拾伍·貳拾手作串燒 (已搬遷) 新店位置

走進這家築地串燒屋，門口瀰漫嘅炭香似乎已經先行勾起食慾。心思思落座，首先單係眼前呢碟鹽燒白鱔，就夠晒靚嘢; 白鱔食落去腍滑得嚟又彈牙，每一啖咬落去都係好滋味😋。話時話，跟住食嘅鹽蔥牛舌厚燒，呀！正到爆！串燒嘅外皮烤到微焦香脆，入口嗌嘢得嚟腍口，牛舌嘅味道濃而唔膩，真係正到停唔到口😍。至於安格斯Prime牛肋肉，係件中規中矩嘅作品，吸引之處喺於佢嘅烤香氣味，雖然唔算出眾，但絕對稱得上係曬工夫嘅手藝。食埋蔥蔥燒日本雞肉，嗰份雞肉嘅質感同鮮嫩程度，簡直好過講，連佢身邊嘅蔥香都咁迷人，肚子開心呀🎉！結束之際，店家敍番個月見雞肉軟骨棒令人刮目，啖啖肉之餘，軟骨嘅「脆」字，我想形容就係「筍」呀！串燒間變成築地浪漫，講真，食得我心水直流，分分鐘要再黎過。

俾呢間餐廳嘅串燒彈起味蕾樂隊，每次都有新口味既驚喜🎉！蟹子沙律啲蟹肉超級澎湃，食落爽口得嚟唔失海鮮嘅鮮甜，簡直好過癮😋。個牛舌串香烤得啱啱好，夠厚口感爽滑，外邊微焦香氣四溢，啖啖肉汁令人回味無窮。至於燒豚五花肉更加係肥美多汁，層次分明，滿嘴肉香！雞皮露筍串令人眼前一亮，脆口雞皮同鮮嫩筍爺夾擊下，係平凡之中帶點驚艷。👍燒絲瓜同焗金菇都幫手平衡左整體嘅油膩，清新提神。兜口兜面講緊，啲串燒真係做得啱啱好，食落咬緊有勁，惹味之極。不過，如果餐廳啲酒水選擇多啲就更好，總之，今次食得好滿足，絕對係間值得推介嘅好地方🥳！下次一定要再嚟，試埋其他嘅特色串燒！

朋友請吃飯，選了這家日式串燒店。拾伍·貳拾是家全店加起來才只有十個坐位的小店，但絕對是值得一來的良心小店💛每樣都很好吃，因為食材新鮮，廚師技巧高是不在話下，最緊要是在吃串燒的時候有感受到廚師下的心機💛我們一共點了以下這些，每一款都很推薦，我特別喜歡以下這幾款：🦀牛油果松葉蟹肉沙律 - 牛油果醬配脆片，超好吃🐟銀鱈魚西京燒 - 超級推薦！汁醬好吃，銀鱈魚燒得剛剛好，冇骨，真正的啖啖肉🦞燒龍蝦、燒蒜香蟶子、羊架 - 超好吃，無得輸！賣相、味道俱備。各位記得海鮮要提早預訂🤗🍶清酒煮大蜆 - 大蜆固然新鮮，更愛那個既creamy又清甜的清酒湯，必點！🥒汁燒翠肉瓜、角瓜 - 清甜味美其他還點了：🦀蟹籽沙律🥟雞皮餃子🦐雞皮燒北海道天使蝦🐮厚燒牛舌🐥燒雞胸軟骨🐥燒雞尾🍶紫蘇梅酒，再點了兩枝清酒🍊柑橘 拾伍·貳拾是一家絕對要一來再來的店💛

