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2016-03-06 2277 瀏覽
難得放假 當然要輕鬆一下 食好少少今晚好想感受一下德國嘅味道😌😌😌 來一客凱撒沙律配炸魚柳作餐前小吃魚柳炸得金黃香脆 肉質嫩滑 薄薄嘅炸粉食落唔算太油沙津菜爽甜 略嫌份量太少⋯德國雜肉腸 三款唔同嘅德國腸 香脆嘅腸衣增添口感配菜有微煎過嘅薯仔同酸酸甜甜嘅酸菜 十分醒胃 咖哩雞包 香濃嘅咖哩味佔滿全部雞肉入口juicy微微嘅辣 麵包吸盡咖哩精華令人難以抗拒一口再一口😋😋😋 食德國菜不能缺少嘅炸豬手香脆外層再加上彈牙嘅口感 咸咸的 好適合飲返杯🍻大概食德國菜配啤酒是常識吧😏😏😏 今晚㨂左兩款 一款麥味重另一款則比較淡口😁 總括今晚嘅美食有一種令我置身小德國嘅感覺👍🏼👍🏼
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難得放假 當然要輕鬆一下 食好少少

今晚好想感受一下德國嘅味道😌😌😌
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來一客凱撒沙律配炸魚柳作餐前小吃

魚柳炸得金黃香脆 肉質嫩滑

薄薄嘅炸粉食落唔算太油

沙津菜爽甜 略嫌份量太少⋯
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德國雜肉腸 三款唔同嘅德國腸 香脆嘅腸衣增添口感

配菜有微煎過嘅薯仔同酸酸甜甜嘅酸菜 十分醒胃
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咖哩雞包 香濃嘅咖哩味佔滿全部雞肉

入口juicy微微嘅辣 麵包吸盡咖哩精華

令人難以抗拒一口再一口😋😋😋
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食德國菜不能缺少嘅炸豬手

香脆外層再加上彈牙嘅口感 咸咸的 好適合飲返杯🍻
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大概食德國菜配啤酒是常識吧😏😏😏
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今晚㨂左兩款 一款麥味重另一款則比較淡口😁
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總括今晚嘅美食有一種令我置身小德國嘅感覺👍🏼👍🏼
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2016-02-06 2373 瀏覽
約左老朋友聚舊,想揾間坐得舒服既餐廳,入去元朗洪水橋既King Ludwin Beerhall ,喜歡果度有園林景觀,同座位舒適。安排入座後,座位夠寛敞,但燈光太陰暗,好不容易才看到餐牌,先叫份農夫飽,外型趣緻,烘得外脆但飽內未算軟囗,惟幸跟配既鵝肝醬非常甘香,完全冇騷味,香草醬非常幼滑可口。 再來碟德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯,用上幾款吾同味道既德國腸,但德國腸肉身吾夠溫度,配酸椰菜味道吾係好夾,還是燒薯夠外脆內軟。 另一碟Meat Balls Cheese Dumplings ,肉丸味鮮多汁,細小既dumplings口感烟靭,配芝士吃非常好味。最後上招牌菜脆皮燒豬踭配酸椰菜薯仔,豬踭燒得皮香肉嫰,賣相吸引,肉味夠濃吾會過鹹,可惜做不到皮肉相連既効果,口感略打折扣。 席上還有歌手伴唱,鄰枱有客人生日,還可點唱生日歌,環境同氣氛相當不錯。
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約左老朋友聚舊,想揾間坐得舒服既餐廳,入去元朗洪水橋既King Ludwin Beerhall ,喜歡果度有園林景觀,同座位舒適。

安排入座後,座位夠寛敞,但燈光太陰暗,好不容易才看到餐牌,先叫份農夫飽,外型趣緻,烘得外脆但飽內未算軟囗,惟幸跟配既鵝肝醬非常甘香,完全冇騷味,香草醬非常幼滑可口。
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再來碟德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯,用上幾款吾同味道既德國腸,但德國腸肉身吾夠溫度,配酸椰菜味道吾係好夾,還是燒薯夠外脆內軟。
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另一碟Meat Balls Cheese Dumplings ,肉丸味鮮多汁,細小既dumplings口感烟靭,配芝士吃非常好味。

