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等級4
2013-08-11 1072 瀏覽
這天, 要到獸醫替猫兒們拿一些定期的補充藥物, 便決定在去之前吃個快的下午茶, 可省卻或遲點才吃晚飯。朋友說很久沒到意粉屋了, 反正也是途經, 沒問題啦。數年前此意粉屋未搬遷時是要走上樓上一樓的, 如今更這一層樓--是二樓…-_-#跟店內裝修頗有格調, 感覺好像想走高級路線呢。點了部份是下午茶餐、部份是單點。先來的是薯茸焗田螺: 田螺極小, 以波菜和煙肉墊底, 而薯茸則是甚窄的一小行圍著碟邊, 好像跟田螺是各有各的, 完全吸收不了田螺的汁, 不是難吃, 但到底是一個dish嘛!接著是拿破倫意粉, 感覺較以前的烯和少, 但仍是好吃的。另一款下午茶--炸蝦、炸魷魚、炸薯條配密糖芥末醬, 基本上沒有任何一款是脆的, 不過是最像相片的了: 因為是每款是真的只有數件 T_T最後到的凱撒沙律, 未到時朋友已說放在那裡? 因當時枱上已放滿食物了; 反而看到一些食客只點了一道菜卻坐著很大的枱, 到底是如何分配的呢? 結果也要換枱! 凱撒沙律倒不太差, 是略嫌沙律汁太多吧…當我們order飲品時, 那類似captain的侍應說一杯跟餐, 杯單叫; 小人便問田螺及炸物拼盤不都是下午茶嗎? 他才改為兩個餐飲
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這天, 要到獸醫替猫兒們拿一些定期的補充藥物, 便決定在去之前吃個快的下午茶, 可省卻或遲點才吃晚飯。朋友說很久沒到意粉屋了, 反正也是途經, 沒問題啦。數年前此意粉屋未搬遷時是要走上樓上一樓的, 如今更這一層樓--是二樓…-_-#
跟店內裝修頗有格調, 感覺好像想走高級路線呢。
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點了部份是下午茶餐、部份是單點。先來的是薯茸焗田螺: 田螺極小, 以波菜和煙肉墊底, 而薯茸則是甚窄的一小行圍著碟邊, 好像跟田螺是各有各的, 完全吸收不了田螺的汁, 不是難吃, 但到底是一個dish嘛!
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接著是拿破倫意粉, 感覺較以前的烯和少, 但仍是好吃的。
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另一款下午茶--炸蝦、炸魷魚、炸薯條配密糖芥末醬, 基本上沒有任何一款是脆的, 不過是最像相片的了: 因為是每款是真的只有數件 T_T
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最後到的凱撒沙律, 未到時朋友已說放在那裡? 因當時枱上已放滿食物了; 反而看到一些食客只點了一道菜卻坐著很大的枱, 到底是如何分配的呢? 結果也要換枱! 凱撒沙律倒不太差, 是略嫌沙律汁太多吧…
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當我們order飲品時, 那類似captain的侍應說一杯跟餐, 杯單叫; 小人便問田螺及炸物拼盤不都是下午茶嗎? 他才改為兩個餐飲, 有點欺詐之嫌囉… XoX

食物還是值得一個笑臉的, 只是即使是regular也是份量偏少, 服務則更有改善的必要。
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下午茶
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2012-10-11 612 瀏覽
需要補給, 去意粉屋歇一歇, 食個下午茶... 玻璃窗邊嘅卡位都Full晒, 我地等咗一陣, 終於可以轉枱去窗口位... 正!!! 6吋Pizza -- 比想像中細, 淡淡的芝士, 濃了帶焦香的意式肉丸, 餅底好鬆軟, 整體味道還可以...意式熱鍋湯天使麵 -- 我地揀咗香草烤豬扒, 同埋要意大利菜湯, 意大利菜湯都幾酸, 酸酸地都好, 開胃d... 香草烤豬扒OK香~餐茶清清地, 飲冷熱檸茶, 補充吓維他命C... 紅茶冇咩茶味, 但檸檬夠新鮮, 夠酸...環境都幾舒適, 服務都幾好, 叉足電又再上路...
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需要補給, 去意粉屋歇一歇, 食個下午茶...

