小南國 (已結業)

去吃晚餐，叫了一個六人餐，簡簡單單唔使諗咁多，點知真係...糖醋排骨(頭盆): 有糖冇醋般的，唔覺有酸味醉雞(頭盆): ok百頁卷 (頭盆): 味道一般烤夫(頭盆): 味道一般小籠包: d皮勁厚，又乾薺菜煮魚: 係最好吃的一味，d魚好滑冇骨 菜: 一般，唔係好食酒釀丸子: ok，但偏太甜龍井蝦仁: d蝦仁仲細過自己係街市買到個d...又冇乜味...砂鍋雲吞雞: 個待應話分左先上枱，但份量好少，d雞肉"鞋"的，雲吞皮超厚，d湯好淡，我地連個煲都未見過，令人懷疑只係係廚房個大煲度拿出來...花膠紅燒肉: 味道一般食物水準非常普通, 令人失望。 最好味是條魚, 最差是小籠包。收$12一位茶，d茶既質素都ok服務方面，用餐其間待應主動, 上菜都算快, 佢見我哋啲骨碟稍滿, 就主動同我哋換, 呢方面值得一讚!但最差反而係個男部長，我地一入到去已經態度極差，十分無禮貌...唔會再去lor...

朋友幣幣都說小南國好食.... 終於有機會試值得推介:小籠包 : 皮簿汁多肉鮮生煎包: 超多汁, 好好味小黃魚: 煎得好乾食, 但內裡的肉很滑八寶飯: 唔會太甜, 好香, 紅豆味濃, 夠 IN-UN

因漏左比分, 所以再寫.詳見對下篇食評.我地一行六人同一個BB, 點左十幾碟餸.找數時送左5張$100 coupon, 無limit (無話要叫幾多錢先用得), 不過一定要幾多號之前黎番哩間, 我黎手掉左!禁既服務態度, 請我都唔會再去!

果道waitress 成日叫人食套餐, 我話唔要, 佢重要話好低果wor, 試下啦…… 我無理佢, 繼續點. 我點個類似東坡肉既野, 佢又話我地禁多人, 不如食乜乜煲, 我話唔駛啦, 佢重要話呢個好D! 我心諗我要食東坡肉, 唔係要食煲呀!而家妳叫定我叫呀! 我叫妳黎寫野, 唔係叫妳黎sell 野架!o禁我又唔理佢, 繼續點…最後, 我點完餸, 佢又叫我不如試下乜乜鴨....今次我聽佢講試下, 點知最後食剩就係哩碟!重有份menu D 設計認真有問題! 食物既插圖 又細 又冇寫明係乜餸, ok, 都算啦! 佢最陰濕係, 每頁有三四張插圖, 之中有d係果頁既野黎, 但係有d又唔係果wor (係格幾頁既野黎!)我通常指圖點菜, 害我點錯野, 一碟本來$100變左$500 (幅圖真係好細, 又唔係果頁野黎!)本來想叫個空心餅, 然後自己抔d肉碎入去果個餸, 點知佢來左個一樣係空心餅, 過d餡唔係肉碎, 係翅!!其實果道食物只是一般, 枱與枱之間d位好窄, 凳背撞凳背.

星期六同屋企人gathering, 揀咗呢度試吓, 估唔到都唔錯.一去度見到有十幾人等位, 好彩我哋訂咗位. 一入去, 待應就好主動埋嚟招呼我哋, 又介紹啲出名嘅菜俾我哋. 我哋覺得最好味係"外婆紅燒肉", "松子魚", "清炒蟹粉".我覺得整體嚟講都幾好, 食物質素幾好, 待應主動, 雖然坐滿人, 但上菜都算快, 待應亦無話因多人而忽略我哋, 佢哋一見我哋啲骨碟稍滿, 就即刻主動同我哋換, 都同我哋換咗幾次, 值得一讚!原來食午餐有食$100送$50嘅優惠券送, 等我下次都試吓食午餐攞吓先......

