家居軒

營業中

休息中

今日公司有大型活動,放工已經全身散晒,又攰又餓,同事突然之間想食中餐附近都沒有太多選擇,走進了這間酒樓.待應見到同事行動不便.招呼非常周到,環境不是太新淨,但都算乾淨，看見菜單不算太貴,像屋村酒樓價錢,雖然我地得兩個人,但係同事好大食,所以點了很多餸菜,食物質素中上。上湯蒸龍蝦分量十足,味道不算太突出福建炒飯非常抵食,汁很濃配料足夠,飯底炒得很乾身.燒雞皮脆肉滑.燒味拼盤比較普通海蜇爽口最後兩碗紅豆沙作為完結。

走咗去天后去陪契媽食飯 ，呢間係契媽朝早成日上去飲茶嘅餐廳，佢話叫套餐抵食，就叫左套餐。呢間啲嘢真係好唔錯，個例湯都好好味，炸子雞整得幾好食，我最鍾意就係嗰個西蘭花炒魚肚，勁足料。咕嚕肉都整得好香口，條魚好新鮮 ，仲有甜品送添。果然做開熟客嘅鋪頭都服務好好 ，入嚟都好有親切感。

上排放假就同屋企人飲茶，近近地去左近大坑嗰間家居軒飲茶。好方便下，天后地鐵一出過對面馬路向右行1分鐘就會見到，樓面喺地面，飲茶位就落地下，可能有d人會唔鍾意落地下飲茶，嫌唔夠開揚，但是事啦，方便就算。以為唔會人多但原來都要等位，都等左我3、4個字。落地底飲茶都人多，甘食物質素應該ok掛。食完之後覺得點心係唔錯。鳳瓜大隻入味，仲有我最愛既稔身花生舖底。燒味都唔錯，幾靚，菜亦大條。珍珠雞餡料都多，有蛋黃。鴨腳扎都大件入味，有芋頭。牛肉腸粉ok豬肚爽口鮮竹卷我麻麻，怕油細蛋撻由細到大我都愛。鴨舌同海蜇兩樣都係我至愛。蘿白糕中規中矩。

週末一家大細去飲茶最怕係大排長龍，又貴又難食！話説最近因為囝囝在天后有課外活動，媽咪同老公都鍾意坐得舒服歎番柸茶，於是上網找到呢間位於商業大廈地庫嘅酒家，預早兩日打去訂了位。這裏地方不大，環境頗舒適，沒有集團式經營那種嘈吵人多的感覺，值得一提的是，雖然地方不大，但服務員也不少，而且態度非常親切。食物方面，有頗多選擇包括點心、炒粉麵、午市套餐等…水準也不錯！大家有機會到這區的話，不妨試試

教會小組前飯聚之選址﹏此店地點不在核心地帶, 可能叫人難找的﹏事實上, 7點半, 已經高朋滿座食飯時間找緊一小時內, 我們可能當是快餐, 上菜快, 但食物質素很真實, 服務好, 每碟也有色彩。七個人點了四個白飯四個餸, 最後還有糖水送。杭州小排骨-先沾上薄粉去炸, 再加糖醋汁炒起, 不濃不濕, 剛好; 咕嚕蝦球-真爽的新鮮蝦, 很彈牙, 每隻蝦的形態都很好, 分量很足夠, 而且三色椒和菠蘿加上甜酸也恰到好處; 金銀蛋菠菜-時間來得剛剛好, 平衡了口味; 鹹魚蒸肉餅-很鬆化, 豉油好好, 可以送飯, 又大大碟, 因為只是例牌, 估吾到都夠食, 例湯是粉藠章魚湯, 沒有太多的味精, 俾個讚。 

星期日同哥哥阿嫂在這下午茶叫了以下點心，蝦餃，翡翠帶子腸皮蛋酸薑班片，綿花雞仲有個排骨煲仔飯最快到就是蝦餃呢度蝦餃一籠得兩隻因為知道今餐哥哥埋單我見叫多籠屬於大點接近$20所以我話吾食讓給他們食跟住其他野都跟住來綿花雞我就食咗一片魚肚我感覺好普通，吾係綿爽爽地，似係豬皮多D皮蛋酸薑班片，班片就咁睇都有六七片，所以我自覺夾兩片夠厚度，味就無乜，都吾算滑排骨煲仔飯夠熱，排骨味道惹味飯粒乾爽，連埋佢個甜豉油更好味至於翡翠帶子腸粉一碟得四件，我當然客氣只是食一件粉皮係滑嘅，不過好厚皮，帶子好少共五樣野，雖然不是我埋單都知今餐剛剛好$200（見到哥哥連幾元貼士比咗兩張紅底）下午茶嚟講都算貴環境普通酒樓咁出品算是企理，食味就普通服務都可以，見到幾個服務員個個都好有禮

