岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Mikiki)

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休息中

呢1間食過幾次都係自己燒牛食嗰啲牛嘅質素還可以， 😋😋😋只係價錢貴份量少💰💰但今次order 左燒角切和牛鵝肝丼好失望😢😢😢首先 同佢影嘅相片差好遠相片係啲牛會冚住啲飯現實係 啲牛得六七片 完全遮唔到啲飯都唔緊要，但係啲牛好似啲炭一樣咁樣 黑色架每一塊都係燶到苦🤢🤢都可以見到啲圖片係黑色價錢唔係平份量好少質素好差食完佢個飯之後，都係唔夠飽㗎如果下次大家都想揀呢個之前，停一停諗一諗其他嘢食都可以嘅只係貴少少

之前都係食美國牛柳同肉眼，今次試下食日本和牛，甘就梗係叫職員比我睇下塊和牛咩質素先啦，係兩塊九洲肉眼/九洲西泠，油脂分佈好ok，我選左九洲和牛肉眼扒，250g,好林，係有和牛味，不過吾夠濃，始終無自己係一田買0個0的牛味濃0的。蘿宋湯味道馬馬，係勝在多雜菜食下。

經過上次食完之後我發現佢另外有個餐做緊特價，就係呢一個鐵板牛扒餐，佢雖然做$88特價，但係佢都係被足料你嘅，鐵板牛排份量大支如亦都有返相當嘅厚度，亦唔會偷工減料，由於因為午餐set嘅關係，所以有前菜同飲品跟埋，喺$88呢個價錢係完全對得住呢個餐嘅。佢每日只係限量30份。於是我11:30就等佢開門試一試佢呢個餐，完全冇投訴非常之滿意同埋超值，因為叫其他set lunch都差唔多價錢，大家經過可以去試一試

好耐無食鐵板扒喇🔥呢度由落單、攞食物、到交還食物盤都係自助形式🫣午市時段除左最典型既鐵板牛外，仲會有啲套餐或者丼飯😌▪️ 精選牛扒 💲88 (Lunch Set)當日既精選款式係封門柳，幾大塊同厚身，肉質比較有嚼勁，但都唔會話太韌，保留到少少肉汁，而且本身既調味足夠，唔駛點個洋蔥汁都得，肉味比預期中濃🐮另外可以係湯、沙律同埋飲品中三選二，不過沙律菜有少少苦🥗整體都係抵食既💰🔎 整體評分（7/10）

今日11點去到譽・港灣嘅呢間食牛扒牛肉嘅舖頭，但係竟然佢係開11:30囉，不過唔緊要，店員都安排我哋入去裏面坐住先，服務態度非常之好。我哋一行三人已經係第二次嚟呢間舖頭度食飯，點解揀呢間舖頭，冇嘅……因為佢個牛肉飯真係好好食，我哋今次又係叫咗兩個肉眼丼同埋一個鰻魚丼，根據上一次嘅經驗已經唔需要再懷疑佢啲牛肉品質，肉眼飯嘅肉眼頭先落五成熟，再加上佢林上面嘅牛肉汁完全係百分之百配合，而家鰻魚飯，佢竟然係成條鰻魚咁上枱，你間餐廳屬於半自助形式，你需要自己去落單同埋自己去拎餐，食完之後要將個餐盤放返入去嗰個餐車上面，如果第一次嚟食飯嘅朋友可能有少少唔慣，但係呢樣嘢就要注意下啦

今日下晝來 Mikiki 搵嘢食🤤，原來呢度都有岩盤牛扒🥩分店，作為食肉🐮獸就即刻入咗去喇🤩。呢度主打🍽️牛扒餐，而且係以🏋️‍♀️克計價，👍明碼實價💰，都幾抵食。佢哋當眼位置有好大個🥩牛扒櫃，見到各款靚牛扒🥩，即刻食慾😍大增！另外佢哋仲有🇯🇵日本和牛🐮供應，價格💰當然係另一個層次啦😋。我就叫咗300g西冷扒🤤，佢哋即時手切🔪。手切🔪嘅當然會有少少🤏誤差，最後切咗294g，當然賣單以克計價💰，童叟無欺👍。落單嘅時候佢哋仲會問你要幾熟🔥，因為佢哋會用🥩鐵板上，所以推介 Medium Rare，估計亦係佢哋餐廳🍴英文名嘅由來。落完單之後就可以搵位等食🤤，呢度地方好開揚🤩，而且有好多卡座添🥰。拎餐嘅🍽️時候，仲見到佢哋有提供🧑‍🍳圍裙，十分之貼心❤️！鐵板熱🔥辣辣，所以佢哋放扒🥩之前會用粟米🌽粒墊一墊，令塊牛扒🥩唔會過熟。個餐我仲揀咗沙律🥗、麵豉湯🥣同埋飲品🍹，十分之豐富！Topping 我揀咗生洋蔥🧅，塊西冷扒好肥美🥰Medium Rare啱啱好👍，肉質鮮嫩牛🐂味濃，如果想食熟少少🤏嘅話可以放係鐵板上面用餘溫🔥炙一吓佢😋，另外佢提供嘅🥩牛扒醬汁亦都加咗唔少分！