最後上招牌菜脆皮燒豬踭配酸椰菜薯仔,豬踭燒得皮香肉嫰,賣相吸引,肉味夠濃吾會過鹹,可惜做不到皮肉相連既効果,口感略打折扣。
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席上還有歌手伴唱,鄰枱有客人生日,還可點唱生日歌,環境同氣氛相當不錯。
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2015-12-30 2964 瀏覽
喜慶日子當然要同朋友食餐飯...可惜電話打極都冇人聽..留左言又冇人覆..到有人聽時又叫我等等跟住cut左線..想點??最後都比我成功打到....仲要成日提住食6:00就要8:15交枱...真係好怕lee d分時段既餐廳, 不過多年前係尖沙咀食過好食好有feel...所以今次試下間近少少...一樣有live band講歌.我地一行六人..安排我地坐u型卡位...好舒服..只可惜太黑暗..好眼訓~~~~~~~~~~~~~算幾好食...有2款醬...農夫包鬆化少少仲會好食d本身係3-4人份量..但我地5個大人都可以有2碗..味道唔錯...料算多..辣度適中其實應該好好食..但唔知點解咁鹹..配上酸菜仲鹹~~~~~~~~~~直頭係失敗..唔知仲乜事...鹹到呢...係食到成粒鹽係到....西餐自問唔係話食得多...但食扒真係第一次食到咁鹹同咁多鹽!!!!..可能係我唔識野掛 味道唔夠香..皮亦唔算好脆...有少少失望..係份量好多...要帶走番屋企煲粥又係鹹到唔知想點!!!點解????邊食邊飲水...係勁飲水成餐飯都諗起個鹹字.....食到一大半我地已經覺得渴要飲水....味精重..鹽多!!
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喜慶日子當然要同朋友食餐飯...可惜電話打極都冇人聽..留左言又冇人覆..到有人聽時又叫我等等跟住cut左線..想點??最後都比我成功打到....仲要成日提住食6:00就要8:15交枱...真係好怕lee d分時段既餐廳, 不過多年前係尖沙咀食過好食好有feel...所以今次試下間近少少...一樣有live band講歌.
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我地一行六人..安排我地坐u型卡位...好舒服..只可惜太黑暗..好眼訓~~~~~~~~~~~~~
什錦麵包
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算幾好食...有2款醬...農夫包鬆化少少仲會好食d
家庭裝什菜湯(少辣)
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本身係3-4人份量..但我地5個大人都可以有2碗..味道唔錯...料算多..辣度適中
德國腸
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其實應該好好食..但唔知點解咁鹹..配上酸菜仲鹹~~~~~~~~~~
美國西冷牛扒
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直頭係失敗..唔知仲乜事...鹹到呢...係食到成粒鹽係到....西餐自問唔係話食得多...但食扒真係第一次食到咁鹹同咁多鹽!!!!..可能係我唔識野掛
鹹豬手
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味道唔夠香..皮亦唔算好脆...有少少失望..係份量好多...要帶走番屋企煲粥
泰式海鮮炒飯(走辣)
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又係鹹到唔知想點!!!點解????邊食邊飲水...係勁飲水

成餐飯都諗起個鹹字.....食到一大半我地已經覺得渴要飲水....味精重..鹽多!!!!!
唔洗佢地趕..我地自動食到8:15走人....唔會再有下次!!!

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2015-12-26
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堂食
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
什錦麵包
家庭裝什菜湯(少辣)
等級4
2015-11-16 3609 瀏覽
今晚我們去咗元朗洪水橋嘅「King Ludwig Beerhall」食晚飯!我們叫咗脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔、德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯、海鮮蕃茄汁天使麵、匈牙利牛尾湯、傳統薯仔鷄湯、脆蝦芒果沙律、田園蔬菜沙律、瑞士芝士麵糰配牛肉丸伴鮮茄汁、火焰雪山配杏仁芭菲伴鮮果、焗德國式蘋果卷伴吉士汁、甜品拼盤「焦糖燉蛋/暖朱古力布甸」同德式鬆餅配西梅及蘋果醬!脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔嘅豬肘鹹味香濃,豬皮好香脆,肉質好軟腍唔會好乾身!德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯嘅多款腸各有各特色,腸皮爽脆,肉質彈牙!海鮮蕃茄汁天使麵嘅海鮮都幾鮮味,天使麵嘅麵質都幾軟滑!脆蝦芒果沙律嘅芒果好香甜,蝦亦好香脆!瑞士芝士麵糰配牛肉丸伴鮮茄汁嘅芝士麵糰味道好濃郁,口感好煙煙韌韌!火焰雪山配杏仁芭菲伴鮮果嘅賣相非常吸引,鮮果好新鮮,酒味好香濃!真係好好味!德式鬆餅配西梅及蘋果醬嘅鬆餅相當鬆軟,蘋果醬亦好香甜!
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今晚我們去咗元朗洪水橋嘅「King Ludwig Beerhall」食晚飯!
我們叫咗脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔、
德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯、海鮮蕃茄汁天使麵、
匈牙利牛尾湯、傳統薯仔鷄湯、脆蝦芒果沙律、
田園蔬菜沙律、瑞士芝士麵糰配牛肉丸伴鮮茄汁、
火焰雪山配杏仁芭菲伴鮮果、
焗德國式蘋果卷伴吉士汁、
甜品拼盤「焦糖燉蛋/暖朱古力布甸」同德式鬆餅配西梅及蘋果醬!
脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔嘅豬肘鹹味香濃,
豬皮好香脆,肉質好軟腍唔會好乾身!
德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯嘅多款腸各有各特色,
腸皮爽脆,肉質彈牙!
海鮮蕃茄汁天使麵嘅海鮮都幾鮮味,天使麵嘅麵質都幾軟滑!
脆蝦芒果沙律嘅芒果好香甜,蝦亦好香脆!
瑞士芝士麵糰配牛肉丸伴鮮茄汁
嘅芝士麵糰味道好濃郁,口感好煙煙韌韌!
火焰雪山配杏仁芭菲伴鮮果嘅賣相非常吸引,
鮮果好新鮮,酒味好香濃!真係好好味!
德式鬆餅配西梅及蘋果醬嘅鬆餅相當鬆軟,
蘋果醬亦好香甜!
瑞士芝士麵糰配牛肉丸伴鮮茄汁
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田園蔬菜沙律
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脆蝦芒果沙律
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德式鬆餅配西梅及蘋果醬
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甜品拼盤「焦糖燉蛋/暖朱古力布甸」
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焗德國式蘋果卷伴吉士汁
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火焰雪山配杏仁芭菲伴鮮果
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傳統薯仔鷄湯
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匈牙利牛尾湯
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海鮮蕃茄汁天使麵
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德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯
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脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔
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瑞士芝士麵糰配牛肉丸伴鮮茄汁
田園蔬菜沙律
脆蝦芒果沙律
德式鬆餅配西梅及蘋果醬
甜品拼盤「焦糖燉蛋/暖朱古力布甸」
焗德國式蘋果卷伴吉士汁
火焰雪山配杏仁芭菲伴鮮果
傳統薯仔鷄湯
匈牙利牛尾湯
海鮮蕃茄汁天使麵
德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯
脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔
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2015-11-12 3117 瀏覽
星期日, 不用上班可以悠閒地到郊外亨受一個美味午餐. 介紹你到洪水橋的德國餐廳, 可以泊車, 有園林雅座, 氣氛好, 侍應友善, 比一般餐廳優勝 !  我們兩点才到, 以為太晏, 原來仍很多人在吃 Buffet, 非常熱鬧头盤我們叫了凱撒沙律配魚餅伴德式脆包片.  賣相很好, 炸魚餅很香口, 配沙律, 蕃茄, 特式是有脆包片!!火腿忌亷蛋汁意粉, 一般成績, 算滿意.泰式海鮮炒飯, 配料好, 有腰果, 大蝦, 八爪魚, 蛋和肉鬆, 賣相和味道也好.  Good!沙甸魚串配薯仔醋伴火箭菜, 沙甸魚多骨, 煎香但帶腥味, 此菜是選擇錯誤 下次要來試中午 Buffet, 因見有很多客人, 必要預先訂枱!!
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星期日, 不用上班可以悠閒地到郊外亨受一個美味午餐. 介紹你到洪水橋的德國餐廳, 可以泊車, 有園林雅座, 氣氛好, 侍應友善, 比一般餐廳優勝 !  我們兩点才到, 以為太晏, 原來仍很多人在吃 Buffet, 非常熱鬧
头盤我們叫了凱撒沙律配魚餅伴德式脆包片.  賣相很好, 炸魚餅很香口, 配沙律, 蕃茄, 特式是有脆包片!!
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火腿忌亷蛋汁意粉, 一般成績, 算滿意.
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泰式海鮮炒飯, 配料好, 有腰果, 大蝦, 八爪魚, 蛋和肉鬆, 賣相和味道也好.  Good!
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沙甸魚串配薯仔醋伴火箭菜, 沙甸魚多骨, 煎香但帶腥味, 此菜是選擇錯誤 
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下次要來試中午 Buffet, 因見有很多客人, 必要預先訂枱!!
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3 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 豬手
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2015-11-04 2976 瀏覽
人少少嘅生日飯局。因為之前訂左位,所以去到唔使等就可以入坐喇。呢間餐廳門口有地方泊車,就算唔係住附近如果想揸車去嘅,都有地方泊,泊車費30蚊,會加埋入食嘢張單度,唔使分2次畀。食乜主角話事!先黎一個 caesar salad with fish cakes. 雖然佢寫係 “fish cakes” 但係在坐4個人食落都話似食蝦肉多過似魚肉,夠味都幾彈牙,沙律菜就簡單地係沙律菜,唔使講。呢個叫 “meat balls cheese dumplings” 非常好食,啲迷你 dumplings 好煙韌,有得咬,個肉丸用蕃茄醬煮好少會出事嘅,當然呢碟嘢一定要上枱即食,熱辣辣啲芝士拉出絲先係好食!跟住就上招牌菜 pork knuckle, 老實講,如果你一心想黎食呢碟招牌菜嘅話一定要叫啤酒 (要渣車冇得飲 T_T )! 因為佢本身係用烤炸嘅方法去煮,所以做出黎係比較乾身,如果齋食冇 drinks 送,食2舊你就會覺得封喉唔想食。值得一提嘅係佢墊底嘅椰菜絲會幫手去油,夾埋舊豬手一齊食 fresh 啲。好難先KO得晒隻豬手,要食番啲甜品平衡下!呢個蘋果卷我個人覺得肉桂味重手左,搞到唔多食到蘋果味。全晚
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人少少嘅生日飯局。因為之前訂左位,所以去到唔使等就可以入坐喇。