玻璃窗邊嘅卡位都Full晒, 我地等咗一陣, 終於可以轉枱去窗口位... 正!!!
6吋Pizza
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6吋Pizza
-- 比想像中細, 淡淡的芝士, 濃了帶焦香的意式肉丸, 餅底好鬆軟, 整體味道還可以...
意式熱鍋湯天使麵
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意式熱鍋湯天使麵
-- 我地揀咗香草烤豬扒, 同埋要意大利菜湯, 意大利菜湯都幾酸, 酸酸地都好, 開胃d... 香草烤豬扒OK香~
凍熱檸茶
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餐茶清清地, 飲冷熱檸茶, 補充吓維他命C... 紅茶冇咩茶味, 但檸檬夠新鮮, 夠酸...

環境都幾舒適, 服務都幾好, 叉足電又再上路...
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堂食
人均消費
$60 (下午茶)
推介美食
意式熱鍋湯天使麵
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269
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2011-12-08 440 瀏覽
仲記得,以前食意粉屋午餐只係50﹣60蚊 (未加一)其實只係兩三年....而家最平果個,都要60﹣70,最貴果個過百仲勁過人地D行政午餐......在張VIP卡都只係免左個加一咁大把還好食物無退步意粉屋大部份午餐既食物都同晚餐一樣,當然size會有少少分別啦係要留意下,加10蚊要個龍蝦湯就係同晚巿果個有分別既午巿做既係小龍蝦湯,味道會咸D,濃味中會有一種少少“確”喉既感覺當然中意飲龍蝦就無乜問題不過........龍蝦湯唔記得影相~哈~~~今次要左個白汁海鮮寬條麵意粉屋個白汁真係做得幾好~甜甜地,夠creamy,我自己就好中意~海鮮亦足料~有青口,蝦,魚整體上都新鮮好味~份量亦絕對足夠一個大男人既午餐食量餐飲就凍飲都唔洗加錢推介即磨咖啡~轉埋龍蝦湯,9折左都要差唔多90蚊......同晚餐比叫平.... 以午餐黎講就叫好貴 ><
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仲記得,以前食意粉屋午餐
只係50﹣60蚊 (未加一)
其實只係兩三年....

而家最平果個,都要60﹣70,最貴果個過百
仲勁過人地D行政午餐......

在張VIP卡都只係免左個加一咁大把

還好食物無退步
意粉屋大部份午餐既食物都同晚餐一樣,當然size會有少少分別啦
係要留意下,加10蚊要個龍蝦湯就係同晚巿果個有分別既
午巿做既係小龍蝦湯,味道會咸D,濃味中會有一種少少“確”喉既感覺
當然中意飲龍蝦就無乜問題
不過........龍蝦湯唔記得影相~哈~~~

今次要左個白汁海鮮寬條麵
意粉屋個白汁真係做得幾好~
甜甜地,夠creamy,我自己就好中意~
海鮮亦足料~有青口,蝦,魚
整體上都新鮮好味~

份量亦絕對足夠一個大男人既午餐食量
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餐飲就凍飲都唔洗加錢
推介即磨咖啡~

轉埋龍蝦湯,9折左都要差唔多90蚊......

同晚餐比叫平.... 以午餐黎講就叫好貴 ><
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衛生
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用餐日期
2011-11-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$90
等級2
8
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都有一段時間沒有惠顧這間意粉屋了, 自從舊址搬來後, 也只吃過兩三次, 有吃過其他的分店, 但還是覺得這間最好吃, 服務最好... 很奇怪, 我以為父親節大多會在酒家或吃中餐慶祝, 怎知原來現在都會選擇在西式的餐廳慶祝呵, 因為竟然有很多人等位.... 我們都等了好一陣子才有位, 不過為了吃得好, 也就唯有等啦.. (下次記得還是先訂座就不用浪費時間等位啦.. )酥皮龍蝦湯一個字:正, 好濃郁的龍蝦湯味, 湯內還有龍蝦肉和我喜愛吃的白磨菇, 不消一會就喝光光了... 但有點一提, 湯不是很熱燙, 我個人認為湯要超熱的才好喝..芝士焗茄子簡直係至愛, 每次來意粉屋都一定要吃, 實在好吃得不得了, 濃濃的芝士, 佈滿炸過的茄子上, 一口一口的吃, 滿口香濃的芝士味, 和茄子很配合. 煙肉腸仔磨菇意粉(茄汁)以往較愛吃拿破崙意粉, 但家人較愛吃濃郁的茄汁意粉, 所以我就點了這個, 茄汁和材料與意粉炒得很均勻, 很入味, 但稍為酸了點, 很久之前吃過沒有這麼酸的, 不知是否廚師在煮汁時, 蕃茄蓉較為多了點呢...香芒烤雞PIZZA家人說喜歡吃這個, 我就唯有照點啦, 但因為我個人不喜愛吃
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都有一段時間沒有惠顧這間意粉屋了, 自從舊址搬來後, 也只吃過兩三次, 有吃過其他的分店, 但還是覺得這間最好吃, 服務最好...


