完全無反應. 我要親自再行去佢前面問多佢一次, 佢態度極差, 黑面咁隊比我!我唔明點解要比service charge, 因為一啲service都無!一次非常惡劣嘅

一早book左17:30，因為19:30前埋單，第二位可以半價埋單！計返都只係160蚊位，已計埋加一，超值！一入去例牌刺身行先，第一輪會畀張快單你，畫完即到唔使等，寫幾多畀幾多！不過佢無畀甜蝦，可能睇漏啦，再補單都過左十分鐘先到！呢度甜蝦雖然係要自己動手剝殼，但佢體積的確比其他已剝殼嘅放題大隻！讚！比較貴嘅油甘魚都唔孤寒，大大片，三文有魚味！可惜吞拿魚都係無味！大板燒真係幾好食，仲有個唔記得乜絲炸蝦，都真係幾特別，幾好食！羊架太油，過左火，唔好食！天婦羅粉唔厚，可惜黎到唔夠熱！壽司好食，飯唔會太大粒食飽你，大細適中！最鍾意佢黑松油甘壽司同鰻魚壽司，大塊唔小氣！可能因為做緊團購，所以咁早都已經超多人，比上一次都係咁早，侍應得閒到玩手指有強烈對比！人手不足，服務有所下降，但食物都係keep到！可能去完九龍灣得寶食完地獄放題，所以再食呢間就覺得進入左仙景，兩個計仲比地獄放題平左成百蚊，的確抵食，呢間大喜家一定會再黎！

魚生... 平既到齊，什麼推介/日本直送既無嚟，再任單先肯嚟，生蝦無除殻仲要有陣chemical 味....... 九成既熟食都唔熱既... 什至係凍.... 包括炸同燒既嘢........... 未食完已經忍唔住寫..... 呢個仲要好似係我第一個Post.......

見到食評寫得幾好，所以走去試試，想吾到一試完全中伏了！d魚生一擺上枱，吾使食已經知超吾掂！以為d魚生吾掂，食下其它野會好d，怎知叫佐燒蝦，d蝦完全冇肉食得個殼！真是從來未食過甘差的放題

🌙🌙7點半前至抵放題！只需$89☀️☀️拿話明至抵放題 所以都唔好Expect好好食首先講下環境先話說我地去到佢比左張望到唔錯既風景位同都唔算太嘈既位置我地 但我地去到張枱既時候地下已經有舊垃圾係度，好彩待應都即刻拾好！放題通常都要等去，但係佢有張單寫明係頭單落晒order既時候等5mins就有嘢食😏😏所以好快有得食刺身👏🏼✌🏼️食物方面 質素就一般啦 ~ standard放題粟米蟹肉粥 不過無乜蟹味 🙅🏻雞翼 賣相Ok 不過食落就有d血紅未熟🙅🏻❣❣芝士波 就一定係放題必食 外脆內軟 芝士流岀來😻😻佢既大板燒 單就寫住1件 黎到就諗住同朋友share試下先 但點知黎到 1件既大板燒竟然係我1隻食指既size 所以家食就一定要叫多啲而熱辣辣同最好味 我就覺係芝士年糕(右上角)同牛柳粒啦😻 平時食放題我都唔鐘意食d咁溜既嘢 但今次既芝士年糕真係熱辣辣有晒流心 而且唔溜仲好好食tim😻😻刺身碗既大細都幾細平時老鏈咁大既碗 依家只得湯碗既size 寫15黎得5既道理 你唔係唔明阿😂但係水準都有翻咁上下嘅~ 鮮甜不過唔乜腥 出面有小量即食熟食 但食完入面都無乜意慾食出面因為太飽😂 甜品野飲茶都係自助

炸物唔叫炸物。所有食物全部都唔係熱係暖。比多少少食好少少好過。而家有如比錢食垃圾。我自問好少寫食評。但對呢間只可講差差差差到一個無可再差既地步勸大家不要去食。只能說會食到辛苦自己個肚。

我終於知點解有劣評，我見到網上面嘅評語有啲話好好食，有啲話唔好食，因為唔同時段所出嘅刺身有不同嘅級數，平價時段的刺身，又薄又唔好味，正價時段七點鐘至之後，啲刺身厚身同好味好多，最好叫刺身，就拿頭單的order紙填好到7:00後才入單，咁刺身就好味些。不過下次都不回來了

Another jap buffet night, surely we have to check out the environment first, for a jap buffet with this price range , it is nice to have a free flow sake to drink and three giant fridge for soft drinks after we surprise by the berverage we order the full set of sushi and sasimi firstly come with the sashimi mixed, expect the shrimp, the egg is fluffy, and the scallop are so fresh and you can almost taste the flavor of the sea, and also the vinegar fish also a good choose for me as the vinegar i

