季稻 (已結業)

朋友相約我到家附近觀塘宜安食泰菜, 就來到季稻  Rue Du Thai食晚飯。.餐廳地方裝修簡潔,坐位整潔舒適。.來碟小食先,【泰式鳳爪沙律】  $68賣相十分搶眼,鳳爪爽口又夠味,  酸酸辣辣的味道,令人十分開胃呢!.【椰奶雞湯】$88這湯呈現奶白色的,內有雞肉及什菇等,有濃濃椰香味,帶香料味,令味道的層次更豐富,濃郁開胃。.【香葉肉碎前蛋飯】 $68這肉碎炒得好香,有淡淡香葉味,微少辣,飯頂有一隻燶邊蛋,把流心蛋黃刺穿後拌吃,另一番滋味,送飯一流。.【泰式海南雞飯】$68 這海南雞煮得不老,但不夠海南味似白切雞味多D,可沾些秘醬拌著吃,更加添味美!而海南雞飯悄為淡味,如濃點好更好,附送雞湯 。.【大支象啤酒】$32  & 【珍多冰】$15 珍多冰內有班蘭葉和綠豆粉製成粉條,椰漿及椰糖,不會過甜好飲。

琴日喺觀塘買嘢，行過見到一間泰國餐廳，見到價錢唔貴就入左去試下餐廳環境幾大幾舒服，店員同老闆都係講泰文嘅，所以就知道間餐廳日幾正宗啦豬頸肉炒金邊粉 呢個金邊粉份量好大，有六七塊超大嘅豬頸肉，肉質鮮嫩唔會韌，金邊粉酸酸甜甜好開胃泰式咖喱炒蟹肉飯呢個咖哩好惹味creamy，唔會太鹹，亦都有好多蟹肉，用黎送飯一流肉碎粉絲湯呢個湯超好味，來到下面會有個細火煲住，確保係熱辣辣嘅 ，粉絲好多，湯頭好清甜，有濃濃嘅芫茜味，超級暖胃😍沙嗲串燒我哋叫咗兩款，分別有牛同埋豬， 兩款都燒到外面脆卜卜，入面亦都唔會鞋，沙嗲醬帶有少少花生味唔錯！炸薯條配特色泰國香料問咗店員薯條上面嘅係冬陰公分，配埋蕃茄醬冬陰功粉，唔會辣，反而令到薯條更加惹味，薯條炸到脆卜卜👍🏻奶茶椰汁糕賣相好靚，估唔到味道都好好，兩層真係唔同味。椰汁嗰一層食得出真係用天然椰汁整出嚟，唔會好甜，另外嗰層就好有泰國奶茶風味飲品就叫咗阿華田恐龍同埋椰青，阿華田上面有好多美祿恐龍粉，好甜好邪惡，椰清就超甜好清爽。

約咗朋友喺觀塘食飯，見到依間泰式餐廳，餐牌食物選擇都幾多，價錢又唔貴，一於試試餐廳入面環境都算乾淨整潔播住輕快嘅泰文歌泰式檸檬茶-味道清甜，冇乜苦澀味🤔龍眼特飲-清甜 軟殼蟹炒金邊粉每一次食泰國嘢，都會好想叫一樣有軟殼蟹嘅菜式。呢個金邊粉，夠晒睇頭！軟殼蟹好大隻，脆卜卜，而且好肥美！ 金邊粉配料亦非常豐富，味道甜甜地，係泰國嘅味道❤️❤️肉碎粉絲湯因為朋友唔食辣，就揀咗依款湯，比想像中好飲喎，清清哋，有淡淡的胡椒味👍🏼炸大蝦配羅望子醬非常推薦！醬汁濃稠，甜甜地，好惹味！大蝦肥大肉厚就連蝦頭都有好多膏👍🏼醬汁，同埋炸蒜等等都處理得好好，非常用心嘅製作👍🏼👍🏼黃咖喱配Roti Roti香脆，熱辣辣就最好食！點黃咖喱一齊食，都幾有趣

