大越越南餐廳

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休息中

今日同朋友想搵間坐得舒服D嘅餐廳傾下偈，食下嘢。搵到呢間喺沙田圍站附近嘅「大越越南餐廳」。裝修風格幾特別，座位闊落，價錢合理，水準亦高。門外有一幅巨型越南壁畫，非常吸晴。我哋揀咗大越生牛肉湯檬粉$65牛肉係熱湯內浸熟，剛好是粉嫩狀態，肉質嫩滑，牛肉味濃。湯底冇味精，用藥材和雞殼熬製的，特別鮮甜。檬粉又爽又滑有彈性，食得滋味。泰原香茅豬扒飯$66豬扒醃得好味，份量都幾多，炸得香口，吃起來嫩滑，有油脂嘅香，又唔會好油膩，下飯一流。（套餐+12）椰汁三色冰和椰汁珍多冰：椰汁味濃郁，唔會太甜，清涼解喝，兩杯都好飲。小食揀咗芝心蝦多士$58蝦多士外面鋪滿芝麻，炸得非常酥脆，入面夾住爽口蝦膠和濃郁芝士，非常惹味。雖然邪惡，但都忍唔住食曬。芒街烤雞肉串(3串)$45烤雞肉串口感嫩滑，又夠味，配上蔥油和花生碎，簡直完美組合。📍大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城ㄧ期地下2號舖

今日住沙田圍嘅同事帶我去食間越式小店, 佢地食物款式好多, 樣樣都想食. 攪到我唔知點揀好. 同事話呢間性價比高佢經常黎食. 呢間小店餐廳算大，裝修簡單, 店外有幅超大嘅越南壁畫俾人打卡. 幾特別. 清沅扎肉蒸粉包（2件）試下個越南小吃,  柔軟粉皮包著香嫩扎肉餡料, 一口咬落去多重口感, 又滑又爽又香.  大越海南雞雞份量好多, 肉質嫩滑, 去曬骨, 雞皮爽滑, 配薑蓉, 辣汁食好味.  淡淡肉. 大越生牛肉牛腩湯 -  生牛肉牛腩量好多, 湯底鮮甜, 配料九層塔,蔥花和洋蔥絲, 河粉滑, 牛肉,牛腩都好軟淋.  西貢咖哩大越三寶飯（香茅雞翼＋香茅豬扒＋扎肉） - 超多餸. 雞翼鮮嫩,  豬扒香脆可口,扎肉好香, 配咖哩飯一流 勁惹味,  個咖哩香味濃郁。灼通菜 — 份量超大！ 椰汁珍多冰 ， 咸檸梳打  兩杯都好飲。 椰汁勁濃足料。 佢地所有野都好大份,  又多款選擇，性價比高,食物質素高,服務又好， 一定會再去試其他野。大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

大越越南餐廳📍：沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖🚗：沙田圍地鐵C出口 步行5分鐘📞：+852 2699-3535💲：~HKD120/head for dinnerFood quality✔️：法式蒜蓉牛油雞翼、青檸梳打、芝心蝦多士、椰汁三色冰、鮮椰青、脆皮鮮牛腩、豬頸肉黃金包、酥脆甘蔗蝦👌🏼：大越生牛肉什錦湯粉、沙嗲牛肉串、海鮮叻沙、軟殼蟹米紙卷總結：😋一間位處沙田圍嘅街坊越式小店 食物款式眾多 睇到我眼花撩亂 性價比高 難怪閒日都幾多街坊幫襯😋全晚性餐比最高係豬頸肉黃金包 超大份 但都係$68-$88 完全夠一位男士食飽 豬頸肉大塊又多 咖哩汁又夠惹味 又有得沾麵包🥯食 抵食之最😋牛油雞翼 蝦🦐多士 脆皮牛腩同甘蔗呢啲小食就已經算冇咁抵食 雖然都要$40-$80一碟 但炸得幾香 同埋唔會過油 炸嘢夠香口惹味已經好吸引😋佢啲飲品🍸勁抵 +$12有椰汁三色冰/青檸🍋‍🟩梳打 仲要係大杯好飲嘅 +$28有椰青 鮮甜好飲 唯一係嗰口開得勁細 搞得我食唔哂入面啲椰青肉🤔湯麵🍜嘅生牛肉什錦湯粉同海鮮叻沙就相對顯得普通啲 不過要讚係份量都好多 生牛肉什錦有生牛肉 牛腩同牛丸 而海鮮都有魷魚