呢間餐廳門口有地方泊車,就算唔係住附近如果想揸車去嘅,都有地方泊,泊車費30蚊,會加埋入食嘢張單度,唔使分2次畀。

食乜主角話事!
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先黎一個 caesar salad with fish cakes. 雖然佢寫係 “fish cakes” 但係在坐4個人食落都話似食蝦肉多過似魚肉,夠味都幾彈牙,沙律菜就簡單地係沙律菜,唔使講。
Caesar salad with fish cakes
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呢個叫 “meat balls cheese dumplings” 非常好食,啲迷你 dumplings 好煙韌,有得咬,個肉丸用蕃茄醬煮好少會出事嘅,當然呢碟嘢一定要上枱即食,熱辣辣啲芝士拉出絲先係好食!
Meat balls cheese dumplings
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跟住就上招牌菜 pork knuckle, 老實講,如果你一心想黎食呢碟招牌菜嘅話一定要叫啤酒 (要渣車冇得飲 T_T )! 因為佢本身係用烤炸嘅方法去煮,所以做出黎係比較乾身,如果齋食冇 drinks 送,食2舊你就會覺得封喉唔想食。值得一提嘅係佢墊底嘅椰菜絲會幫手去油,夾埋舊豬手一齊食 fresh 啲。
Pork knuckle
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好難先KO得晒隻豬手,要食番啲甜品平衡下!
呢個蘋果卷我個人覺得肉桂味重手左,搞到唔多食到蘋果味。
Apple Strudel
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全晚嘅重點黎喇,話明係生日飯點可以冇蛋糕架! 呢個 Baked Alaska 係出乎意料之外咁好食,以為佢只不過係普通蛋糕加點火?! 錯喇! 佢個涵係雪糕加綠茶味蛋糕,個雪糕嘅味唔係街買嘅味,好正!
Baked Alaska
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個人味精指數: 唔多覺
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用餐日期
2015-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$185 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級2
6
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2015-10-19 3075 瀏覽
一個不愉快的晚上首先,本人明白餐廳會因應當日的環境而盡力去滿足客人的需求。但今晚的經歷,這餐廳並未能做到。我們於一周前訂位時巳要求坐遠離live band位置,因live band的聲浪比較大,我們有小朋友不太適合。失望的是,職員竟然安排我們坐live band正正旁邊,行兩步就可以上台一齊唱歌。坐5分鐘後,朋友發現遠處有3張空枱是足夠我們坐的,再看看確定外面沒有人等位,於是,我們與一位女仕應解釋及要求轉位,而這位女仕應亦好有禮貎地回答應該沒問題,但她要請示經理一聲先。他們在我們的枱旁討論了一陣,然後那位男經理欠禮貌的跟我們説可以轉枱,但不知你們又鍾唔鍾意,你們自己去看看吧!那是什麼的餐廳,經理級人員可以跟客人這樣溝通嗎? 我並不是什麼豪客,我並不是要求有5星級的服務,但基本的禮貌要有囉。要互相尊重!最後,我們轉好枱,安頓好一切,下菜單,談天説地等待品嚐今晚的美食。怎料,美食未到,正在我後面的第二位女仕應大聲的用粗言責駡一位男仕應。嘩!好蘇擾!!真是接受不到。非常失望。德國豬手:肉質鮮嫩,咸度適中,但表皮太un。失望!德國腸拼盤:juicy,咸度適中。配麥啤一流!焗蠔:只吃到香草味,一
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德國腸拼盤
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一個不愉快的晚上


