形 (MPM文華商場)

營業中

休息中

旺角發現串燒酒吧新大陸，就係文華商場3 樓的形Karachi bar &restaurant🍺🍴 。第一次來係行經文華商場見到呢間酒吧餐廳好似都幾多野玩，又有督波🎱同錠標，又有大電視有波睇。而且呢度主打有串燒食，我們就入來食串燒飲返杯🍺。串燒款式好多，我們點了大路野，例如肉類點左燒牛仔粒，燒白鱔，燒牛舌 ，燒肥牛金菇等等，蔬菜點燒茄子🍆，還有燒菇類，脆肉瓜，冬菇等等，串燒好好食，性價比也高，以後吃串燒可以來這裡哦。點了1664 啤酒，一邊吃串燒一邊喝啤酒🍺，好爽皮，夜晚10點，還由餐廳模式立即變身成為酒吧模式🥳🍺更越來越多人來，原來呢度好出名好多人識來，開通宵真係可以坐好耐又唔限時，而且酒的種類好多，價錢都合理，有得玩又有得食，下次想係旺角飲返杯，都可以再來光臨🤭

FD推薦咗旺角一間串燒店，話坐得闊落，啱啱好有FD黎咗香港要揾地方吹水，咁試試啦。店鋪裝修得幾唔錯，真係好大，2個人安排咗超大卡位，坐得好舒服。串燒店提供Mocktail都係第一次見。Rose Garden，顏色好特別，飲落玫瑰味同蘋果味都好重，好清爽。Mix Berry paradise，原來似smoothie，唔會好酸，都係好清爽。雞翼2只，皮燒到脆啵啵，少少辣椒粉調味，好味。免治雞肉串，好少係串燒店食到，雞肉串好Q彈，唔錯。臺灣腸燒到皮炸開，內裡仲爆曬汁水，OK。羊肉同魷魚須，火候掌控唔錯，都好嫩。新鮮扇貝2只，扇貝一定要搭配蒜蓉一齊燒。燒貝好大一隻，肉好飽滿，食落好鮮甜。鯖魚，估唔到上咗半條鯖魚。鯖魚燒到皮好脆，肉唔柴，店家應該比多片檸檬，更能食到鯖魚鮮甜。豬五花腩同牛舌，燒得啱啱好，唔會好硬，食落好爽口。金菇肥牛卷，串燒必叫，肥牛燒完好香口，好味。焗蒜蓉雜菜，點都要叫碟菜食下，蒜蓉同菜好夾，雜菜食落好鮮甜。哩間串燒口味唔會好重，偏日式風味，唔錯，價格都合理，抵食。食完同FD一路吹水2個鐘，都冇趕我地走，係香港都幾少見下。睇到佢地仲提供鏢機同桌球枱，下次同事聚會又多一個選擇啦。

依間串燒店好啱一班friend一齊黎食，座位寬敞之餘，仲要係坐幾耐都得🤩🤩，間串燒店仲要係通宵營業，坐耐啲同friend傾計都得。芝麻雞翼好值得試🤤，外皮烤得好香脆，同埋雞翼啲肉質好嫩滑。和牛都好好食😋，唔會烤得太乾身，有肉汁嘅和牛。雞肉炒烏冬雖然等左有啲耐先有得食，但啲烏冬幾好食，好彈牙😍😍，我覺得似係手打嘅烏冬。芝士雞肉丸入面啲芝士好流心🤤芝士控要叫黎試下。我地叫左一杯cocktail同一杯mocktail，cocktail同mocktail選擇好多，我地揀左好耐，仲要問埋bartender先揀到飲咩🤣。🍽一口和牛： HK $52🍽️免治雞肉串：HK $24🍽️豬頸肉：HK $30🍽️台灣腸：HK $22🍽️雞肉炒烏冬：HK $82🍽️烤芝士雞肉丸：HK $42🍽️芝麻雞翼（2隻）： HK $32

