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2021-09-17 639 瀏覽
星期日午飯時間,附近餐廳都要等位。呢間完全唔洗等,即入。從未嚐過老撾菜,是因為在這餐廳用饍,才看看google,尋找一下老撾在哪。原來老撾在泰國和越南之間,所以,其實老撾菜式就是在這兩者之間。有大有細,所以不能吃太辣,叫了一個白咖哩豬頸肉飯,白咖哩是完全不辣的,應該是用椰漿加一些香料製成,味道可以,豬頸肉ok, 飯不是普通的飯,粘粘的有些似糯米。另外叫了一個雞肉湯粉,這種粉我在香港沒有食過,口感介乎米線同米粉之間,配襯椰汁湯底 ,很香。還有一碟是煎花蛋,其實是煎太陽蛋但中間加入一些香草和香料。總的來說,食物的感覺就是泰國和越南之間,香料味頗濃。價錢主要都給了《異國特式》這幾個字。
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星期日午飯時間,附近餐廳都要等位。呢間完全唔洗等,即入。

從未嚐過老撾菜,是因為在這餐廳用饍,才看看google,尋找一下老撾在哪。原來老撾在泰國和越南之間,所以,其實老撾菜式就是在這兩者之間。

有大有細,所以不能吃太辣,叫了一個白咖哩豬頸肉飯,白咖哩是完全不辣的,應該是用椰漿加一些香料製成,味道可以,豬頸肉ok, 飯不是普通的飯,粘粘的有些似糯米。

另外叫了一個雞肉湯粉,這種粉我在香港沒有食過,口感介乎米線同米粉之間,配襯椰汁湯底 ,很香。

還有一碟是煎花蛋,其實是煎太陽蛋但中間加入一些香草和香料。

總的來說,食物的感覺就是泰國和越南之間,香料味頗濃。價錢主要都給了《異國特式》這幾個字。

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好坦白講佢個樣真係無特別appetitising🙈但好少聽老撾菜,所以都黎試下叫返最多人推介嘅白咖喱豬頸肉見求其實就係紅糙米飯但係有趣嘅配搭🤣真係無喺第到見到飯再搭炸薯角😅變相係兩份carbs🤭但炸薯角夠熱同脆👍個白咖哩汁唔係平時見慣嘅質地🙈比較似中式嗰種勾芡嘅汁🙈唔係好鐘意🙈椰汁味重但我唔係好覺係咖喱味🙈豬頸肉都厚肉同唔嚡,但可以燒得再乾身爽口啲同焦香啲,逼返啲油脂香出黎🙈佢本身都有檸檬葉(?)香料味幾得意會播住老撾嘅歌(?其實唔識個language 都唔肯定🙈)幾得意🤣
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好坦白講佢個樣真係無特別appetitising🙈但好少聽老撾菜,所以都黎試下

叫返最多人推介嘅白咖喱豬頸肉見求
白咖喱豬頸肉見求
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其實就係紅糙米飯
但係有趣嘅配搭🤣真係無喺第到見到飯再搭炸薯角😅變相係兩份carbs🤭但炸薯角夠熱同脆👍
個白咖哩汁唔係平時見慣嘅質地🙈比較似中式嗰種勾芡嘅汁🙈唔係好鐘意🙈椰汁味重但我唔係好覺係咖喱味🙈
豬頸肉都厚肉同唔嚡,但可以燒得再乾身爽口啲同焦香啲,逼返啲油脂香出黎🙈佢本身都有檸檬葉(?)香料味幾得意

會播住老撾嘅歌(?其實唔識個language 都唔肯定🙈)幾得意🤣

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2021-07-27 1393 瀏覽
特色抵食老撾菜😊🛺🛺🛺🛺🛺🛺🛺🛺又係時候要去安撫一下自己旅行之心😭,今日去開中環,就找找有什麼特色菜可以試試😋。突然看見眼前有關餐廳,先被他的名字吸引——施心畢😅,好難想像是什麼菜式😂,愛冒險的小編,正合心意😎!看清楚原來是老撾菜!上網看看才知老撾應該是越南泰國附近🤓,過往食越南菜都是粉、麵、檬粉較多😋,或越南春卷,飯類就真係比較少食😝。餐廳位於商業大廈🏬之內,店面不是很大,四四方方⏹,燈光有點幽暗🕋,就像是原住民🗿那種感覺,正!首先餐牌,設計成報紙樣已有心思😙。看看內容,好多菜式都係色彩鮮艷🌈,突然見到有個系列叫:見求😅?問老闆先知原來係老撾叫法,同定食差不多😂。又見「是冧彈雞」見求😅!好開心呀😆!不過最後無叫🤣!🔆老撾豬肉碎太陽見求 $78上枱時以為用竹盆上碟,看真原來係圖案✨,不過都有Feel呀😙!佢嘅肉碎份量唔少😌,而且唔係好碎,加上有大量炸香蒜🧄及香葉🌿同炒,香口又口感豐富😙。佢地用嘅飯應該是小編最愛嘅紫米加糯米🍚,又煙韌及又香甜😍;配埋雙燶邊煎蛋真係無得彈😍!🔆燒豬頸肉全米湯粉 $78開頭以為係「全湯米粉」😂,來到係有驚喜嘅😋!啲豬頸肉有燒烤香味,肉質彈牙爽口😁!
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特色抵食老撾菜😊