吃過不少日式放題, 這家算是頗為特色讓我show 1 show 相比大家睇啦雜錦刺身各樣都好鮮甜，尤其是帶子壽司夾夠飯，上面仲加了魚子醬，加添了唔少味蕾，本人較喜歡吃花の戀，三文魚好肥美燒銀杏，不是很多放題食得到，燒得挺好。燒番薯，呢個堅好食！好香！唔好睇佢外表核核突突咁竟然有涼瓜炒蛋！ 我中意呀！不過蛋同涼瓜比例，蛋會較多，如果喜歡蛋的人會很喜歡這個呢個係雞包蒜，哈哈！好特別呀！！又幾好味喎！ 皮好脆，肉好淋！ 咁咪即係外脆內軟？哈哈哈！呢間其實係偏向些少中式的放題，估計係為了迎合內地人口味

舊同學們相約聚會,其中一名舊同學想吃放題,於是找到了這一家大喜家我吃了軟殼蟹手卷,紫菜算是香脆,蟹也炸得香脆,值得一試軍艦壽司系列是我的至愛,這兒的做出來型狀和味道也不錯飲品是自助拎的,相當方便其他的刺身不算太特別,不過吃起來也不錯就是了同學們一班人吃得相當高興

當你諗唔到食咩既時候~朋友就會叫你去食放題~傍晚同朋友去開佐敦~果頭又冇咩野食好揀~就提議去食放題啦雖然我也不算是放題愛好者~加上愈大食得愈少野去放題都唔食得多野 哈哈不過見呢間價錢都幾抵就當去食餐飯啦大家都知香港地閒閒地食餐飯都百幾蚊啦地點好方便~係莊士倫敦廣場的10樓環境都幾大~可能平日去唔係太多人~所以覺得都唔算嘈放題係用紙點的~(其實我想d食店改左呢個policy好耐，因為真係好晒紙同埋成本)咁選擇係好多有魚生、火灸壽司、壽司、天婦羅、拉麵、炒烏東、冷鳥東、炒飯、串燒、大阪燒、一品料理....好多得揀~因為我唔太吃生野~所以魚生唔係叫左好多哈哈朋友叫左三文魚、帶子和玉子燒我見三文魚的色澤都唔錯~朋友也說蠻新鮮的當然喜歡吃魚生的可以盡情叫呀~我見好多人都一盤盤咁食玉子燒都幾好食~甜甜的好有水分這個一定要點~我覺得是全場最好味的壽司可能因為我唔好生野~所以呢個燒到半生熟的三文魚好合我胃口完全冇腥味~燒到半生熟~口感不錯鰻魚壽司塊鰻魚都算大塊放題黎講算唔錯的質素有時好怕食到有魚骨的鰻魚~但這個沒有我喜歡吃蟹棒覺得佢的壽司都係配料多過飯咁樣唔會咁易飽可以食多幾舊天婦羅炸得唔會好乾身加上

早前難得爸媽都去旅行了，家裡沒人管，所以四姊妹決定去吃好的最後決定來到佐敦的大喜家日本料理因為妹妹八點才下班，所以我們吃8:30pm的時段收費HK$188再加一，8:30pm的時段還可以吃足3小時外面就有自助沙律吧，可惜可能來的時候比較晚了沙律吧很多食物都是半空的，到我們走時也從來沒有添加過去到尾時，想吃螺肉、八爪魚的妹妹還忍不住問店員可否添加然後結果店員回覆已經沒有了，有點失望(因為這些算是最基本的前菜冷盤吧?!)雪糕櫃、各式飲品、清酒及熱茶都是自助的先來一轉剌身，整體夠新鮮而且不重雪味，最愛甜蝦，大大隻又有鮮味吉列廣島蠔 - 熱騰騰很好吃又很大隻薄燒牛肉卷 - 牛肉卷內包著香蔥，配上燒肉汁味道不錯壽司小小一件，不怕吃多了會很飽牛柳粒 - 黑椒味重，牛肉入口也嫩滑燒粟米 - 有點失望，完全不似燒過，而且也口也不熱

Lunch 又來到大喜家點了定食set lunch 包括前菜 沙律 蒸蛋 面豉湯蒸蛋好滑，入口即溶～ 沙律其實是出面有個沙律吧任食的三文魚同三文魚籽都超多，用料新鮮，雖然切得唔太厚但都ok啦，飯用上了珍珠米，有嚼口，幾好食 份量真是很多！ 好抵！ 另外，點了燒雞軟骨哈哈！ 又意想不到佢地用鹽酥雞的整法，又別有風味喎！ 份量又是超多的，大 滿 足 啊 ！ 會再 encore