💛 呢間餐廳真係榮獲我最愛串燒店!!!超高質特色串燒或海鮮 絕對物有所值大大大大大力推薦希望各位支持呢間良心小店🤤-店舖好細 加上疫症關係 我去嘅時候只可以坐一半客真係令小店好難做😢 店主有曾經係米芝蓮餐廳工作嘅經驗 又去過台灣學藝 而且對食材好有堅持每日親自去入貨!! 試過就會知道 店主嘅串燒真係 調味上 火候上 燒嘅時間同程度 各方面都係恰到好處 即叫即燒非常出色 基本上每一件食物都感受到佢嘅誠意🍢 好想為呢間餐廳逐一紀錄低我食過嘅每一件食物❤️-🦐 雞皮天使蝦 ($38 一串)食過燒雞皮都知道雖然好邪惡但真係好好味 從未食過用雞皮包住蝦黎燒 去咗蝦殼 好特別而且好吸引 調味一流🥟 雞皮餃子 ($58 一碟四件)一樣係用雞皮製作 今次係用雞皮取代餃子皮 同樣好特別 雞皮味道突出之餘配上熱辣辣嘅餃子餡料🐥 鹽燒雞 ($36一串)雞肉嫩滑 醃料調味出色🐮 鹽葱厚燒牛舌 ($48 一串)牛舌基本上都係我嘅必點 牛舌厚身好有口感 表面鋪滿葱 啖啖都好滋味🍗 月見軟骨雞肉棒 ($38 一串)食到雞肉棒內嘅粒粒軟骨 配上生蛋黃 味道好夾 真係點完又點 一邊食到爽口嘅軟骨 一邊享受蛋黃汁配襯住軟稔

雖然尼間餐廳位置有d隔涉，但聽聞係💛💛所以支持一下😉結果冇令人失望🤤坐底點完幾款串燒餓得濟又加左個蟹子沙律，好清新之餘好多蟹子，一下清左唔記得影相😂欣賞串燒上面有碎嘅紫洋蔥，生食都可接受，加左一份清爽。牛舌夠厚，外脆內嫩，保留到肉汁。燒豚五花肉逼晒油脂出黎勁香口又唔膩👍🏻雞皮露筍第一次食好驚喜，唔似食雞皮，脆脆地而且雞油香滲左入蘆筍度，蘆筍脆嫩唔乾身🤤燒雞泡魚乾就中規中矩燒雞軟骨棒亦係第一次食，啖啖肉仲唔會鬆散，點蛋黃一齊食非常香濃，好夾。燒絲瓜都好refreshing，唔會乾晒仲有汁添焗金菇都好夠味，唔會死咸總括黎講串燒都好滿意，特別係蔬菜類，不過酒類選擇唔多，整體價錢小貴

支持黃店要不遺餘力啦(੭•̀ᴗ•̀)੭呢間野門面又係唔多起眼 但啲野食有驚喜 不過即叫即燒要等陣⏱雞腿肉已經好正 皮脆肉嫩 而且有肉味得黎唔會太鹹🐥雞軟骨同雞翼都好好食 個鹽蔥豚五花我地直頭encore左呀 好正 啲脂肪雖然一食就知好肥仔但會係口到融化嫁😭個大菇略嫌燒得太耐 上面足料但個菇淋哂冇咩口感🍄栗米同菠蘿都正常發揮幾好食 雞皮餃子就麻麻地啦唔特別啲餡都冇好好食⚠️成間野值得一試不過我地去到冇海鮮同豬頸肉 想試既話可以預訂定٩(ˊ࿀ˋ⋆)و但價錢有dddd貴大家要喪食就做好心理準備💸

住左太子幾個月都唔覺呢度有間串燒舖，今日同朋友慶祝生日，反而好多間全消或者居酒屋都full晒，搵吓搵吓就搵到呢間餐廳，發個評價都唔錯決定試吓Book咗夜晚8:30 ，唔駛等即刻有得入座燒白鱔超好食，唔腥，彈牙，叫左3 round明太子燒飯團普普通通，我覺得如果淡口少少會再好食啲燒五花腩燒到啱啱好啲脂肪溶溶地，識落有食牛脷嘅口感，又有豬嘅香氣燒牛脷又係一絕，好juicy燒雞心都好好食其他都唔多講啦，自己睇相，總括而言就係啲用料一流，睇下隻蛋黃既色水都應該明。同埋消個功力非常好，面頭有啲脆脆嘅口感感覺有少少似煎，入邊唔乾身。埋單每人300蚊