🛺🛺🛺🛺🛺🛺🛺🛺

又係時候要去安撫一下自己旅行之心😭,今日去開中環,就找找有什麼特色菜可以試試😋。突然看見眼前有關餐廳,先被他的名字吸引——施心畢😅,好難想像是什麼菜式😂,愛冒險的小編,正合心意😎!
看清楚原來是老撾菜!上網看看才知老撾應該是越南泰國附近🤓,過往食越南菜都是粉、麵、檬粉較多😋,或越南春卷,飯類就真係比較少食😝。

餐廳位於商業大廈🏬之內,店面不是很大,四四方方⏹,燈光有點幽暗🕋,就像是原住民🗿那種感覺,正!

首先餐牌,設計成報紙樣已有心思😙。看看內容,好多菜式都係色彩鮮艷🌈,突然見到有個系列叫:見求😅?問老闆先知原來係老撾叫法,同定食差不多😂。又見「是冧彈雞」見求😅!好開心呀😆!不過最後無叫🤣!


🔆老撾豬肉碎太陽見求 $78
上枱時以為用竹盆上碟,看真原來係圖案✨,不過都有Feel呀😙!佢嘅肉碎份量唔少😌,而且唔係好碎,加上有大量炸香蒜🧄及香葉🌿同炒,香口又口感豐富😙。佢地用嘅飯應該是小編最愛嘅紫米加糯米🍚,又煙韌及又香甜😍;配埋雙燶邊煎蛋真係無得彈😍!


🔆燒豬頸肉全米湯粉 $78
開頭以為係「全湯米粉」😂,來到係有驚喜嘅😋!啲豬頸肉有燒烤香味,肉質彈牙爽口😁!重點在於那全米粉,佢粗過米粉,但幼過米線,有點煙韌又唔硬😋,好食🥳!


🔆芒果糯米飯 $38
連埋國旗🤓,就是要提提你身在老撾😂!份量相當大及飽肚😗。它與泰式芒果🥭糯米飯不同,就是較原住民那份原始感覺喇😂!有椰絲、椰奶、甜甜芒果、紫糯米,大大份,最啱大食人士😆!


🔖施心畢老撾餐廳Sisombath Laos Restaurant
📍中環威靈頓街98號翡翠中心4樓
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2021-07-13 962 瀏覽
黎到中環依間老撾餐廳, 本身未食過老撾菜 😂 但原來同泰國/越南菜食既野差唔多😋我地叫左杯老撾咖啡 ☕️ 同埋椰香綠茶 🍵同埋兩碗湯粉。老撾咖啡係成個滴溜壺連杯上, 俾你慢慢享受成個滴溜過程, 等待一杯好咖啡, 個杯都好特色,打卡一流👍🏻椰香綠茶係綠茶同椰奶分開上, 因為甜度主要靠椰奶, 所以可以自己調較甜度👍🏻 兩樣野出奇地夾, 飲到濃厚既綠茶味之外, 亦飲到淡淡既椰奶香 😋 推介 👍🏻味道 🌕🌕🌕🌖🌑環境 🌕🌕🌕🌑🌑服務 🌕🌕🌕🌗🌑性價比 🌕🌕🌕🌖🌑
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黎到中環依間老撾餐廳, 本身未食過老撾菜 😂 但原來同泰國/越南菜食既野差唔多😋

