拳王泰國餐廳 (已結業)

「打一場硬仗 打一場硬仗」，因為睇左G1 格鬥就想去學打拳，同朋友前往FFG centre取資料參考，順道在隔離的泰菜館食飯。餐廳也播著G1格鬥？是咁的，這間餐廳也是FFG的老闆開的。以擂台為主題的餐廳店員先奉上蝦片作小食，免費但超級好食，好脆卜卜但不油，所以忍不住又encore一碟 $20。椰青 $48又是食泰菜必點！味道清甜，但椰青肉太厚未夠嫩，有少少美中不足。生蝦刺身 $108/6隻有6隻及12隻份量選擇生蝦質地爽口，連著蒜片、辣椒及泰式辣醬一起品嚐，屬於小辣，辣得都幾過癮。蒜蓉炒椰菜苗 $108椰菜苗嫩滑脆口，不會太多油，不錯。辣椒膏鐵板炒大蜆 $138老實說蜆比想中細隻，說不上大蜆，所以以這價錢不太抵食。而蜆肉質算鮮甜，醬汁不會過鹹，剛剛好。炒蜆的醬汁太惹味，就點多個蒜蓉包 $48，每咬一口都及出「卡擦」聲音，蒜蓉包鬆化而不硬，蒜蓉味剛好，令人吃不停口，所以呢也不需要點汁，哈哈。

去食泰國菜通常裝潢都泰國風情feel，呢間都幾特別用拳館做主題,櫈既形狀係一個一個沙包，但坐就麻麻地好坐電視播緊之前viutv個格鬥比賽椰汁冰- 椰子味濃,香滑金柚沙律- 好多柚呀,個柚仲好甜，加埋蒜片,同埋好似櫻花蝦仔,酸酸甜甜又有少少辣,好醒胃,好好食蒜蓉包-非常出色蒜蓉包烘得非常脆口(唔係硬果啲)蒜蓉牛油搽滿成個包面,每一啖都有蒜蓉牛油既香味唔駛點咖哩汁都咁正

泰拳貴為泰國嘅國粹，當功夫同足球都俾人諗到出黎既時候，點解無人將泰菜同泰拳擺埋一齊呢，作為業界既翹楚，泰菜同泰拳，有得諗喎..蝦片脆到不能 係一個好好嘅前菜首先嚟嘅係生蝦刺身，蝦身勁大隻，我夠膽講佢係我喺香港境內食過嘅泰國菜之中最大隻嘅，個生蝦汁酸酸甜甜，連埋塊辣椒片同蒜片同埋舊生蝦一齊食勁開胃。香辣蟹肉夜明珠，個名起得好靚啊，明珠即係荔枝，起核後用佢黎包住一啲拆好嘅蟹肉，面頭再加少少香料，蟹肉嘅鮮加埋荔枝嘅甜，真係一個好好味嘅冷盤。海南雞，呢間餐廳個海南雞好特別，將雞擺係個蒸籠入面，底下有個碗逗住，上枱嘅時候侍應姐姐就會喺個雞上面淋上餐廳既秘製雞湯，呢個食法有別於其他泰國餐廳凍，係一個熱食嘅海南雞，海南雞嘅雞肉勁嫩滑，我最鍾意點嗰個甜甜地，黑媽媽既醬油膏。香葉肉碎炒飯，炒飯炒得乾身，份量勁豐富，九層塔同肉碎配合得啱啱好，飯嘅面頭蓋上一隻蛋，仲係半生熟㗎，中碎個蛋，流啲蛋汁出嚟撈埋個炒飯就無得頂喇。

上網見到做緊優惠 10蚊一碟半隻海南雞 所以試下另外仲叫左羊架 原隻泰式菠蘿炒飯 飲荔枝沙冰1. 海南雞（半隻）$10 上菜個陣店員會淋新鮮雞湯落海南雞到 雞肉好嫩好滑 另外仲可以搭配泰式辣醬 柱候醬 同酸菜一齊食 如果唔食得辣既人會有啲辣 但唔洗點醬都已經好夠味 半隻雞兩至三個人食岩岩好 咁岩做緊優惠就更抵食 強烈推介2.烤羊架（四隻）$158 羊架肉質唔會好硬 烤得岩岩好 又唔會有好大陣 味 另外都有咖哩醬同辣醬可以點3.菠蘿炒飯 $138對個炒飯有驚喜 啲海鮮（蝦、帶子、青口）都好新鮮 仲好大粒 但炒飯就比較林 但都係好味既 份量夠兩至三人食另外 餐廳係以泰拳做主題 電視都播住泰拳比賽 座椅同設計都有花心思 地方都大 有兩層 都好乾淨 環境舒適 下次都會再黎試其他菜式！Ps 開頭以為蝦片係免費贈送 但原來要收番$10一碟

