居食屋「和民」 (已結業)

廢話唔講！免嘥時間！我就第一次試佢嘅啫...因為唔使等位咁解...佢啲金槍魚刺身...『梅』到你驚呀！只要輕輕用筷子一劃...就可以將塊金槍魚刺身ɚ 開兩邊o架嘞...三文魚刺身仲恐怖...已經變咗深橙色...好明顯係擺咗好耐o架嘞...佢仲敢攞出嚟賣嘅...個蒜蓉海鮮炒飯...應該叫牛油海鮮焗飯...因為淨係食到牛油味...兼且啲飯絕對係無炒過...係焗出嚟嘅啫...有彈當然有讚...牛舌就好好...又好食、又平...仲係比個爐你自己燒嘅銏 ...鍾意幾多成熟...自己可以控制...啲職員嘅服務態度都幾好...但食物嘅質素真係差得緊要...如果大家要去試嘅話...點牛舌同其他燒烤類嘅食物就穩陣啲...當然~~~~~如果你去到佢門口要攞飛...唔係即刻入得坐的話...我勸你去過第二間嘞...何必為咗一間假嘅日本料理去排隊排餐死呢？

上次同家人去食,內容如下:1)豚平燒2)星饅魚天婦羅卷3)起司魚卷串燒4)和風seafood炒飯5)一口豆腐6)唔知咩野牛肉7)三文魚比薩8)叉燒拉麵9)mango芭非+冰總括都ok ge

跟5位朋友來到小聚一下^^唔係好記得D名喇叫左個炸拼盤...麻麻地*牛肉鍋...幾好味*芝士年糕...好香*炒什菜(?)...最好味*煎牛肉..有得加旦的...唔錯*仲叫左唔係好記得D咩..因為整體上都唔係咁特別or好食又唔係話好抵而且份量少我地都唔飽=o=service就幾好=]waiter R服務不錯

家姐話肚餓,我又未試過呢間,一於入去試啦!四點幾無乜人,可能無下午茶啦!四人點了:和風比薩($33),不錯,都夠脆的 白汁海鮮年糕＄33(也不錯,有薯仔,西蘭花) 炸鱆魚餅＄28(也幾好味,最好味係呢個呀!) 牛油焗帶子＄28(麻麻) 服務好唔得,入到去無人比水,要問先有水飲,最離奇派紙巾唔派水,後期更少食客也沒有人斟水.食物味道唔算特別出色,咁的價錢有更多選擇四個人食了$134.2

晚餐唔知食乜好，通常都會去左食連鎖店，呢次係我第三次黎呢間和民，野食都係一咁細細碟，味道就中規中矩啦！星期日等左大半個鐘就有位都算係咁喇，今次叫左以下食物：1)星饅魚天婦羅卷(待應話因為已落特別醬汁，所以唔使再點鼓油，但食落總係覺得淡，而且饅魚係炸過的，應該唔係新鮮整，所以比較硬)2)海鮮麻醬冷麵(麻醬味道清香，唔會話乾，海鮮方面都叫有兩隻蝦，兩個人分岩岩好，整體黎講幾好食)3)豚平燒(煎蛋包住豬肉芝士椰菜，味道幾好，不過偏油，同埋醬汁稍鹹)4)豬扒鍋(跟爐上既豬扒自己加蛋，但好快燒乾汁，要趕快熄火，可惜味道又係鹹)5)抺茶雪糕紅豆丸子(雖然上菜時綠茶雪糕已溶左一半，但亦無損美味，丸子又煙靭，是我全晚的至愛)呢度燈光太柔和，食食下竟然覺得好眼瞓！