我地叫左杯老撾咖啡 ☕️ 同埋椰香綠茶 🍵同埋兩碗湯粉。

老撾咖啡係成個滴溜壺連杯上, 俾你慢慢享受成個滴溜過程, 等待一杯好咖啡, 個杯都好特色,打卡一流👍🏻

椰香綠茶係綠茶同椰奶分開上, 因為甜度主要靠椰奶, 所以可以自己調較甜度👍🏻 兩樣野出奇地夾, 飲到濃厚既綠茶味之外, 亦飲到淡淡既椰奶香 😋 推介 👍🏻

味道 🌕🌕🌕🌖🌑
環境 🌕🌕🌕🌑🌑
服務 🌕🌕🌕🌗🌑
性價比 🌕🌕🌕🌖🌑
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$120 (午餐)
推介美食
  • 青椰綠茶
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2021-07-12 745 瀏覽
第一次食,喺openrice外賣自取優惠search到,都近公司,要上4樓所以一直唔知呢間野,所以諗住試下,叫左個是冧彈雞椰子湯米粉,個雞幾好味,椰湯有椰味同奶香味,份量都ok, 整體唔錯
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第一次食,喺openrice外賣自取優惠search到,都近公司,要上4樓所以一直唔知呢間野,所以諗住試下,叫左個是冧彈雞椰子湯米粉,個雞幾好味,椰湯有椰味同奶香味,份量都ok, 整體唔錯
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2021-07-06 909 瀏覽
舖頭係樓上舖,我兩點半到,所似好似唔係好旺場,侍應好有心,落場食緊飯都幫我哋落單。環境裝修好似差少少,但勝在佢價錢好抵食。*冇影到湯粉,但佢好正,啲粉韌韌地,又有米香,湯底好濃又冇咩味精感覺。*蝦米青木瓜沙律 $68好爽口嘅沙律,味道酸酸甜甜,以酸為主,好開胃,有蝦米,又有番茄仔,仲有啲生四季豆,應該係傳統嘅做法。白咖哩雞肉見求 $78白咖哩一啲都唔辣,完全唔似咖哩味,雞脾肉好滑,冇雪藏雞味,有幾條薯條,新鮮炸起熱辣辣,又脆卜卜,紅米飯健康又熱辣辣,仲有啲菜,真心健康又好食,喺其他菜式比較之下,比較普通。是拉差牛油醬雞翼 $48我見係openrice熱門,立即叫嚟食,單骨雞翼,超級方便食,炸到脆脆dik,入面雞肉唔會好乾,是拉差唔係好辣,啱啱好嘅辣度,牛油醬其實應該唔係牛油,冇乜牛油香味。豐盛拼盤 $88米紙卷好正,啲菜脆,加埋扎肉(?),好有春天嘅味道,其他炸物食唔出咩味咩餡,優勝之處係夠脆,下次我會淨係叫米紙卷。
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舖頭係樓上舖,我兩點半到,所似好似唔係好旺場,侍應好有心,落場食緊飯都幫我哋落單。環境裝修好似差少少,但勝在佢價錢好抵食。
*
冇影到湯粉,但佢好正,啲粉韌韌地,又有米香,湯底好濃又冇咩味精感覺。
*
蝦米青木瓜沙律 $68
好爽口嘅沙律,味道酸酸甜甜,以酸為主,好開胃,有蝦米,又有番茄仔,仲有啲生四季豆,應該係傳統嘅做法。
蝦米青木瓜沙律
$68
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白咖哩雞肉見求 $78
白咖哩一啲都唔辣,完全唔似咖哩味,雞脾肉好滑,冇雪藏雞味,有幾條薯條,新鮮炸起熱辣辣,又脆卜卜,紅米飯健康又熱辣辣,仲有啲菜,真心健康又好食,喺其他菜式比較之下,比較普通。
白咖喱雞肉見求
$78
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是拉差牛油醬雞翼 $48
我見係openrice熱門,立即叫嚟食,單骨雞翼,超級方便食,炸到脆脆dik,入面雞肉唔會好乾,是拉差唔係好辣,啱啱好嘅辣度,牛油醬其實應該唔係牛油,冇乜牛油香味。
是拉差牛油醬雞翼
$48
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豐盛拼盤 $88
米紙卷好正,啲菜脆,加埋扎肉(?),好有春天嘅味道,其他炸物食唔出咩味咩餡,優勝之處係夠脆,下次我會淨係叫米紙卷。
豐盛拼盤
$88
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2021-06-18
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堂食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
蝦米青木瓜沙律
$ 68
白咖喱雞肉見求
$ 78
是拉差牛油醬雞翼
$ 48
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2021-05-13 1751 瀏覽
d菜式名都好有趣🙊是冧彈球見求 plate rice (即係碟頭飯🤔)雞肉鮮嫩 表皮炸得脆身 味道鹹鹹香香🤤茄子食落仲係熱既 係新鮮燒起老撾酸肉腸沙律似泰國青木瓜沙律酸肉腸第一次食 好新鮮既感覺 酸酸地 肉腸係燒過後先擺落去撈 比較香口可能沙律係酸 肉腸又係酸 整體就變到好酸 食到好似好口渴咁墊底有d生菜係到 食果d感覺感覺仲清新d😂最後叫左兩個小食1. 酥炸魷魚係我食過最好味既炸魷魚粉漿薄薄一層 魷魚有介花後先上粉漿 所以粉漿可以均勻地而且緊緊地裹住魷魚到魷魚食得出係新鮮酥脆而且完全唔韌味道有d鹹香鹹香附帶既汁係酸酸地既 整體非常高質2. 豬頸肉米紙卷呢個就有些許失望豬頸肉食落已經冇溫度而且冇乜味米紙卷只有生菜同粉絲 完全係靠豬頸肉提味所以成日米卷食落係冇味既有附帶左一個醬點黎食 但個醬味道好淡 我幾乎食唔出有味😂😂飲品叫左青椰奶茶奶同茶分開 可以自己調味道好新鮮 加曬奶落去後就發現奶味過重 變左好似飲緊椰子奶咁茶味唔突出🙊不過可以一試
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d菜式名都好有趣🙊
是冧彈球見求 plate rice (即係碟頭飯🤔)
雞肉鮮嫩 表皮炸得脆身
味道鹹鹹香香🤤
茄子食落仲係熱既 係新鮮燒起
是冧彈雞見求
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老撾酸肉腸沙律