今日去旺角食串燒，Katachi，餐廳位於旺角朗豪坊對面商場，地點非常便利，餐廳裝修高級企理，枱與枱嘅距離好足夠，坐得好舒服。串燒種類非常多，價錢亦算合理，仲有好多雞尾酒選擇。-牛仔骨牛肉味濃郁，唔會燒得太熟，有肉汁，口感味道調味都剛剛好，牛肉粉嫩粉嫩，算係好出色。-燒粟米粟米非常甜，輕輕燒過之後更加鮮甜可口。-燒牛舌牛舌厚切，牛肉味都係非常濃郁，有咬口，調味恰到好處，有效提升牛舌香口的味道。-燒虎蝦虎蝦非常大隻，肉質鮮甜美味可口，咁大隻苦夏一般都係雪藏，但係佢解凍技術幾好，肉質唔會話霉霉爛爛，非常彈牙。-燒免治雞肉棒免治雞肉棒口感好好食，燒完之後仲有豐富嘅肉汁，唔會單單係食雞肉咁單調。-評分 : 6.5/10

前2日發現左一間位於旺角既酒吧🍻🍢果到空間感十足，有串燒食、有cocktails飲、有得擲飛鏢同篤波。仲有個大電視可以睇波。重點佢仲要開通宵，無時無刻想同朋友聚下都唔係問題。當晚仲有人係到慶祝生日，係到開party真係可以容納到好多人。我地8點去到仲有happy hour (until 9pm)。啲酒既種類都幾多，cocktails都係$68一杯，好抵飲。難得仲有我最近好愛既pina colada👍🏻果到主要食串燒既，野食選擇都多，而且全部價錢都好平。口味有得揀唔辣、香辣或者麻辣，加埋孜然粉真係幾惹味。就咁飲下酒、食下野、篤下波、吹下水咁就過左幾粒鐘，下次可以再黎！🍢🍻🍢🍻🍢🍻🍢🍻🍢🍻CocktailsPina Colada $68Long Island $68菠蘿 $20燒賣(4粒) $19雞肉腸 $20牛舌 $30豬五花腩 $30免治雞肉棒 $24雞翼(2隻) $24原條燒茄子 $49金菇肥牛卷 $32風味魷魚鬚 $52炸池魚 $42芝麻雞翼(2隻) $32炸雞件 $42

位於旺角文華商場3樓的「形 Katachi Bar & Restaurant」，係一間隱世高質的摩登串燒居酒屋🏮店內裝修時尚，樓底極高，空間感寬廣十足；以日本直送材料，主打自家香口川味串燒，三五知己輕談淺酌的最佳選擇豬頸肉肥美的豬頸肉，燒到外脆內軟，肉味濃郁燒牛脷牛脷厚薄適中，燒烤時間控制得剛剛好，頗肥美，富油脂香雞軟骨香脆可口的雞軟骨，鹹香滋味，作為佐酒小食一流翠玉瓜新鮮碧綠的翠玉瓜，鮮嫩多汁，有助平衡串燒啖啖肉嘅油膩燒羊肉半肥瘦的羊肉粒，帶點羊肉羶香，加咗少少川味辣粉一齊燒，更添美味酥炸墨魚咀 & 炸芝麻雞翼新鮮墨魚咀炸得酥脆可口，充滿彈性，口感豐富，沾上和風蛋黃醬會更加好味！芝麻雞翼炸得好香口，入口微辣，啖啖肉，勁好食鹽燒油甘魚鮫油甘魚鮫以簡單鹽燒，外皮微脆，內裏保留魚肉的原汁原味，好高質哦燒白鱔肥美的燒白鱔，皮脆肉嫩，滿有魚鮮味，正呀金菇肥牛卷薄切肥牛充滿肉香及肉汁，金菇吸滿晒肥牛嘅精華，必食之選燒菠蘿選用新鮮菠蘿，清甜又多汁，充滿果甜香Passion Fizz以新鮮熱情果、紅茶及梳打水調配而成，甜度適中，清新味蕾

