巴別橋地道燒烤

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休息中

每月總會來食一次，有人幫你燒好晒岩晒我d懶人，海鮮又洗得勁乾淨，最鐘意食呢度的牛舌（燒得好稔，好入味）、蒜蓉蟶子（超新鮮，唔會有沙）、芝士龍蝦（啖啖肉，好彈牙），白鱔（外脆內滑）。其實全部都好好味，值得推介😋😋

去大坑經過好多次 一路都無試過終於比我搵到一間好窩心嘅燒烤小店😎成日經過見工 今次終於帶老婆食好西😎 因為我老婆好鍾意食海鮮，呢間小店可以特別幫我安排我想要嘅海鮮👍🏻👍🏻 我仲特登打定電話去問佢有咩海鮮所有海鮮都好新鮮，好出色今次特別預訂咗好大隻嘅南非鮑魚，大隻過我嘅手掌心好嫩口，好多汁，勁彈牙，食得出係新鮮海鮮另外有叫扇貝，依到有兩種燒法，有蒜蓉，有芝士，兩種唔同口味都好正燒生蠔，好新鮮好Juicy，個汁好好食，依個大推香草雞翼，好嫩滑，雞翼入邊都好多汁，燒到外皮好脆，但係入邊啲肉一啲都唔乾👍🏻，完全食得出佢係生燒豚肉芫荽勁愛😸 可能我本人本身好鍾意食芫荽😹結果再叫多左一份，好好食，辣辣地燒紫洋蔥，見到有紫洋蔥咪試下，我都係第一次食燒嘅紫洋蔥，估唔到燒出嚟係甜既

自從中秋節大坑舞火龍認識左呢間串燒都番兜左幾次😂 因為好食又抵食👍🏻泰式無骨鳳爪夠味之餘，口感仲好爽，唔會淋pat pat等緊其他串燒既時候，食呢個頭盤，好開胃🤤前菜仲有枝豆🫛 滷水豬大腸🍢唔臭，非常入味，外面仲脆脆地，好正😋😋豬腩肉串🍢好簡單既調味就已經令到豬腩肉非常好食🤤🤤好大串，仲啖啖肉燒台山蠔🦪超超超大舊，真正既肥蠔😝😝仲要爆晒汁，好新鮮，好鮮甜個蒜蓉汁仲要係佢哋自己調教👍🏻👍🏻清酒煮蜆🍶粒粒蜆肉都好肥美，好足料個湯既清酒味好夠，好好飲，爭啲飲曬成個湯🤭🤭燒娃娃菜🥬一d都唔乾，好Juicy ，辣味好香好正🤤燒白鱔🍢燒到外皮脆卜卜，我既最愛😍😍黑糖菠蘿勁多汁🤤 作為甜品真係無得頂👍🏻👍🏻 要Encore🤭😛呢間串燒店性價比高，大串又抵食🥳 次次過嚟大坑都要食佢😎🤟

大家都好耐冇食過串燒 難得同兩位知己聚會就食下串燒啦！呢間朋友都有食過話好正！🤩記得要book 位啊呢間坐得好舒服 好有居酒屋嘅感覺！串燒部即叫即燒！見到個menu咩都想食！咩都叫😆結果樣樣都真係無得輸！推介❣💜豚肉蘆筍卷真係正到爆 ！非常清新！💜燒馬友同多春魚 送酒一流！💜燒雞腎,雞肉串 好鬼惹味💜蜜糖燒腸仔 簡直係 燒嘢食回憶要 double上仲有...💜 海鮮燒餅簡直高質😋😋 影相打卡零死角🤣🤣最後 服務非常滿意❣辛苦師傅用心去燒🤗

之前有朋友介紹過呢間巴別橋串燒小店，個名好得意🤭琴晚終於同朋友過去試試佢，又真係好有驚喜老闆推介我食燒海鮮，聖子王+燒蠔推介👍🏻👍🏻 好新鮮好甜，燒蠔好多汁之後仲叫咗個鴨舌一d都吾腥，好入味😋辣春卷～燒到好脆，好爽口燒豬腩肉～唔肥唔瘦岩岩好，舊肉同佢哋既秘製粉好夾🤣魚肉釀尖椒～有啲出乎意料，估唔到一個家常菜燒起上嚟都幾好食，尖椒辣度又岩岩好蜜蜂燒腸仔～回憶返喺海灘BBQ嘅味道🤣🤣好懷舊價錢合理，唔太貴，份量都算多，可以再encore🥳🥳