似泰國青木瓜沙律
酸肉腸第一次食 好新鮮既感覺 酸酸地 肉腸係燒過後先擺落去撈 比較香口
可能沙律係酸 肉腸又係酸 整體就變到好酸 食到好似好口渴咁
墊底有d生菜係到 食果d感覺感覺仲清新d😂
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最後叫左兩個小食
1. 酥炸魷魚
係我食過最好味既炸魷魚
粉漿薄薄一層 魷魚有介花後先上粉漿 所以粉漿可以均勻地而且緊緊地裹住魷魚到
魷魚食得出係新鮮

酥脆而且完全唔韌
味道有d鹹香鹹香
附帶既汁係酸酸地既
整體非常高質
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2. 豬頸肉米紙卷
呢個就有些許失望
豬頸肉食落已經冇溫度
而且冇乜味
米紙卷只有生菜同粉絲 完全係靠豬頸肉提味
所以成日米卷食落係冇味既
有附帶左一個醬點黎食 但個醬味道好淡 我幾乎食唔出有味😂😂
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飲品叫左青椰奶茶
奶同茶分開 可以自己調
味道好新鮮 加曬奶落去後就發現奶味過重 變左好似飲緊椰子奶咁
茶味唔突出🙊
不過可以一試

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環境
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是冧彈雞見求
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✨中環特色老撾菜✨•我對大家唔住😭打我啦...鬧我啦...🥺sem尾太忙先無update😭好啦~因為Jojo成日會去中環 但次次去親都係食得貴又麻麻哋好食🥲今次!終於搵到一間CP值勁高既😍連個frd都跟住話:呢間真係可以回頭!究竟有幾吸引?🔥🔸食物簡評(✔️收取加一服務費)•💭白咖喱豬頸肉見求 $78呢個性價比好高,賣相又吸引😍配菜多、份量又足!同朋友share最後都係食唔晒😂見求即係飯~由紫糯米、糯米、白米整成!口感煙韌🥱白咖喱好重椰汁味😚豬頸肉不過不失啦,但有好多塊😂!但我想重點讚佢既薯角😍勁脆勁香口🔥•💭老撾牛肉100%全米湯粉 $78呢個我朋友就大讚😝面質好煙韌,食落有少少米香,確實係同平時米粉唔同🥱牛肉粉除咗有牛肉片,仲有牛丸(唔係打人嗰啲🤣)、芽菜、豆卜🔥湯底濃郁而唔重味精😚整體唔錯,但都係果句,份量真係超級多....😂•💭是拉差牛油雞翼 $35必食!必食!必食!🔥呢個價錢普通雞翼都必食啦係咪🤣是拉差其實係香甜辣椒醬😜而牛油雞翼係開邊,食嘅時候好方便😚外脆內嫩,甜甜辣辣咁食到好過癮😙但唔知點解我覺得佢有少少鹹蛋香味🤣🤣🤣(味覺失調 劉浩龍)•💭芒果糯米飯 $38見到呢個價錢.
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✨中環特色老撾菜✨

我對大家唔住😭打我啦...鬧我啦...🥺sem尾太忙先無update😭好啦~因為Jojo成日會去中環 但次次去親都係食得貴又麻麻哋好食🥲今次!終於搵到一間CP值勁高既😍連個frd都跟住話:呢間真係可以回頭!究竟有幾吸引?🔥

🔸食物簡評(✔️收取加一服務費)

💭白咖喱豬頸肉見求 $78
呢個性價比好高,賣相又吸引😍配菜多、份量又足!同朋友share最後都係食唔晒😂見求即係飯~由紫糯米、糯米、白米整成!口感煙韌🥱白咖喱好重椰汁味😚豬頸肉不過不失啦,但有好多塊😂!但我想重點讚佢既薯角😍勁脆勁香口🔥

