新麻蒲 BBQ (東港城) (已結業)

已經第n次幫襯新麻浦，就第一次來到將軍澳嘅分店...點解會幫襯咁多次，因為佢哋嘅小食好好食，又可以無限添加...推薦嘅小食有泡菜、海帶，海帶好爽口，唔係我地平時個種淋淋的！佢哋嘅爐邊蛋可以無限添加👍👍讚每次食新麻浦都會點豬皮，豬皮放在旁邊看看烘熟，個種「煙硬」感好特別，好少韓燒鋪頭有提供豬皮，大家有機會都可以試下！另外，推介護心肉、五花腩..五花腩好厚身，肥瘦啱啱好，燒到7、8成熟之後，剪開一細舊😆配合生菜包住食，一D都唔膩😋😋😋

由于我们下单时点小份的肉类食品，反而到了买单时却是大份价格 然而向服务员说明此状况 却说“你们都吃了 我又看不到”只能无奈买单一句“sorry”也不说 也只能心塞塞走出店铺⚠️⚠️大家一定要下单时清楚说明，务必让服务员拿单给你们对 ，不然下错都不知道 买单时更会让你伤透心 ⚠️⚠️⚠️重要的事情说三遍，务必务必务必一定要清楚下单时对单 绝对要 小心被坑

其實我食親燒肉都係日本的，好少食韓燒孤陋寡聞到我係唔知周圍的yellow object原來係蛋醬黎, 慢慢會受熱變成蒸蛋不得了, 蒸蛋很難唔好食, 所以好歡喜呢到D牛或豬都好硬好難咬, 好難話好食, 可能要揀最貴的先入得口掛DUNNO是咁的, 呢間野除左D蛋好食外, 冇了簡直係笑話想食燒肉有好多其他餐廳更好, 因為就腳又近近地所以黎實在太不智, 埋單都五舊水左右真係唔係好值

近排疫情稍為有好轉， 相約好姊妹一齊報復式食燒肉， 我們中午時間到將軍澳坑口東港城的新麻蒲 BBQ， 點了兩個午餐，牛豬肉套餐＋ 奇異果梳打$118、 特級午市套餐＋ 柚子青檸梳打 $168， 另外再加海鮮蔥煎餅$88和真露$58。牛豬肉套餐（新麻蒲護心肉、牛肋排和什錦菇類）＆特級午市套餐（霜降牛肉、新麻蒲護心肉、 牛肋排、 新麻蒲五花肉和什錦菇類）～ 兩個套餐食物差不多， 特級套餐多了兩款， 各款肉質都可以， 最喜歡霜降牛肉， 口感嫩滑。 但上菜時兩個餐擺埋一起， 我覺得都是分開上會比較清晰。海鮮蔥煎餅～ 熱辣辣外脆內軟， 配上特製醬汁， 入口香脆好味。奇異果梳打 & 柚子青檸梳打～ 果汁加入梳打，兩杯飲品都沒有太大分別。真露～ 雖然是中午，但食燒肉都離不開真露。食物水準中規中矩， 前菜和蛋漿可以無限添加， 今次中午還有八折優惠， 都算幾抵食。新麻蒲有幾間分店， 我比較喜歡銅鑼灣分店。

從未寫食評既我寫呢編食評最主要原因得一個，店入面既負責人唔理會堂食日客人。故事如下，lunch坐底，叫左個豬牛烤肉套餐加個牛肋骨套餐。咁既然有個餐係要燒既，自然就要開爐啦，問題就開始黎啦。店員見到有烤肉餐，就開爐放燒烤盤同個網，加蛋汁落個盤到。一切都好似冇咩事，但直至d肉上枱，個爐都好似冇咩煙，咁開大d火放肉開始燒啦，如果冇咩變化。過左十分鐘左右同店員講，佢話已經最大，耐心等下，ok我等多5分鐘。結果都係唔熱，我隻手都仲可以直接掂住烤肉個盤都唔覺熱。再叫另一個店員，佢話搵人幫手。去左同個著灰衫既年幾大d既人講。佢結果冇理到。十分鐘後再搵另一個店員，佢都係搵同一個人幫手，一樣灰衫既一樣冇理到。最後呢位店員唯有幫手換個鐵網試下，但係情況冇咩分別。咁究竟呢位灰衫又疑似高級少少既人係到做咩呢？佢就不停係到執外賣既野，完全唔理堂食既人。因為我坐既位置完全睇到佢做緊咩，所以更燥。成個lunch食左個半鐘，個爐開足個半鐘，d蛋汁都可以係仲未熟。而且我叫既係烤肉餐而唔係細火烘肉。最後我用左極耐時間慢慢烘熟d肉。而個灰衫員工有人提過佢有堂食客人出問題但完全唔理。呢d態度我只可用兩個字形容，垃圾。最後附上