前排收工就過嚟食過，食完念念不忘，夠正宗夠好味，餐廳環境又夠特色，好多泰式擺設😎鐵板蠔油炒牛肉好有驚喜，熱辣辣勁好味，牛肉又大塊又厚身，連埋啲青椒，食落鹹香惹味，好味道☺️炸春卷都非常之好味香口，而且內餡鹹鹹甜甜，好開胃😍芒果蟹肉炒飯都好好味，蟹肉超級大粒，而且芒果酸甜，同炒飯拼埋一齊好有驚喜，食落又夠飽肚，CP值超高😚蝦醬炒通菜都非常有質素鹹香得來又唔會過咗火，而且通菜非常之新鮮，食落好爽脆，勁鍾意呢一個🤩甜品方面嗌咗個椰汁馬蹄糕同埋斑斕大菜糕，椰汁馬蹄露非常之好食，超級有驚喜甜甜地得來好有口感，一定要叫；斑斕大菜糕都唔錯，香甜軟滑🥰食泰菜梗係唔少得椰青啦，叫咗一個椰青，非常之清甜，而且椰肉雪白又夠紮實，滋味滿溢💯

🍴泰式炒椰菜苗椰菜苗夠脆嫩，以魚露、蒜蓉、辣椒爆炒，香噴噴十分惹味。🍴泰式燒蝦未咬落去啲蝦膏已經漏緊，蝦肉厚實，散發燒烤香氣。🍴泰式腰果炒雞丁腰果夠脆，雞肉亦夠滑，唔會炒得太濕，沾滿甜絲絲嘅醬汁，加上輕微辣勁，確係一道滋味嘅泰國家常菜，送飯一流。🍴蟹肉炒飯蟹肉分量雖多，但真正令我讚嘆嘅係鑊氣，飯粒炒得乾爽，粒粒分明，簡單以椒鹽調味，絕對係鑊氣嘅好拍檔。🍴香芒椰汁糯米飯、椰汁紅寶石兩款都係泰國傳統甜品，糯米飯香口軟糯，淨係糯米飯已經好好食，少許鹹香更能帶出芒果鮮甜。紅寶石由木薯粉包住馬蹄製成，外層煙韌，內裡爽口，椰汁冰涼香甜，愈咬愈過癮。🍴泰式椰奶特飲、阿華田恐龍椰奶特飲以鮮椰子製作，天然嘅清甜椰香遠勝罐頭椰奶。📍季稻觀塘宜安街17號地舖

季稻 (觀塘).觀塘要搵泰國野食，突然之間都真係未必諗到推介。但今日食嘅季稻，鋪頭細細但勁快爆場！.▪️泰式鳳爪沙律 ▪️.酸酸辣辣，非常開胃.▪️馬拉盞通菜▪️.夠濃味，炒得熱辣辣都好爽口.▪️泰式蝦配生蝦汁▪️.呢個好推薦，燒嘅蝦燒得偏生，大頭蝦勁多膏！.▪️黃咖哩豬頸肉配蒜蓉包▪️.黃咖喱入邊有豆角，薯仔同埋海量嘅豬頸肉，豬頸肉係燒過，同埋佢係偏肥，肉質會嫩啲。唔想食飯嘅我哋就叫咗蒜蓉包！.▪️情人節二人甜品set▪️.呢個好似係情人節限定套餐，佢有椰汁馬蹄爽，切得好靚玫瑰花咁嘅芒果糯米飯同埋將嚟多個斑斕味大菜糕！.📌 季稻 (觀塘)觀塘宜安街17號地舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

泰國菜以獨特的香料和調味變化出豐富多元的菜式，多變的味道加上色彩繽紛的配搭，為味蕾和視覺帶來刺激，所以泰國菜是不少人的心頭好。想食泰國菜，未必一定要去九龍城！觀塘有一間泰國餐廳，裝潢簡潔，味道正宗，菜式融合街頭小食、地道口味和傳統泰菜，選擇多樣化。冬陰功海鮮湯（$138）食泰國菜當然不可缺少冬陰功，酸辣的湯底配以多種海鮮，酸辣香甜的味道，交織出誘人的風味。泰式小食拼盤 （$118）這個小食拼盤包括沙爹串燒牛、豬、雞各2串，香烤東北泰式香腸，惹味的沙爹汁配合炭烤串燒，特別吸引。第一次吃泰式香腸，裡面加入了泰式的香料和香草，值得一試。豬頸肉炒飯（$88）炒飯上放上一片片炭烤豬頸肉，爽口彈牙又惹味，蘸上泰式的酸辣汁，風味絕佳。青芒炸魚沙律（$188）原條的炸魚炸得金黃香脆，外脆內軟，配合清爽的青芒沙律，甜酸香辣融合一起，十分開胃。椰青/青檸梳打（$45/$28）清新的椰青、青檸梳打跟酸辣的泰菜最配。Interior Menu