很奇怪, 我以為父親節大多會在酒家或吃中餐慶祝, 怎知原來現在都會選擇在西式的餐廳慶祝呵, 因為竟然有很多人等位....

我們都等了好一陣子才有位, 不過為了吃得好, 也就唯有等啦.. (下次記得還是先訂座就不用浪費時間等位啦..
)

酥皮龍蝦湯
一個字:正, 好濃郁的龍蝦湯味, 湯內還有龍蝦肉和我喜愛吃的白磨菇, 不消一會就喝光光了... 但有點一提, 湯不是很熱燙, 我個人認為湯要超
熱的才好喝..

芝士焗茄子
簡直係至愛, 每次來意粉屋都一定要吃, 實在好吃得不得了, 濃濃的芝士, 佈滿炸過的茄子上, 一口一口的吃, 滿口香濃的芝士味, 和茄子很配合.

煙肉腸仔磨菇意粉(茄汁)
以往較愛吃拿破崙意粉, 但家人較愛吃濃郁的茄汁意粉, 所以我就點了這個, 茄汁和材料與意粉炒得很均勻, 很入味, 但稍為酸了點, 很久之前
吃過沒有這麼酸的, 不知是否廚師在煮汁時, 蕃茄蓉較為多了點呢...

香芒烤雞PIZZA
家人說喜歡吃這個, 我就唯有照點啦, 但因為我個人不喜愛吃青瓜, 所以一路吃, 一路"簡"青瓜出來,
不過那個醬汁卻很好吃...

值得一提, 除了食品好吃外, 我一向很注重服務質素, 這家店的服務確是很不錯, 就算是多麼忙, 看到他們多麼不夠人手, 都會盡量加添水,
收拾枱面上的碟子等.. 讚

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好好味
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雖然不吃青瓜, 但還是好吃
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
慶祝紀念
父親節
推介美食
好好味
雖然不吃青瓜, 但還是好吃
  • 酥皮龍蝦湯
  • 芝士焗茄子
  • 意粉
  • 薄餅
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2010-08-26 215 瀏覽
今晚與三位朋友來到灣仔,於地鐵站附近在找個地方晚餐,發現不遠處原來新開了意粉屋分店,大家見久未光顧,便登門一試。意粉屋是間甚樣的餐廳,相信不用多作介紹,但此店開張不久,所以裝潢較為簇新,環境也較舒適整潔,美中不足是我們被安排坐在洗手間通道附近,出入客人較多。食品方面,當然離不開意粉、薄餅及其他小食,但意粉屋近年也推出多個套餐組合,不過選擇時記緊問清楚是否需要是它們的 VIP 會員,或是用特定的信用咭結帳,否則隨時收回正價便得不償失。 看看餐牌,發覺沒有合心水的四人套餐,反而價值 $238 的「甜蜜二人套餐」的選項似乎不錯,最後點了一個套餐,再加焗飯小食便成。 甜蜜二人套餐 $238:  特式龍蝦湯:套餐跟兩個菜湯或一客雜菜沙律,朋友想喝龍蝦湯,所以特意另加每客 $10 轉跟龍蝦湯。龍蝦湯比想像中大碗,但吃不出很重的龍蝦鮮味,而且湯內也沒發現龍蝦肉,換了普通的海鮮湯也未必能發現哩。   焗芝士肉醬闊麵:肉醬闊麵表層鋪著焗成微焦的芝士,香氣撲鼻。入口即嘗到免治牛肉醬汁帶著蕃茄的酸甜,配上濃郁的芝士,味道不錯,但闊條麵較為乾身,品質似乎較以往稍遜吧。  夏威夷薄餅:夏威夷薄餅選了較飽肚的厚批
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今晚與三位朋友來到灣仔,於地鐵站附近在找個地方晚餐,發現不遠處原來新開了意粉屋分店,大家見久未光顧,便登門一試。