首先,本人明白餐廳會因應當日的環境而盡力去滿足客人的需求。但今晚的經歷,這餐廳並未能做到。我們於一周前訂位時巳要求坐遠離live band位置,因live band的聲浪比較大,我們有小朋友不太適合。失望的是,職員竟然安排我們坐live band正正旁邊,行兩步就可以上台一齊唱歌。坐5分鐘後,朋友發現遠處有3張空枱是足夠我們坐的,再看看確定外面沒有人等位,於是,我們與一位女仕應解釋及要求轉位,而這位女仕應亦好有禮貎地回答應該沒問題,但她要請示經理一聲先。他們在我們的枱旁討論了一陣,然後那位男經理欠禮貌的跟我們説可以轉枱,但不知你們又鍾唔鍾意,你們自己去看看吧!那是什麼的餐廳,經理級人員可以跟客人這樣溝通嗎? 我並不是什麼豪客,我並不是要求有5星級的服務,但基本的禮貌要有囉。要互相尊重!最後,我們轉好枱,安頓好一切,下菜單,談天説地等待品嚐今晚的美食。怎料,美食未到,正在我後面的第二位女仕應大聲的用粗言責駡一位男仕應。嘩!好蘇擾!!真是接受不到。非常失望。

德國豬手:肉質鮮嫩,咸度適中,但表皮太un。失望!
德國腸拼盤:juicy,咸度適中。配麥啤一流!
焗蠔:只吃到香草味,一些蠔味也沒有。失望!
德國特色麵包配忌廉醬&鴨干醬:不夠鬆,不夠香。失望!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-17
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 德國腸拼盤
等級4
394
8
2015-08-12 4469 瀏覽
我嘅家族都以大食見稱,老爸的生日飯又起止一餐咁少,吃完一隻燒鵝到沙灘行個圈,享受吓夜景,就揸車到元朗後再戰德國豬手!!走入餐廳時,現場的氣氛已經相當高興,因為演唱者帶動氣氛,大家都在高歌!優惠價50蚊以下就有一大杯 因為已食完一餐晚餐,嚟到只為食個豬手,飲返杯,結果都敵不過芝士生蠔嘅吸引脆皮燒豬肘配酸椰菜薯仔$140豬手咸香味道濃,肉質又唔覺得乾身,皮夠哂脆!終於食得返呢嗰味道 哈哈爸爸豪氣地拎起成條骨咬,怕熱氣可以夾埋旁邊嘅酸椰菜,就可以再食多舊啦!黑森林蛋糕 $45 + $20襯爸爸去洗手間時,我吔就靜靜雞點個蛋糕,仲可以寫埋祝福句,店員安排得好保密,送上蛋糕時,會有埋生日歌,同即影即有相!一大件好厚身,都夠我吔每人食少少 :D 上面有有朱古力脆,車厘子配忌廉,平衡返朱古力濃郁味!King Ludwig Beerhall星期一至星期四: 17:00-01:00星期五: 17:00-02:00星期六: 11:00-02:00星期日: 11:00-00:30元朗青山公路洪水橋段Tel: 2477 5000分店: 尖沙咀, 灣仔, 銅鑼灣, 赤柱
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我嘅家族都以大食見稱,老爸的生日飯又起止一餐咁少,吃完一隻燒鵝到沙灘行個圈,享受吓夜景,就揸車到元朗後再戰德國豬手!!
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走入餐廳時,現場的氣氛已經相當高興,因為演唱者帶動氣氛,大家都在高歌!
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優惠價50蚊以下就有一大杯
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因為已食完一餐晚餐,嚟到只為食個豬手,飲返杯,結果都敵不過芝士生蠔嘅吸引
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脆皮燒豬肘配酸椰菜薯仔$140
豬手咸香味道濃,肉質又唔覺得乾身,皮夠哂脆!終於食得返呢嗰味道 哈哈
爸爸豪氣地拎起成條骨咬,怕熱氣可以夾埋旁邊嘅酸椰菜,就可以再食多舊啦!
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黑森林蛋糕 $45 + $20
襯爸爸去洗手間時,我吔就靜靜雞點個蛋糕,仲可以寫埋祝福句,店員安排得好保密,送上蛋糕時,會有埋生日歌,同即影即有相!一大件好厚身,都夠我吔每人食少少 :D 上面有有朱古力脆,車厘子配忌廉,平衡返朱古力濃郁味!
黑森林蛋糕
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King Ludwig Beerhall
星期一至星期四: 17:00-01:00
星期五: 17:00-02:00
星期六: 11:00-02:00
星期日: 11:00-00:30
元朗青山公路洪水橋段
Tel: 2477 5000
分店: 尖沙咀, 灣仔, 銅鑼灣, 赤柱
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環境
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用餐日期
2015-07-29
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堂食
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黑森林蛋糕
$ 40
等級4
294
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2015-06-23 5856 瀏覽
呢間德國餐廳都唔係第一次幫襯…其實有好幾間分店…唯獨呢度既saturday buffet係最抵食…所以朋友又要再次到訪…沙律都有好幾種...麵包配火腿芝士鵝肝醬等...自選pasta...每張枱有個牌仔...只要自選完材料...比埋牌仔廚師...新鮮熱辣既pasta就會隨後送上枱...有pizza...不過唔係新鮮出爐…熟食方面...有類似中東式既咖哩肉、什菜等...都係凍既…烤爐出品就最新鮮…流量去得最快…熱湯好稀…牌寫住南瓜湯…但原來係粟米湯…主食除左室內之外…可能大家都無留意…門口亦係buffet區之一…燒物…窩夫...可自選裝飾配料...有好多款…小朋友最鍾意…仲有好少可有既泡谷...當然亦有甜品區啦…餐飲只包一人一杯…有一般餐飲之餘...仲有果汁或德國啤酒選...其實黎得呢度...主要係食佢既德國豬手...無論散叫定係buffet...都係同一種做法...所以變相buffet係抵食好多...不過就要時時昅實呢個出爐時間...真係手快有...手慢無...豬手係放落大焗爐焗出黎...所以比較乾身...當然外皮好脆...咸味又啱啱好...其次就係食德國腸...都有兩三種款式...好
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呢間德國餐廳都唔係第一次幫襯…其實有好幾間分店…唯獨呢度既saturday buffet係最抵食…所以朋友又要再次到訪…
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沙律都有好幾種...
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麵包配火腿芝士鵝肝醬等...
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自選pasta...每張枱有個牌仔...只要自選完材料...比埋牌仔廚師...新鮮熱辣既pasta就會隨後送上枱...
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有pizza...不過唔係新鮮出爐…
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熟食方面...有類似中東式既咖哩肉、什菜等...都係凍既…
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烤爐出品就最新鮮…流量去得最快…
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熱湯好稀…牌寫住南瓜湯…但原來係粟米湯…

