師妹甜品

營業中

休息中

昨天跟表弟去長洲‧‧‧每次去長洲, 都必會去食 "師妹甜品"今次亦不例外~每次食師妹甜品, 揀甜品時都會心大心細, 難以取捨~最後, 我們都選擇了心太軟~落單時, 我問了店員雪糕是否只有 vanilla 味? 可否轉朱古力雪糕?但店員告知.. 只提供 vanilla 味雪糕~ OK, 沒辦法啦~等了一會兒, 就有得吃了~味道不錯~ 很有朱古力味~(( 不過吃過 cwb 五代X糖心太軟的我來說, 會覺得師妹朱古力味的不夠濃 ))而 vanilla 味雪糕很滑~但對於甜品迷的我來說.. 份量好像不夠 =.=不過算吧~ 這好讓肚子有其他位置吃其他小食~ 哈哈~價錢很合理 $27 有這個質素, 真的很不錯~ ^^

同學黎到長洲是日假期 都帶佢地黎喇=] 不過估到都真係幾多人排隊喇3點幾等 等左15-20mins都有檯順帶一提 呢到d waitress通常係當地中學生仔" 但佢地service都算唔錯la!食左必食焗雪山"其實個個都知會點火...唔會有咩驚喜..次次有人叫 都係關窗廉 其實都幾煩ga見到除左雪山食佢地個份心意之外 疏乎厘都唔錯ga! 我地叫左lemon味的"雖然等得耐左少少;; 甜甜地又有lemon味 幾清新的]]叫左杯檸檬mood利綠茶 13蚊" 但感覺同道地味道係一樣的"大家都係專注d食甜品la!

長洲"所謂出名"既甜品舖 難得一來長洲當然要試試! 同上幾篇食評一樣 我一行十人安排我地坐三張二人枱坐位 仲要成間舖其實仲有好多位甘本就唔夠坐其實黎得食甜品 都唔一定人人都食架啦 都係想搵個地方 一邊享受甜品 一邊傾下計所以我唔明佢點解有條規矩係人人都要叫一樣野食之後我地十個人都分別叫左唔同野食有d可以馬上到 有d要等十幾分鐘 好合理丫我friend食完個cake 我地都仲等緊 等等下 聞到陣"law"味 仲見到佢個開放式廚房有煙出 嚇鬼咩!之後佢就拎我地d野食黎 仲記得叫左個 雪糕waffle(格仔餅上面有舊冇味雪糕)個賣相係ok既一翻開個waffle底 黑晒 ... 我地真係唔知食唔食好喇話口未完 我知出面係企左好多人 等緊位 不過我地d野食都係岩岩到咋啵 食左2啖個waitress就行埋黎問我地介唔介意埋左單先 話出面好多人等緊後尾我真係食多2啖就拉隊走 我覺得好過分囉!!!仲要俾我聽到佢入面班人搵粗口鬧d人坐咁耐 唔好以為細聲聽唔到啦 開放式廚房黎架平時serve人戈陣 個個都笑面虎咁!

食甜品的原意是為了開心的, 在諸多的規矩下加上職員的長期黑面下享用變得十分沒趣. 一行8人, 飲完茶後, 便到這間在長洲很"有名"的甜品小店嘗試一下他們的甜品. 去到門口時, 店鋪時他們以布遮住門口, 我們好奇的便上前揭開看個究竟, 店內的女職員立即衝上前來, 不友善的跟我們說: 「不要開, 喺出面等一陣!」.當時感覺好像得罪了她及犯了什麼事一樣似的。 過了一會, 女職員便走出來, 我們一行8 人便被安排到3張兩人位。嘗試坐後, 我們覺得根本不夠位坐而且店內也有很多吉位的, 所以便向女職員要求多一張枱, 但女職員起初黑面拒絕, 但擾攘一會後便不情不願的給我們多一張。準備落單時, 女職員要求我們一次過落單, 落單後不準再加單, 她解釋是因為客人比較多, 所以為防止客人阻礙其他客人等候時間, 只准落單一次, 但係外面根本沒有客人等位。說回甜品,焦糖燉蛋... 10個唔好食, 焦糖太厚, 太硬, 食落有d苦同黐牙, 蛋身唔香唔滑, 仲有d奇怪既味道, 比起我平時既zoe , 簡直係失敗, 頓時要學阿SO "" 。真係未食過D咁"好"食既焦糖燉蛋。芒果千層蛋糕... 食落完全冇芒果味, 可能個

放假去長洲郊遊一下聽過師妹甜品個名一定會去試下首先叫左個木糠布甸食落口感覺幾好味面頭d唔知係咪木糠既野好好食跟住就係焗火焰雪山幾驚喜,開頭唔知嘜事無啦啦拉窗簾跟住有幾枱客都送左火焰雪山出黎見到佢著火幾驚喜食落口又唔錯最後黎埋個心太軟太好味了外脆內軟,督穿佢d朱古力流出黎下次有機會再到長洲要再食多次