上星期 人月兩團圓和摯愛到大坑睇舞火龍 到維園睇花燈感受一下 節日氣氛人大了 對節日感覺變得麻木唯獨中秋 月亮影照 團團圓圓令一家人嘅感覺拉近今晚有別於平時食中菜揀咗一間 有主題 帶點fusion嘅泰國菜館呢間就係位於謝斐道（一蘭隔離）嘅《拳王泰國餐廳》呢間餐廳無論喺電視、雜誌、抑或openrice都有好評口講無憑 一於就去試下餐廳嘅老闆原來係打泰拳嘅高手獲得過好多條嘅金腰帶呢間餐廳除咗顯示佢嘅戰績之外亦將泰國菜嘅特色 表現得一覽無遺食泰國菜最鍾意嘅就係泰式生蝦不過食還食 最緊要係餐廳清潔衛生 食材新鮮拳王嘅生蝦$138/6隻 令人食得放心海蝦新鮮大隻 蝦腸挑乾淨肉質彈牙爽口配合埋辣椒 以及泰式青檸汁那種酸辣嘅感覺 實在係又刺激 又回味金柚沙律$108 係每次食泰國菜必點item一梳梳嘅金柚 爆汁清甜配合埋洋蔥 辣椒 蒜頭 香蔥 等等等調味食落勁開胃拳王嘅金柚沙律 比平時偏辣 唔食得辣嘅朋友一定要早啲講聲啊另外見到一個好得意嘅菜式叫做香辣蟹肉夜明珠$88用荔枝當作夜明珠 入面釀入新鮮嘅蟹肉夜明珠粒粒飽滿 就如今晚個月亮一樣圓渾荔枝嘅清甜 配合埋蟹肉嘅鮮味配搭令人有驚喜拳王推介海南雞$1

泰式炒椰菜苗椰菜苗爽口但油比較多,蒜蓉肉碎炒椰菜苗，咸味啱啱好泰式炒金邊粉金邊粉炒得特別, 甜、酸、咸、辣於一體很惹味!! 金邊粉外層用蛋包著,濃濃的甜味隨即散之開來，隨後酸味一點一點滲出 ,金邊粉味精略清,可以濃一點點椰汁香芋西米糕飯後甜品,西米糕混合了椰香和芋味，口感軟糯彈牙，很適合炎熱的夏天食用菠蘿沙冰 香滑, 有菠蘿肉粒爽口清新龍眼肉冰 清甜，滋潤，解暑,吃完濃味東西,可以清一清口內的濃味

講到泰國特色,好多人諗起第一樣就係冬陰功,騎大象,甚至係人妖應該第二樣諗到係泰拳啦,今日唔係寫泰拳心得,係分享一間以泰拳做主題既泰國菜顧名思義,餐廳格局佈置都係充滿住泰拳既氣息啦,黎到既時候唔算多人,店員安排坐卡位好似沙包咁既坐位非常過癮,小胖女當然無咩在意,直接去睇餐牌落單啦,係睇餐牌途中,店員會送上小吃蝦片一碟,我地叫左一個生蝦刺身,一個椰青同椰汁冰,一碟咖哩炒蟹,冬陰功,一份蒜容包,一個飛天通菜,一份燒羊架一份菠蘿炒飯同甜品同香芒糯米飯首先出梗係小弟至愛既生蝦刺身啦,配汁夠辣,食材夠哂爽口同大隻,非常好食繼續上菜係咖哩蟹,蟹肉方面都甜,個汁亦都做得好香好夠味,唔會好辣,跟住就小弟最愛菜式之一,冬陰功啦先講湯料,份量十足,蝦夠大隻,絕對唔會渣流灘,當然個湯亦都非常之夠味,酸酸地帶甜,唔會好辣,好岩香港人口味再黎係燒羊架,夠哂香同火位岩岩好,咬落去好肉汁仲KEEP到,配醬味道亦都OK,蒜容包我地用黎點之前既咖哩汁味道岩岩好,再黎就係飛天通菜同菠蘿炒飯菜就炒得唔算辣,味道岩岩好,炒飯就係用料極豪華有兩隻青口,份量都十足,當然小不了就係飲品同甜品,椰青極多水,果肉都好甜,椰汁冰就甜左小小