主食除左室內之外…可能大家都無留意…門口亦係buffet區之一…
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燒物…
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窩夫...可自選裝飾配料...有好多款…小朋友最鍾意…
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仲有好少可有既泡谷...
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當然亦有甜品區啦…
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餐飲只包一人一杯…有一般餐飲之餘...仲有果汁或德國啤酒選...
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其實黎得呢度...主要係食佢既德國豬手...無論散叫定係buffet...都係同一種做法...所以變相buffet係抵食好多...不過就要時時昅實呢個出爐時間...真係手快有...手慢無...豬手係放落大焗爐焗出黎...所以比較乾身...當然外皮好脆...咸味又啱啱好...
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其次就係食德國腸...都有兩三種款式...好入味又唔肥...
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沙律亦係我呢d健康素食者之選...菜夠新鮮...水果又夠凍...我比較鍾意食柚子蘋果沙律多d...既多汁又開胃...
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甜品款式都唔少...質素都ok...
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當然仲有飯後果啦…
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食埋雪糕…百份百好滿足…
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
等級3
41
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2015-05-07 5982 瀏覽
之前食過灣仔嗰覺得吾錯係天水圍住左甘耐都未試過呢間分店食完都係覺得灣仔好食d不過呢度就大d環境舒服d循例講下食物先豬手其實整得麻麻 未去到差既 不過吾係食開既德國豬手反而菠菜薯蓉又幾好農夫包可以係keep住水準鐘意佢嗰兩隻醬水牛芝士沙律好好食~~下次會再黎不過吾會再食豬手下次試下燒豬腩先得!
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之前食過灣仔嗰覺得吾錯

係天水圍住左甘耐都未試過呢間分店

食完都係覺得灣仔好食d

不過呢度就大d
環境舒服d

循例講下食物先
燒豬手
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豬手其實整得麻麻 未去到差既 不過吾係食開既德國豬手