全個長洲最受好評的食店 - 師妹甜品.英文名叫Katie Dessert,當來到此甜品店門口,腦海不斷轉著The Libertine,s的"What Katie did",Pete Doherty哼著:{Oh what you gonna do, Katie?You're a sweet sweet girl ........}至於長洲的Katie,sweet唔sweet要試過才知,正在黃昏時段,小店已經坐滿人,果然受歡迎,年前曾惹來眾甜魔來掃餐牌,相信也有一定的實力.是日女友出奇地不吃甜品,但店內有個規矩,每人起碼叫一款甜品或飲品.結果,小弟局住甜魔上身,一口氣品嘗兩味甜品.這一刻,全店所有食客,未有一位有甜品吃.等了一會,所有甜品才一次過上.當中有人點了火焰雪山,店方突然將廉拉埋,再關燈.後點火,一人點火,全店觀看,有種閉門一家親之虛幻.我當然不玩火,來個心太軟,一上檯已可定勝負,蛋糕內的朱古力漿,未切開已在邊緣流出,小弟笑說:{這個心太軟忍唔住失禁?}沒有騙大家,有圖為証.外表先輸一仗,內涵又如何?蛋糕本身尚夠濕潤,朱古力漿不夠濃厚,有點點

一行11人+2個bb去食火焰雪山因為規定每人要食一個食品或飲一杯飲品, 所以唔食的朋友已經在店外等候坐在店內的只有7個大人+1個手抱bb,個侍應竟然話我地叫7樣甜品唔夠數 (因為加埋手抱bb=8人),bb根本無佔座位, o甘我地咪照叫7 樣啦, 個侍應即刻黑口黑面,點知叫完甜品, 個侍應又夾硬要我地7 個人坐3張雙人檯, 讓返其中一張檯出黎俾其他客,o甘都算la, 最多坐逼d啦點知個侍應離譜到趕 企在店外等候的朋友離開, 話佢地阻住做生意, 連續趕左3次,朋友都差唔多企到去對面鋪, 其中一個朋友仲要係餵緊bb食野, 俾個侍應不停地趕走, 個侍應悚要由叫野到我地走都一路啤住我地兼黑口黑面野食係特別, 但食到一肚火呢..........

難得黎到長洲緊係要試下好野食啦.聽人話呢間嘅甜品唔錯就走黎試下.雖然黎到果陣落雨,不過都有幾多人黎等位.有位之後,我地點左1客心太軟;2客火焰雪山;1客薑汁梳乎厘.心太軟:個造型配得幾靚.原本一擺上台就有煙冒出黎,不過我掛住影相,出面又落雨拉到由熱變暖.心太軟嘅外面幾鬆軟,加埋入面嘅朱古力醬,配埋雪糕,一暖一熱.正火焰雪山:有表演睇嘅甜品都幾好味.特別係配埋酒同下面個芒果雪糕,配搭得幾好薑汁梳乎厘:其實都唔錯,不過冇乜薑味:|如果下次可以再黎長洲,我會再食多次;)

是日來到長洲. 想食點中式糖水. 但朋友帶來哩間"師妹甜品".其實我都諗到係黎哩間. 女士們都想食d 靚靚既cake因為今日行完渾身熱, 都係叫左杯薄荷菠蘿特飲.見到杯野, 唔係話賣相差. 但同我想像差太遠.我心想既係一杯菠蘿汁既飲品但$14換來既係一杯薄荷底+疏打糖水上面加幾片大陸牌(唔係地門牌)既菠蘿大家食過d 大陸罐頭菠蘿都知o個d菠蘿係比較硬身同冇乜汁又唔夠甜.成杯野不知所謂. 怪就怪自己叫錯野, 黎到哩度都係要食cake 至得 (但一入黎又有最低消費, 冇得唔食)師妹脾氣都有點燥底. 我沒有受害, 但見佢呼喝態度黑口黑面對住其他客人, 為佢地覺得不值.

2人行了一天長洲, 能夠坐下來食甜品真的不錯。各人點了一個甜品, 有心太軟同mango千層 心太軟初來時, 好似雞蛋半生熟咁, 個表面係識郁既.....可想而知幾咁軟棉棉.... 一打開入邊d 朱古力漿就流出黎....唔錯... 另外個mango千層, 好清淡, 本身個人唔太好食mango...不過都覺得幾好食wo.....清清地....又唔係好覺有mango味...因佢切得好薄....仲有點了2杯野飲, 都ok 既..