兩個字「難食」！飯給的是飯蕉及硬飯！鰻魚是廉價超市貨！本身係想食附近的譚仔及Tiger Lily！可惜間間都要排隊，貪佢唔洗等、有位坐！伏伏伏！強行食晒d廉價鰻魚後，仲淨返好多硬飯，感覺好折墮，真的不想浪漫食物！而且仲要浪費額外嘅金錢再買食早餐其他野食填飽個肚。不得不提，飲品千祈唔好點熱茶，紙杯個蓋出口位是邊飲邊漏出熱辣辣嘅茶出返黎！滴中個大髀辣到飛起！而當我已食完，望到對面譚仔仲有好多人排緊隊🥹

工作後想食一個快午餐，去了Mikiki 商場一田旁邊的這家店。午餐價錢正常，但今次第一次試單點丼飯覺得麻麻地。🚇地理位置方面：商場距離啟德地鐵站大約10分鐘，店舖位於一田隔離不難找到。🎨環境設計方面：開放式商店，搭電梯嘅時候已經可以見到，但燈光明顯半開狀態讓人有一種不肯定是否在營業。眼見有兩三台客人，走到入口未見到有任何職員，望咗兩望先見到原來俾錢嘅位置係喺中庭。 應該係全自助式冇人帶位既？若然招待位置位於近門口或容易見到的位置更好。🧹衛生方面：座位整潔正常，但枱面不難發覺不少污跡。點餐後拿收據等號碼取餐，用餐後需自行把托盤放到指定位置。 估計多數等多一段長時間先至清理「放托盤位置」？ 🥩食物方面：此店主打應該是燒牛扒類別？眼見凍櫃充滿不同種類的牛肉，看顏色應該是「chill 冷藏」狀態。丼飯系列明顯看到牛丼、燒牛丼、鰻丼。相信點選的《鰻魚燒牛丼》算是中庸之選。鰻魚的肉質和味道正常，比Donki 可以買到的稍為瘦和淺層味道，如無意外應該沒有可能是新鮮製作。配搭鰻魚的牛肉類別可以選擇 「牛肉」 / 「燒牛」，選擇了「燒牛」稍稍失望。 牛肉汁可以但「燒牛」肉味不足、口感算上是「硬」，並非「

又來到新蒲崗mikiki美食天堂，想試曬呢度既餐廳真係一個月都未試完，今次就揀左一間日式新奇既餐廳試下佢既午市套餐。燒牛丼(沙律+蘋果汁)燒牛好出色，飯亦夠熱、調味汁好濃沃 ，有好重牛肉汁味道，牛肉軟硬度適中。旋轉脆薯塔(追加+12蚊）呢一款菜式，真係必食，估唔到薯仔都可以做出咁既花樣，味粉加上香料，一圈圈的旋轉既外型，用一支竹籤插住，新奇有趣，小朋友一定喜歡，因為有得食又有得玩，食落口感畀薯片厚一點，口感唔錯，值得再試。

今日做嘢路過譽・港灣Mikiki見到有間咁嘅嘢，望落去好似好特別。同有人一行三人分別叫咗鰻魚定食，燒牛肉定食，肉眼扒定食，…. . . . . . .睇相就係平平無奇嘅一間丼飯餐廳#..識落完全有驚喜，鰻魚係原條相，燒牛肉份量都好多，肉眼扒切片，份量都唔輸蝕仲要厚切，..以70至$80嘅價錢食個午餐係對得住嘅。佢係全自助形式，落完單死魚錢之後就等叫飛自己拎餐，食完要自己攞返個托盤去指定嘅餐架上面回收。本人覺得性價比高。可以值得推薦大家去試一試呢間食牛嘅餐廳

首先係間舖無人清潔，無人收盤，收銀手腳慢，食物性價比偏低，最令我不滿嘅係佢經營手法，牛扒佢係按重量收費，我叫左兩件200g，但佢就比左兩件250g，令顧客好難預算個價錢，其中一塊封門柳更過分，應該改走嘅筋位仍然留係度，完全入唔到口，所以計重量原本可以對顧客公平嘅，前提係間鋪要有良心先，但睇嚟就唔係呢間舖頭嘅初衷，依家專食鐵板牛扒好多選擇，triple steak絕對平過佢，好食過佢，衛生過佢，而呢間已經入左我黑名單，絕對無下次