原來朗豪坊對面都有間串燒酒吧，開通宵，任坐，岩曬相同朋友吹耐啲水，環境都幾唔錯，大大間，一入到去勁大個Mon 播緊mv,如果睇波應該一流，仲有得督波同埋飛鏢機。呢到主力串燒同飲下酒，串燒款式都多，價錢唔貴，cocktails 同mocktails都多款。串燒最平廿幾蚊，呢餐當正餐加飲下野，所以都叫左唔少野食。特式炸薯條$42係面有沙律醬同茄汁，作為小食唔錯。串燒邊面燒茄子（推薦）$49和燒韭菜$20都幾不錯，茄子的口感軟綿，韭菜的味道爽口，少少辣，幾惹味。豬五花腩$30和豬頸肉（推薦）$30，都唔會燒到好韌，肉質鮮嫩多汁，味道濃郁，好食。蒜蓉牛油焗蜆，雖然偏細隻，但都鮮味無沙，而且焗嘅牛油同蒜味都好香。燒魷魚都好好味，魷魚嘅口感好彈牙，而且燒得剛好，唔會太硬或太腍。雞泡魚乾$62同金菇肥牛卷$32都好特別，雞泡魚乾鮮甜，再脆多少少就更好。而金菇肥牛卷嘅肥牛比想像中好嫩滑，金菇嘅口感亦好豐富。酒Pina Colada （推薦）$88入面有用到新鮮嘅菠蘿，鮮甜多汁，口感豐富。椰漿味濃，奶香味道十分突出，令整個飲品更加香滑。再加上朗姆酒帶出一股微妙的果香，令味道更加豐富，飲落去非常清新怡人。

#TGIF 當然要飲返杯chill吓🍻今次朋友帶咗小編去個好地方😎地點夠哂方便👍🏻 #朗豪城 對面嘅 #文華商場即係 #Neway 隔離仲要剛剛好俾我地捉緊到 #HappyHour 🤭🤭#SourAppleFrozen $58簡單嚟緊係青蘋果🍏沙冰🍧但係由Apple Juice mixed Lemon Juice所以偏甜 夠fresh #VirginColada $58Pineapple Juice 加上椰奶同牛奶奶味重得嚟帶出點點椰子味而且加上有soda 帶出菠蘿味嘅after taste佢地嘅食物以 #日式串燒 為主 再加上一啲小食（由左至右）#雞皮 2串 $32 燒到好脆 正👍🏼 #必食推介 #魷魚鬚 $28雖然幼咗啲😅但好彈牙 又唔乾身個人覺得開心過炸魷魚鬚#牛肉 $26唔乾身 keep到juicy #必食推介#雞肉 $24肉質ok 不過小編鍾意泰式果款 大啖肉會滿足啲🤭#翠玉瓜 $20唔乾得嚟 亦唔會燒到夠瓜腍哂 keep到個水份#燒菠蘿 $20外脆 但本身菠蘿唔夠甜😂#豬五花腩 $30唔錯👍🏼 肉質嫩嫩地 肥瘦比例👌🏼#一口和牛 $52有三粒 夠肉汁 不過好似揀牛肉性價比高

收工同好耐無見嘅朋友聚一聚🍻,嚟咗呢間好闊落好舒服嘅餐廳~呢度有好多酒類同串燒提供🍢~但個氣氛又唔會好似bar咁較暗同侷促~啱晒同朋友嚟傾下偈🗣~忌廉薯餅新鮮熱辣炸好上檯好香脆🥔,切開仲有軟心流出嚟~用嚟做前菜送酒真係唔錯~每次食串燒都要食牛舌👅~呢個唔算厚切,所以略乾,但都有牛舌嘅油脂香味~呢個雞翼燒到外皮卜卜脆,只係有少少鹽調味已經好好食🧂~啱去完台灣就想念台灣嘢🙈~因為台灣腸本身油份比較多,所以好香,外皮亦燒到有啲焦香🔥~雖然金菇肥牛卷好易整,但唔係好多串燒店有做~其實好簡單嘅金菇同肥牛配搭🐮,加上燒香咗少少舊肥牛係好正嘅~呢個原條茄子有啲孜然味好香濃,而且啲肉燒得軟熟又多汁🍆~個鰻魚炒飯都幾大碟🍛,而且入面都有足料鰻魚粒~加埋饅魚醬甜甜地嘅味道,我同朋友仔都不停添飯🤭~收工摸杯底當然要叫返杯cocktail🍹,佢呢度款式多,價錢又ok~好多經典款傾都有,例如我呢杯以Tequila做底嘅Margarita🍸~唔會太刺激,但又有好香嘅酒味~朋友唔飲酒就叫咗mocktail~呢度好多mocktail都係classic cockctail嘅無酒精版本,比較估到係咩味~唔用酒就轉咗sod