今次去咗花園城食越南菜，第一樣試嘅係「蒜蓉牛油雞翼」，外脆內嫩，蒜香味濃，牛油味又唔會太重，正！亦點了「咖喱牛腩湯粉」，牛腩煮得軟腍腍，咖喱醬濃郁又唔膩，配埋啲湯粉，美味！然後試咗「軟殼蟹米紙卷」，米紙卷包住脆脆嘅軟殼蟹，口感清新。最後點咗「馬拉盞椰菜苗」，馬拉盞同椰菜苗配搭很好，感覺健康。飲品方面，飲咗杯「青檸梳打」，酸酸甜甜，感覺特別開胃！下次如果去開沙角邨附近，會再試此小店！蒜蓉牛油雞翼咖喱牛腩湯粉軟殼蟹米紙卷馬拉盞椰菜苗

今天去了沙田踩單車，到了花園城附近吃了這間越南菜餐廳，餐廳外面有一幅超精美的壁畫！餐廳有不同的越南菜式，非常吸引。餐廳用qr code點餐，很方便！小吃點了酸辣無骨鳳爪，份量好多至少有十多隻鳳爪，調味適中不會很辣，酸酸甜甜很開胃惹味！主食有很多款都想試，所以點了大越生牛肉什錦湯粉，什錦包括了生牛肉、牛腩片和牛丸，基本上我每次吃越南菜都會吃生牛肉，新鮮牛肉味濃，牛丸很爽口彈牙！這家的湯底沒有味精，吃完都不會口渴，店員表示是用雞殼和藥材特別熬製，真的很美味另外點了大越海南雞飯，可選擇盡量要雞髀或者是雞胸，我比較喜歡吃雞胸，啖啖肉，份量又多，很推薦椰汁紅豆冰是沙冰，配搭軟綿綿的紅豆，飲落非常爽！

行完街同朋友黎左呢到食越南餐，鋪面訪邊仲有一大幅壁畫～生牛肉湯粉湯底好鮮甜，牛肉肉質鮮嫩牛肉味濃，調味恰到好處。例牌海南雞海南雞份量不少，雞肉非常嫩滑去曬骨，雞皮爽滑彈牙。芝心蝦多士蝦多士外層金黃酥脆亦鋪滿芝麻，切開入面充滿芝士同鮮蝦，多士咬落好酥脆，芝士味好濃郁，蝦肉鮮嫩彈牙。法式蒜蓉牛油雞翼雞翼外層炸到好脆口，好重蒜蓉牛油香味、肉質相當嫩滑，仲好多汁惹味。大越越南餐廳📍沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

▫️越式烤豬頸肉（$72)👉🏻豬頸肉肉質軟繳，肥瘦適中，食落爽口⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️西貢咖喱牛腩湯粉 （$68)👉🏻牛腩嚼勁十足，唔算太多筋，河粉索滿咖喱漲湯好惹味⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️大越三寳撈檬（香茅雞翼/香茅豬扒/扎肉）（$73)👉🏻豬扒同雞翼煎到脆卜卜，扎肉清香爽脆配埋撈檬酸酸甜甜好開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️椰汁珍多冰（$12)▫️鹹檸七（$12)——————評分：7/10.平圴消費：～$120

行行吓街見到幅超巨型壁畫 原來係間越南餐廳嚟睇完餐牌我哋決定一試 果然有驚喜😜🔹例牌海南雞雞肉嫩而滑溜 一啲都唔柴 雞皮爽滑彈牙🔹芝心蝦多士多士炸得香口鬆脆 鋪埋芝麻 裡面嘅芝士濃郁香濃 蝦肉則鮮嫩彈牙 非常誘人 唯一係多士邊炸得燶咗小小 🔹椰汁珍多冰椰汁係沙冰底 冰冰涼涼嘅珍多冰 飲第一啖覺得好甜 椰奶味濃 清涼又解渴

餐廳售多款越南菜式價錢亦相當親民湯底以藥材及雞殼熬製 份外鮮味喜歡吃湯麵的可試試 ⍢大越生牛肉湯粉配飲品 $73 湯底清甜 河粉爽滑亦都掛湯生牛肉份量頗多肉質鮮嫩 牛肉味濃～配料有九層塔 蔥花及洋蔥等建議加入辣椒仔調味越式烤豬頸肉湯粉 $66豬頸肉皮烤得焦香 湯粉方面我選了檬粉 湯底有鮮味 加了辣椒仔及青檸味道會更好法式蒜蓉牛油雞翼 $55入口脆卜卜 重牛油味雞翼肉質亦嫩滑 肉汁豐富廣寧炸春卷 $50春卷餡料是不同種類的蔬菜絲以唐生菜包裹著春卷吃口感會更加清爽 減少油膩⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐大越越南餐廳📍沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