Me and my friend went there for lunch. There were only one other table, and we waited more than 30 minutes for the dishes to come. The food was very so so. The service was bad too. Absolutely disappointed of this restaurant

泰國椰汁雞湯底濃而不膩,味道鮮甜,湯底不含味精,飲個陣唔會怕味精太多而口乾陣陣椰汁香味配雞,最適合係鍾意食椰子製品既朋友仔泰式明蒸烏頭烏頭辣味跟烏頭配合唔會太腥,泰式香料煮成的酸辣魚湯，湯底香濃惹味味道有點辣,魚較多多骨要小心好吃,不太懂吃辣的朋友要考慮喔青木瓜沙律木瓜新鮮,凍食沙律飯前吃挺開胃,酸酸辣辣的醬汁，食完可令胃口大增,青木瓜味道不算甜泰式豬頸肉香脆爽口的豬頸肉配惹味開胃酸辣汁，胃口大增,豬頸肉的肉質爽口彈牙，美味非常!!

每次同朋友聚舊食飯，我時常都會提議食泰國菜，因為夠開胃同食極都唔厭，通常都會去九龍城食，但今日約左港島區，比我搵到依間以拳擊為主既餐廳店內既裝修用左格鬥場做主題，包括椅子、天花板既四面電視、到餐掛住大沙巴同拳套，好有創意每枱都會有前菜小食蝦片一碟，蝦片超大塊，口感香脆帶辣味<<辣椒膏鐵板炒大蜆>>真係隻隻有蜆肉，肉質爽口彈牙，好新鮮，食落一點沙都無，另用黃綠椒、洋蔥一齊炒，香濃惹味夠哂辣<<肉碎生菜包>>豬肉碎炒得好入味，入口有濃濃香茅味，生菜片細細塊，連少少肉碎可以一口食好方便，好好味<<香葉肉碎炒飯>>炒飯面有荷包蛋，篤穿蛋黃流汁撈炒飯一齊食，炒飯中有肉碎、辣椒，味道香辣夠惹味，加少少炒大蜆辣汁撈埋食仲正<<泰式燒豬頸肉>>豬頸肉口感爽滑，食落幾多汁，沾埋泰式辣醬汁，辣得過癮，食到停唔到口<<青檸梳打>>味道飲落好濃青檸味，唔同一般外面飲到既放左梳打之後放幾塊青檸就算，依杯係另再落青檸汁，加強左個味道，好好飲<

返看早排viu 嘅MMA 節目確實精彩！朋友就帶我到這間特色餐廳吃飯，一入到餐廳看見這裡吃飯，餐廳裝修就好有打拳感覺，座位就好似包住了嘅拳套，椅背高，正！大廳中央有4部電視，播放拳賽，真的好似入場嘅感覺！當然主要嘅食物，食物以泰式為主，兩個人叫了個湯，一個小食，加多個炒粉其實味道真係夠晒！冬蔭功湯，有兩隻大蝦，重有菇，重有大量香料！一入口就有係泰國入口嘅感覺，足料夠味！泰式燒豬頸肉泰式燒豬頸肉配埋特制醬汁，入口煙韌彈牙，重帶少少辣，夠晒刺激！泰式炒金邊粉上枱看見帶蛋包住了成份金邊粉，一打開，熱辣辣嘅金邊粉，加埋碟旁嘅配料，真的不錯！