今晚約咗4個朋友食飯, 有個朋友仔話佢今日同同事喺小南國食lunch攞咗4張$50coupon (佢話食滿$100就送$50coupon, 佢哋食咗$4xx, 所以有4張) 聽落好抵, 咁我呢啲慳家王梗係唔輸啦! 一上到去, 我哋問清楚係咪用得coupon, 待應哥哥話任何時候都可以用嘅. 跟住我哋就叫咗蒜蓉青瓜, 烤夫, 清炒河蝦仁, 小黄魚, 唔知咩外婆肉, 小籠包, 生煎包, 酒釀丸子.埋單本來好似大約$700, 減咗4張coupon, 而家都唔駛$500, 仲要5個人分, 每人都係$100, 真係超抵!!!!! 呢到啲嘢食唔錯, 又坐得幾舒服, 今餐都好滿意!

26/10/2008 約7:30pm親戚有囍,補番家族一餐,15人有房不過冇電視,主人家都有微言送左4渣熱雪梨雪耳水我地,很適合這天氣喝,主人家條氣都順番d食左好多野,我估計係套餐黎-前菜八小碟,有沙津(唔知點解冇人食)、海踅(有爽口)、茄子(連我平時唔食既都一夾再夾)、醉雞(比較淡味)、燻魚(ok唔太多骨)、唔知咩瓜菜粒(都係爽口),另外兩樣唔記得左,總括前菜係令人好開胃,good-龍蝦炒年糕,龍蝦多又保持到其鮮味,最歡喜是配年糕整,滑滑的比得上上海炒年糕,呢個配搭很好-椒鹽小黃魚,淨係上桌十六條魚直身放已經夠壯觀,侍者講話小黃魚,大家既第一反應係'一點也不少',每條都比一般成年人手掌長度長,食落外脆肉嫩,讚-外婆紅燒肉,用貝殼狀的包夾著魯肉及黑色的菌類吃,幾特別的吃法,ok啦-灌湯生煎包,面軟熟,面既底脆口,咬一口清楚見到裡面的肉汁,真有點像吃小籠包-鮑魚菇小棠菜,比較普通一般-川椒雞粒,以為很辣的一味,原來又不是,普通吃得了薯片的辣度,真的是考大廚的功力才做到-蟹粉蛋白,真材實料絕不欺場,又帶出蛋白的滑,好-花膠雞湯羹,唔錯,起碼用料不差,清甜-生果盤,有橙、蜜瓜、西瓜-五福臨門

3 人點了醉雞、小籠包、擔擔麵、蒜茸青瓜、半隻樟茶鴨、薺菜豆腐、排骨和煎黃魚。 水準非常普通, 令人失望。 最好味是香煎黃魚, 最差是擔擔麵。 相信其他上海麵店做的擔擔麵也較小南國好吃。麵不似拉麵, 湯底無味。

訂枱時又唔講明可以坐幾耐，食左一個鐘左右已經開聲催人走，叫佢加甜品又唔肯落單，想點呀，趕客走呀....睇返d食評原來好多客人都唔like佢地既服務。咁既服務，真係冇下次....

上星期我和朋友一行七人到尖東小南國 食生日飯，落單時，個部長不斷話啲食物很細碟, 唔夠食，游說我們加大；食了大概一個鐘，想點煎八寶飯，個女侍應因製作需時，為免防礙做下一輪生意,拒絕替我們落單；那些部長更在我們張枱前大聲同receiption講我們張枱很快埋單，真老土，一句講晒，服務態度差成咁，啲食物更好都冇用。

This is the 3rd time going to 尖東尖沙咀中心一樓小南國we ordered醉雞"分" 魚 - it was very salty樟鴨樟鴨香菇麵筋煲 - we found the 麵筋 has 油"益味". We told the waitress about it. The waitress just smiled the dish and insisted that it was the real favour of it. She said that many ppl' ordered this dish every day. Whether it was the most popular dish has NOTHING to do with the 麵筋 油"益味.We just ordered another dish. 炒年榚叉子鬆 - very little 肉鬆阿婆燒肉-肉 was not good at all, absolutely NOT 滑. very hai. maybe it was because there was NO