菠菜薯蓉
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反而菠菜薯蓉又幾好

農夫麵包
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農夫包可以係keep住水準
鐘意佢嗰兩隻醬

水牛芝士沙律
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水牛芝士沙律好好食~~

下次會再黎
不過吾會再食豬手

下次試下燒豬腩先得!
Live band
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T骨扒
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-19
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
水牛芝士沙律
  • 啤酒
等級1
1
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Initial impression was not bad, we had reservation and theres no wait time.This location is comparatively larger than other downtown locations. Lots of big tables and very spacious, great for grabbing something to drink and gathering. Interior design and decor carries consistence brand theme. Lighting is smooth and promotes relax dinning. Live band was great, songs(60-70's pops) being play were right for their target audiences. Just the music was a bit on the loud side thou, it's difficult to ca
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Initial impression was not bad, we had reservation and theres no wait time.
This location is comparatively larger than other downtown locations. Lots of big tables and very spacious, great for grabbing something to drink and gathering. Interior design and decor carries consistence brand theme. Lighting is smooth and promotes relax dinning. Live band was great, songs(60-70's pops) being play were right for their target audiences. Just the music was a bit on the loud side thou, it's difficult to carry conversation without shouting and leaning your head towards the middle of the table. Tired from shouting at each another, our table decided to play with our own phones for the rest of our dinning. This is a minus since being able to connect with the others are one of the main purpose of dinning out. IMO, band shouldn't override the food and the people.
On the other hand, food was great, food were delivered timely and accordingly. Dishes were warm and fresh. Beers were nice and cool, just about the right serving temperature.
Our only complaint was the service, oh boy, with no empty table in house, sure its a busy night but 20mins wait time for your server to reach your table is not acceptable. Neither the server or manager made a second visit to the table after taking order. The next time we met any server was with the check. I'm not the only table that complains about the service, the couple on the next table also show anxiety and complains about the service. I can't represent all but restaurants charging this price should do a better job on servicing. As a repeat customer, this experience destoried my loyalty to this restaurant brand. If you ask me how likely I'm coming back for a sexind visit at this location? I'll honestly just answer, maybe. It might be the faulty sales forecast or management decision making that cause this understaffed situation which leaded to all this chaos and unsatisfied dinning experience.
On the plus side, kitchen did a great job on delivering great food im such a stressful situation.
Honestly, visiting this restaurant during the weekend is purely testing your luck. Weekday should be a different story.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 豬手
等級4
2014-10-13 12499 瀏覽
J小姐說要請客,由我來選擇餐廳,最終在考慮了各人的口味喜好後,就決定去吃德國菜了。以德國菜來說,King Ludwig Beerhall可說是我們最常到的地方,而這次我預訂了想到訪已久,卻一直未有成行位於元朗的King Ludwig Beerhall。週六的晚上,一行七人按GPS的指示,沒繞錯路就來到青山公路洪水橋段路邊的餐廳,於預定好的19:00前到達,將車輛停泊在餐廳外的空地停車場,然後走進餐廳,其時餐廳客人寥寥無幾,店員還讓我們選擇座位,相對開揚的路邊大檯,我們選了私隱度較高的牆邊位置。元朗分店是King Ludwig Beerhall所有店之中最大的一間,座位當然亦是最多的;從我們的座位望進餐廳,是一個小舞台,稍晚一點時間還有樂手唱歌、演奏,不論是坐在室內座位,還是露天室外座位,亦難以掩蓋餐廳的德國風情。餐廳裝潢富有傳統德國風格,大量木製桌椅、裝飾,加上藍白色的格子圖案,跟其他分店如出一轍,King Ludwig Beerhall的標準藍色格調,彷如置身在德國的小鎮餐廳。當大家正在翻閱藍色的餐牌商量要點什麼食物的時候,店員過來詢問我們要不要先點些飲品,並告知20:00前是Hap
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J小姐說要請客,由我來選擇餐廳,最終在考慮了各人的口味喜好後,就決定去吃德國菜了。以德國菜來說,King Ludwig Beerhall可說是我們最常到的地方,而這次我預訂了想到訪已久,卻一直未有成行位於元朗的King Ludwig Beerhall。
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週六的晚上,一行七人按GPS的指示,沒繞錯路就來到青山公路洪水橋段路邊的餐廳,於預定好的19:00前到達,將車輛停泊在餐廳外的空地停車場,然後走進餐廳,其時餐廳客人寥寥無幾,店員還讓我們選擇座位,相對開揚的路邊大檯,我們選了私隱度較高的牆邊位置。
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元朗分店是King Ludwig Beerhall所有店之中最大的一間,座位當然亦是最多的;從我們的座位望進餐廳,是一個小舞台,稍晚一點時間還有樂手唱歌、演奏,不論是坐在室內座位,還是露天室外座位,亦難以掩蓋餐廳的德國風情。
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餐廳裝潢富有傳統德國風格,大量木製桌椅、裝飾,加上藍白色的格子圖案,跟其他分店如出一轍,King Ludwig Beerhall的標準藍色格調,彷如置身在德國的小鎮餐廳。
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當大家正在翻閱藍色的餐牌商量要點什麼食物的時候,店員過來詢問我們要不要先點些飲品,並告知20:00前是Happy Hour時段,特色飲品及酒精飲料有優惠,約是原價的八折左右。
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Mango Power $68 Happy Hour $54
以芒果為主題的飲品,夏日特飲之一,入口是香甜的芒果味道,而黑色的芝麻般的粒粒就是火龍果籽,頗具特色之餘,亦充滿夏日的味道。
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Yakult Lady $68 Happy Hour $54
另外一款夏日特飲,由菠蘿、益力多、乳酪糖漿&石榴混合而成,酸甜中帶上石榴獨特的清香味道,加上益力多、乳酪等乳酸產品,感覺較有益健康。
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Frozen Sour $60 Happy Hour $47
這杯是沒有酒精的特色飲料,以西柚汁、青檸汁&檸檬汁混入糖漿而成,多款果汁酸中帶甜,味道清新。
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Orange Juice $35
不喜歡特色飲品或酒精飲料的話,還有汽水、鮮果汁等飲料選擇。
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德國什錦麵包籃 $115
首先點來麵包籃開開胃口,這個德國什錦麵包籃包括:農夫麵包1個、迷你德國麵包圈2個&芥花籽及芝士麵包條4條,還附上牛仔肝醬及香草芝士醬。農夫麵包外脆內軟,麥味香濃,塗上牛仔肝醬或香草芝士醬最為好吃,但牛仔肝醬的味道頗為濃烈,不是人人喜歡。迷你德國麵包圈最適合配搭啤酒享用,外脆內軟,加上外皮鹽粒,吃起來帶點鹹味,讚。芥花籽及芝士麵包條咬落香脆可口,芝士味道香濃,美味。
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巴伐利亞煙肉及芝士碟 $160
這份Bavarian Platter包括有德國農夫火腿、臘肉腸、巴伐利亞煙肉、金文畢芝士、Obatzter傳統芝士醬&3片黑麥包,還有醃製小洋蔥橄欖。如果覺得單吃煙肉芝士碟會稍為單調的話,不妨以火腿、臘肉腸、煙肉及芝士來配搭各款麵包,味道很不錯呢!其中最喜歡Obatzter傳統芝士醬的濃郁味道及軟滑口感,既美味又特別。
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德國腸拼盤伴酸椰菜及燒薯 、薯仔沙律 (2 -3位用 )
拼盤一共有五種腸,全來自德國Ravensburg的Master Butcher Buchmann製腸工場,包括有:法蘭克福珍寶腸、紐倫堡馬祖林粗豬肉腸 、慕尼黑幼牛仔肉豬肉腸、德國 "金裝" 幼牛肉豬肉腸、巴伐利亞白香腸,配以酸椰菜、燒薯及薯仔沙律。