同朋友星期五晚一行七人來食﹐一共等左差不多一個鐘先有位。食物方面味道剛剛好﹐唔會像Times Square個間得個鹹字。但係呢到每一樣野都好好好細SIZE。個D飯簡直細到離普﹐薄薄鋪係個黑色鐵兜裡面。和風pizza有六薄片﹐真係好薄。全部都係得d汁有味。d料又少。SERVICE OK﹐當我地還未確定食什麼時﹐那個男伙計都好有內心企係度笑住等我地﹐還叫我地慢慢。當我地食完座係到吹水吹個幾兩個鐘都沒有趕我地走。

一大班人12個去了和民點了這些客飯~落單位姐姐好似唔想做目口目面,叫佢覆單,死都唔覆淨係話"而家有11個餐"我係想知你有冇落錯者~坐左咁耐,水都唔俾一杯要我地叫佢先俾,仲好details咁問:要幾多杯俾多杯都唔怕死啊= =?叫左咩泡菜飯,泡菜得2舊咁多,同埋都ok細碗~d奶茶超難飲,自己落奶同糖,我覺得d奶有問題同d茶係冇味囉~下次應該唔會再一大班人黎=

New lunch set 之一.餐有鰻魚板壓壽司, 鰻魚肉質唔錯, 彈牙煙韌.麻醬冷烏冬煙韌彈牙, 但醬汁唔太香兼油.

午餐叫了一客鰻魚石頭飯.鰻魚肉算厚, 但竟無乜燒汁, 搞到唔係咁送得飯.

一個人放工悶悶的，如日本男人般去居酒屋飲飲食食才回家，來到已差不多十一點，點了以下東西：餃子：不夠脆口，不一會皮就糊了串燒盛合（鹽燒）：不夠熱，沒有串燒風味。（雞亦較好）清酒煮蜆：蜆不太新鮮肥美生啤兩大杯：杯子不夠凍，不暢快。（從前的生啤杯雪得冰冷，令啤酒保持較低溫度）希望改善啦，畢竟是不算高消費而又舒服的飲食好地方。

FOOD:貴得黎又少又唔飽又唔係好好味如Pizza,食過和風pizza同唔記得邊款啦全部都係得d汁有味.d料又少個咩泡菜飯又無味牛油帶子最ok.不過好鹹cheese焗海鮮飯好正~不過少Drinks; d野飲完全唔值$30/杯我飲果杯Kowloon Sling唔太得service; 有d位特別入,果d位真係唔洗旨意d staff會行過黎等左好耐. 佢地上菜先會行過黎唔多會再去lor~

同Ｍ小姐好耐無見, send個SMS約佢諗住撞下彩, 估唔到佢又得閒, 就約番佢喜歡既和民同佢聚下舊本來安排張好細既二人檯, 但因點左牛肉鍋無位擺既關係, 後再經要求都推多張二人檯合埋, 服務都OK既牛肉鍋($48) - 牛肉都有好多片, 以咁既價錢牛肉當然收貨生蝦刺身($19) - 因有東亞咭半價, 有8隻, 尚算新鮮泡菜豚肉沙律($38) - 份量夠大, 但唔覺有泡菜, 豚肉唔滑, 整體份量搭夠加州風春卷($38) - 本身個卷係無味要靠個汁, 但個汁係芒果加沙律醬, 味道唔係好得朱古力雪糕($10) - 無食另叫了一支和民清酒($50)同石棟汁益力多($3x)食完呢餐唔知幾時可同M小姐再聚, 願你生活愉快

午餐日替, gas爐上, 炸蝦脆漿幾厚, sauce加埋蛋幾好送飯.

叫左個日替, 三文魚蟹子飯, 三文魚尚算有光澤, 唔係乾爭爭, 但唔知係我口淡淡抑或魚生質素, 三文魚竟無乜鮮味, 淡茂茂的.

Actually I am quite disappointed and surprised about the English level of the staff, when I tried to make enquiry about reservation for 15 in AMP shop.Even the shop manager, I couldn't really recall her name, could not manage to make some basic conservations nor answered my enquiries. I really look forward to higher service level and professional serving skills in this restaurant, which has been said to be one of the best and most popular Japanese chain restaurants in Hong Kong.