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港鐵北角站 A1 出口
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營業時間
星期一至日
11:00 - 23:00
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食家推介
招牌菜
今天到新斗記午飯,未到中午十二點食客不太多,不用等即安排近門口的四人枱。大熱天時,先開壺鐵觀音解渴,茶夠滾熱。熱騰騰的水先沖洗碗筷,自從沙士一役後,這動作使心理上覺得消毒了。之前日本朋友來港,拍下我沖洗碗筷的過程,從他們角度來看是怪怪的。我們三個人,叫了四個點心一碟炒河。豉椒雞球炒河,配料有青紅椒芽菜洋蔥及大大件雞片,有雞肉質味,豉汁調味不錯,河粉油較多是難免但不會膩口。五香蝦米鹹水角值得推介,熱辣辣出爐,皮脆糯米軟韌有嚼口,餡料是雞粒菇粒味道適中,我吃的那件吃不出有蝦米,仍然好吃,滿意的。香煎蘿蔔糕及蜜汁叉燒包則一般。奄春蛋燒賣普通,燒賣皮不是一般黃皮而是白皮,奄春蛋可能雪過或放得太久,蛋白質地彈得像膠波,餡料又是雞粒菇粒等。失望是奄春蛋不新鮮。中午茶錢$10一位,三人吃了$238。
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好耐冇嚟果呢度食,質素仍然保持住👍🏻金瑤琵琶豆腐($88)呢度嘅琵琶豆腐係細粒嘅,但係有好多粒,炸得脆👍🏻啫啫雜菜煲($78)炒得香,唔太油膩,好惹味😋粟米魚塊($158)係呢度嘅拿手主菜👍🏻魚塊炸得脆,又唔油膩,漿又唔會太厚,粟米汁唔會太結。值得推介!荷香蒸滑雞($118)個人覺得汁有D油膩,但係味道方面唔錯。有好多菇同埋雲耳。雞肉好白好腍👍🏻😋法式牛柳粒($118)幾多粒同埋幾大粒🤩D汁好味,鍾意佢有好多蔬菜唔係薯仔😅唔太油膩👍🏻送綠豆沙唔係太甜,好足料👍🏻呢度係同一家人一齊食飯嘅好地方🥰食物質素唔錯,價錢合理,環境都好,服務員可以再親切D☺️
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一行大小12人嚟食晚飯,叫咗個10人精選套餐!首先,馳名乳豬全體,皮脆肉嫩,完全唔覺油膩,勁正!粉絲中蝦煲,粉絲入哂味,蝦數目多,有大有小,廚師已將蝦切開一半,好容易就可進食,貼心!呢個羹都算足料,啖啖都有咬口! 唔太咸,味道剛好!西蘭花炒得剛好,爽口,魚塊彈牙,加埋蠔油勁正!頭腩蒸得好香好香,不失鮮味!呢個蝦醬骨就較淡口,無乜蝦醬味,唔香,但肉質尚算ok, 唔太韌!唐生菜煲,外表有d削,但味道好好,好香好惹味,生菜入哂味!貴妃雞肉質鮮嫩,非常好味!炒飯夠鑊氣,夠乾,十分唔錯! 炒麵就較淡,加埋醬汁就ok!最後有糖水紅綠豆沙,唔太甜,正!
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豬年年初二又與家人來到北角新斗記吃開年飯。因新春時間食店比較擠迫所以我們早前已預訂好了枱。凖六時扺達,店內已坐滿了食客。今夜選吃的是精選優惠套餐。餸菜內特別要提到的當然是新斗記出名的即燒的乳豬全體,是晚又新鮮出爐,皮脆肉滑,一點也不肥膩,令你食過不停!沾甜醬或糖來吃都同樣好味,任君選擇。鮑參翅肚𡙡的材料全部都是切絲的,配了一個較清的湯羮,吃起來既爽口又清淡,絕對不會有生粉獻餬口的感覺。薑蔥焗中蝦煲的粉絲比較乾而中蝦有大有小,亦欠新鮮。啫啫唐生菜煲和大澳蝦醬骨同樣是用了惹味的蝦醬。前者是煲仔上,要快手用筷子兜炒,不然的話,生菜就會被燒焦啦!後者的蝦醬味頗淡但排骨肉一點也不硬。碧綠炒龍躉球的魚肉是彈牙的,配了西蘭花來吃,非常爽口。陳皮蒜蓉蒸頭腩更惹味。是日秘制貴妃雞售罄,於是由豉油雞取代。雞肉既入味亦滑,沾上豉油汁更惹味。最後吃埋美味的炒麵、炒飯和紅豆沙,捧腹回家。
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星期四中午一行12個女人喺北角飲茶, 訂咗粵華酒店的新斗記1pm, 雖然地點唔係好就腳, 但係都幾多人. 枱與枱之間就比較密. 點心選擇都幾多, 一般的炒粉麵及小菜都有. 因為人多叫咗大約20碟點心再加兩個炒粉麵, 上菜的效率都算快. 腸粉皮薄而且滑, 叉燒好食, 春卷都好脆, 乾炒牛河味道啱啱好, 馬拉糕鬆軟好味, 菜心唔錯但份量少....整體來說食物算不錯, 人多可以試多幾款唔同的點心, 埋單都係 $100一位, 喜歡飲茶的可以一試!
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