禮拜五的晚上，各人都有一種想擺脫用飯和麵填飽肚子的想法，於是我們走進了一間吃日式串燒的小店。顧名思義，小店的意思就是不能同時招待很多的客人，亦演活了日本飲食文化的精髓，那種「慢工出細貨」、「即叫即做」都只是為了保持食物質素，果然每道端上來的串燒都很好吃。無論食物的新鮮程度，或是配上的烹調方法都恰到好處，讓我們食指大動。除此以外，老闆娘細心的為我們介紹每款清酒的特點，好讓我們選擇一款最適合的清酒以配上美味的串燒。不但如此，她還為我們介紹每款串燒不同的烹調方法，也增進了我們對日本串燒文化的一點點知識，做到食也是一種學習～Haha😊順帶一說，老闆娘人很好，很喜歡與我們說笑。最後老闆也送我們兩個餐後果，不但中和了我們口裏的油膩感，給我們一點點的清新感，也盡顯了他的刀工。總括而言，這小店讓我們有一次很難忘的用餐體驗！！😁

相隔年半左右冇幫襯，還keep🉐️過往的水準👍🏻其實想幫襯好耐，但可惜更改咗營業時間冇🉐️同事宵夜（其實我咀刁師傅想嚟好耐㗎啦，可惜時間不合😝）卒之的起心肝攪咗個早更食飯團，咁啱又🈶️限聚令只可以另外➕三位同事（我、師傅、親善大使小姐+百搭318）去除咗營業時間改咗之外，美食有啲冇做，真係🉑️惜訂位既時候老闆娘溫馨提示，如果要食海鮮要預先預訂上次食過喜之次，非常之好食😋所諗住再order及帶子，所以我話俾老闆娘聽老闆娘，回覆已經冇做喜之次，當其時聽到非常之失望😞跟住老闆娘推介黃花魚一夜干跟住我哋四個再預約時間到舖老闆話啲帶子麻麻，所以冇買到諗住坐低order泰式鳳爪（上次嚟非常之好味，非一般的泰式鳳爪）跟住老闆娘話已經冇做喇！又一盤冷水潑落我度，又一次失望😞跟住我哋就點想食的菜式黃花魚一夜干都非常之好食（百搭318連魚骨都「論」埋😂）老闆娘真係冇介紹錯老闆娘推介的燒角瓜也非常美味👍🏻百搭318話老闆好叻，一個人🉑️以處理那麼多的order，所以請咗老闆飲🍻（🈶️嚟過這裏的朋友，都知請老闆飲🍻咩意思）今晚個個都好🈵️足，我咀刁師傅話會再嚟食過希望早啲解除限聚令，可以同多啲同事過嚟搞搞震🤣🤣We wil

有朋友食過之後推介依間串燒小店，所以就黎試下☺️串燒主打係食日式串燒嫁🇯🇵舖頭位置唔多，所以如果係多人嘅話就難啲食到，串燒係即叫即燒，所以都要等得耐少少，兩個人去食就易啲等到位😛**********<鹽燒白鱔> $48<鹽蔥牛舌厚燒> $48<安格斯Prime牛肋肉> $48鹽燒白鱔好好食，應該係用新鮮嘅白鱔燒，肉質食落係彈牙嫁，真係會食過返尋味，回頭率好高🤤~~~食串燒必食牛舌👅！！！依度嘅牛舌係厚燒嫁😍食落好有口感，又唔會韌，超級有滿足感😆~~~安格斯牛肋肉就一般，不過不失！😎**********<蔥蔥燒日本雞肉> $32<月見雞肉軟骨棒> $38燒日本雞肉有蔥蔥/蒜蒜/芝芝/辣辣四款口味揀，我就揀左蔥蔥，個雞肉都幾滑，燒得幾juicy，加埋洋蔥係面，雖然有啲重口味，但係好正🙊 ~~~月見雞肉軟骨棒就比較特別，唔太常見，係店主自家製作，裏面有大量軟骨，食落每一啖都勁爽，唔會好似平時啲肉棒咁得啲免治雞肉，反而加左軟骨每一啖食落爽爽聲好搞笑😂

