方叔叔重慶老火鍋 (PopCorn 2) (已結業)

Hello Uncle Fong Hot Pot again♨️🥢..打邊爐打上癮🥢。。呢晚又去左同方叔叔有個約會，入秋成日有籍口吃個鍋🍲。今次去左將軍澳Popcorn，一身街坊look 既我👻，黎到覺得呢間更寧靜舒服，服務員服務更貼心喔！🔸鴛鴦麻辣鍋 $116
今次揀選鍋底(養生花膠雞鍋 & 重慶辣）一個養生、一個重口味，先補身既花膠雞超足料😍，雞件多而花膠足，先來喝碗雞湯暖身又養生。重慶鍋底更香更麻，吸味濃。🔸美國Prime牛小排(半份) $138Prime 極佳牛肉🐮 取自 >42months 年輕牛牛，具豐富大理石油花 & 有咬口肉質，灼後滑嫩又牛味濃郁。🔸嫩牛肉(半份) $48牛脊肉加入調味，肥瘦比例均勻，食落鮮嫩多汁，香濃嫩滑。放入紅湯涮煮，麻辣又鮮味。

🔸西班牙黑豚梅肉(半份) $88豬味濃，有咬口而肉帶爽。
🔸安格斯牛板翼(半份) $98🔸黑豚腩肉(半份) $48🔸皇帝菜(半份) $28
🔸萵筍條(半份) $18🔸油麥菜(半份) $18
🔸鮮腐竹(半份) $28
🔸鮮竹笙(半份) $38🔸重慶炸酥肉(半份) $38
🔸香鹵豬大腸(半份) $38
🔸千絲柏葉(半份

朋友想食麻辣火鍋 揀左去方叔叔呢間最好係湯底收費逐位計 每人都係幾十蚊 唔似其他店淨係食完鍋底都飽晒 而且火鍋料全部都可以揀半份人少少揀呢間就啱晒 可以試多幾款鴛鴦麻辣鍋揀左麻辣中辣配養生花膠雞估唔到每位加20蚊嘅花膠雞都咁足料好多花膠呀 湯底又夠鮮 女仔最愛小水母真係第一次食 好可愛好爽口牛蛙好大隻 肉質好嫩滑安格斯牛板翼 有牛味肉質軟嫩又唔怕太肥黑豚梅肉比較爽口 如果可以切番薄啲就更好鵝腸好爽脆 如果人多可以叫大份 造型比較打卡青瓜花好得意呀 味道幾清甜白鱔夠肥美又冇乜骨 白蜆好新鮮 隻隻都冇沙功夫萵筍片淥30秒好爽甜呀依家做緊七週年優惠 Sapporo生啤或四大天王特飲都可以無限添飲特飲仲可以轉款添 其中一款仲係cocktail好抵呀 飲多幾杯解辣就啱晒

天氣開始涼，食火鍋就最啱啦！餐廳環境寬敞舒適，最鍾意佢哋火鍋配料可以揀一份或者半份，少少哋兩個人揀半份，就可以試多幾款啦🤭 一坐低就有糖水送上暖暖胃，店員服務仲好貼心殷勤👍🏻🔸養生花膠雞鍋（+$20/位）/ 大骨滋補湯湯底揀左鴛鴦鍋，花膠雞鍋好足料。先飲一啖雞湯先打邊爐，非常鮮甜，花膠又多又大塊，雞肉好嫩滑。🔸桂花蚌（半份）$88爽口彈牙，味道鮮甜美味！🔸珊瑚蚌（半份）$68質感更爽脆彈牙，嚼勁十足！🔸嫩牛肉（半份）$48必食嫩牛肉，真係有入口即溶口感架！🔸美國桶蠔（一份） $196桶蠔夠晒大隻，又肥美又滑溜！🔸手打四寶丸（半份）$58四款丸全部手打，真係特別彈牙鮮甜！🔸鮮龍躉片（半份）$78新鮮的龍躉片，魚肉非常厚切又嫩滑！🔸白鱔（半份）$58入口爽彈，味道鮮甜不腥！🔸青瓜花（一份）$38第一次食！青瓜花係還未長大的青瓜，賣相好靚！有著青瓜的清新的味道，入口非常爽脆，很特別！🍻衝上雲霄百香果雞尾酒 / 洛神花鮮橙特飲（凍）$48食火鍋一定要飲野！兩杯都大大杯，入口清新，解渴解膩！飲一杯點會夠喉，餐廳最近有優惠，7週年凡於店內惠顧一杯四大天王 或 Sapporo生啤，即可享無限添飲！

