強記魚蛋粉 (已結業)

份量十足又好味要多多幫襯，牛三寶牛腩炆得夠焾，魚蛋粉啲魚蛋有魚味，檸檬茶好好飲好抵食價錢十分合理，食到好飽又開心😃四寶河都好足料仲有魚露醋同辣味可以加，十級正

次次食完射波都好準牛腩都真係好好食！世一！！！每次打波前都會嚟強記食返碗牛腩河 keep住個手感 牛腩河+凍檸茶呢個combo真係好正好正好正嚟得慈雲山一定唔可以錯過強記！！！特別係打籃球嘅朋友仔真係唔可以錯過呢間嘢啊姨姨服務態度超好 嗰兩位兄弟都勁好人有時加飯比得勁多 食到好飽好飽辣椒油有啲辣 呢啲嘢因人而異啦不過整體都好好食 湯底加醋同魚露我可以飲足兩碗炸醬麵我啲friend都讚不絕口仲有牛雜 魚蛋之類嘅嘢都好正

今天天氣炎熱，想食一下湯麵，行過慈雲山附近，看到一間環境也尚寬敞粉麵鋪，也有卡位坐，就決定光顧。我點了牛三寶米粉，有牛筋，牛肚和牛腩，是我最愛的牛三寶 🍜牛三寶分量也比較多，而且都炆得很淋，牛筋彈口爽滑，牛腩也肥瘦適中，價錢44元，性價比也高，係平靚正之選

大件夾抵食平時好少出嚟慈雲山呢一區，夜麻麻見到好多店已經閂門，橫巷有間店仲未熄燈就入去幫襯下。最近因為生酮，所以冇叫到飯，叫淨餸。舖頭坐滿人，但係落左order之後唔使5分鐘就上菜，真係香港地道茶餐廳先做到。黎左個淨牛雜先，又足料又香，個汁先係精華🤣🤣 真係好想叫個靚仔送飯。之後嚟咗個淨豬手，$40幾蚊有4隻大大隻。炆得好淋，又做到好彈牙，一啲都唔悔。希望呢d小店繼續努力經營，食出香港道地人情味。

雖然「慈雲山」直至今時今日，仍然未有港鐵服務，未有港鐵站出口直接通往「慈雲山」，但是不幸中之大幸的是「慈雲山」跟「鑽石山」之間，只是隔着一個公共屋邨「鳳德邨」跟「鳳德商場」而已。恰巧政府有在「鑽石山」購物商場「荷里活廣場」跟「鳳德商場」之間，興建了一條行人天橋通道，讓市民可以在不落地步行的情況下，仍然能夠從「鑽石山」直接徒步前往「慈雲山」。我在徒步穿過「鳳德商場」，走上「慈雲山」的「蒲崗村道」，雖然還未看到「慈雲山」的公共屋邨跟居屋，但是卻可以看到「慈雲山」裡面的平民民居房屋，跟走不同風格的中外食肆。至於「慈雲山」裡面的中式粉麵食店裡面，今次我在「毓華里」裡面，找到「強記魚蛋粉」這間外型看似十分新簇簇，而且沒有樓面內沒有大型電視機，沒有播放新聞報導的潮州粉麵店。「強記魚蛋粉」裡面同時有向食客製造，和提供粉麵飯食品，至於「強記魚蛋粉」的食品肉類食材裡面，包括有牛肉、豬肉、魚肉、蝦肉等等，唯獨欠缺雞肉。所以我在「強記魚蛋粉」裡面，只是選擇了享用一客「原汁牛腩飯」，至於食客選擇「強記魚蛋粉」所有粉麵飯食品後，也可以另外加錢，追加飲品，只是沒有套餐飲品優惠價錢而已。而且「強記魚蛋粉」裡面的飲品

晚上11點才去吃，人不多，環境很清潔，地方很小，但員工很多，總感覺員工比客人還要多，吃飯時像監視你一樣。吃了一碗牛腩麵$28，肉挺多，麵挺足。味道方面正正常常，算是慈雲山最好的麵粉店吧。