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平時舊式扒房多數都係去金鳳或者名寶石，無意之中發現到原來銅鑼灣有間「新寧餐廳」，咁就試吓啦。對比起其他舊式扒房，入邊環境優雅好多。燈光昏暗，好有情調。而且感覺好乾淨企理，餐廳入面都好安靜。🥖一般餐廳點餐之後會為你送上餐包同埋餐湯，但係呢度佢係會拎住一大籃餐包，入邊有各式各樣唔同種類，例如多士，餐包，燕麥包及小法包等等。客人可以自由選擇，鍾意食麵包嘅揀多一兩款食都可以。🥩主菜到。呢度嘅薯菜係原個焗薯，對比起出邊好多餐廳係炸薯條或者薯角感覺高級好多。塊扒質素一般，但係勝在誠意搭救，上面塗滿咗香草及蒜蓉，令成件事生色不少，香氣四溢。總括而言，我覺得呢度係食環境同埋服務比較多，食物我都會比80分佢嘅，但係整體感覺係食得舒服❤️
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原來此西餐廳已有數十年歷史了，我還是頭一次光顧呢😅! 最初我是被其焗田螺的相片所吸引😂🤣。一見有焗田螺吃我雙眼就發光了😍。店座位坐得舒服，一坐下職員幫我們斟完水後，會問我們需否濕紙巾抹手，服務貼心👍，準備開餐😋😋😋😋😋。二人行的我們分別叫了燒羊架餐 (羊架五成熟) 配金必多湯、半打法式焗田螺、酥皮海鮮湯和焗豬扒飯，食指大動。叫餐以後，職員先奉上任選的多款麵包多士，有些如多士乃烘至乾脆的，正👍。法式焗田螺先上場，配湯 (包括酥皮海鮮湯、金必多湯) 伴食😋😋😋😋😋。兩款湯非常好味，確實很久沒飲過如此有質素的西湯了😍! 酥皮海鮮湯內有不少海鮮👍!五成熟的燒羊架和焗豬扒飯陸續上檯。羊架一邊裹上麵包屑才燒，更能提昇羊架的好味程度，滿分💯。至於焗豬扒飯，朋友十分讚賞!惟奇怪的是燒羊架餐附上的意粉是沒汁伴食🤔，經我們再二 (非三😅) 的要求下才給予伴汁 (燒汁來的)。餐茶我選了熱檸蜜，需另加 $10。檸檬有三片，配上一壺熱水之餘還有一甖載得滿滿的蜜糖。蜜糖清香濃厚，份量足夠沖至少四杯。好飲的程度相信是全港最好飲的檸蜜👍👍👍👍👍，大滿足。坦白說，五星級酒店的熱檸蜜也未能及得上。因為實在太飽了，吃不光還要打包，希望下次能試埋甜品😅! 星期五晚餐廳差不多坐滿9成半，證明食物和服務是有質素的👍👍👍👍👍!下次必定會再來光顧🙋♀️🙋🙋♂️!
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好耐冇去過，難得朋友提議，good idea😃 叫了田螺套餐，焗田螺一貫水準，熱辣辣。羅宋湯好足料。煎豬扒好腍，尤其愛焗薯仔，加cream加beacon加蔥花，正👍🏻
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餐廳環境比較暗。每張枱都有枱燈，浪漫又好Relax 。餐前提供的麵包就冇特別。可以慳返個胃唔食。麵包又唔熱 ，牛油都是普通的包裝牛油。焗法國田螺（半打）$120焗出來的確係好香好香。蒜蓉味田螺係好好味。配啲薯蓉勁好食。 頭兩粒都攞唔到田螺出嚟。 服務員好細心幫我換咗。仲幫我將其餘嘅攞曬出嚟。 服務態度真好呀！金必多湯$59呢個中西合璧的湯。係好多香港人喜歡的。忌廉湯內火腿絲、紅蘿蔔絲、洋蔥和主打的賣點幾條素魚翅，最頂有幾滴龍蝦油，畫龍點睛帶出香味。好creamy 又有火腿鹹味。好飲。德國鹹豬手$185可以燒或烚。當然要燒啦！燒脆d碎上。果然出來塊皮外邊脆卜卜。裡邊好煙韌滿滿的骨膠原感覺。係超好食。配的酸菜好食。將豬手的肥膩度大大減低。冇禁漏啊。
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急凍龍蝦切成小塊，混在沒有香味的芝士和不知名物料，焗製成超難食的芝士焗龍蝦，龍蝦味如鞋皮，配一件椰菜花和一件薯仔。很努力去食，就是沒辦法食完龍蝦，不信可以一試！
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