康記菜館 (已結業)

端午節在長洲渡假，下午與早上前來的友人集合食海鮮選了這裡，因見最多人幫襯鋪面比我們之前吃的恆樂乾淨，但食物則不及。我們選了一個四百多元的套餐，但可能時至2時多，很多海鮮也沽清，想吃扇貝沒扇貝，想吃海蝦沒海蝦。那唯為轉瀨尿蝦和蟶子。椒鹽瀨尿蝦很入味，但蝦肉有點霉豉椒炒蜆，蜆肉細隻，殼多過肉頭椒炒蟶子，炒很很老，同樣地殼多過肉蝦醬炒通菜，水汪汪的一碟蒸黃立魚倉，魚很大，估計有兩斤幾三斤，挺肥美，可惜第一次來時魚肉未熟，番蒸，又過老埋單五百多元，11個人食，挺便宜，但食物質素有待改善~~

同朋友入咗長洲...想食海鮮, 就隨意係海旁選一間, 我們見這間尤其多人, 又唔sell 晚飯, 就試這間.. 我們叫了椒鹽瀨尿蝦, 炒大蜆, 沙拉骨, 炒通菜... overall d 海鮮幾新鮮, 話二人餐\... 三四個人都夠食. 雖然比同一條街d 鋪比較貴, 不過值既

昨晚同老公仔嚟食,有套餐\$168,叫咗富貴蝦(即瀨尿蝦),炒蜆,生炒骨和炒菜心,雖然兩個人食,但碟碟都好大碟,又夠入味,真係好正~

16/9/06~~~我和女友去左lee間野食dinner，叫左3碟，炒蜆、沙拉骨和腐乳炒通菜。Ｄ到左~~一食~~~~~頂~~~Ｄ炒蜆有沙既，Ｄ沙拉骨吾夠甜重有Ｄ酸，Ｄ通菜又勁少腐乳，好似食草甘。食左一半~~~掉~~~有隻小強走埋黎~~~~艾~~~都係叫小二結帳算la。

服務好好,雖然伙記唔太多(前面兩個舖位外加後面仲有舖),但好落力.雖然係星期一,唔係太多人,但都有勁多當地人幫襯.所以第一次入長洲食飯,揀o左好耐,最後都決定揀呢間.我o地兩個人除叫o左套餐(已有四個餸)外,仲叫o左蝦醬炒飯(因為好想食)同兩支汽水,雖然個飯蝦醬冇乜,但入面材料十足,蝦又爽口唔"梅",都只係$20咋,之後仲有生果送.p.s. 閒日(即星期六及假期外)時有例湯送o忝(負責招呼o既亞伯講o既).另外套餐裏面o既兩款海鮮都可以任改其它海鮮.

尋晚同男友入o左長洲食飯,因為第一次去,所以之前諗住去睇o下部份舖頭食評,點知長洲食海鮮o既舖頭食評唔多,淨係見到"恆樂"算係比較多人評,但都係唔好o既多,所以之前同男友講定,點都係唔去呢間,但食邊間就去到先決定,總之見步行步.可能因為係星期一關係,到o左呢排食海鮮o既舖度,發現唔係太多人,都好驚會俾人搏命sell入去,點知又冇喎,沿路行都係得"恆樂"一間,有個女人搏命拉客,其他舖頭都冇,我同男友本來都唔太理佢繼續行前,點知佢好巴閉咁話"你o地一陣先行返o黎!!",我心諗"你有乜咁叻,我一陣一定去你度食呀??我唔信我o地一定要去你度."跟住繼續行,但仍然都未諗去邊間.就o係呢個時候俾我發現"康記",但我o地決定揀佢,因為佢佔o既舖位係最多(前面有兩間,後面仲有),另外最重要係最多長洲居民幫襯.(根據經驗所得,我家附近都有好多出名舖頭俾報紙雜誌讚,但都係麻麻,只有我o地住o係度兼由細食到大o既麻煩人先會清楚好食與否,所以揀d越多當地人去o既舖入去就冇錯).最後亦都真係冇選錯.首先環境就麻麻(因為我o地揀o左坐近海,其實間間舖都一樣,坐近海就好熱,天氣熱嘛,只要揀冷氣地方坐就冇問題),服務

康記呢間野我都食左幾次，d手勢係幾好架！至於d料啦喎，當然要睇時候啦。自己買去加工，咁當然係正好多啦！去叫現成既，咪要睇時候囉。你知啦！冬天......不過，最重要係唔介意佢環境，不過去得長洲，你又打算有咩高級餐廳境？！

30/1/2005我本身都未曾到過這間店食東西,聽到我姐姐話幾得,所以咪和女友來試下康記都幾大下,有三個鋪位相連,人都幾多(我大約7:30到達)女朋友話外面大風(大排檔格局),所以咪入去鋪頭食待應方面1.幾好招呼,一坐下立刻有人送上餐牌2.加水加茶都快食品方面1.我地叫了一個2人餐($168),有a.椒鹽賴尿蝦b.彊葱蟹c.沙拉骨d.時菜1.先講椒鹽賴尿蝦,我認為太小了,每隻只是一隻手指長些少,吃落去無乜肉吃,而且太咸,要食飯2..彊葱蟹都ok,但可是太小了,我指size 太小,隻蟹鋼小得可憐,但是隻蟹有膏還幾好味3.沙拉骨是我認為最有水準的一味,好食到唔停得口4.時菜不過不失,都ok食量方面小弟在男孩子來說算是大食,今次都可以食得飽,我只要了一個飯;女朋友是細食的那一種,所以我只可以吃到一個飯remark:不知是否天氣凍,d 野凍得很快 好像無加一總的來說,無我預期的咁吸引,但都算ok,以咁多錢來說