快樂餅店 (已搬遷) 新店位置

一早諗住買雞尾包, 紙包蛋糕, 雞批..中午左右去到..雞尾包一大盤, 但皮已有點皺...好像用微波爐叮翻的樣子紙包蛋糕 與 雞批放在玻璃櫃裡面, 一看已知道並不新鮮..一場來到.....蝴蝶酥我又唔喜歡..買一個雞尾包算數回到家..麵包已有點硬..但最意外的是椰茸餡很乾很硬..好像放入雪櫃擺左一晚..點解會柑?就算出名超乾的聖安娜雞尾包的餡, 也不會那麼硬..照理麵包應該每日出爐...唉..中伏

This is one of those small well-established bakeries with its own regular customers; I have walked past it many times, but never really been attracted to it.The shop has those signature old green tilings on the floor, blackened trays containing bakery. They sell the traditional items that the local Chinese bakeries do such as donuts, chicken pies, paper wrapped cakes, cream filled hornets, chinese style cookies, pineapple buns and more.Being an old bakery, I decided to get some paper wrapped ca

種類很多: 有波蘿油、蛋撻、腸仔包、蝴蠂餅、墨西哥包、餐包 蛋撻、雞批, 椰撻, 墨西哥, 忌廉筒, 椰蓉雞尾包 老式麵包店已買少見少, 而位於灣仔商業區就更加鳳毛麟角, 快樂麵包店是一特殊例子, 請大家好好珍惜!這裡不停地提供新鮮出爐的麵包, 客人是會隨著香味而走進去的,每次都是熱烘烘的送上, 香噴噴, 軟綿綿的, 閉上眼睛, 深深吸著面包的香氣, 放進嘴巴慢慢歎, 真感動!帶回公司做早餐:公司coffee bean blend (Mixed with Arcabica Roma, Mokacremam Meloria bean) with creamer, 加一湯匙好立克, 一茶匙吉百利朱古力粉, 提供我的早上動力!硬豬包: 香脆無比, 外脆內軟, 切開一半, 伴上牛油, 花生醬, 無花果醬, 真是食得焦積!紙包蛋糕: 奶香含蓄, 細緻綿密, 鬆軟 新鮮面包, 才是靈魂.在快樂麵包, 已吃過的有:-椰撻: 椰絲仍是暖暖的, 帶有椰香, 酥皮底, 鬆脆香酥夾上淡淡椰香, 層次感豐富蛋撻: 已試過成了名的泰昌蛋撻, 可以在這裡試下蛋香酥脆的蛋撻, 鬆脆嘅撻皮配上香甜蛋漿, 雖然是用

去開灣仔 想食番件蛋撻同埋買埋宵夜 即走到舊式自家餅店"快樂睇到小店前堆滿各式各樣 盡是兒時到現在一般喜愛既飽餅 真正快樂既來源四大心水之選~1.蛋撻 雖不是我所要之曲奇餅底 只係酥皮 但都唔錯 而蛋漿味清香 甜度適中$2.5一件(不過師父手勢一時時)2. 忌廉筒 酥皮好香牛油味 忌廉偏少 不是死甜帶丁點鹹味$3.5一件3. 椰撻 椰絲味清香 椰蓉鬆軟又不太死甜4. 雞批 件頭細 但牛油皮香口 餡餅多料 恰到好處其他如普通既雞尾包 菠蘿包 蝴蝶酥 咖哩酥 大致都食得過 價錢亦很大眾化由$2.5UP

This place is cheap, $7 dollars for a cocktail bun and sausage bun.Taste, its decent even if you ignore the price its on par / better than the 'normal' priced places.So thumbs up.I noticed some reviews saying that the staff are rude, its the second time I have been here and its been fine.

睇到甘多食評.好似好正甘.就1直好想食.甘岩今日行行下見到呢間野.就買左個雞pie$5同椰tart$3!食落去.個雞pie既pie皮幾好!tart同pie我都好少買黎食.而椰tart我食親都係餅皮.今次係酥皮.我覺得麻麻地.係就5咪話好甜.但整體我就覺得ok啦.不過都係睇到食評先想食.甘岩又行過見到先買.其實本人都好少特登買黎食.所以應該5行過都5會再買了.

十一月下旬‧晴經過兩個月的逐間吃，有餐包吃的茶餐廳已經吃得七七八八。想吃之時，也會去餅店找找，看好吃與否，是日就買了這裡的。餐包不大，但密度高，烘熱了是微脆口，但不算很鬆軟。如果吃時甜味多一點，更好。二元半一個，夠便宜。

皇后大道東行街實在太開心了, 有很多舊店, 又有古式傢俱, 又有豪宅照片, 這間餅店開了數十年, 從未幫襯過, 今又吃完午飯, 不太飽, 買了兩件方形蛋糕,… … 買了才後悔, 見後來的人都是買蝴蝶餅, 早知先問一問, 再試那買錯的蛋糕, 不知是否因為先入為主, 食落覺得質感太硬和實, 而且太乾, 唯不算太甜, .