星期六中午，開車載住老婆同佢老豆老母，出邊落住雨，都諗唔到可以去邊度食飯，響老尖搵地方泊車又貴。老婆醒起之前有同事提過呢度新有左個泊車優惠，所以就先打個電話confirm一下，連隨就開架車過唻，泊左響就近ge帝國中心。有泊車優惠，感覺好好多，最少唔洗因為食餐飯，俾多幾廿蚊泊車，而且亦都響附近，夠晒方便。食物方面，除左一定要食ge生煎包同松子魚以外，響服務員殷勤ge推介下，都試左幾款主打新菜，全部都同蟹有關。老婆任何同蟹有關ge都鍾意，無得揀，一定要試，包括：蟹粉窩巴、蟹粉石頭飯，同埋蟹鍋（exactly個名唔記得...真係唔好意思）一試之下，都算幾驚喜，味道好好，蟹粉ge味道好鮮，多口問左句，服務員話佢地D蟹粉係鮮拆ge，咁唔怪得la。蟹粉配窩巴，唔記得印象中以前有冇食過，不過感覺幾新鮮，同埋好富貴。至於個石頭飯，味道出奇okay wor，我本人就幾喜歡la總括唻講：對呢度好滿意，最緊要係有泊車優惠，開得車唻，三幾個人只要食夠五百蚊，就可以泊兩個鐘，食物美味之餘，更加零舍方便。難得佢地諗得週到，方便客人，更加方便自己，抵讚！

琴晚同男朋友去食諗住之前去過megabox 到食都ok咁味去食lo點知一入到去睇個餐牌都冇我想食既野最後叫左個酸辣湯, 小籠包, 醉雞, 皮蛋豆腐, 叫左呢4樣都已經想死個酸辣湯有金菇既, 你話搞唔搞笑, 火到黎埋, 都未食過有金菇既酸辣湯, 另外個小籠包, 硬二5好似隔左夜咁, d皮又厚, 點用筷子督佢都唔穿, 都唔知係d咩野隔夜麵包咁..又好嬲...到食皮蛋豆腐喇, 諗住清清地啦, 點不知咸過食咸魚.....最估唔到既係, 個醉雞唔醉既....一d味都冇, 諗住叫左清清地既皮蛋豆腐, 點不知係個醉雞最清...都唔明點解同一集團d野差咁遠呢一餐係我食過咁多間上海野最難食架唔洗錢都唔會再去食丫冇野食都唔去食呀寧願食出前一丁

不知是人手不足還是分工太細, 找人點菜/添水/拿餐牌都甚有難度.最離譜是, 點了酒釀丸子和小湯丸, 侍應生在端上桌之前已將兩個例牌分好9小碗. 朋友在其中一碗發現有昆蟲屍骸. 召來經理投訴, 她沒道歉, 只說因為是用買來的酒糟煮的, 很容易有小動物爬了進去而他們不知道, 提議改給我們果盤, 我們無意小事化大而同意.我們一圍9人, 送來的果盤只有數片西瓜和蜜瓜, 也罷.結賬的時候, 他們竟好意思照收那兩個甜品的錢! 再召來經理表示不滿, 她竟一臉理所當然的說:"是呀, 因為已向你們解釋昆蟲由何而來, 而且已送你們果盤." 由於一班朋友都是斯文人, 所以不屑跟她糾纏, 依單付錢離去.其實兩個甜品未計加一共值$96, 每人只是多付約$12, 而其他食物的味道也不差. 但此食店對食物衛生的要求程度之低和對犯錯但毫無歉意的態度令人失望.一定無下次!

常見這兒的評分不合格, 是次跟老闆來, 雖是首次惠顧, 但都不是太差部長推介之冷盤鹽雞, 不是太特別, 好像我們廣東菜雪了的鹽焗雞, 雞有點overcooked, 咸味重了點, 糖醋排骨微暖但是肉質軟腍, 比起坊間的硬硬肉質, 這兒有點驚喜紅油抄手味道不錯, 但是没有辣味, 失去原意. 小籠包只屬一般貨色, 肉汁一般, 皮厚了點. 東玻肉名稱為草扎肉, 一人一件的, 味道入味肉香軟, 但是包子得一件略為少了點甜品的酒釀丸子味道精甜, 酒糟好味道, 炸芝麻湯丸即點即做, 新鮮熱辣, 但是麻蓉的油質太重, 很膩. 另一個糯米蓮蓉卷賣相很好, 被菜譜上的照片吸引而點了, 可惜太甜太滯, 吃半件都飽了招呼不是想像之中的差, 周到細心,即使問菜的details都答得有板有眼, 不錯不錯.