新麻浦海鮮嫩豆腐鍋配飯全州牛肉拌飯價錢💲: $34/ $34好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 3.8/5環境🗾: /性價比🥢: 5/5‼️(外賣優惠)回頭率😚: 4.5/5 (外賣優惠)-繼上次beans，今日又介意第二間抵食外賣，就係新麻蒲！大家都知佢係韓國餐廳啦，平時一個lunch set都唔太平，點知比我發現而家外賣有4個餐係$34，真係抵到嚇死人，雖然唔包嘢飲🧃-要講的就係咁的價錢佢完全冇hea你！😚 我叫左海鮮嫩豆腐鍋配飯。呢個就係泡菜湯咁，但入面的海鮮唔係用急凍海鮮仔hea你，而係比足一隻大蝦，2隻青口同小小蜆你！😱試問咁的價係邊到有！佢隻大蝦仲要係彈牙架！因為有咁多海鮮，所以個湯好甜，唔係淨泡菜味咁dry😂 係有濃濃的海鮮味！唯一挑剔就係個飯勁軟，一patpat有啲核突，但放返湯搞散佢就好啲！🥳-另一個叫左全州牛肉拌飯！呢個又係唔係比牛肉碎你，而係滿滿的牛肉片，好韓國風味😝拌飯有菠菜，豆芽，蘿蔔咁撈埋一齊好滿足。拌飯重點係個個辣醬，佢地都一樣比好多你，唔洗驚冇味🤟🏻最特別係面頭有隻心形煎蛋，真係好鬼sweet，$34就有好豐富的一餐啦！佢全日都有做優惠！我係將軍澳分店買，其

小妹我真係好鍾意食韓國菜, 但疫情關係無法親身去韓國, 唯有周圍搵好食嘅韓國餐廳, 最後比我搵到呢間新麻蒲5月份同8月份分別在平日各去過一次, 今次就決定一次過講下我這兩次的用餐感受5月份去的時候是第一次來食, 我一坐低侍應生就放左4碟前菜係我枱面, 當時我就心諗: 嘩!!!咁多, 正喎！比我很好的第一印象當時餐廳仲做緊平日優惠特價午餐, 周六日是沒有的，我就選左新麻蒲部隊鍋個部隊鍋好大, 鍋內已經有韓式拉麵, 仲要送個飯, 食完真係超級飽味道也不錯最近又再一次係平日去食, 發現特價午餐沒有了，但午市套餐就做緊7折優惠, 超級抵這次來食又是一坐下就比前菜, 但今次只比了兩碟有點失望, 不知道是怎樣作標準這次我就選左牛肉牛骨濃湯, 因湯飯是我的最愛雖然知道已經包左一碗飯, 但看到才發現原來還有麵在湯碗內, 幸好麵的份量不多, 麵質很滑很軟，牛骨湯看起來奶白色很漂亮, 湯底很濃很入味, 加埋飯非常正, 我食到一滴不剩, 係D肉熟左D, 但有機會一定會再來食

無得去韓國唯有麻蒲食番歺頂下癮先，點知無服務無品質！門口等等等等⋯至有人行埋嚟，招呼都冇一句就伸手埋嚟探熱部隊鍋+爛飯連湯底都冇溝好就上枱，一舊舊辣椒醬加埋啲爛飯🤮另一個拌飯啲飯又係爛🤮🤮

今日去左新麻浦食晚飯🙈諗住一星期先出街食一次呢間望上去唔差，就入去試左星期三dinner，點知好似中左伏咁配菜方面：泡菜：正正常常，酸度夠，不過唔夠辣青瓜帶菜：好淡，冇咩味青瓜蘿蔔：好咸😳，建議同帶菜一齊食主菜方面：（我同男朋友叫左同一款野食）泡菜豬肉湯飯：$62一個set，份量好多，不過味道一般，豬肉好似係放左好耐咁，個湯底好淡🤔，唔好有咁高expectation飲品方面：酸梅汽水：好似細個飲嘅粉紅色藥水🥺

平日放假，食到好多鋪頭既下午茶，價錢比起晚餐平一大截，所以食好少少我會揀下午茶時間去食。2人去食，被安排坐2人枱，本身黎到就會放低D 前菜，叫左個燒肉餐，坦白講放滿野食有D 迫。燒肉餐入面肉既份量好多，雖然$99,但有爐邊蛋，仲可以免費添加，都算抵食，因為有D 食肆加爐邊蛋要額外收費。2個人2個餐，絕對夠食，間唔中都會黎幫襯，因為想食下爐邊蛋，但分店愈黎愈少，希望唔會咁快絕跡於香港啦。燒茹同翠玉瓜，燒到就熟透記得浸D 汁再燒會好D。下午茶會有4送一，不過2個人食就享用唔到lu.