約咗人去灣仔打邊爐，查過地圖原來好近快樂餅店。於是預早少少去買，今次自備食物盒，幾環保！店子就快閂鋪，所以所剩不多款式。同時有另一個女人進店子，不過佢講緊電話，於是店員先問我要什麼。好在快一步，一看電爐，只剩下兩個雞批！立刻說出要兩個雞批、一椰撻同沙翁。剛好入滿食物盒。雞批同椰撻於上篇已講過很好吃，在此不再多談。沙翁是隔天才吃，食之前仲要叮過，但都無改它的可口。雖然叮過，但仲有砂糖，勁！麵包很鬆軟，不油不膩，good~

之前有同事買過番公司同另一個同事farewell...試咗個雞批好好食。星期五係最後一次喺admiraty 番工。放工之後行咗過去買。從佢個名聽起黎，都估到係舊式餅店。店子小小，但就有好多麵包、批、蛋糕之類。買咗2個雞批、1個蝴蝶餅同1個椰撻。買咁多都只係$16.5。好抵食！番到屋企，急不及待，嗱嗱聲搣咗半塊蝴蝶餅。同其他食家所言一樣，唔係新鮮出爐，已經唔脆。但除咗淋咗少少之外，其實味道好好。牛油味好濃，表層有砂糖，甜度適中，味道是很好的。如果係新鮮出爐，肯定美味多了。雞批真係極正！比金鳳還好吃多倍！賣相很好，金黃色格格批皮。批皮牛油味香濃，鬆脆，即使叮過再食都仲係咁正。而且批皮好厚，好有口感！餡料很多，很豐富，有火腿、雞粒同洋蔥。椰撻我只嚐了一口，也不錯。阿媽讚好食，話唔係太甜。

不多說，只想為快樂呢間賣傳統麵包的老店，來個大雜燴，寫幾款食過的分享下︰蛋撻，吃過好幾次，水準有點飄，酥皮有時個底濕濕地，腍哂影響左整舊蛋撻，當然也有酥化時，水準不錯的。反而蛋味水準好幾次也差不多，甜度適中，$2.5一只，抵吃。菠蘿包，個皮夠脆的，唔會一咬碎哂，包夠軟身，$2.5一個，很特別又算不上，但又總會係云云既選擇之中要一個。墨西哥，唔夠菠蘿包流量快，較少遇到剛出爐，放耐左個皮腍哂，墨西哥包係要食剛出爐的。唔知係咪少左人食墨西哥包，好幾間連鎖都唔見有墨西哥包賣，唔會有日消失於風雨中掛？紙包蛋糕，看雜誌早前介紹金鳳，有提及那裡的紙包蛋糕，鬆軟黎講金鳳係鬆軟的，不過無咩蛋香，這邊的食到蛋香，個人黎講喜歡這裡有蛋香的紙包蛋糕。蝴蝶酥，大大塊，試過好幾次，都係唔多酥化，不過夠脆的。可能個人食得較甜，總係覺得甜度唔夠，牛油香味亦是淡淡的，較為一般的蝴蝶酥。忌廉筒，酥皮帶有幾重牛油味，忌廉較少，多一點會更好，帶點鹹，不過只收我$3.5，我收貨。椰蓉雞尾包，個人一向喜歡食較甜的雞尾包，這裡的夠甜，我歡喜。很怕雞尾包大大個餡少少，內裡空空的，這裡的不錯，椰蓉滿滿的。沙翁，有豆沙餡或者無餡，兩款也

有一比較古老的名字快樂在現實中的確是好難找但灣仔只要行遠d 就找到佢快樂店我最愛的只是蛋撻$2.5一隻蛋撻酥皮好酥化熱辣辣

話說我女朋友同我講話呢間的紅豆沙翁超正, 成日都周圍介紹人買來食我有次接佢放工時又買個食下囉點知一口咬落去, 好鬆, 好軟, 的紅豆好沙, 夠甜, 沙糖份量剛剛好....超正依家我成日都掛住佢的紅豆沙翁

四月上旬‧勁悶熱談起奶油號角，沒有理不談這裡。小小的一間餅店，在這條旺極的大街中經營多年，在租金、人工的壓力下，仍然支持得住，足證食物的水準是很不錯的。是日經過，見有不少的奶油號角拿出來，就掏出三元半買了一件。這裡的奶油號角好吃，鬆皮雖然不酥化，但吃起來很鬆脆。內裡室窒滿味道帶點鹹味的忌廉，雖然不軟滑，但豐腴美味。喜歡吃奶油號角的朋友，要來這裡。

顧客可見倒師傅不斷把新鮮的包點一底底的送出來！蛋撻的酥皮鬆化，而甜味比較淡但卻剛剛好，蛋撻熱辣辣出爐，香到不得了！蝴蝶酥超正！勁香、勁脆、勁好食！我鐘意食咖哩角，牛油味重又香，不過酥皮就厚咗D，感覺有少許硬，但都幾好食！價錢方面卻是平到你驚...！