雜莓奶昔Mix berry paradise 🍹🍓 $78粉紅色嘅雜莓奶昔望落去好吸睛✨，用新鮮嘅士多啤梨、紅桑子、牛奶🥛同忌廉融合而成，口感順滑，味道天然唔會太甜，旁邊仲有幾粒藍莓🫐襯托，健康又好飲👍🏻Wagyu beef cubes 🥩 一口和牛 $52Chitterlings 豬大腸 $30Mutton 羊肉 🐑 $28Beef 牛肉 $26Chicken 🍗 雞肉 $24Nankotsu Tsukune 免治雞肉串 $24餐廳嘅串燒一直都好出名，今次叫咗幾款牛肉、雞肉、羊肉串，濃郁香草味嘅羊肉串識落一啲都唔蘇，而一口和牛口感唔煙韌，燒嘅時間控制得啱啱好🔥，個人最鍾意免治雞肉串，口感軟綿，而且外皮燒到香脆Eel udon noodles 🐟🍜 鰻魚炒烏冬 $86性價比高嘅鰻魚炒烏冬主要用日式大阪燒醬汁來炒，裏面嘅配菜主要有鰻魚、蔬菜🌿同冬菇，大大啲份量好足，而且稻庭烏冬嘅口感彈牙，味道又唔會太鹹，幾值得推介🤤Chinese chives 韭菜 $20King oyster mushrooms 🍄 雞髀菇 $20Okra 秋葵 $16一大片嘅燒韭菜望落去好吸引，食落去鮮嫩韭菜唔會

放工諗住搵個地方同同事傾下計，就搵咗呢間食串燒店試吓～地方好大，枱與枱之間有一段距離，如果多朋友仲有間大房，獨立玩。出面仲放咗兩部掟飛標機，桌球枱，食完野可以玩。因為第二日仲要返工就冇嗌到酒，叫咗杯mock tail- mix berry paradise ，真係幾好飲，酸酸甜甜，勁夾啲串燒，睇返啲價錢啲酒都唔會話好貴，種類都好多。串燒我哋都試咗唔少～燒茄子🍆超推薦，佢哋係用咗炸蒜勁香口，勁入味～燒魷魚鬚鐘意佢個汁，帶甜味，好惹味～燒豬大腸燒完仲好有彈性，唔乾～雞翼～雞軟骨調味好味😋～雞皮燒到乾身，好似英國零食炸豬皮，食到雞油香～炸蠔炸得好好👍🏻 一啲都唔油，仲會爆汁呢間啲串燒好啱我口味，仲開通宵唔限時嘅，想玩到幾夜都得，下次睇波再嚟玩🤣

好味 #小食 分享朋友介紹我嚟這間好特色chill爆串燒店，又是一間酒吧，好多種酒類，價錢也合理，係通宵營業的，又好坐無限時，我哋一路傾計一路食，好暢快😁串燒即燒出來熱辣辣好味道, 仲有電視波睇，有Wifi ，又有玩鏢機和桌球，真係好開心，一次過滿足食玩飲的串燒專門店，性價比好高啊😁👏串燒可揀麻辣或香辣，和大小辣，我哋要了小香辣😋肉類串燒~牛肉 $26~雞肉 $24肉類燒得香口，保持肉汁，不鞋口😋海鮮~鹽燒油甘魚餃 $112~燒白鱔 $62魚餃和白鱔，燒得皮香脆，魚肉鮮嫩，油脂好香~大虎蝦 $30~魷魚鬚 $28蔬菜~原條燒茄子 $49茄子上面舖滿脆蒜容，加埋淋身嘅茄子肉，好嘢味~翠玉瓜 $20~菠蘿 $20~秋葵 $16佐酒炸物~風味魷魚鬚 $52薄薄粉漿，酥香脆口，好滋味~Apple Juicy $38~Grasshopper $68加一服務600/2人形(文華商場)Katachi Bar & Kushiyaki (MPM Plaza)旺角缽蘭街240-244號文華商場三樓