💭老撾牛肉100%全米湯粉 $78
呢個我朋友就大讚😝面質好煙韌,食落有少少米香,確實係同平時米粉唔同🥱牛肉粉除咗有牛肉片,仲有牛丸(唔係打人嗰啲🤣)、芽菜、豆卜🔥湯底濃郁而唔重味精😚整體唔錯,但都係果句,份量真係超級多....😂

💭是拉差牛油雞翼 $35
必食!必食!必食!🔥呢個價錢普通雞翼都必食啦係咪🤣是拉差其實係香甜辣椒醬😜而牛油雞翼係開邊,食嘅時候好方便😚外脆內嫩,甜甜辣辣咁食到好過癮😙但唔知點解我覺得佢有少少鹹蛋香味🤣🤣🤣(味覺失調 劉浩龍)

💭芒果糯米飯 $38
見到呢個價錢...真係平到唔知講咩好😂好抵呀!!!糯米飯同泰國嗰款有啲唔同,呢隻係糯米加紫糯米,口感偏甜🤩伴碟有花生碎、椰絲,而椰汁調味啱啱好!整得幾出色😛

💭椰香綠茶 $30
好特別🤣仲要好igable!比你自己倒落去😂綠茶味甘香,加埋椰汁又幾match!而且呢度啲嘢飲唔係死甜😛

💭椰香奶茶 $30
味道香醇濃厚🤩但朋友話我嗰杯綠茶好飲啲喎~🤣我就覺得奶茶同椰汁真係唔係太match🤫所以係麻麻哋,不過奶茶茶底好香😜

🔸IGable:(不適用於打卡)

但都講幾句啦~呢度始終樓上鋪,人流唔係好多🧐所以我去食嘅時候係好寧靜!得兩三台客!枱與枱之間空間好大,講八婆野都冇人知🤣私隱度算幾好🤞

🔸整體評分

食物:🧡🧡🧡🧡
價錢:🧡🧡🧡🧡🧡
環境:🧡🧡🧡🧡
服務:🧡🧡🧡

📍施心畢老撾餐廳
👣中環威靈頓街98號翡翠中心4樓
👣 沒有其他分店
🔍沒有立場資料
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2021-01-16 1942 瀏覽
CP值: 5/5 Price 價錢:扎肉撈干粉 Laos sausage cold rice noodle $38 (openrice 外賣價)/ $78 (dine-in)是冧彈雞全米湯粉 Sinatal ki rice noodle $38 (openrice 外賣價)/ $78 (dine-in)依排成日都wfh, 一返到公司附近就見到好多餐廳都敵不過疫情執咗有啲好食嘅小店店執左真係會覺得好可惜尼間絕對係一間如果執左會令人婉惜嘅店佢嘅米線粉係彈牙架!就算湯米都唔會稔晒,尼樣嘢好多粉面鋪都做唔到👍🏻而且每次都有好多配菜,所以唔會話因為食麵下晝4點就開始肚餓😉如果叫湯粉,佢有椰子湯同傳統湯底2隻都咁好味😋是冧彈雞係紅色個舊,食落甜甜地因為炸左,所以好香口依家唔方便堂食可以去openrice叫外賣佢會間唔中出啲超抵價,最平試過$19.9😱尼間鋪頭係康怡aeon有counter, 住附近嘅人可以去買外賣 Btw個店員姐姐每次service都好好,值得一讚
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CP值: 5/5
Price 價錢:扎肉撈干粉 Laos sausage cold rice noodle $38 (openrice 外賣價)/ $78 (dine-in)

是冧彈雞全米湯粉 Sinatal ki rice noodle $38 (openrice 外賣價)/ $78 (dine-in)

依排成日都wfh, 一返到公司附近就見到好多餐廳都敵不過疫情執咗
有啲好食嘅小店店執左真係會覺得好可惜
尼間絕對係一間如果執左會令人婉惜嘅店
佢嘅米線粉係彈牙架!就算湯米都唔會稔晒,尼樣嘢好多粉面鋪都做唔到👍🏻
而且每次都有好多配菜,所以唔會話因為食麵下晝4點就開始肚餓😉
如果叫湯粉,佢有椰子湯同傳統湯底
2隻都咁好味😋
是冧彈雞係紅色個舊,食落甜甜地
因為炸左,所以好香口
依家唔方便堂食可以去openrice叫外賣
佢會間唔中出啲超抵價,最平試過$19.9😱