今日lunch嚟呢到諗住試下牛扒首先去落單到撚要咩牛 幾多gram 加唔加配菜之後就等佢準備個餐 ok就去攞埋位食我哋揀咗封門柳200g 同後腰三角肉200g 分別加咗溫泉蛋 可樂 沙律 同餐湯封門柳 無加蔥/蒜 個部位睇落麻麻地食落都麻麻地 有啲韌封門柳都係啱打邊爐食三角後腰肉揀咗加蒜蓉 都幾多蒜蓉呢個就好食好多 有油香同有牛肉味 有咬口同唔會好韌但有三分之一舊口感麻麻 有好大條筋溫泉蛋就正常 無咩蛋味 但texture ok 加咗少少醬油 食落都幾舒服沙律係椰菜絲同蘿蔔絲加啲芝麻醬咁 都幾清新可樂係細罐嘅 感覺就有啲唔抵總括嚟講後腰肉唔錯 但都係偏貴 如果無咩優惠 都未必會再試😂

唔記得影相，但塊封門柳一上石板已經煮到8-9成熟咁濟。我有差唔多半塊扒切又切唔開，咬又咬唔到。食完啲牙肉痛左5-6個鐘，唔係講笑。個洋蔥汁勁咸，無應該有嘅甜味。就咁食鹽同黑椒無咁嬲。我個女叫左個烏冬，佢食左一半都無食，我仲以為佢唔正經食飯。我一試先覺得個湯底又油又鯹。佢啲柴魚湯可能浸得太耐。但個調味亦都唔好食。Boxing Day 晚餐⋯⋯劣評如果有得㨂，可能㨂翻啲稔身啲嘅部位會好少少。但係今餐表現太令人失望，未必再有下次。

同男朋友去咗MIKIKI入面呢間「講咗好耐話要去，但遲遲都未去」嘅餐廳食扒😅今日終於都食到啦！門口個牛形燈好靚🐮🐮🐮不過一入到去冇人理你🤣了解咗之後，原來由1️⃣落單，2️⃣攞嘢食，到3️⃣收食物盤佢都係自助形式，無人會招呼你嘅😆因為有幾張枱都仲未抹乾淨🥴所以最後搵咗一張比較乾淨啲嘅枱坐😙今次坐門口😉（不過真心評論，餐廳嘅衛生真係一般般😓😓😓好多張枱都冇抹乾淨，有幾張係未執枱😥可能佢哋人手真係好唔夠⋯⋯）好啦就睇下餐牌，佢提供嘅牛肉都真係好多選擇喎！😜👇🏼-🐮STEP1️⃣：係揀牛肉😜😜😜👉🏼因為佢好多款，所以我哋都睇咗一陣個餐牌😂😂😂我揀咗Premium Sirloin，而男朋友就揀咗Premium U.S.A Prime Tri Tip🥩🥩🥩我哋大家都係嗌200g🥩🥩🥩-🐮STEP2⃣️：係加配料😛😛😛👉🏼蔥、洋蔥同埋蒜蓉全部都係我哋嘅至愛😍😍😍我哋全部都加🤪🤪🤪-🐮STEP3⃣️：係轉Set或加Add-Ons🤪🤪🤪👉🏼轉Set只需要加HKD 30，所以我哋都轉咗🆙🆙🆙我加咗沙律🥗溫泉蛋🥚同Coke Zero🥤男朋友就加咗碗飯🍚溫泉蛋🥚同正常Coke🥤🤣🤣🤣最後店員問我同我男朋友塊扒都係230g左右，🆗？

每次經過呢間店都會聞到好香嘅味終於有機會試下佢係自助形式有好多選擇食幾多gram牛都得仲有好多款牛可以揀唔食牛都可以有鰻魚食☺️☺️☺️💚牛扒套餐🥩我地叫左牛板腱200g點知佢切多左222g咁就照要啦，貴左十幾蚊套餐係再加$30有得揀三樣野揀左溫泉蛋、蘋果汁、雪糕(再加$5)🥚🍎🍦配料就揀左蒜蓉黎到覺得舊牛都幾大塊用左好多粟米墊底🌽蒜蓉份量都好多🧄喺個鐵板到自己煎熟佢都幾開心😛😛😛不過一塊鐵板係煎唔晒啲肉可以叫職員幫你換過塊鐵板但係原來佢地塊板係無油架佢話只可以俾粟米粒你所以換左新鐵板係會蒜到少少痴底整體黎講塊肉都OK都有牛味加埋啲蒜蓉都幾好味☺️☺️☺️💚特大鰻魚丼🐠都幾大碗，條鰻魚都肥厚味道唔差但又未係好好味另外再叫左杯金牛即係忌廉加芒果雪糕都幾好味👍🏻👍🏻