👅話說原來都有一段時間冇食韓燒了，近近地有間就去試下啦🤤🔅等待時間：因為疫情問題同去既時間都早，冇咩人，直接入得唔洗等啦。👏🏻時尚韓式裝潢：睇得出落左唔少心思，好很自己既風格，座位都係梳化皮製，坐落好舒服，同埋枱同枱之間距離都大，衛生又安心🤣🐮牛魔王之選：身為牛肉愛好者，食燒肉，牛緊係主角，呢個餐有牛既不同部位同餣味，但同時又有啲新鮮大大隻既蚊，岩曬貪心既人😋🧡重點之食係佢既霜降牛肉，睇相都見到肉既紋路靚仔，好食，燒緊既時候已經嗅到牛既香味，前提燒既人唔會燒燶啦😎總結成個餐係飽食又岩食又多款式呢！

韓燒或其他晚餐任君選擇，淨係韓燒都有好多套餐揀。第一次黎食，揀左個最基本ge牛肉套餐1，包括特級霜降牛肉100g、秘製牛肋排120g、LA牛肋骨120g、特選韓式雜錦拼盤（年糕、蘑菇、豬肉香腸、大蝦）、新麻蒲部隊鍋(M)。撳個掣店員就好快到，好方便。任食前菜有海帶、泡菜、洋蔥、芽菜，全部都涼地好爽口，如果入味d就更好。另外仲有生菜可以包燒肉。爐邊烤蛋都係任食，蛋香尚可，食落唔漏，我地添左幾轉。三層架上ge食材擺整齊，望落新鮮。幾款醬汁之中麻油特別香。特級霜降牛ge肉味同油脂不錯，可惜韌左d。醃過ge牛肋排就較腍，味道帶甜，連埋配料用生菜包住食口感豐富。蝦肉實淨爽口。香腸燒燒下先發現原來有芝士餡，幾香口。淨係食燒肉唔夠飽，食埋部隊鍋就岩岩好，仲未夠？叫多幾轉烤蛋同前菜就搞掂。

昨晚，和朋友去了位於坑口既新麻蒲食韓燒；環境方面空間好大，位於坐得好舒適。薄切特級牛舌：依度既牛舌是比出面所食到既為薄，所以燒起上黎會好快熟。口感方面，牛舌是軟口的，大大方便咀嚼；牛舌在燒既過程中滲出不少肉汁，令整體味道吾會乾口，本人很推介食用啊！特級霜降牛肉：牛肉紋理很幼細，有相對既厚度；另可知牛脂分佈比例平均；燒時會滲出牛脂既油份，可輕易做到五成熟既效果。燒後既牛肉口感帶林口，牛香味十足，如果怕太油可以包生菜一同食用！

之前都聽過下新麻蒲呢間餐廳名，不過一直都未試過。突然心血來潮想食韓國野，於是就決定同朋友幫襯下。有時最怕選擇困難，所以最懶當然係叫套餐，不過佢呢到都有幾多款套餐可以揀最後揀左SS1 牛肉套餐1($408)，有特霜降牛肉100G、秘製牛肋排120G、LA牛肋骨、特選韓式什錦拼盤(年糕、蘑菇、豬肉香腸、大蝦)、新麻蒲部隊鍋(M)職員先送上前菜同配料，喺等緊期間可以食下先，呢到D前菜同爐邊蛋都可以無限REFILL調味醬料：麻油、韓式燒肉醬、豉油新麻蒲部隊鍋(M)：上菜時顏色睇落好淡，之後愈煮愈深色同濃味，味道夠辣配料都幾多，有牛肉、豆腐、午餐肉、金菇、韓式年糕。最好快夾起D麵先，如果唔係就會開始漲左就冇咁好食SS1 牛肉套餐1：用層架分開三層放D食材，既慳位又有美感第一層第二層第三層食之前整返合照先先燒下LA牛肋骨食下燒熟後可以用生菜夾住，再加D芽菜同點一點燒肉醬黎食秘製牛肋排：睇落靚仔，不過有少少根，食落UN左少少爐邊蛋：最佳食用時間就係見差唔多熟嘅時候，夠滑豬肉香腸：食落比想像中香，呢個反而有驚喜大蝦：肉質彈牙，食落唔會好霉咁，夠新鮮特霜降牛肉：呢個正，肥瘦比例適中，唔會太肥，大細亦啱啱

妹妹去完韓國旅行返黎一直想念當地烤肉, 見今日出左糧, 就請佢去食餐韓國烤肉啦!餐廳除左主打烤肉, 更有韓國熟食選擇, 烤肉有套餐, 還可以散叫入座即時送上韓式前菜、包生菜、注入爐邊蛋, 所有都是無限添加啊!【新麻蒲秘製排骨】HK$87排骨醃得好入味, 而且好林, 不連筋, 個汁甜甜地, 唔洗點醬食, 味道已經好正!  【薄切特級牛舌】HK$58牛舌嫩紅, 煎至焦香, 質地又滑又爽, 食到牛舌原汁原味【石鍋牛肉拌飯】HK$86拌飯雖然熱辣辣上檯, 不過冇咩脆卜卜飯焦,  牛肉雖少, 配料幾多, 層次相當豐富, 辣醬分開上, 可以自調辣度,  辣辣地又幾惹味。【菠蘿乳酸果汁】HK$28菠蘿味很突出, 酸酸甜甜, 凍冰冰, 邊飲邊食熱辣辣烤肉, enjoy!!