尼間鋪頭係康怡aeon有counter, 住附近嘅人可以去買外賣

Btw個店員姐姐每次service都好好,值得一讚
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餐牌蠻好玩的。我看著一開始以為是報紙不過在疫情的情況下紙媒不能擦吧⋯⋯感覺有點髒。是冧雞見求飯額⋯⋯那雞排的味道⋯⋯ 似曾相識感覺似買番黎就醃製好ge⋯⋯我覺得真係無乜特別被奶茶其實⋯⋯淡到飛起⋯⋯我真係覺得唔好飲。奶味都無乜
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餐牌蠻好玩的。
我看著一開始以為是報紙
不過在疫情的情況下
紙媒不能擦吧⋯⋯
感覺有點髒。

是冧雞見求飯
額⋯⋯
那雞排的味道⋯⋯ 似曾相識
感覺似買番黎就醃製好ge⋯⋯
我覺得真係無乜特別

被奶茶其實⋯⋯淡到飛起⋯⋯
我真係覺得唔好飲。奶味都無乜
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I have been visiting this restaurant since a very long time, but finally writing a review on this. Needless to say, it is a good restaurant serving delicious Laos cuisine. The ambience is good and the staff friendly and nice. The dishes are served in a traditional plate and I love the coffee served in exotic looking cups!! Being a vegetarian, I have tried the Red and White curry and they are delicious, especially the Red curry! The snacks are quite good too. The meat dishes and salad are great a
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I have been visiting this restaurant since a very long time, but finally writing a review on this. Needless to say, it is a good restaurant serving delicious Laos cuisine. The ambience is good and the staff friendly and nice. The dishes are served in a traditional plate and I love the coffee served in exotic looking cups!! Being a vegetarian, I have tried the Red and White curry and they are delicious, especially the Red curry! The snacks are quite good too. The meat dishes and salad are great as well, as per my friends and colleagues whom I have taken there.

Gripped by the pandemic, it is not so crowded now a days. So, don't let that put you off thinking it is not good because there are not many people around. Before this pandemic period, it used to get super crowded and I would always make  a reservation in advance. If you are in the area or even if you aren't, give it  a try. The restaurant is easily accessible.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • Red curry with vegetables
等級3
78
0
2020-12-10 1095 瀏覽
香港少有嘅老撾菜餐廳 - Sisombath 🇱🇦 係中環返工咁耐先發現到呢間罕見少數民族嘅餐廳 原來都幾好食😋可能疫情關係 再加上餐廳有點兒隱世 lunchtime都好少人食🙈今次就試左個白咖哩豬頸肉飯 本身都以為普通越南菜咁食啦 估唔到上枱都幾大碟 有d抄薯同雜菜 擺碟仲用上一隻好似竹織出黎嘅pattern 夠哂東南亞風味 而個白咖哩其實就一D都唔辣 配上唔太肥嘅豬頸肉又幾夾 🤤餐飲就叫左個老撾傳統滴漏咖啡 顧名思義用大概五分鐘filter左老撾嘅咖啡出黎 加上務先落左嘅煉奶 唔太甜而且比港式咖啡苦一D 飲完都想買返一set返屋企自己品嚐啊☕️
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香港少有嘅老撾菜餐廳 - Sisombath 🇱🇦

係中環返工咁耐先發現到呢間罕見少數民族嘅餐廳 原來都幾好食😋

可能疫情關係 再加上餐廳有點兒隱世 lunchtime都好少人食🙈

今次就試左個白咖哩豬頸肉飯 本身都以為普通越南菜咁食啦 估唔到上枱都幾大碟 有d抄薯同雜菜 擺碟仲用上一隻好似竹織出黎嘅pattern 夠哂東南亞風味 而個白咖哩其實就一D都唔辣 配上唔太肥嘅豬頸肉又幾夾 🤤

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餐飲就叫左個老撾傳統滴漏咖啡 顧名思義用大概五分鐘filter左老撾嘅咖啡出黎 加上務先落左嘅煉奶 唔太甜而且比港式咖啡苦一D 飲完都想買返一set返屋企自己品嚐啊☕️
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
160
0
2020-12-10 725 瀏覽
從來無諗過去食老撾菜,亦對老菜的菜式無咩認識,但估唔到餐生日飯就走左去試🙈餐廳是位於威靈頓街的樓上鋪,沒有刻意的裝修。食物的選擇太多,有分素食及非素食,眼闊肚窄的我們兩個人點了四碟菜  ✦ 海鮮薄餅🍕賣相意想不到的特別材料絕不吝嗇,蜆肉及大蝦鋪滿整個表面薄餅是前所未有的口感非常的脆,而且金黃像蛋餅一樣,推介!  ✦ 香芒鮮蝦米紙卷🌯很清新的選擇,厚厚的一大卷味道清淡感覺健康  ✦ 扎肉撈粉想不到老撾的撈粉不會配搭一瓶的越南式甜酸醬但味道依然足夠粉是類似米粉的那種  ✦ 烤雞肉沙律🥗烤雞的數量比想像中多整體份量也偏多酸酸的很開胃  這餐生日飯雖然不是很豪華,但都非常豐富,能品嘗特色的食物,是一個不錯的晚上!
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從來無諗過去食老撾菜,亦對老菜的菜式無咩認識,但估唔到餐生日飯就走左去試🙈
餐廳是位於威靈頓街的樓上鋪,沒有刻意的裝修。食物的選擇太多,有分素食及非素食,眼闊肚窄的我們兩個人點了四碟菜
  
✦ 海鮮薄餅🍕
賣相意想不到的特別
材料絕不吝嗇,蜆肉及大蝦鋪滿整個表面
薄餅是前所未有的口感
非常的脆,而且金黃像蛋餅一樣,推介!
  