今晚又去左食大越，餐廳一如以往食物質素高同好服務。首先係海南雞飯，雞肉肉質鮮嫩，搭配清香的油飯，飯粒粒分明，充分吸收了雞肉的鮮味。搭配的辣椒醬和醬油，辛辣和鹹香配飯一流。烤豬頸肉叻沙，叻沙湯底充满椰漿香氣和香料的層次感，小小辣辣地岩晒中意食辣既我。豬頸肉外焦內嫩，脂肪與瘦肉的完美比例，搭配河粉，完美!酸辣無骨鳯爪，酸辣無骨鳳爪的口感極佳，鳳爪爽口彈牙，酸辣的醬汁恰到好處，帶來爽口的感覺，岩晒作為開胃小菜。

大越 @ 沙田又係越南餐…仲會陸續有黎😌😌呢頭都會耐唔耐黎食下野…越南野啦…茶記啦…小炒啦同埋仲有最愛既豆腐甜品呢度你一定唔會錯過…因為門口有一幅好大既越南肥嘟嘟妹妹仔壁畫上次試過火車頭唔錯…今次當然encore…最重要係可以免費加粉…咁就一定夠飽。火車頭有牛丸…蘿蔔…生熟牛肉、牛腩片…牛筋…牛柏葉…湯頭都幾甜…不過…呢度既湯係比較重口味…蒜蓉牛油雞翼 新鮮熱辣炸好…一黎到就聞到好香牛油味…雞翼外脆肉嫩 蒸粉包 呢個都係bakbak必點既越南小食…上面有塊札肉配蔥油…粉皮幾香米味…入面包住d蘿蔔絲。點魚露就好味。馬拉盞椰菜仔…我以為係用馬拉盞炒…原來加係菜面。馬拉盞有d似鹹蝦醬咁…正正常常啦。呢度叫野食可以加配野飲…我地要左青檸梳打同熱情果梳打…青檸梳打無得輸…熱情果就用糖漿…如果有真熱情果就正

🦀軟殼蟹米紙卷 $68新鮮可口，米紙薄透，有酥脆軟殼蟹搭配清爽的蔬菜，是頗適合夏天的清新小吃🍜大越生牛肉湯粉 $77湯底清澈又唔會淡口，全因用上新鮮牛骨、牛腩、牛排、燒焦的洋蔥和各種香料熬成，再以花椒、八角、肉桂等加添香氣；牛肉切片夠薄而不乾柴，配大量洋蔥及香草，食越南菜必點呀🥗酸辣無骨鳳爪 $76酸中帶辣夠惹味，辣度唔會太刺激，最方便係無骨，唔怕食到失儀態🍗 芒街烤雞肉串（3串） $45烤雞肉串正常發揮，唔會乾柴，加上沙嗲醬汁夠濃郁，都唔錯🍹菠蘿熱情果特飲清甜可口，帶著熱帶水果的酸甜，熱辣辣嘅日子飲返一杯即刻消暑

鹽酥小黃魚真心好食！ 其他小菜也很美味，價錢亦很吸引！牛油雞翼好入味！火車頭河粉大碗又好食！一家大細唔需要上深圳！ 越南粉比加拿大越南粉美味很多！ 芝心蝦多士真好正！ 但係有好多芝麻

今日用外賣app叫外賣，結果嚟到嘅時候醬汁及飲品全部倒瀉，包裝袋內全部濕晒，叫咗個香茅豬扒飯個豬扒超鹹，再加一個生牛肉河粉個粉超碎，應該叫沙牛肉碎河粉，個包裝袋完全包得唔好，商家同送外賣員都有責任，不過以後不會再幫襯

探索沙田圍 發現大壁畫 一個 可愛O嘴小女孩 👧🏻鐘意 越式調味 既人 唔好錯過呢度既 醬汁 、湯底 都做得唔錯越式 簡單裝修 彷竹餐碟精緻叫左三道菜1. 🐔芒街烤雞肉串(3串) $45烤得好香嘅雞肉串再配以甜甜嘅調味醬好好食！想叫多幾枝 其他肉2. 🦀軟殼蟹米紙卷 Vietnamese Rice Paper Roll $68食米紙卷 最怕入面啲餡會腍但呢間入邊嘅軟殼蟹係新鮮炸起好有誠意！ 做到 入口脆3. 🐂大越火車頭(2人分量)（生牛肉，牛腩片，牛丸，牛筋，牛柏葉) Vietnamese Noodle with Soup $138本身驚份量唔夠兩個人食但完全唔會！電子落單 仲可以揀「多粉」試足晒咁多種牛類湯底又清甜 好滿足