諗唔到食乜嘢┌(。Д。)┐嚟打邊爐啦，再加上天氣開始轉涼，啱曬打邊爐╰(*´︶`*)╯方叔叔重慶老火鍋今年7周年喇🎉有限時嘅添飲優惠🍻！叫一杯四大天王特飲或Sapporo 七寶札幌生啤就有得無限添飲，一路吹水一路打邊爐，點少得杯嘢飲陪襯😉比大家參考今次嘅點菜單啦：肉🥩美國牛板腱安格斯牛板翼藤椒牛舌西班牙黑梅豚肉海鮮🦞北寄貝沙白美國桶蠔白鱔蔬菜🥬胡瓜絲青瓜花 🤤一齊嚟個打邊爐，一齊暢飲一番渡過難忘一夜！優惠至11月9完結～

方叔叔重慶老火鍋 @unclefonghotpothk 呢排秋風起🍂禁涼爽最岩打邊爐又來方叔叔🍲我每次都叫會鴛鴦湯底🐓養生花膠雞鍋🐓滋補養生可以飲火鍋湯底～湯底鮮甜而且好足料～花膠同雞件份量唔少😆🌶️重慶辣大紅鍋 🌶️佢地招牌湯底～打邊爐當然要叫辣～大紅鍋可簡普通辣、重慶辣辣得過癮又暖身照舊叫左多類不用配料✨食材新鮮食物質素依舊保持到水準💯最喜歡佢地食材可以簡半份😃禁就可以食多幾款👍🏻😆最近仲推出左7週年添飲優惠（凡於店內惠顧一杯四大天王特飲 或 Sapporo 七寶札幌生啤，即可享無限添飲優惠我當然叫返杯😍🌟 飲哂可續杯🍺🍻四大天王特飲～ 我叫左衝上雲霄百香果雞尾酒（含酒精）約埋朋友來飲返杯～打個訪爐 💯爽😃📍將軍澳唐俊街9號POPCORN 2期地下G49號舖

方叔叔重慶老火鍋 (POPCORN) (將軍澳).被新出嘅七週年廣告吸引，叫啤酒/四大天王可以無限添飲.紅噹噹嘅湯底分別係叫咗普通辣同埋蕃茄湯，我哋叫咗黃喉，墨魚滑，鵝腸，韭菜餃等.鵪鶉蛋同埋鱔片都勁好食，肉類超級之推薦10秒牛舌！ 真係十秒就好夠，少厚食落勁爽口！.毛肚又係淥一陣就食得爽口之物，另外今次仲叫多左好多平時無食過嘅配料，例如小酥肉， 豬心，韭菜餃！.方叔叔重慶老火鍋 (POPCORN) (將軍澳)將軍澳唐俊街9號POPCORN 2期地下G49號舖

本身與友人打算找間餐廳可以食晚一點聚舊，於是找上網找到找間。晚上9點半左右入席，前先已上網查詢收12點 現場的接待小姐亦指收12點 ，11點截單。 點知10點半左右已催話要 last order ， 11點開始個男職員催15分鐘後關店 ， 然後熄燈。再過5分鐘又一男一女職員話要關門。最後同男職員理論結束營業時間時是否為12點時 佢話唔係係11點 ，個男職員仲講大話 話係佢帶位時已告知11點， 我與同行友人都大反應指佢話大話 接特明明是女職員 網上及門口貼上均顯示收12 佢又改口話用餐時間只有兩小時 所以你地點係要去 唔好阻住佢地收工。我們一行廢事糾纏便11點半左右已離開。 成個用餐體驗就極之差

方叔叔重慶老火鍋 (POPCORN) (將軍澳).方叔叔真係食極唔厭，天氣轉涼就係打麻辣火鍋好時節🫶🏻今期佢做緊promotion係叫一杯四大天王/啤酒可以任飲！.▪️鴛鴦蕃茄/麻辣鍋▪️.我地由於食辣太廢，只可以揀普通辣另外食得辣嘅朋友可以揀中級重慶辣，再高一個係+0辣！.▪️冬瓜·土豆片•粟米▪️.呢三樣野都係索湯配料，配蕃茄湯一流絕配.▪️乾貢菜·無骨鴨掌 ▪️.乾貢菜係我縱橫咁多打邊爐店，只見過方叔叔呢到有得食！需要拎個籬撈住，三分鐘唔好overcook!! 就會食到爽脆好似豆咁嘅口感，但一過龍就會淋曬浪費左🥹無骨鴨掌係叫過一次後我每次都要再食，雖然佢要淥十五分鐘咁耐🤣.▪️小酥肉·大腸▪️.今次食飯比較多大食嘅男人😂可以叫多少少我地兩個平時唔會叫嘅小酥肉炸後浸一浸湯食得，就咁食又得大腸唔會有臭味，又幾好食喎！.飲品叫四大天王可以任飲仲要係四款口味，我今次試左雞尾酒百香果🍹，之後先再叫翻杯烏龍凍檸茶要一讚呢到嘅飲品真係巨大杯，啱曬打邊爐一杯飲品唔夠嘅人！.📌 方叔叔重慶老火鍋 (POPCORN) (將軍澳)將軍澳唐俊街9號POPCORN 2期地下G49號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務

