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2022-06-29 49 瀏覽
雖然唔係第一次食呢種類型嘅壽司 但都滿心期待 高質壽司真係要咁樣食 一定夠晒嘢食!唔使怕會細細份🫣入到去好乾淨,睇得出都係高級嘅廚師發板。第一樣嚟到係香口嘅鱈魚乾做一個刺激味蕾嘅開始。北海道白象拔蚌同北海道粒貝 象拔蚌超級彈牙唔會腥 兩樣都好鮮甜!粒貝睇落好似細細粒 但味道一啲都唔會差🫡軟綿綿 但好清新!深海池魚配北海道馬糞坪村海膽好味嘅池魚真係好難得 完全唔會腥!仲好香好清甜 肉質軟綿綿 配埋海膽鮮甜更上一層樓 海膽唔會苦!重頭戲嚟啦!大拖羅配Wasabi根部 Wasabi唔會攻鼻反而好甜 帶拖羅油脂好充足!真係有入口即溶嘅感覺 同埋唔會有筋鍾意食壽司一定要試吓omakase!一定會令你大開眼界!
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雖然唔係第一次食呢種類型嘅壽司 但都滿心期待 高質壽司真係要咁樣食 一定夠晒嘢食!唔使怕會細細份🫣入到去好乾淨,睇得出都係高級嘅廚師發板。

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第一樣嚟到係香口嘅鱈魚乾做一個刺激味蕾嘅開始。
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北海道白象拔蚌同北海道粒貝 象拔蚌超級彈牙唔會腥 兩樣都好鮮甜!粒貝睇落好似細細粒 但味道一啲都唔會差🫡軟綿綿 但好清新!

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深海池魚配北海道馬糞坪村海膽
好味嘅池魚真係好難得 完全唔會腥!仲好香好清甜 肉質軟綿綿 配埋海膽鮮甜更上一層樓 海膽唔會苦!

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重頭戲嚟啦!大拖羅配Wasabi根部 Wasabi唔會攻鼻反而好甜 帶拖羅油脂好充足!真係有入口即溶嘅感覺 同埋唔會有筋

鍾意食壽司一定要試吓omakase!一定會令你大開眼界!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食