今晚放工約咗朋友食飯，大家都想食串燒又想傾下計，上網搵到呢間酒吧餐廳有得食串燒又唔限時，仲係通宵營業👍🏻一於去食啦😆一入到去見到好大個電視同好大嘅酒櫃，仲好多款嘅酒添。而隔離仲有鏢機、桌球枱！見到餐牌，cocktail 同其他酒又唔貴，好想飲返杯，但係大家聽日仲要返工，所以叫咗Mocktail: sour apple frozen，rose garden 。sour apple frozen 好靚，用一片片嘅青蘋果圍住中間青蘋果沙冰。飲落酸酸甜甜，好香蘋果味😋 Rose garden 好似冰藍嘅海洋😍 酸酸甜甜帶有一陣陣嘅玫瑰味☺️而串燒我地叫咗牛舌、羊架、燒茄子、雞翼、一口牛、煙肉腸仔卷、牛仔骨。所有串燒都可以選擇要唔要辣。每款都好味，而我個人最鍾意嘅係牛舌、羊架、燒茄子同煙肉腸仔卷😋牛舌厚身又爽口！羊架肉質嫩又好香羊味 😍燒茄子好大件！上面鋪滿好多蒜，又有孜然粉好香又惹味😋！煙肉腸仔卷，真係絕配👍🏻咸香咸香😋另外，我地叫咗鰻魚炒烏冬，除咗鰻魚，入面仲有菇、菜，都好多料添。鰻魚肥美而烏冬彈牙煙靭👍🏻😋呢間酒吧餐廳串燒幾好味，同埋真係坐得舒服，好啱傾計chill 下，又冇限時👍🏻真係性價

近排嘅食肆都好早關門，夜夜哋想食下野，試左一間通宵營業，主打串燒嘅酒吧，sofa位好舒服又冇限時，酒類亦有好多款式。除咗傾偈，仲可以玩美式桌球🎱、飛鏢、睇波、唱K，有得玩有得食。雞軟骨串燒可以揀辣或者唔辣，雞軟骨試咗香辣（小辣），咬落去脆脆的有嚼勁，口感酥脆。燒白鱔白鱔魚皮燒至脆卜卜，微脆的口感，滿嘴的魚脂，非常享受。豬頸肉試左吾辣，調味剛好，口感爽脆有彈性，肉味濃郁且油份重。牛舌牛舌切成薄片，口感較有嚼勁，油花分布較舌少，口感爽脆，有嚼勁。羊肉色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，建議選辣味。翠玉瓜翠玉瓜爽脆多汁，加埋特製嘅調味料，調味剛剛好。酥炸墨魚咀墨魚咀口感爽脆有嚼勁，薄薄一層漿炸粉，增添香氣，完整鎖住墨魚咀既鮮味。鹽燒油甘魚鮫鹽燒煮法令甘魚鮫油脂香更突出，魚皮燒得超香脆，魚肉保持嫩滑，高質之作。Mix berry paradise用咗鮮莓打成沙冰，冰凉酸甜，看著已經令人很吸引。Snowball用上蛋酒加上七喜做成既雞尾酒，味道略甜，酒精濃度低，易入口，好啱女仔飲。

今日黃昏時間黎左係旺角朗豪坊對面既「形」氣氛好CHILL 同有FUSION 的感覺🥳主要係食四川串燒，有好多款酒類提供，包括日本燒酒，啤酒，COCKTAIL 等等😎最有驚喜係有飛鏢機 ($10/2人一局) 同埋 桌球 (免費)😍由於今日比較早到，所以場地唔算好滿，但係會開到凌晨/早上六點，相信係愈夜愈有機🥳串燒可以揀唔同既辣度同風味 (原味/ 麻辣/ 香辣)今次食左唔既肉類同蔬菜全部都重孜然味，勁合我胃口，出色雞翼、免治雞肉串雞肉、羊肉、牛肉豬五花腩好肥美，夠油香，好食😋雞腎、牛舌呢兩樣都做得好爽口!💓翠玉瓜特別欣賞翠玉瓜好juicy!😋另外叫左一杯Cocktail：Grasshopper成份有薄荷香甜酒 白色可可香甜酒口味好CREAMY，好似細個食既一款薄荷朱古力😝好值得encore 的一間店❣️