呢隻放工之後同屋企人去咗觀塘呢間泰國餐廳食dinner，餐廳嘅裝修好有東南亞風情，環境舒適。打開餐牌，見到有好多好吸引嘅菜式，好多選擇。我哋今次點咗燒豬頸肉沙律，豬頸肉燒到好香，配上唔同既香料，酸酸辣辣，好開胃。蔬菜方面，點左炒菜心，夠晒鑊氣。鐵板炒牛柳配白飯都唔錯，牛肉口感好好！仲有好香脆嘅炸蝦餅，外層香脆，入面係彈牙既蝦肉。飲品方面，我哋點咗泰式奶茶同埋新鮮嘅椰青，飲落去好清甜，配泰國菜簡直係Perfect match！

回到以前上學的社區，見到有好多新的餐廳。一於試試新野，最新新開的泰國菜。環境舒服具有泰國的特色。牆身掛上不同的泰國擺設，好像讓我置身在泰國當。座位舒服闊落，可以與友人聊聊天。餐牌的款式應有盡有。這一次叫左以下的款式。1.香烤東北泰式香腸（ $48 ）6粒細細粒的香腸作為前菜，有好重的泰國香料味，外層脆脆的，內裡非常惹味2.燒豬頸肉沙律（ $88 ）前菜叫一個沙律。燒豬頸肉非常軟腍，且入味。配上新鮮爽脆的生菜，好滋味🤩3.冬陰功海鮮湯（ $168 ）海鮮湯包括有新鮮的大蝦和魷魚。配上蕃茄、菇和各種香料煮成的。非常濃的冬陰功，而且都辣，但我中意，因為酸酸辣辣非常開胃。4.辣椒炒蜆（ $138）與平時的炒蜆有點不同，用上特別的醬汁烹調而成。且每粒的蜆都非常新鮮，隻隻開，一粒沙都無。6.泰國椰青（ $45）食泰國野咁辣，當然唔少得椰青，幫忙解辣清熱，非常清甜的椰青6.泰式奶茶椰汁糕第一次食泰式奶茶椰汁糕，奶茶的味度好突出，好似似梗泰式奶茶一樣，非常有驚喜整體味道好好，而且價錢唔貴，職員都非常友善。

觀塘雖然有好多泰國野, 但好食既並唔多。今日經開呢間泰國野味道意外地出色，而且價錢抵食。1. 椰奶雞湯 $88 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻湯係用明火爐呈上既，同大部份泰國餐廳做法差不多。剛呈上既時候，有淡淡既椰香味，入口椰味更重，而且因為椰奶關係，湯既質感會比較creamy。雞肉亦鮮嫰👍🏻2. 香矛燒雞半隻 $78 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻當店員呈上隻燒雞既時候，本來有啲擔心食起黎唔方便。點知一叉落隻雞到，啲雞肉已經散開，食起黎好方便，用筷子已經可以整到皮骨分離。而且有2隻醬汁點雞肉食 都好夾！雞肉完全唔hai！3. 蒜蓉炒椰菜苗 $68 👍🏻👍🏻👍🏻4. 菠蘿鮮蝦炒飯 $98 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻炒飯粒粒分明，菠蘿多汁帶微酸。腰果亦有事先炒香之後先再加入炒飯！乾中帶啲甜酸好開胃！5. 椰奶特飲 + 珍多冰 $56 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻唔會太甜 正常水準

嘢食係唔差…但係強烈建議你無兩個鐘都唔好去食..佢出菜速度同法國大餐無分別..叫咗一個青咖喱雞肉飯，一個船麵，一個串燒拼盤..等咗差唔多45分鐘.. 😰😰問佢仲有幾耐？佢就話幾分鐘就有㗎啦..其實落單嗰陣，你可以同我講一聲最快都要半個鐘頭後先上到菜🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️轉個頭有個呀叔投訴點解佢個飯咁耐都未出,你就將佢張單放打尖放最前..之後隔離枱明明遲過我十分鐘落單，但係佢碟菜就早到過我，好可惜人哋叫芥蘭，你就俾咗碟通菜佢..放心，應該都唔會再有第二次去呢間餐廳..