意粉屋是間甚樣的餐廳,相信不用多作介紹,但此店開張不久,所以裝潢較為簇新,環境也較舒適整潔,美中不足是我們被安排坐在洗手間通道附近,出入客人較多。

食品方面,當然離不開意粉、薄餅及其他小食,但意粉屋近年也推出多個套餐組合,不過選擇時記緊問清楚是否需要是它們的 VIP 會員,或是用特定的信用咭結帳,否則隨時收回正價便得不償失。


看看餐牌,發覺沒有合心水的四人套餐,反而價值 $238 的「甜蜜二人套餐」的選項似乎不錯,最後點了一個套餐,再加焗飯小食便成。

甜蜜二人套餐 $238
 
特式龍蝦湯:套餐跟兩個菜湯或一客雜菜沙律,朋友想喝龍蝦湯,所以特意另加每客 $10 轉跟龍蝦湯。龍蝦湯比想像中大碗,但吃不出很重的龍蝦鮮味,而且湯內也沒發現龍蝦肉,換了普通的海鮮湯也未必能發現哩。

 
焗芝士肉醬闊麵:肉醬闊麵表層鋪著焗成微焦的芝士,香氣撲鼻。入口即嘗到免治牛肉醬汁帶著蕃茄的酸甜,配上濃郁的芝士,味道不錯,但闊條麵較為乾身,品質似乎較以往稍遜吧。
 
夏威夷薄餅:夏威夷薄餅選了較飽肚的厚批,餡料沒有必勝客的超級至尊那樣豐富,只有加拿大煙肉及菠蘿,但味道絕不單調,煙肉的鹹香、菠蘿的鮮甜,再加上芝士的香濃,已構成薄餅最重要的元素。而我們雖然選了厚批,但餅底仍然烤得很香脆,比必勝客的厚批絕對優勝。

 
西米忌廉脆餅:上完所有小食及主菜後便來套餐的甜品甜品主體為一小塊圓形米白色小餅,上面放了個香草味雪糕球,墊底還有數小片焦糖味曲奇,而伴碟的除了有數片士多啤梨外,還用朱古力及士多啤梨醬畫成條紋作裝飾,誠意十足,賣相極為吸引。味道方面,小餅餡料以混入忌廉的西米做成,味道偏甜,份量雖少,但整塊吃下的確頗膩;雪糕為一般的香草味雪糕,好吃但不見突出;至於墊底的曲奇似乎放得太久變腍了,口感很差,棄而不可惜。單單以主體的小餅而言,這甜品仍達應有水準。


散叫菜式
 
芝麻香脆雞翼配美國瘋薯條 $39:雞翼一客三隻,既非全翼也非雞中翼,缺了雞槌部份但卻連著雞翼尖,比較古怪。雞翼表面灑上白芝麻,然後才焗,焗起後外皮非常香脆,還帶陣陣芝麻香味;內裡雞肉仍保持嫩滑多汁,一流。而伴碟的瘋薯條(即以品質較高的馬鈴薯做成的連皮粗薯條)雖然沒有坊間那麼多款醬汁可選,但本身味道也不錯,單單以茄汁蘸吃已足夠。

 
香蒜田螺煙肉焗薯茸 $46:薯茸擠成波浪紋圍著碟邊,中間則放上田螺肉及菠菜茸然後焗香。田螺肉份量不多,而且體積較小,味道並不突出;反而薯茸焗後頗香,綿軟又不會太乾,不錯。