方叔叔做緊七週年冇限制添飲（凡於店內惠顧一杯四大天王特飲或Sapporo七寶札幌生啤，即可享無限添飲優惠）而且一位享用都得👍點餐可以半份/全份，細食的朋友仔想食多幾款都可以入座後店員送上雪耳紅棗糖水，滋潤解渴❤️雙拼鴛鴦鍋～蕃茄湯+養生花膠雞鍋（+20/位）花膠雞鍋非常足料，而且非常清甜，可以直接當湯飲😋火鍋配料～十秒牛舌，薄切牛舌淥十秒就食得啦，肉味濃，QQ脆脆的😍桂花蚌，鮮甜又爽口小水母，第一次食，半透明的，灼30秒，好特別的質感，爽爽脆脆美國Prime牛小排，色澤漂亮，有豐富的大理石油花，肉質柔軟細緻，牛味濃郁👍鮮龍躉片，肉厚彈牙，很新鮮黑豚腩肉，肉味濃郁，油脂均勻淮山條，切條狀，保持脆脆的口感❤️

香港人最鐘意打邊爐，夏天都要打，今次再食方叔叔，咁啱係打風前一日，周圍都冇菜買，好彩火鍋大把菜食😅最鐘意呢到鍋底夠平，只係計人頭$38，平時出面一鍋都百幾至二百幾，揀咗鴛鴦麻辣鍋，一邊就皮蛋香菜湯，食到我最愛嘅芫荽，又有皮蛋；麻辣鍋要咗最小辣，怕太辣食唔到▫️桂花蚌（半份）$88▫️串鮮蝦(半份）$158▫️黑豚腩肉（一份）$88▫️娃娃菜（一份）$28▫️皇帝菜（一份）$48▫️手打墨魚滑（半份）$58▫️美國牛板腱（一份）$188呢到好多都高質，牛同豬色澤都好靚，鮮蝦真係好鮮好爽口，墨魚滑彈牙，最後食到勁飽水仙烏龍檸檬茶 $48次次都飲呢個，咁大杯啱晒打邊爐慢慢飲🚩方叔叔重慶老火鍋 (PopCorn 2) (將軍澳)@unclefonghotpothk 📍將軍澳唐俊街9號PopCorn 2地下G49號舖

方叔叔嘅重慶火鍋，我覺得辣味算幾好。佢哋嘅辣鍋底香辣刺激，可以令人感受到正宗重慶火鍋嘅風味。如果你唔太受得住辣，都可以叫半份辣度，減少辣味嘅程度，令你更舒服地享受火鍋。佢哋嘅牛肉價錢係138蚊，一份得四片。牛肉嘅質量還算唔錯，肉質鮮嫩，口感都幾好。每片牛肉嘅份量啱啱好，夠飽足，滿足你對牛肉嘅需要。大佬呀 邊夠飽呀？總體嚟講，我對方叔叔重慶火鍋嘅評價係一般。佢哋嘅辣味表現唔錯，牛肉質量都可以，但係其他方面就冇太多特別之處，性價比太低。如果你想要食一餐普通嘅重慶火鍋，呢度係一個可以考慮嘅選擇。