同老公慶祝結婚週年紀念💖今年兩個人想食下海鮮啤啤佢🍻最後揀左呢間位於大坑既小店，訂座時店員會問我哋需唔需要預訂特別海鮮☺️☺️😌 店員介紹話鍾意海鮮既話，聖子王係必點，我哋就預訂左3隻，堅係好正好鮮甜🤤🤤另外我哋order左大頭蝦🥳 都好正，雖然細隻少少，不過都有膏，新鮮既海鮮係特別正同老公一路🍻🍻一路食串燒好正 by the way, Orion生啤原來好好飲😁留港消費，支持土地經濟😸😸

今日返工好煩，約咗女朋友s啤啤佢🤣🤣係大坑路過見到間嘢叫巴別橋好得意(barbecue??)😂😂幾條女食得唔多，但食食下越食越多😂叫咗好多海鮮，海鮮真係呃唔到人，真係好新鮮😍😍😍有蟶子，扇貝，燒蠔，清酒煮蜆(個湯底好多蒜好啱我口味！)，同魚，同成班朋友一邊傾一邊食，越飲越多🍻🍻🍻🤣🤣哩間真係可以有下次，越簡單嘅嘢越難keep,希望哩啲小店可以一直越做越好🙌🏻有下次，會翻兜🍻

食左十年既串燒店👍🏻👍🏻店舖主打新鮮海鮮每次聖子王+清酒煮蜆必食😍😍聖子王好鮮甜清酒煮蜆一樣鮮甜，無沙👍🏻 個湯好好飲👍🏻日本芝士年糕，芝士味好香好濃🤭食完要再叫🤭 魚肉春卷燒到好脆，辣辣地 好惹味一路食一路飲啤酒🍻好正啤酒夠曬凍🍻朋友最鍾意食燒鴨舌+蒜蓉茄子🍆🍆食咗咁多年，仍然會繼續過嚟食嘅串燒店👍🏻👍🏻店員好nice 👍🏻👍🏻 好細心👍🏻 繼續加油💪🏻水準仍然保持到

以前同老公一想食串燒都一定黎巴別橋幫襯自從住遠左 就一段時間冇黎今日串燒癮起 就再黎食佢感覺食物選擇比以前少左好多燒牛舌每次都必點 口感依然好軟淋 唔錯的汁燒豬頸肉不過不失 燒廣島蠔 好食 多蒜蓉好惹味 但係隻蠔殼好大 蠔肉就偏細鹽燒白鱔味道偏淡 冇咩油香 燒到好乾 特別係層皮蜜糖雞翼雞翼好似冇醃過咁 只有外面既蜜糖甜味燒咖喱魷魚魷魚好入味 口感爽脆整體來說 食物即叫即整 樣樣都熱辣辣但係味道就真係不如以前 真係幾失望而且座位好迫 坐得唔太舒服放完袋 基本上都已經郁唔到

食過好多次嘅串燒店，呢到嘅串燒絕對係「善待自己」串燒之選——食完唔會咯喉、海鮮夠新鮮juicy, 用料高質（相對當然會高價位少少～但係一次半次善待自己是必須的😝）嚟到全部海鮮必點！蠔、帶子、蟶子⋯⋯全部都大隻嘅，對得住價錢，燒到剛剛好唔會太乾。另外調味都唔會話蓋過本身鮮甜，好味。佢地啲蒜蓉應該係煮過，唔會好辣口，淡淡蒜香好吊到味。鹽燒花螺：超級正，大大粒乾身唔會韌，配鼓油同wasabi, 逐粒dap吓慢慢吹吓水好正。清酒煮蜆：甘甜酒香，個湯底飲埋滋潤返，同串燒嚟個中和。其他肉類都好出食，燒到剛好，基本上嚟到好似款款都會叫吓😂因為無樣伏，全部都信心之選。小店得嚟，店員好好招呼，係好親切嗰種會同你傾偈但又唔會打擾到同朋友之間嘅對話同空間，食得好窩心。

💛大坑有好多燒烤舖，但港式又夠吸引既好似就係佢地，舖細但d人都好多咁，所以就決定揀佢因為買外賣番去，雖然打左折扣但個味道真係幾好，而且食得出 唔 係 炸！好憎d串燒求其炸熟完燒番就當係，係咁既唔洗做啦！揀左娃娃菜，牛仔骨，雞翼，韮菜，雞皮同冬菇；肉類既醃料唔會太重，所以燒左都唔會太鹹而且食得到原本既肉味菜就夠新鮮，食完都唔會苦口而且加左味粉都夠香，正可惜既係自己外賣令到個熱同味打左dd折扣，其他都好好😛要搵次堂食！