朋友想食泰菜，搵到呢間新開就試試，食物賣相擺盤都靚，食物都好食，但就無話邊樣特別出眾最驚喜係負責人知道我哋生日，整咗個芒果花糯米飯，仲播泰文生日歌，即刻好似去咗泰國旅行咁😂

我很少花時間寫食評，但這一次我寫下我在這裡吃飯的感受。宜安街是觀塘區著名的美食街，這裡有許多價廉物美的本地食肆，在這條街可以搵到價格合理又適合的美食。我和我的同事在午餐時間體驗的是一家新開的泰式餐廳，老闆（大廚）是泰國人，疫情當下，到泰國品嘗地道泰菜的機會減傷，而這家餐廳的出現正好滿足我對泰國菜的渴望。他們的午餐菜單有較多樣性的選擇，，相對比其他餐廳的午餐菜單豐富。這次我們嘗試了海南雞飯作為主菜，炸魚餅和芒果糯米飯作為零食及甜品。海南雞飯被大廚標為推薦菜，果然沒有讓人失望。分量足夠，雞肉很嫩，油飯很好地襯託了雞肉的味道，但只為雞肉提供了甜醬油，而沒有提供薑醬或辣醬，這稍顯缺憾。米飯有配湯，湯有輕微的胡椒味，提升了湯的鮮味。 炸魚糕是一道不錯的小食，魚肉炸得恰到好處，表皮脆，魚肉嫩，配上辣椒蘸醬，不會搶走魚的味道。 另一道甜點是芒果糯米飯，也是我在泰國最喜歡吃的飯點之一。這間餐廳的芒果又甜又多汁，味道剛剛好，不會顯得過甜而膩，這次的體驗又把我在泰國的美好回憶帶了回來，是一次愉快又完美的午餐體驗。

夜晚同朋友去咗觀塘宜安街街市附近食新開嘅泰國餐廳。餐廳充滿地道泰國特色，就連店員大部分都係泰國人。晚市價錢唔算貴，而且整體食物質素比起其他價錢相若泰國餐廳高。我最欣賞係餐廳嘅鮮蝦🦐炒飯同炸蟹🦀肉卷。鮮蝦炒飯鮮蝦味濃郁，肉質細嫰，而且炒飯🧑‍🍳上菜時熱騰騰🔥🔥，拍得住港式小炒質素。至於炸蟹肉卷，食落香口，而且蟹肉彈牙，係別具風味嘅小食。餐廳嘅炒通菜好夠鑊氣，而豬頸肉飯配上泰式甜酸醬亦令人食得格外開胃🍴。成餐飯以泰式椰汁西米糕同奶茶椰汁糕作結，令人留下一個甜絲絲回憶。❤️❤️꧁☬小編食左咩☬꧂✅泰式豬頸肉飯✅鮮蝦炒飯✅酥脆泰式炸蟹肉卷✅泰式炒通菜✅椰汁西米糕✅泰式奶茶椰汁糕✅涷龍眼特飲🍹✅涷泰式青檸梳打 人均傷害💰：$200

岩岩去完泰國旅行番來，超級掛住泰國美食！知道屋企附近新開左間泰國餐廳，就去試下!😆俾到我驚喜既係，門面係有小小香港本地餐廳既感覺，但竟然全部店員都係泰國人，我估計係一家人開餐廳🤭係得落單既姐姐係識廣東話，我即刻對呢間餐廳好有信心，泰國人整泰國菜基本上係無得輸！😍去泰國食左咁多間都無一間係中伏。呢間食物種類都好多，而且價錢都好合理，最正係個環境真係超乾淨👍🏻👍🏻非常推介！✅燒豬頸肉沙律 ($88)豬頸肉燒得好香，肉質爽口彈牙，豬頸肉既份量都好多。配埋個沙律係超開胃😆不過呢個係hot & spicy, 唔太食得辣既會頂唔順😂佢絕對係有正宗泰國既味道！👍🏻✅軟殼蟹炒金邊粉 ($108)Phad Thai係我至愛，係泰國都係左5,6碟🤭我覺得呢個係我心目中頭2位！係超級夠鑊氣，而且配料份量適中，成件事係好夾！🤤佢又唔會好油，好岩唔想再肥既我😂軟殼蟹外皮超級脆，入面肉都夠Juicy, 唔會覺得乾。第一次食軟殼蟹配Phad Thai, 估唔到係咁夾咁好食，一定要食！🥰🥰✅紅咖哩雞肉飯 ($68)個紅咖哩好惹味，佢唔會好辣，好岩香港人口味，而且好creamy, 真係不錯！👏🏻個雞肉都幾滑，而且份量好