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2024-12-31
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前日(29-12-2024 Sun)喺屋企做完家務，趁噚日重放假，就唔煮晚飯出去食喇，老公肚餓而天氣又凍，我就諗到佢想嚟好耐嘅呢間。我哋嚟到時冇乜人，receptionist話要即時喺喥揀定要邊個餐，而且係兩個人必須同揀一種套餐，咁我哋就睇menu，睇完後，我哋決定$328.00嘅LV3招牌極品餐，限時100分鐘,湯底就揀咗鴛鴦鍋，要加$18.00嘅風味沙茶老鍋同加$25.00牡丹美人鍋，沖調飲品就買一送一。個女仔就即時送個公仔毛巾俾我，然後話俾張舒服嘅卡位我哋，我哋就可以入座喇，佢就介紹門口嘅生/熟食都係免費任食任飲。我哋坐低後，有個女仔問我哋要唔要防蒸氣圍裙?我答要，但呢個位有啲熱，算啦，都已經冇乜位喇.老公就出去攞啲熟食食住先，我就去睇有咩攞，之後老公就點餐。由於熱，我就攞咗雪糕同啲甜品先，細細杯雪糕就只有冬瓜茶味,呢個軟綿綿，正常冬瓜茶甜味;甜品就攞咗香芋慕絲同朱古力慕絲各一，兩個都唔太甜同唔太濃味。首先睇吓牡丹美人鍋，有雪耳，花膠同雞件，雪耳大大舊又爽口，花膠有3件係花膠筒仔，口感都正常，啖湯幾好味。風味沙茶老鍋呢？佢有蜂巢豆乾，索晒汁好熱。至於其他食物有：老公攞嘅熟食，咖哩
我哋嚟到時冇乜人，receptionist話要即時喺喥揀定要邊個餐，而且係兩個人必須同揀一種套餐，咁我哋就睇menu，
睇完後，我哋決定$328.00嘅LV3招牌極品餐，限時100分鐘,湯底就揀咗鴛鴦鍋，要加$18.00嘅風味沙茶老鍋同加$25.00牡丹美人鍋，沖調飲品就買一送一。個女仔就即時送個公仔毛巾俾我，然後話俾張舒服嘅卡位我哋，我哋就可以入座喇，佢就介紹門口嘅生/熟食都係免費任食任飲。我哋坐低後，有個女仔問我哋要唔要防蒸氣圍裙?我答要，但呢個位有啲熱，算啦，都已經冇乜位喇.老公就出去攞啲熟食食住先，我就去睇有咩攞，
之後老公就點餐。由於熱，我就攞咗雪糕同啲甜品先，細細杯雪糕就只有冬瓜茶味,呢個軟綿綿，正常冬瓜茶甜味;甜品就攞咗香芋慕絲同朱古力慕絲各一，
兩個都唔太甜同唔太濃味。
首先睇吓牡丹美人鍋，有雪耳，花膠同雞件，雪耳大大舊又爽口，花膠有3件係花膠筒仔，口感都正常，啖湯幾好味。
風味沙茶老鍋呢？佢有蜂巢豆乾，索晒汁好熱。
至於其他食物有：老公攞嘅熟食，咖哩角，口感正常但唔惹味；炒麵同唔知咩炸粒都腍；台灣腸都正常冇問題。
石斛苗唔知咩味，唔係咁好食;蟲草花新鮮又香。淮山麵，老公話好食。
一般嘅有：
脆肉鯇魚片，唔脆。
薄切牛舌芯，好韌。
台南烏雞肉卷。
山見和牛蛋餃，
即食嘅：
小酥肉，腍晒。
黃金裹粉柳葉魚。
正常嘅有：
墨魚丸，鴨血，福隆沙白，松露墨魚滑，砂爆魚肚，爽滑牛骨髓，竹笙抱蝦滑，香脆響鈴，澳洲羊肩肉（羊肉卷？），牛栢葉，爽脆水魷，美國穀飼黑毛豬，菜。
即食嘅：酥炸杏鮑菇，我覺得唔好食，老公話多汁好食。
好味嘅有：
紫菜鮫魚丸。
月見封門柳，牛爽腩，嫩肩里肌肉（牛肩胛肉），卡樂BEEF(牛五花)，牛肉味好濃。
即食嘅：黃金炸魚皮，有鹹蛋其嘅香，魚皮又脆。
飲品方面，我拎咗桑葚洛神花冷泡茶，諗住解膩，點知我覺得唔好飲，老公話飲山渣味，不過佢唔嚡。老公拎白桃烏龍茶，呢個清清地又香，唔錯。
服務:
由頭到尾，receptionist嘅女仔笑容可掬，而呢喥出菜快，亦冇甩漏,個個都好有禮貌.
其他：
夠鐘就會自動熄爐，勁;但我哋覺得時間唔夠，好趕。
抵食係2.7分
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