30/7/2021夜晚，姨媽請我食生日飯佢熱烈地推介呢間餐廳好好味本身我見細細間 唔抱太大期望但一開始已經比老闆感動咗因為我同auntie用唔到個app點餐老闆直接攞佢自己部電話幫我地點餐然後又幫我地加單服務態度好好最後 我梗係要讚下佢啲燒烤啦我同auntie最中意佢嘅牛舌，鴨舌，雞皮真心好好味其他嘢其實都好食嘅不過牛舌會讓你想再回頭嘅感覺啦哈哈 下次一定再去

慶祝朋友生日，預早幾星期就訂了這間餐廳店面不大，如果多人的話最好預訂訂座時也預留了一些海鮮，有魚、蠔、鮑魚、龍蝦、聖子等等推薦啊！大家如果book位都記得要留海鮮！落單係用QR code，都好簡單方便蠔龍蝦大隻扇貝，鮮聖子沙嗲金菇，依個好吃！鮑魚黃花魚第一次係串燒店叫燒魚吃，又真係幾正燒鵪鶉蛋，依個好食到要encore!嘩！依個燒辣椒仔真係要講一講我地幾個平時都會叫燒辣椒仔但依度既燒辣椒仔真心辣老闆一開始有提我地小心辣，我地仲大安旨志咁講：最鍾意就係辣哈哈 太口響了頭幾啖還好，越食越辣，特別係食左辣椒籽連忙飲返幾啖生啤解辣後面串豆卜都好正總括黎講佢d野食都燒得好味調味岩岩好，唔會好口渴可能因為我地食得多海鮮的關係，食串燒黎講價格係較高，不過好食呀嘛！值得推薦會回頭

串燒整體都十分惹味。老闆十分好客，雖然忙碌但間中也會陪每枱客人談天。••••••••••••••••••••••••••••••肉和海鮮類 和風帶子串 $36帶子燒得剛好，不會韌，醬汁令帶子變得十分惹味。 蜜糖雞中翼 $25燒得香脆，加上蜜糖的味道，簡單的美味。 香辣孜然雞中翼 $28孜然粉味道濃，有點辣味，外皮燒得香脆，有肉汁。 香草雞中翼$25香草味香，燒得剛好沒有紅色又不會老掉，肉質鮮嫩多汁。 芝士豬頸肉串$25芝士味香濃，豬頸肉厚身，芝士味豐富了豬頸肉的味道。 煙肉車厘卷$28煙肉燒得乾身配上濕潤的車厘茄剛剛好。 厚燒牛舌$35厚度十分厚，肉質林身，加上調味粉，燒得剛剛好，既不會韌又惹味。 黑椒牛仔骨$38味道剛剛好。 煙鴨胸$20燒得蠻好的，不會乾。 鹽燒多春魚(4條）$35燒得剛好，不會太腥。 生燒香蒜蟶子王$58蟶子大而且十分新鮮，燒得剛剛好，不會韌。 汁燒豬頸肉串$22厚切豬頸肉，醬汁不但中和了豬頸肉帶來的膩還增添了它的惹味。 金菇肥牛卷$28個人認為太乾，肥牛包得太厚，較韌又咬不開••••••••••••••••••••••••••••••丸類 脆皮芝士腸 $15燒得

同朋友去飲野之前，我地揾間野填下肚先😛一聽個名「巴別橋」就知係食燒烤😌😌間店細細間，個格調都幾WARM  👾牛油芝士燒扇貝✨啲色澤都好靚芝士唔會太多冇影響到扇貝嘅鮮味👍👾原條牛油粟米✨粟米都好甜😍雖然見到佢黑黑地但其實唔會一大陣燶味👾秘汁燒菜心✨菜心爽口唔老👍加上秘汁（雖然唔知係咩汁）同孜然粉，令到成個菜好野味！😌👾焗沙茶金菇✨喱個可以話係全晚最愛平時好少會食到😳焗沙茶金菇，好多時都係牛油同蒜所以可以喺小店食到唔同口味嘅金菇真係好正！而且金菇好入味！💕👾鹽燒多春魚✨唔太喜歡食多春魚因為怕腥，所以只有大友人食唔知佢點評價呢🧐👾清酒煮蜆✨喱個可以話係最fail 😣😣清酒煮到有陣苦味蜆都算多，冇乜空殼不過苦左嘅湯真係飲唔落口 👾厚燒芝士牛舌✨芝士好太舊芝士舖面不過可能因為燒烤店怕熱親啲客所以冷氣都開得好大芝士好快凍左，冇嗰種流心嘅感覺😕👾燒菠蘿✨燒菠蘿嘅評價都好高主要因為佢酸甜又消濟冇當佢主菜食而係飯後生果咁食🤪仲有雞翼都好好食孜然粉好香，可惜冇影到相冇得分享比大家睇@meatymonsters