香腸以豬肉、牛肉製成,其中最喜歡紐倫堡馬祖林粗豬肉腸,以豬肉、香草製成,味道豐富,烤得焦香,可口好吃;另外巴伐利亞白香腸,以白烚方法炮製,吃時去取腸衣,肉味濃郁有層次,質地軟腍,口感味道俱佳。另外,配以酸椰菜同吃,既開胃又可去除肉腸的膩滯感;伴碟燒薯外脆內軟,咬起來還帶點煙韌,好吃得很;薯仔沙律另外分上,不量不少,薯仔質地軟糯,混以酸醬汁,開胃美味。
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德國豬肋骨配脆蒜及辣椒 $205
美式燒豬肋骨吃得多,這次吃的是德國豬肋骨,配上烤茄瓜及蔬菜,這條豬肋骨有約十條骨,份量大可惜肉不多,而且燒得較乾,加上沒有醬汁,吃起來不夠juicy,豬肋骨上面配以脆蒜及辣椒,令豬肋骨甚為香口惹味,辣椒味道稍為辛辣了一點,喜歡吃辣的會越吃越滋味。
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脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔 (1 -2位用 ) $215
吃德國菜必定要點這道德國豬手,店員先把燒豬肘拿到桌前給我們過目,然後就拿到旁邊以熟練的手法分切好再上檯。脆皮燒豬肘以小麥啤酒在豬肘表面上塗勻,再放入焗爐烘烤45分鐘,做成皮脆肉嫩的燒豬肘。外皮香脆可口,裡面的肉質軟腍,味道鹹香好吃;同樣配以酸椰菜及燒薯,去取油膩感之餘又夠飽肚。
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酥炸牛仔柳伴紅莓汁配薯條及沙律 $235
炸豬扒、炸魚柳吃得多,炸牛仔柳則較為少吃,這道酥炸牛仔柳表面撲滿炸粉,炸得金黃香脆,牛仔柳則較為薄身,而且肉質稍乾,吃起來不太油膩,加上配以酸甜紅莓醬汁同吃,令味道更為豐富的同時減低油膩的感覺;這道菜式的伴碟不再是配酸椰菜及薯仔,而是炸得香脆的薯條,還不錯。
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另外,還有一碟沙律配菜分碟另上,以蔬菜配肉類的配搭,吃得健康。
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火腿忌廉蛋汁意大利粉 $145
這碟火腿忌廉蛋汁意大利粉就是Carbonara,醬汁份量調配適中,不會過份濃稠,因此吃來不覺膩滯,加上點火腿絲、番茄香草等調味,味道還不錯。

週六的晚上,餐廳熱鬧得很,20:00過後門外就出現了大堆輪候等位的客人,建議預早訂位。個人認為以室內位置氣氛較好,室外座位較密集,稍為擠迫了一點,而且顯得有點嘈雜。

整體來說,食物質素不俗,其中以德國傳統菜式-脆皮燒豬肘及德國腸拼盤最為出色、美味,意大利粉味道亦相當不錯,多款配菜伴碟食物亦十分美味;而菜式一道接一道上檯,沒有因為客人多而要多等半刻,侍應人手尚算足夠,客人雖多,但仍努力滿足客人要求,沒有露出半點不耐煩的神色,服務態度尚算不錯。

