嫲嫲雲吞雞 (崇齡大廈) (已結業)

中午同成班同事嚟呢度食晏，入座就聞到陣噏味，坐多陣就惡化成酸臭味，我哋投訴之後，嗰侍應都唔係好信咁，自己除埋口罩都唔覺有味，可能係度做耐咗嗅覺有啲失靈。連隔離枱都投訴埋一份，嗰位侍應先作出一啲處理，陣味過咗一陣就無咗啦。之後就落單，跟住好快就上菜。本身以為會告一段落，點知我嗰碟麻婆豆腐就出事喇，差唔多食到底先見到隻蟲(第二張圖中的黑色物體)。同侍應反映返，佢仲話「你都食哂啦」，完全無半點歉意，言下之意係咪仲覺得我想R咩著數？我都懶得同佢嘈，希望寫篇食評令其他人唔好同我一樣中伏。

-嫲嫲雲吞雞-好耐冇黎食啦，經過諗唔到食咩一於就重溫下啦有半份嗌可以試既菜式就多好多啦黃金四季豆，黃金豆腐每次必吃，外脆內軟好好味菠蘿咕嚕肉 蒜香孜然排骨 雖然係半份但係份量都唔會小呀

平時經過都見到門口好多人排隊，今日早左無人排就入黎試下🤩 餐廳係食上海野+中菜少炒類，菜式選擇超多，最特別係有得揀半份定一份，半份都係$40幾蚊起😱 超平🤣 兩個人黎食都可以嗌多幾樣餸食😋 嗌左3個餸加2個湯，全部都好好食，好surprise呢個價錢食到呢個質素👍🏻 香辣炒鯛魚片魚片好滑，無骨，食得出新鮮，同埋都入味，夠辣夠惹味😋韭黃鱔糊呢個價錢食到鱔糊都無咩好批評😂蝦醬秋葵炒腩片呢個幾特別，但又出奇地夾，幾好食👍🏻個燉湯都好足料，有成隻雞髀加幾隻雲吞，酸辣湯都夠味仲要就超大碗😂 一定會再番黎食!!👍🏻

这閒小店是位朋友推荐，原因知道我較细食，可以点半份🤣就️可试多几道菜！我地点了一个湯、清炒油麦菜、葱油鸡、金沙豆腐、排骨、擔擔面等……但讲真我就觉得同間店名一样：麻麻地囉，因为本人最讲求食物必须热，谁知道碟碟送都唔热(除左冷盆)，就連燉湯都只是微暧巧失望！

呢間有好多中式小菜選擇，最特別既係，佢可以半份半份咁叫！“識揀！梗係揀半份”咁就可以盡情叫多幾樣，食多幾款！同埋個價錢佢都好公平！半份就真係一半既價錢，唔係貴幾蚊嗰種。香辣炒鯛魚片、口水雞、銀芽鱔糊，樣樣都ok好食！鯛魚片爽脆，口水雞 雞肉嫩滑，銀芽鱔糊都驚喜地份量都多！絕對值得encore!

<讚👍🏻>.🥣翅頭螺肉雲呑雞湯🥣：💰$52必飲‼️好濃螺肉雞湯，但呢款偏腥，仲有細舊翅，有隻多肉雞翼，肉軟晒好易拆肉，有隻雞腳，雞肉好入味，雲吞2細粒但皮薄餡多，好補呀！🥣黑松露炒飯🥣：💰$72一上碟就好香黑松露味，內有肉碎粒、蛋絲蔥粒，炒飯粒粒分明，夠乾身！飯既程度好有咬感👍🏽🥣黑醋魚柳（半份）🥣：💰$39有半份/全份，半份有約4-5塊魚，醬汁有菠蘿粒洋蔥配料，魚肉皮薄厚肉，外層酸酸甜甜，開胃！.好味程度：⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐💸人均消費：$90另收加1️⃣服務費：❌再食 ENCORE：✅

呢間餐廳好特別，佢可以叫半份㗎咁樣就可以食多幾樣唔同嘅嘢我諗我哋四個人應該就叫咗10幾樣嘢食啦平時好多餐廳都係嚟都好大碟根本就唔會試到太多嘢食呢度好好呀，真係值得嚟食下

疫情前，我同女友大約一個月會黎食一次，呢度有三個賣點：1：多款雲吞燉雞湯，限量供應，每次我地黎，好多時都賣哂，或者剩返小量，雞大大件，又淋又入味，推薦必試。2：咸肉豆腐湯，雞湯賣哂既話，我一定會叫呢款湯，清湯用咸肉黎加味，我本人最鍾意。3：各類餸菜可以叫半碟，一碟60-80蚊，半碟就只需要30-40，份量又多，每次2人黎可以叫多啲試下，我地每次都叫3菜加一湯，亦係我成日黎食既原因。可惜，而家疫情開返晚市，一開就即刻黎食，但係黎到發現冇左咸肉😱😱😱雞湯又賣哂😭😭😭😭豆腐湯又唔好飲（個人認為），湯餃子係唔錯，不過同咸肉湯一比，就差咁啲囉。樂趣即時減八成希望佢地可以出返咸肉湯啦而家冇左，我黎既意慾低哂。