若放假而太座沒空，只好自己找節目，這天我約了舅父舅母飲茶，他們是母親唯一的親人，要久不久找他們見見面，我約他們在「家居軒」，舅母說十時半吧！早上到天后廟為父親的病祈福後，剛好十時半到「家居軒」，如之前的食家說，以前路過，單看名字，還以為是傢俱店，後來才知道是酒樓。此店地方不大，似一間餐廳多於酒樓，但又卡位又多柱，不能做酒席，不知怎樣維持？趁舅父舅母未到，看看餐牌有何特色？所有點心，大中小點一律 $11，但要在十一時前結賬離座，否則以原價計，現在是十時半，只得半小時，難道要囫圇吞棗般吃完即走。不久，舅父舅母也來了，我們點了鴨腳扎，蝦餃，鮮竹卷，叉燒包，叉燒腸粉，鮮蝦腸粉，斑頭腩炒河。叉燒腸粉，鮮蝦腸粉，是用長碟上，一碟有三段，三段長度明顯比平常其他食肆的腸粉短了一截，味道蝦腸比叉燒腸好，因叉燒較硬。鴨腳扎，鮮竹卷，一碟兩件很正常，有我喜愛吃的芋頭，而叉燒包，蝦餃，每籠得兩隻則有點怪，是將價就貨？平心而論，食物質素是可以的，只是價錢和份量的問題。$68一碟的斑頭腩炒河，份量亦偏少，兩件較有肉，其餘多是骨。$220/3人

購買了天后一間乳酪店的現金券，打算先和老公在附近喝頓下午茶，才去吃那裡的優格，見這間名為「家居軒」的酒樓從沒來過，就決定試試看。其實每次由銅鑼灣道路口步行往大坑，都會路經這間「家居軒」，不過筆者一直誤以為這兒是間傢俱店，後來才發現竟然是間食府。原來間酒樓是位於這幢商業中心的地庫，要到茶樓就得先步行落十數級樓梯。內裡面積唔算好大，不過由於這天是平日，食客不多，二人被安排到一張四人檯，坐得也頗舒適。先看看下午茶時段有甚麼優惠，2 pm – 4:30 pm，大、中、小點只需 $11，其它人氣食品及名廚小食，則一律照價八折，茗茶每位 $6。這天就點了一個麵食和四款點心。先上的玻璃脆皮鴨生麵 ($19) 是幾個點心中質素最好及最抵食的一款。生麵講真沒甚麼值得一提，入口又唔係特別爽滑，而且咬落還帶有些微鹼水味道，幸好煮麵條的時間還算掌握的不錯，吃起來質感有點煙韌。反而那碟脆皮鴨，份量極多，以二十塊還不到的價錢，是抵食得無話可說。 雖然鴨件外皮唔算好脆，而且肉質入口有點韌，但吃來肥瘦適中、肉厚骨少，更帶有鴨肉的濃味，整體味道還不錯。蘿蔔千絲酥吃得多，但加入了芝士後，未知味道是否更棒呢？這客芝士蘿蔔

2011新春團拜,全包宴,安排左一間大房給我地,環境幾好,自備紅酒免開瓶費房間大,有十七人大檯,是晚一檯大人一檯小朋友食物好,價錢合理,完全可以!服務位小姐態度好,唔會小朋友太吵而影響工作太度!