 
焗三文魚帶子牛油果飯 $84:份量相若的三文魚、帶子片及牛油果,以芝士濃汁放於飯面焗香,賣相不錯。食材在濃郁芝士中味道大致被掩,焗飯雖較黏口,但反而味道較佳。
 
芝士焗蟹肉菠菜卷 $76:蟹肉切成絲混入菠菜茸中然後卷起,再以芝士醬汁烤焗而成。濃郁的芝士醬汁完全滲入菠菜卷中,令平平無奇的菠菜茸份外惹味;蟹肉雖然不多,但口感突出,鮮味仍存。重味芝士可能令人感覺很膩,但味道顯然是幾道菜中最好的。


整體味道不很突出,但仍保留到意粉屋一貫的高水準。但可能因為新店開張不久,店員似乎比較生手,點菜時花了較多時間,吩咐添茶埋單等也不夠「話頭醒尾」,似乎要加緊訓練吧。


特式龍蝦湯 (套餐另加 $10 一客)
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焗芝士肉醬闊麵 (套餐)
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夏威夷薄餅 (套餐)
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芝麻香脆雞翼配美國瘋薯條 $39
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香蒜田螺煙肉焗薯茸 $46
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焗三文魚帶子牛油果飯 $84
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芝士焗蟹肉菠菜卷 $76
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西米忌廉脆餅 (套餐)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
夏威夷薄餅 (套餐)
芝麻香脆雞翼配美國瘋薯條 $39
芝士焗蟹肉菠菜卷 $76
  • 夏威夷薄餅
  • 芝士焗蟹肉菠菜卷
等級4
他原想帶我到軒尼詩道那邊的《新波士》吃飯(他說跟我們上次吃火焰牛柳的餐廳是同集團的),怎料餐廳原址竟變作《Spaghetti House》!!!!!!!!!!!反正來了,又不想擔誤時間,於是走了進去…先來兩客番茄湯…然後就是煙三文魚鮮果沙律(基本上是每次吃《Spaghetti House》的必點之物)…由於這分店剛開業不久的關係,每檯食客均另送上小吃,我們選了這個雞翼,雖是「免費」的,可是絕非粗製濫造的「久存」貨式,熱騰騰之餘,還香氣迫人呢!味道亦不錯啊(照片看來比實物「黑」了點)…索倫托薄餅,餡料分別是烤雞、煙肉及菠蘿,端來之時已不太吸引,吃起來那個薄薄的批底質感就似是「餅乾」般,整體來說不太討好…最後,餐飲點了熱檸茶作結…也許因剛開業不久吧,侍應都比其他分店來得有禮(經常走過來添水之餘,還會主動詢問有啥需要)。環境亦尚可,都是一慣的「意粉屋風」,只是略嫌這裡的射燈太「猛」太「刺眼」,若能把燈光調暗一點的話定必更舒適…平淡而「穩陣」的一頓晚餐,盛惠$290…尚有更多於我的blog內; http://www.pangsy.com/read.php?533
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他原想帶我到軒尼詩道那邊的《新波士》吃飯(他說跟我們上次吃火焰牛柳的餐廳是同集團的),怎料餐廳原址竟變作《Spaghetti House》!!!!!!!!!!!

反正來了,又不想擔誤時間,於是走了進去…

先來兩客番茄湯

然後就是煙三文魚鮮果沙律(基本上是每次吃《Spaghetti House》的必點之物
)…

由於這分店剛開業不久的關係,每檯食客均另送上小吃,我們選了這個雞翼,雖是「免費」的,可是絕非粗製濫造的「久存」貨式,熱騰騰之餘,還香氣迫人呢!味道亦不錯啊(照片看來比實物「黑」了點)…

索倫托薄餅,餡料分別是烤雞、煙肉及菠蘿,端來之時已不太吸引,吃起來那個薄薄的批底質感就似是「餅乾」般,整體來說不太討好…

最後,餐飲點了熱檸茶作結…

也許因剛開業不久吧,侍應都比其他分店來得有禮(經常走過來添水之餘,還會主動詢問有啥需要)。環境亦尚可,都是一慣的「意粉屋風」,只是略嫌這裡的射燈太「猛」太「刺眼」,若能把燈光調暗一點的話定必更舒適…

平淡而「穩陣」的一頓晚餐,盛惠$290…

尚有更多於我的blog內; http://www.pangsy.com/read.php?533
番茄湯
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索倫托薄餅
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煙三文魚鮮果沙律
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「免費」雞翼
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