平時都喜歡吃京川滬菜，這次想吃飯，剛巧經過這店，就試試啦。午餐時間差不多過去，店內客人都差不多吃到尾聲預備離開。每日午餐選擇頗多，有客飯，也有麵餐，各自有多款餸菜選擇。想吃飯，所以專注看客飯餐牌。最吸睛的是回鍋肉，又見到醬爆雞丁，終於選了後者。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🥘醬爆雞丁客飯🍚 ⭐️⭐️⭐️熱辣辣上枱👍🏻👍🏻但顏色偏淡，當下懷疑它是不是醬爆雞丁。有很多翠肉瓜粒，心知不妙：愛吃蔬菜的我，唯一不喜歡的蔬果就是翠肉瓜🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️沒有想過翠肉瓜會出現在醬爆雞丁內；更加完全聯想到兩者有關係😁😆味道一般，比較清淡，似家庭菜式，吃不出醬爆的煑法和調味。要讚的是夠熱、有花心機將翠肉瓜和雞都切粒、雞肉嫩滑。附送豆漿，我選熱的，有豆香，幾好味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～店子有掛畫裝飾、整體算整潔。客飯價錢四五十元，算抵食。我是幾個月前堂食的，不知疫情下餐牌有沒有更新。

成日行過呢間餐廳都冇入過去!可能見到個名好得意啦嫲嫲雲吞雞，第一個反應好似知道佢食乜咁咪就係雲吞仔囉，即係有一部嘢有啲湯啲雲吞一隻雞咁囉！點知入到去都有其他嘢食下嘅！本人太喜愛水煮魚，佢嘅麻辣都係令我嚮往嘅味道！有一次就叫外賣送上嚟，個份量同個湯底同埋配料都係令我喜出望外，咁另外佢啲客飯，都係好唔錯嘅，雞絲粉皮、咕嚕肉、擔擔麵都係好好食㗎 ！最鍾意係佢啲飲品都有好多選擇，可以上樽裝涼茶，飲唔使拎走又唔會浪費，都係果句支持本地小店！希望小店繼續生存，生意興隆。💜💛❤️💪🏻💪🏻💪🏻😇😇😇

今日經過見呢到唔使等位，可以直接入去。呢到D午市套餐$50-$60一個人包飲品，價錢便宜但有質素，同另一半叫左2個SET share:-(1) 燻魚担担麵 ($55)燻魚炸得甘香酥脆，配上醬汁甜甜的，不錯口感特別，送麵不錯，担担麵麵條軟硬適中，湯底重花生味帶少少辣，湯比夠杰身，俾麵掛住食，不錯。(2) 排骨担担麵($55)排骨(豬扒)炸得好酥脆，上枱時熱辣辣，跟担担麵好夾。(3) 四喜烤麩($15)跟餐+$15可以叫一個小食，另加左個四喜烤麩，外間一般無汁冷盤小菜，這裡卻是熱盤有汁的，份量一不少。烤麩好有彈性，吸盡鹹鹹甜甜的醬汁，還有鮮筍雲耳配料。咁就平平地食左個不錯既午餐，會再來。嫲嫲雲吞雞新蒲崗崇齡街67-69號崇齡大廈地下7號舖 人均: $50-$100抵食: 💰💰💰💰💰味道: 😋😋😋😋😋服務: 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️環境: 😉😉😉😉

新蒲崗有唔少上海嘢食，呢間成日都客似雲來，經常坐滿人。呢度之所以咁爆場，佢可以滿足到想食款式多但胃口又唔大嘅人。因為佢可以揀半份或者一份，啱晒我呢啲樣樣都想試嘅人。我哋叫咗半份京蔥爆牛肉、半份黃金四季豆、半份黑醋小排骨、半份蒜香孜然排骨、半份酸辣湯。⭐️京蔥爆牛肉京蔥炒得好香，牛肉有醃過，唔會韌，好好食👍🏻⭐️黃金四季豆鹹蛋黃同四季豆簡直係絕配，四季豆加咗鹹蛋黃炒變得好香口，四季豆夠爽口，非常惹味！🌟黑醋小排骨排骨落左黑醋去炒，食落酸酸地，非常開胃，送飯一流⭐️蒜香孜然排骨排骨用蒜頭同孜然一齊炒，夠晒鑊氣，蒜味超香。⭐️酸辣湯酸辣湯半份嘅份量都相當大碗，而且好足料，有雞蛋、筍、木耳絲等等，酸酸辣辣，非常醒胃！

自從疫情好耐都冇黎幫襯過，之前我老公好鍾意食！因為呢度可以揀半份或者一份！啱晒我哋兩公婆又要款式多，但係兩個人又成日食唔晒呢度出名係燉雞湯，如果假期來其實一早已經會賣晒！如果想來試一定要提早嚟或者平日！見佢轉左餐牌，之前冇叫過既酸菜魚，見佢有細份就試吓啦！點知一啲酸菜味都冇！而且啲魚片碎濕濕！同平時喺出面食開嗰啲味道唔一樣。感覺扣晒分！反而個京蔥爆羊肉同蝦醬秋葵炒腩片就保持到超水準啦！色香味濃！都係家常便飯菜式最好味！如果唔係每次來都要等一陣先有位，相信我哋都會多番啲嚟支持🤭

今次到店內一共試左兩個餐分別係排骨擔擔麵及酸菜魚湯麵排骨既皮比較厚 擔擔麵既味道值得一讚而酸菜魚湯有點失望 比較似泰國冬蔭公湯底既味道味道中規中矩值得讚係上菜快 價錢合理

呢間係上海菜小館 平民而地道既美食蒜泥豬手 改用豬手代腩片 個辣汁加蒜蓉一樣咁惹味 豬手個皮好爽口酸菜魚片 無骨魚片加酸菜麻辣湯底 魚肉嫩滑 墊底係粉條吸曬酸菜辣汁好惹味小黃魚,煎得香脆 魚肉鮮嫩美味脆炸雞翼,加上芝麻醬,香口脆嫩啖啖肉平均消費$200評分8/10新蒲崗崇齡街67-69號崇齡大廈地下7號舖