✦ 香芒鮮蝦米紙卷🌯
很清新的選擇,厚厚的一大卷
味道清淡感覺健康
  
✦ 扎肉撈粉
想不到老撾的撈粉不會配搭一瓶的越南式甜酸醬
但味道依然足夠
粉是類似米粉的那種
  
✦ 烤雞肉沙律🥗
烤雞的數量比想像中多
整體份量也偏多
酸酸的很開胃
  
這餐生日飯雖然不是很豪華,但都非常豐富,能品嘗特色的食物,是一個不錯的晚上!

海鮮薄餅
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香芒鮮蝦米紙卷
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扎肉撈粉
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烤雞肉沙律
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
海鮮薄餅
扎肉撈粉
烤雞肉沙律
等級2
8
0
// ☺️本人現階段為「鍋邊海鮮素食者」,學習living & eating consciously 知道自己在吃什麼,盡量選對自己好的,請多多指教//一直想來試,因為很喜歡吃泰國、越南菜,我以為老撾菜也是差不多的味道,第一次來到試吃,是感到頗驚喜的。本來糾結一番要叫海鮮湯粉,還是炒飯,但原來有一整頁素食menu,太高興了!兩個人點了三個食物,店員不少溫馨提示,態度友善:兩個人點三個最多了,主菜份量大🔵鹽酥魷魚味道不過不失吧,😍但炸九層塔我是喜歡的🟢老撾特色素炒飯沒有想過是這個樣子的,非常豐富!一吃下去非常驚喜,首先,炒飯又脆又煙韌,應該是炸飯,椰味濃郁。配菜有些炒東西,素肉絲呀、茄子、炸油炸鬼等等,可想而知口感豐富。然而,隨著吃得越飽,越吃,越膩,口味太豐富,又偏油。不想浪費食物,但最後也吃不下全部了。建議要平衡一下油膩感,例如生蕃茄、焗蕃薯(可凍起來也很好起)、粟米、蘿蔔絲等等,一條生菜、兩小條青瓜不夠。🟢青椰綠茶店員也有友善提醒,椰奶先下一點,看自己喜歡多甜喝下去,原來是有泰國奶茶味的耶~有點解膩,是有趣的,不過甜飲我還是少喝。🔴雞肉全米椰子湯粉我試了一下湯底,椰味香又酸酸的,好像
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// ☺️本人現階段為「鍋邊海鮮素食者」,學習living & eating consciously 知道自己在吃什麼,盡量選對自己好的,請多多指教//

一直想來試,因為很喜歡吃泰國、越南菜,我以為老撾菜也是差不多的味道,第一次來到試吃,是感到頗驚喜的。

本來糾結一番要叫海鮮湯粉,還是炒飯,但原來有一整頁素食menu,太高興了!

兩個人點了三個食物,

店員不少溫馨提示,態度友善:兩個人點三個最多了,主菜份量大

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🔵鹽酥魷魚

味道不過不失吧,😍但炸九層塔我是喜歡的

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🟢老撾特色素炒飯

沒有想過是這個樣子的,非常豐富!

一吃下去非常驚喜,首先,炒飯又脆又煙韌,應該是炸飯,椰味濃郁。

配菜有些炒東西,素肉絲呀、茄子、炸油炸鬼等等,可想而知口感豐富。

然而,隨著吃得越飽,越吃,越膩,
口味太豐富,又偏油。

不想浪費食物,但最後也吃不下全部了。

建議要平衡一下油膩感,例如生蕃茄、焗蕃薯(可凍起來也很好起)、粟米、蘿蔔絲等等,一條生菜、兩小條青瓜不夠。

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🟢青椰綠茶

店員也有友善提醒,椰奶先下一點,看自己喜歡多甜

喝下去,原來是有泰國奶茶味的耶~

有點解膩,是有趣的,不過甜飲我還是少喝。


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🔴雞肉全米椰子湯粉

我試了一下湯底,椰味香又酸酸的,好像不錯喔~

男朋友也說不錯,可是他不太喜歡酸味。
.
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總括:好像沒有香港有看到別的老撾菜餐廳,經營不易喔,感覺他們也在用心經營。我沒吃過地道老撾菜,這個太膩的感覺不知道是老撾菜本來也主要用炸的,還是可以調節一下食譜,不然,估計很多人是來一試無妨但就不會太想再來下次。