下次當我再想吃德國菜,而又不想老遠到九龍或港島的話,這洪水橋小德國 King Ludwig Beerhall會是我的選擇。最後,當然要感謝J小姐請的這一頓晚餐,Thank you!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)
等級4
307
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2014-10-12 9057 瀏覽
今晚即慶去食飯,原本打算去既餐廳因為冇book檯既原故, 所以冇得食。最後轉陣去左洪水橋呢度食! 呢間食店從前在尖沙咀食過,唔錯的!洪水橋呢間地方好大,更設露天雅座,侍應安排我地坐於外面,地方闊落得多, 兩人也可坐6-8人檯!點餐時, 因為仲有happy hour, 所以點左兩杯抵飲drinks.入口清新有果味!原來每叫一杯飲品, 即送一個籌碼, 可到外面玩攤位, 竟然有禮物喎~今晚菜式:農夫包, 配上兩款肝醬!真係好好食! 最近經常食到好脆軟既餐前包, 配上不同醬料黎食, 總覺得很滿足.露荀肉丸菌酥盒酥盒份量standard size, 其實唔算大, 大概係手掌咁既size, 上面舖上菇菌類, 附近有不同的德國腸粒, 另有三大條露荀伴碟 (當然你可以選擇食啦)。喜歡一層層既酥皮夾住磨菇同汁黎食, 好鬆脆! 食個酥盒雖然有點寡, 所以加埋肉腸粒一齊食, 咁就可以中和一下!芝士麵糰好彩份量唔多, 名副其實, 就是使用不少的芝士/ 粉焗製成的麵糰, 其實味道不錯, 一舊舊既麵糰好夠芝士味, 不過食得多, 就會有點滯…好大份既主菜 –德國豬手侍應上菜後, 會為客人將豬手分撕的! 實在太好了!
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今晚即慶去食飯,原本打算去既餐廳因為冇book檯既原故, 所以冇得食。最後轉陣去左洪水橋呢度食! 呢間食店從前在尖沙咀食過,唔錯的!
洪水橋呢間地方好大,更設露天雅座,侍應安排我地坐於外面,地方闊落得多, 兩人也可坐6-8人檯!
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點餐時, 因為仲有happy hour, 所以點左兩杯抵飲drinks.
Frozen Sour(Left)$47, Mango Power(Right)$54
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入口清新有果味!
原來每叫一杯飲品, 即送一個籌碼, 可到外面玩攤位, 竟然有禮物喎~
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今晚菜式:
Farm Rolls 農夫包 ($40)
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農夫包, 配上兩款肝醬!真係好好食! 最近經常食到好脆軟既餐前包, 配上不同醬料黎食, 總覺得很滿足.
Sausage Vol au Vent
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露荀肉丸菌酥盒
酥盒份量standard size, 其實唔算大, 大概係手掌咁既size, 上面舖上菇菌類, 附近有不同的德國腸粒, 另有三大條露荀伴碟 (當然你可以選擇食啦)。
喜歡一層層既酥皮夾住磨菇同汁黎食, 好鬆脆! 食個酥盒雖然有點寡, 所以加埋肉腸粒一齊食, 咁就可以中和一下!
Cheese Dumplings($115)
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芝士麵糰
好彩份量唔多, 名副其實, 就是使用不少的芝士/ 粉焗製成的麵糰, 其實味道不錯, 一舊舊既麵糰好夠芝士味, 不過食得多, 就會有點滯…
Pork Knuckle ($215)
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好大份既主菜 –德國豬手
侍應上菜後, 會為客人將豬手分撕的! 實在太好了!
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豬手底層配左酸蘿蔔絲, 味道幾得意!
豬手看似真係好大舊, 其實係條豬骨粗, 哈哈!
切出黎既肉, 外層好熱好脆, 下一層就連住少少脂肪, 再加埋肉一齊食, 簡直一流! 味道夠咸, 肉質硬度適中, 的確唔錯!
不過兩個人食, 份量其實係多左少少既!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
Frozen Sour(Left)$47, Mango Power(Right)$54
Farm Rolls 農夫包 ($40)
Sausage Vol au Vent
Pork Knuckle ($215)
  • Frozen Sour(Left)$47 Mango Power(Right)$54
等級1
1
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2014-10-03 7440 瀏覽
因看了某飲食雜誌介绍而光顧,萬料不到食品質素有如快餐店,跟價格完全不符,雜誌明顯是線稿。我们看圖片點了一客意大利雲吞,職員刻意強調是湯来,我们猶豫了一會,還是點了。結果,味增湯一碗,湯內的金荀片酸的,雲吞皮又硬又厚。另一道所謂招牌香腸拼盤,香腸芯微温,表皮完全沒烤過,形狀全部營養不良,一盤6小條。最後,最光火是三文魚扒,看圖賣相吸引,職員又奇怪地補充我们點了一客三文魚拼薯餅,原来勁油的兩大塊薯饼是主打,三文魚只有三片,不是扒。埋单總計接近600,完全中計,永不再光顧,怪自己信錯雜誌只看圖點菜,希望大家小心!
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因看了某飲食雜誌介绍而光顧,萬料不到食品質素有如快餐店,跟價格完全不符,雜誌明顯是線稿。

我们看圖片點了一客意大利雲吞,職員刻意強調是湯来,我们猶豫了一會,還是點了。結果,味增湯一碗,湯內的金荀片酸的,雲吞皮又硬又厚。另一道所謂招牌香腸拼盤,香腸芯微温,表皮完全沒烤過,形狀全部營養不良,一盤6小條。最後,最光火是三文魚扒,看圖賣相吸引,職員又奇怪地補充我们點了一客三文魚拼薯餅,原来勁油的兩大塊薯饼是主打,三文魚只有三片,不是扒。埋单總計接近600,完全中計,永不再光顧,怪自己信錯雜誌只看圖點菜,希望大家小心!
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
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2014-09-28 6745 瀏覽
由於有景樂集團的會員卡所以要帶家人、朋友去景樂集團所有的食肆吃過翻本才行之前一直都是去赤柱的分店而住屯門的我卻是第一次來德國餐廳元朗店初進店就見到迷你旋轉木馬超可愛講返食物VIP送的風乾腸配西芹沙拉用薯仔切成幼條配酸酸的沙拉醬很醒胃德國腸份量不太多用酸菜墊底有點誇張雞和豬的串燒好味不會太硬和燒得剛剛好再以花生沙嗲醬很配而豬手很大只有點膩幸好點了兩大碟的紅菜頭和酸椰菜一路上都是喝水因為德國菜本身就是鹹為主而到最後離開店才記得忘記點啤酒
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由於有景樂集團的會員卡

所以要帶家人、朋友去景樂集團所有的食肆吃過翻本才行

之前一直都是去赤柱的分店

而住屯門的我

卻是第一次來德國餐廳元朗店

初進店

就見到迷你旋轉木馬

超可愛

講返食物

VIP送的風乾腸配西芹沙拉

用薯仔切成幼條配酸酸的沙拉醬很醒胃

德國腸份量不太多

用酸菜墊底有點誇張

雞和豬的串燒好味

不會太硬和燒得剛剛好

再以花生沙嗲醬很配

而豬手很大只

有點膩

幸好點了兩大碟的紅菜頭和酸椰菜

一路上都是喝水

因為德國菜本身就是鹹為主

而到最後離開店才記得忘記點啤酒

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用餐日期
2014-09-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$125 (晚餐)
用餐優惠
優惠券