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開飯介紹
座位寬敞的火鍋店，湯底及配料選擇眾多，以金屋藏嬌為招牌湯底，內有雞、花膠冬瓜等，建議先喝湯，才打邊爐。
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八號台風過後，見今天天氣稍為轉冷，所以同友人想打邊爐，今日選了一間位於尖沙咀的火鍋店，地方較為隱蔽，但入到店里寬闊，環境稍可，坐得也舒服，只係燈光較為暗，大家有興趣可以過來感受下特別推介：金屋藏嬌湯底：該店的招牌湯底，幾有驚喜，因為用料好足，有花膠，野生竹笙，冬瓜，半隻雞等等，味道好濃郁，入口是清甜冬瓜味，再一陣濃郁雞湯味，建議先試下湯再開始打邊爐牛拼盤：有唔同部位的牛肉，如果你是喜歡食牛，呢個拼盤一定滿足你，牛肉食材新鮮，但價錢認識略貴
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已經都唔記得第幾次幫襯了😌原因都係火鍋料選擇算多，質素也不錯，服務都可以，湯底種類亦好多選擇，多款湯底都可以飲完之後先做火鍋湯，我們今次食完火鍋後，服務員竟然話有雪糕送贈，可以自己去選擇，好surprise第一次有雪糕送😍
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間中會去十月都去過1次。但今次真係好差！兩個人叫就兩款牛加其他嘢，淨牛5xx！兩款都奀到不得了，同店員反應佢只係講咗句，係咩？就調頭走咗去！完全無諗過幫你去解決。到埋單個陣同另一個店員講，佢話你早啲講會換比你，我哋回佢，講咗啦，你位員工無反應！咁嘅價錢咁嘅服務無下次！香港人唔係水魚！仲見到有員工係張正到𢴇緊枱嘅枱面上分緊金屋藏嬌嘅雞同冬瓜，另一個𢴇緊枱嘅員工將殘渣彈咗入呢個湯底到再上去另一枱！
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早好幾年前巳經常去北角間大紅袍食晚飯，而加北角分店無咗，就去最方便我既尖沙咀分店😎座位相當闊落，餐廳環境幾舒服，枱上九格調味架相當吸睛一場黎到當然要食返佢既招牌湯底金屋藏嬌，用多種養生食材熬制而成，包括花膠、野生竹笙、冬瓜、紅棗和半只雞等。入口先是清甜冬瓜味，再來卻是濃郁雞湯油香，美湯入口濃郁花膠竹笙大大舊，十分滋補，湯一定要飲完先好打邊爐火煱材料好新鮮，而且碟碟足料，必食手切牛、牛肉刺身、手打梅菜豬肉丸🤤特別是那個肥鵝腸，本人認為系咁多間火煱點中最出色的一間，爽脆而且有少許肥膏，肥而不膩還有蝦膠足料彈牙，可選配料十分多👍🏻
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湯底係幾特別，但係價錢亦都好貴🤪刺身類係唔錯嘅，爆漿芝士丸幾好食但就冇流心既，啲牛係幾靚，蝦亦都新鮮夠晒大隻重扎扎跳，個炸鱔其實唔知食緊乜🤪整體性價比較低，試過就算😏🥹
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