重慶麻辣火鍋，不嬲都有一種令人沉迷嘅魔力！最近身邊好多人同我講方叔叔好好食，今日終於到我識啦！同男朋友兩個人食，揀咗鴛鴦湯底，分別係養生花膠雞鍋，同埋重慶麻辣（普通辣） ！方叔叔好細心，配料紙上可選擇半分或一份，兩個人嚟食，叫半份就唔會太多，仲可以試唔同嘅嘢！而且配料紙上每一種食材都有建議烹煮時間，有計時器，跟住佢煮就可以食到最好嘅質素！叫完嘢食，職員好快就遞上兩碗免費贈送嘅紅棗燉雪耳，暖暖地，好清甜食落去都覺得好滋潤！鴛鴦鍋上台之後，職員提我哋記得飲啖雞湯先開始。一入口，嘩！超濃郁嘅雞味，我總共飲三碗先捨得開始食！所以極度強烈唔食辣嘅朋友都可以嚟食方叔叔！個雞湯實在太正啦！我哋總共叫咗以下嘅火鍋配料：🥢手打魚籽蝦骨(半份)🥢萵筍條(半份) 🥢韭菜豬肉水餃(半份) 🥢現炸豆皮(半份) 🥢皇帝菜(半份)🥢稻庭烏冬(一份) 豆皮，菜，同埋烏冬吸晒湯嘅味超正！雞湯又香又龍，重慶麻辣湯識得超過癮，就算係我唔食啦，我都keep住係咁食！特別推介👅鮮龍躉片(半份) - 真材實料，每天都好厚肉👅嫩牛肉(半份) - 超級滑身，識落亦都好重牛味👅珊瑚礁(半份) - 好肥好後，咬落又爽口，一啲都唔腥👅美國

好耐冇見嘅老友，相約咗我聚餐，我便提議到方叔叔重慶老火鍋，貪佢哋坐位舒適闊落，店員服務又好，當然食物質素真係唔錯啊。店員先送上一份暖胃糖水潤下先。老友是喜歡吃辣的人，故點左個正宗重慶麻辣鍋辣併山珍菌鍋，麻辣鍋辛辣甘香，辣得過癮又刺激，佢就話好正😊。山珍菌就清新有營，各有特色。晨洲生蠔🦪，生蠔成隻碗咁大，滾熟都冇咩縮水，肥美又飽滿，味道鮮甜可口☺️。手打魚籽蝦滑，新鮮蝦味濃，口感彈滑，點埋醬油，更加好吃。嫩牛肉，牛肉肥瘦適中很新鲜，口感淋身嫩滑，加點麻辣汁食更惹味。白鱔片，魚皮爽口，肉質無腥味且鮮甜。桂花蚌，新鮮超爽口。紐西蘭精品羊肉卷，肥瘦適中在麻辣湯內煮，辣得很過癮。功夫萵筍片同皇帝菜，新鮮健康。** $68/人🥳無限暢飲😙**日本札幌啤酒，喜歡飲酒的老友話好抵飲👍

如果高質火鍋🍲方面，我自己特別鍾意❤️方叔叔重慶老火鍋🍲 上次去過將軍澳店舖原來都好大裝飾又靚呢！同時真的要讚店員十分有禮貌又快速幫忙，讓食客更開心品嚐美食🥳鴛鴦麻辣鍋皇牌麻辣味一定要選，而鴛鴦湯底可兩種口味湯底齊晒！精品羊肉卷🫔優質羊肉是性價比首選，尤其以麻辣味湯底更惹味又不會騷！白鱔片用料新鮮，肉嫩鮮味十足！鍾意食魚的我好喜歡💕鮮蝦新鮮蝦肉，爽口彈牙！更有多款平時少食到的菜類呢方叔叔重慶老火鍋 將軍澳唐俊街9號POPCORN 2期地下G49號舖

每次想起吃麻辣火鍋，這裏都是首選，之前去過不同地區的方叔叔，今天又來到其中一間分店。鴛鴦麻辣鍋，養生花膠雞鍋拼麻辣鍋。養生花膠雞窩，內有半隻雞，基本上等待雞湯滾起，便可先來一碗雞湯。雞湯味道鮮甜可口，忍不住喝了兩碗。花膠已經煲得很軟淋，煙煙靭靭，非常美味。麻辣鍋香辣味道層次豐富，雖然點了小辣，感覺差不多是中辣，要加多些湯落去溝淡才好些。麻辣牛肉（一份），每次來到方叔叔，都會點的一道火鍋配料，這裏的麻辣牛肉，麻辣味道層次豐富，每次吃完都會頭皮發麻。嫩牛肉（半份），牛肉鮮嫩美味，個人覺得不比任何一個國家的牛肉差。美國桶蠔(一份），桶蠔的尺寸之大，頗為駭人，雖然只有四隻，不過份量已經足以夠兩人吃飽。桂花蚌（半份），桂花蚌爽脆可口，以這個價錢來說非常抵吃。手打魚籽蝦滑(半份），蝦滑爽口彈牙，蟹籽的香味十足。鮮鵝腸（半份），爽脆可口，放在湯內30秒便可享用。萵筍條（一份），放在湯內吸收雞湯的鮮味之後，味道更加鮮甜可口。