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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
*1800後只提供外賣
星期一至日
10:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
放工拖着疲累的身軀來到靜靜的咖啡小店!喜歡這個芬圍今次選了手沖咖啡。咖啡師一手包辦選豆，磨豆，冲啡用心制作。☕️Ethiopia Sidamo (washed) 選了坊間較為少見嘅AeroPress。AeroPress沖出有特別茶感，風味乾淨，Fruity, peach, 果香、茶香味濃，入口舒服, 十分balanced, 後韻不錯，很喜愛這個豆！☕️Ethiopia Guji (special winey preparation)也是AeroPress冲法！重果味，花香突出，帶有少許果仁香味，越飲越喜歡，很不錯！聽說做到十二月中便不做了，很可惜，期待咖啡師再開的新店，試其他豆☕️☕️☕️❤️
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有時放工攰攰地真係好想靜一靜坐低飲杯啡，沈澱下自己一日嘅心情，呢個細細嘅商場入面已經有幾間coffee shop! 好正🥰 其他嗰幾間都試過，今次試如啡☕️啲啡真係好正，雖然店舖細細，一行到入去已經聞到好濃咖啡香，咖啡師揀嘅豆，都非常之正😍好鍾意呢度個vibe, 雖然銅鑼灣係好忙碌好多人，但係入到嚟時間就好似靜止咗咁😌今次叫咗latte😌 見到咁靚嘅拉花即刻唔記得咗返工有幾chur, 好好嘆一杯啡。下次再嚟會試埋手沖啡，見到佢地都有好多唔同款同口味嘅豆，不過一次真係試唔到咁多🥹下次會再返嚟
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由鄉下地區出市區行街嘆咖啡店面不大 一如既往咖啡店都是外賣為主坐下來都是想chill一chill嘅客人又或者係熟客叫杯啡加吹下水～☕️手沖咖啡由聞豆 磨豆 沖煮 品嚐咖啡師都一絲不苟手沖永遠都是集嗅覺、視覺與味覺的享受今次飲的豆是Ethiopia Guji Andola G1用Special Winey處理Light Roast用17g豆磨成粉再配合90度水沖煮成品帶重重果味 入口舒服咖啡由熱到暖各有不同風味，由一入口有濃濃果香到慢慢有芒果味到最後有士多啤梨嘅餘韻唔同嘅變化正是手沖嘅奧妙 亦係咖啡師技術所在❗️.☕️Mocha 再叫了杯mocha咖啡加可可又係一個完美嘅配搭兩種味都互相配合但不會互搶一杯很正的mocha❗️到小店飲咖啡 同咖啡師交流更是現今人最缺乏的溝通咖啡將人連繫著靚啡+人情味去chill一chill力推‼️.從老闆口中得知咖啡店將會搬離銅鑼灣 可能搬去小西灣要襯早去支持 又或者買下咖啡師親自炒的豆 都是極力推介👍🏻👍🏻
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飲咖啡已經變成我嘅習慣，就算星期一至五返工飲咖啡提神😴，週末我都會約朋友試唔同咖啡店，今日朋友主動帶我去一間銅鑼灣嘅隱世咖啡店。雖然如啡面積比較細，座位可能只有五個，但令我同咖啡師有多啲交流🤩。咖啡師分享左琴日新炒嘅埃塞俄比亞咖啡豆，仲沖咗一杯俾我哋試飲。餐廳咖啡嘅價錢都親民，對比出面連鎖咖啡店價錢起碼低$10左右👍🏻- 手沖咖啡咖啡師提供兩款咖啡豆選擇，我朋友揀咗Santa Felisa，主要以花香味為主，仲有綠茶、蜜糖、杏桃，咖啡濃度比較輕盈。另外我哋可以近距離目睹咖啡師手沖咖啡嘅過程，每一個步驟都係一絲不苟🥰- Expresso Tonic 酸甜味道非常平衡，飲落非常refreshing，比較特別嘅係入面有兩片檸檬，味道更豐富😍與其光顧連鎖咖啡店，不如支持呢類咖啡小店，我同咖啡師溝通過程之中完全感受到佢對咖啡既熱誠🔥，並且會分享好多咖啡方面知識，以上正正係咖啡小店既魅力。
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Okoluu Dambi Uddo：名品咖啡產區Guji出產，輕微烘焙，花香重，有桃駁李，香橙等等嘅餘韻👍🏻算係一般人易入口嘅款式😋 La Granada：哥倫比亞金迪奧出產😋可可味好重，仲有啲提子芒果等等果味，相比上一款係更濃，最後仲會有微微酒香！❤️❤️銅鑼灣返工又好，放假係銅鑼灣玩又好，想嘆杯靚啡嘅話，去飲啲連鎖嘢又好似唔夠生活態度🤣🤣🤣今次推介呢間小店一定搵到你鍾意嘅咖啡❤️❤️❤️
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