其實是很久以前來這地方的, 但最近舊地重遊 就打返一篇在這抱著期望來這裡第一晚叫了一個最期望的焗雪山和一角蛋糕焗雪山的一刻是很浪漫的,關上燈, 把門關上, 打火機開著"逢~" 哇, 好美 這刻好美沒有相機情況之下, 用眼鏡拍了幾張照存在腦袋裡...那一刻的感覺好有哈利波特feel 哈哈火光完了, 把燈開著, 把門開著,我欣賞他的認真, 寧願做少幾分鐘俾客人入,也要給客人最美的一刻,可惜, 味道欠奉特別只是上面那層比較特別, 有點失望忘了那片蛋糕是怎樣的, 印象中不過不失-----------------------------------------------------第二晚, 選擇了木糠杯(類似咁. 忘了甚麼名字), 和心太軟 還有提拉米蘇的一片蛋糕(懶得打英文了, 忘了怎串)木糠杯一般, 感覺上自己整的較好吃 (自大ing )心太軟真的失望極了 咸咸的應該是沒有用無鹽牛油嗎?第一次心太軟, 失望,之後也沒有再尋找心太軟了,比我想像上差極了我一直對提拉米蘇也沒甚麼特別好感, 別人說得太誇張, 說甚麼初戀感覺, 有如何特別,對我而言 只是很一般... 在最後一晚揀無可揀又想試多

長洲之旅 -- 第4站見到openrice好評如潮, 終於都黎左試試入到去先知道, 原來每人最少要order一樣野因為之前已經食左甜品, 一心諗住黎試下佢個焗火焰雪山點知又要迫俾揀多樣最後點知焗火焰雪山同心太軟原來焗火焰雪山係無得揀咩味, 真係好驚佢俾士多啤梨味我等左一陣, 見到個waitress關左D燈, 整到個環境好黑之後就捧住個焗火焰雪山同D已點火的Rum酒放係桌上跟住張D Rum酒灑係個焗火焰雪山, 咁就著左火個甜品好靚但過程好短, 只係拍左幾張照片而無拍短片其實我唔食Rum酒, 不過都試左一啖仍然改變唔到我對Rum酒的感覺我對呢個焗火焰雪山好失望, 只係面個層特別個下面個D全部係雪糕(芒果味+雲呢拿味), 好彩唔係士多啤梨味簡單來說, 用左$2X來買左雪糕同短暫的興奮至於心太軟, 我只係第一次食我覺得個外殼都幾鬆軟, 朱古力漿都唔會太甜心太軟都幾好食不過呢間野價錢太貴, 而且招牌菜(焗火焰雪山)真係吸引唔到我再幫襯

這是一間很串的小店原因 1. 每人一定要叫一款食品。有被迫叫野食既感覺，食野都食得好唔暢快咁所以我覺得呢條規定係「多左」囉，真係咁多人會入到一間店齋坐唔食野咩？又唔係真係好多人，坐咁耐一直都有空位丫。到真係有人等位時，無野食o係檯既人就自己都會唔好意思叫返多少野食或者離開架啦。set 條咁既policy真係好唔friendly，取消佢la原因 2. unintentionally 飲左啖自己拎入黎既野飲，即刻被不友善警告，真係差ｄ以為自己做返小學生，郁ｄ俾同學仔告發/ 俾老師嚴斥我要守規矩。咩年代啊，真係好耐無試過咁樣被警告喇。咁小事都要俾人話講返野食：所謂的主打心太軟真心唔掂喎...尤其而家容乜易食到，出面是但搵間都比較好食吧。那舊應為雲呢拿雪糕的白色野，竟然似無味的雪葩，好失望，我俾５蚊去食牛奶公司會更好味吧？叫佢做主打仲要咁多好評，真係好無說服力呀．．．唯一可取係火焰雪山幾得意，其他人叫親我都會望下，但自己沒有叫，因為食過，好睇唔好食的，哈

因限每人一定要order一款,猶豫了一會才進內...三個人叫了木糠布甸,香濃朱古力榛子蛋糕,心太軟木糠布甸- 不錯,不過木糠少了點香濃朱古力榛子蛋糕 - 疑似opera,無榛子味,不過不失重點:心太軟 - 外面很"淋",頂部滿是朱古力漿....怪怪的入口...竟是咸的!!!!!!初時以為是自己的錯覺,兩位友人都如是說,就是甜品本身的問題....臨走一刻...友人喝了一口本人由外面帶進店的咖啡,就是這一刻,女店員立即衝過來:唔可以飲外來野!!!!!好嚴謹的小店!!!!!!!!!!!!!!sorry, 無下次!!!

因為過百好評, 就去試試. 總結是第n次被openrice騙的感覺.小鋪大規矩:每人要至少order一款食品... 叫了心太軟, 榛子蛋糕 & 木槺布丁1. 榛子蛋糕, 我幾鐘意, 有一層軟軟的朱古力在上面, 愛朱古力就鐘意~ (註:沒有榛子味...)2. 木槺布丁, 是正常味的3. 心太軟, **大問題**, 因為它我先特別來寫評語....為何朱古力漿會上枱就浮面? 蛋糕外面唔脆唔該...重點: 鹹的心太軟試過未? ...雪糕就算吧...為何有過百好評? 因為只有它一間蛋糕店? 就像人人去食那壽司捲一樣令人費解.