之前有 follow MMA 賽事因而認識了拳王泰國餐廳好掛住MMA喔餐廳內有電視播放拳賽重溫我哋兩個人Menu揭來揭去諗左差唔多15分鐘店員先給我們香脆的蝦片帶有一點點胡椒味好香口不錯的小食始終都係覺得 Champion set menu 抵食又多嘢食拳王二人套餐 $638冬蔭功湯勁大隻虎蝦真材實料就唔使講啦最緊要都係口味正宗直情好似係 Bangkok 飲冬陰公湯一樣美味上菜速度極快的青木瓜沙律我覺得呢個勁辣酸酸辣辣惹味刺激又好味清新開胃之餘仲啱晒 on diet 減肥嘅女孩子泰式炒金邊粉橙色的金邊粉賣相吸引旁邊有花生碎甜甜鹹鹹的芽菜鮮蝦混合起來相當惹味金邊粉口感也夠彈牙泰式燒豬頸肉豬頸肉新鮮而且肥瘦適中燒得不錯唔乾身又不油膩口感嫩滑奉上辣辣地的醬汁好正泰式鹽燒盲鰽鹽燒盲鰽金黃香脆魚皮嫩滑香口魚肉新鮮嫩滑啖啖魚香套餐仲送椰汁西米糕 2件

謝斐道最近很多食肆相繼進駐！既有拉麵，住家菜及串燒店，實在不愁沒有選擇～不過是晚選擇了泰國菜作晚餐。裝修具特色，林林總總的拳擊裝備均展現出來～電視上亦播放早前的明星女子格鬥比賽！冬蔭功(細) - 味道酸酸味味，材料份量亦均等～有兩隻大大的蝦，啖啖肉，索取了湯汁更見惹味～拳王炒飯 - 食落帶點咸香～飯粒乾身不油膩。有蛋、蝦等等的材料～份量雖則不算多，不過食完都幾飽肚下。三色芒果糯米飯 - 原本想試試榴槤糯米飯，不過已經售罄了！芒果果肉厚實，味道適中既不甜也不酸～黑糯米食落質感軟綿，有著濃濃的椰味～班蘭糯米班蘭味道不太重～白糯米食落猶如蒸熟的白米飯，質感比黑糯米硬身一點，不過配上芒果可以中和偏滯的感覺。椰青 - 既解渴又清甜～可以消除飲冬蔭功或者食炒飯的滯感。西瓜沙冰 - 又熱又焗的天氣飲西瓜類飲品是必需的！沙冰冰感尚可，飲落喉嚨十分舒暢～

這間以泰拳為主題的餐廳，很久之前已經想嘗試，今日終有機會光顧。餐廳有兩層，桌與桌之間不會太迫。除電視會播放有關泰拳的節目外，牆上也有不少相關的海報甫坐下,店員已給我們蝦片，香脆而又帶一點胡椒味，作為開場的小食也不錯我很欣賞其餐牌，很可愛的標題我們點了肉碎生菜包、拳王炒飯及泰北燒雞生菜包，看似簡單的一道菜，但肉碎需要用不同的調味料去醃。肉碎帶點肥，應該是想增加口感的層次，亦帶點辣味，感覺更為惹味。平日吃得清淡一點的朋友可能會覺得鹹了少許，也可以選擇伴白飯一起吃。拳王炒飯, 較想像中份量多, 配料有大蝦及肉碎等,大蝦新鮮,口感彈牙,肉碎肥瘦適中,炒飯乾身。燒雞脂肪雖有點多，但不油膩。雞胸位通常會窗為「鞋口」，但燒雞處理得不錯，做到嫩滑，而且不用沾醬已汁已VERY GOOD。飲品方面，當然少不了椰青，鮮甜清香，健康之選。另外，食店也與時並進，訓練員也有口福了

成日聽人講cwb有間拳王開既泰國餐廳話好食夾大碟最近去開cwb就走去試下地方光鮮 以泰拳做主題亦好有特色當晚等左一陣就有位一坐低就送上一碟勁脆既炸蝦片 好味 睇餐牌都幾多好野食諗左陣點左馬拉盞炒通菜,泰式串燒,蒜蓉包,椰青,菠蘿炒飯,芒果糯米飯馬拉盞炒通菜係食泰國菜必叫精選自己係屋企點煮都煮唔到個味炒得好有鑊氣菠蘿炒飯係高級版 落左好多海鮮 串燒燒得好香 好好食!蒜蓉包好脆 淨食唔駛點汁都已經好好味朋友話下次一定要試下叫埋咖哩配蒜蓉包椰青四十幾蚊 不過就比平日既大個同多水兩個人share都夠飲見其他人食芒果糯米飯好好食咁又叫左糯米有綠色 白色 黑色 三隻色 好吸睛食得出有唔同味道芒果好甜 正下次要試咖哩同海南雞