星期日同家人到天后＜家居軒高級食府＞飲茶，上午 11:30 點到，未滿座，地方不算大，裝修都整齊。出外食飯，我習慣一定先要洗碗筷，嘩！有飯黏付在碗內！碗底有肥膩！高級食府？是嗎！宮庭桂花糕 $12外型非常靚，味道都不錯節瓜春卷 $15可能因為節瓜做餡，比起出面的就顯得不吸引，而且油份太多。奇脆煎蠔薄餅 $42好好味，是我的至愛，名付其實真的很奇脆，非常香口。叉燒焗餐飽 $15一般叉燒焗餐飽都是好味的，這處的都不例外。極品蝦餃皇 $17　　　　　　　　　 蝦彈牙，都算不錯呀！但並非極品的程度啊！蠔皇鮮竹卷 $12蜜汁叉燒飽 $9香煎脆皮蝦米腸 $18蝦米腸外加上一層薄脆，都很特別。煎薄餅 $18味道一般九皇鮮蝦腸 $28外型好靚，看似好吸引，可借味道麻麻地，有點失望。７個人共 $422不要被高級食府幾個字騙到，實在未做到這個程度呢！若然要求不高，都算可接受。

同屋企人嘆茶, 家居軒係地庫位置, 估唔到都幾滿。d 點心都幾好, 份量亦足料, 比較鍾意: 排骨煲仔飯 - 真係明火煲, 個底有飯焦架 XO醬煎腸粉 - 唔算太辣, 夠香口 心形既杞子桂花糕 - 5 個人, 岩岩好 椰菁布甸 - 椰菁味道清甜

I've actually been here around a year ago once and didn't think it was impressive nor bad. However my family keeps persuading me that this has gotten a bit better lately and its also quite cheap, so 1 day I relented to the 'pressure', became curious and came again to try - this time, snapping away at some photos too!The Food overall here is actually better than a lot of so-called Dim Sim or Yum Cha specialists. Is it very good? Well it isn't impressive but then again, not many yum cha places a

訂了八點半, 八點九才有檯, 算吧, 年尾好多人食, 明白既.一落樓下, 又真的幾靚, 好多電視, 又有多個靚靚吊燈.open kitchen , 看到師傅在弄一些像是卷物的東西, 幾"新派"呢. 一早已預訂了個餐, 大家都餓了, 但等了又等, 等了又等, 成9點34分才上第一道菜, 有點耐吧.好不明白, 滷味拼盤又不用煮的, 係d鴨舌 , 鴨腎, 鴨胸肉, 係冷盤, 就算多客, 其他的煮唔切, 為何都唔上住先呢?d 鴨舌都擺到黐埋晒了...好采之前在門外食了舊臭豆腐個翅好少料, 食落像個獻汁...燒雞不錯, 另蒸石班也ok.伊麵一般, 但炒飯d米未熟, 咬落米心係硬的!服務方面, 人手不足.隔離檯全檯人都舉晒手埋單都"睇唔倒"...回家看吓此餐廳的食評, 都係食午餐才笑的呢...

是日下午茶, order 如下: 芝士蘿蔔千絲酥 - 裡面好多 cheese, 可以好似 pizza 咁拉長, 好味道~ 酒燒雞中翼 - 燒得幾香, 不過唔夠酒味, 係咪已經揮霍晒?? 炸蠔餅 - 好香口, 冇腥味~ 灌湯包 - d 湯好香, 隻包 d 料都好新鮮, 隻蝦又大大隻~ 美中不足係有 d 味精味, 即刻 cheap 左~ 菊花春卷 - 整得好靚, 春卷裡面 gei 係蝦膠, 唔同其他酒樓, good! 拔絲墨魚酥 - 呢個冇特別, 仲鬼死咁乾, 唔好食~overall 食物水準唔錯, 可以一試.可惜 service 方面認真 bad~唔夠人手, 叫極都冇人來 serve, 冇茶又唔加水~我地兩個人去, 俾左張一人 table, 問可唔可以轉 table 就 only 答 "等等!",點知等等等, 等左我地 20 分鐘.中途有 3 位侍應都係俾同一個反應, 答完之後唔 follow up,帶位個姐姐仲寸到話 "有先轉俾你啦, 出面大把人等緊呀!".......... 出面個 d 係客, 我地入左黎就唔係???你有位 serve 出面就冇位俾我地? 咩羅輯????總之咁待慢 d

Yesterday was a Saturday. I wanted to go having dim sum with my parents. There was a Chinese restaurant in Tin Hau opened not for long we would like to try.Since the name and the slogan is quite old fashioned and styled like mainland Chinese, so called "High class restaurant", we didnt have much expectation.When we first looked at the order sheet, we found that the price was set lower than other dim sum restaurant. However, we immediately found out that the size was halved, which only have 2