海鮮火候處理得理想，清酒刀貝和蝦都好味。但份量偏小，價錢偏貴，有時間限制個半鐘，性價比低。餐廳調味比較濃，很多蒜頭和很多洋蔥，如果是用高質的食材，遮蓋了肉類原有的味道。

第二次光顧了， 今天在 隔離為食館吃飽之後打算和老公去飲杯酒吃些咗口小食， 選擇了隔離的串燒店， 叫了 一杯啤酒，一杯梅酒 ，枝豆，一串雞心，一串雞皮，一口芝士， 一串雞翼， 一串燒蕃薯， 一隻扇貝(好細隻) ， 分量都比較少，正常平時我一個人都應該唔夠 填我三分一嘅胃～不過我哋係食飽嘢過嚟，打算飲杯嘢， 叫啲嘢食送酒開心啲💞 埋單四百七十蚊眼見側邊兩個哥哥買單二千幾，佢哋嚇親之如我哋都嚇親，佢哋仲要冇飲酒，店舖唔收卡佢哋唯有出去撳錢，佢哋話永遠都會記住呢間舖(笑笑囗)食串燒食二仟幾

在太子random 找家串燒店吃，就遇上了香港人營運的串燒店拾伍 · 貳拾。總括：喜出望外。這裡的牛舌、雞皮燒蝦、小蕃茄大推，牛舌和雞皮燒蝦烤味夠肉質好吃又夠香，小蕃茄外脆內嫩充滿鮮甜茄汁，兩個字——好吃😋。

太子近排有點高危，選餐廳也要特別小心。走進這家小店，只容納到約十人。食物選擇不多亦不少，故專點一些特別的串燒及小吃，試試看。牛肉軟身而多汁，不錯。芝士年糕，鬆軟而滿口芝士味，很滿足。鯖魚最抵食，一大條，但價錢只相等於兩串串燒，好味。還有三、四串食物沒有影相的，食物質素是可以的，廚師亦有心機去煮，但價錢的確偏貴，故忍住手，僅僅夠飽肚便好。但食物的款式是有點特別的，也是可以繼續支持的。順帶一提，可能店鋪細，通風系統不靈，餐廳充斥住油煙味。

自問自己係串燒控 好鐘意去居酒屋食串燒 依間位於太子既拾五貳拾真係好好味 食左勁多野 而且老闆同老闆娘都好好人 一定要撐小店💛🧡睇相都知好食 呃唔到人 日本雞翼兩隻 超juicy同滑 （要揀日本雞款 貴少少 但物超所值） 日本雞腎 一食就知日本貨 好味 有口感 我最受的甲羅燒 加埋四片好脆既法包都係($88) 出面食有時要($108)仲要未必附送包 不過出面好多會連埋個爐一齊整出黎 自己燒熱佢 睇下自己prefer邊樣～叫左粟米同蒜香雞肉 好juicy ah真係 好味道～ 唯一嫌既就係好多時叫粟米一份都係一條 佢就得半條咁囉秋天有時令叫左秋刀魚 好味呀而且好平～ 抵食牛舌又係不得了～勁有牛味 口感又岩岩好叫左兩隻廣島豪 真係一定要encore 好新鮮～叫左茄子 睇相都知好juicy好入味日本出產既三種汽水 我最愛就係提子 柚子 之後係蘋果 唔飲酒既一定要叫呀～近黎太子夜晚好靜～真係一定黎撐場支持💛