我自己,有可能再來一次,試素酸豆湯粉,畢竟有素食餐單的餐廳,我份外欣賞。

加油吧~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
推介美食
  • 老撾特色素炒飯
等級4
112
1
2020-11-16 2621 瀏覽
之前曾看電視介紹餐廳,老闆對食物有要求,感覺很吸引。所以今次見到openrice有訂座優惠,就決定試試。我們剛到店時還沒有其他客人,相對上比較靜。燈光比較昏暗,地板有點油油的。明顯見到的枱上餐具有明顯污跡,沾滿油。菜式款式多,也有素食餐單。對食素之人也很友善。點餐時店員態度差,予人不耐煩的感覺,即使有問題問,也是敷衍帶過。是冧彈雞 $58熱食的時候雞是脆身,偏鹹,也有甜味。鋪上脆蒜等香草及香料,但雞肉本身過於濃味或脆蒜本身味道不重,所以沒有香草及蒜香味。吃一塊不會覺得太濃味,但第二塊開始已經覺得鹹,太濃味。配菜有茄子,但像油浸般非常多油,所以沒有吃太多。店家冷氣偏涼,食物上枱後大概15分鐘已經變涼,雞雖然仍然脆,但變得比較硬身。白咖喱豬頸肉見球 $76咖哩味不太突出,比較像是帶辣味的白汁。趁熱食的時候糯米飯軟熟,煙煙韌韌,有少許椰香,出奇地跟咖喱撘配。豬頸肉雖然沒有烤過的焦香味,但爽滑肉嫩,也不錯。薯角香脆好吃,有點油膩,吃幾塊已經不想再吃。可惜放涼後糯米飯會變得比較偏硬身,難以消化,配菜也比較油膩,容易食滯。老撾蕉葉烤魚 $20原以為以蕉葉烤會有一種獨特的香味,整道菜不像烤,應該是炸
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之前曾看電視介紹餐廳,老闆對食物有要求,感覺很吸引。
所以今次見到openrice有訂座優惠,就決定試試。
我們剛到店時還沒有其他客人,相對上比較靜。
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燈光比較昏暗,地板有點油油的。
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明顯見到的枱上餐具有明顯污跡,沾滿油。


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菜式款式多,也有素食餐單。對食素之人也很友善。
點餐時店員態度差,予人不耐煩的感覺,即使有問題問,也是敷衍帶過。


是冧彈雞 $58
是冧彈雞
$58
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熱食的時候雞是脆身,偏鹹,也有甜味。
鋪上脆蒜等香草及香料,但雞肉本身過於濃味或脆蒜本身味道不重,所以沒有香草及蒜香味。
吃一塊不會覺得太濃味,但第二塊開始已經覺得鹹,太濃味。
配菜有茄子,但像油浸般非常多油,所以沒有吃太多。
店家冷氣偏涼,食物上枱後大概15分鐘已經變涼,雞雖然仍然脆,但變得比較硬身。


白咖喱豬頸肉見球 $76
白咖喱豬頸肉見球
$76
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咖哩味不太突出,比較像是帶辣味的白汁。
趁熱食的時候糯米飯軟熟,煙煙韌韌,有少許椰香,出奇地跟咖喱撘配。
豬頸肉雖然沒有烤過的焦香味,但爽滑肉嫩,也不錯。
薯角香脆好吃,有點油膩,吃幾塊已經不想再吃。

可惜放涼後糯米飯會變得比較偏硬身,難以消化,配菜也比較油膩,容易食滯。

老撾蕉葉烤魚 $20
老撾蕉葉烤魚
$20
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原以為以蕉葉烤會有一種獨特的香味,整道菜不像烤,應該是炸魚。
因為沒有其他東西墊在魚下面吸油,整盤魚也是油淋淋的,而且炸得比較硬身。
魚肉不滑,沒有鮮味,也沒有腥味,普普通通。
老撾蕉葉烤魚
$20
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特別魚皮位煮得硬及乾身。

手打墨魚丸全米椰子湯粉 $68
手打墨魚丸全米椰子湯粉
$68
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手打墨魚丸有淡淡墨魚味,是幾道菜裡面最清淡的。
手打墨魚丸全米椰子湯粉
$68
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椰子味道也是淡淡的,食的時候有椰子香味,但椰子的鮮甜味則較少。
但因為前幾道菜比較濃味,食湯粉淡味反而可以解滯,沒有油膩感。

不會來第二次,衛生差,態度不好,食物重油重味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$80