日本美食橫町 (已結業)

🍝 蕃茄海鮮意粉 $98呢個價錢食到海鮮意粉真係好抵，有兩隻青口兩隻蝦有啲魷魚圈，蕃茄味超濃，仲有我最鍾意酸酸地嘅蕃茄乾，條條意粉都掛滿蕃茄汁🍱原鉄路精選壽司便當 $108好有日式風格嘅便當啱晒打卡，入邊有六件壽司，壽司飯仲係有醃漬過，仲有一格放咗關東煮，另一格放在沙律菜🍤吉列大蝦 $88吉列大蝦熱辣辣上枱，外脆內軟，一咬落去個皮脆卜卜🐚北海道牛油香煎帶子配蘆筍 $88帶子食到有牛油香，蘆筍好嫩一啲都唔老味道鮮甜📍Hara Station日本美食橫町 尖沙咀廣東道30號新港中心2樓

日本美食橫町是在新港中心二樓，面積很大，幾乎佔了二樓全層，裏面有很多counter也似food court 模式，全場有一半的坐位是坐滿。這次到其中一個counter 松板家，點了天婦羅烏冬（$108）有燉蛋。在counter 的cashier 買完，cashier會交給客人一部機提醒客人去取餐，等了大約5分鐘左右就可取餐了，算很快。天婦羅和烏冬的份量足，也夠熱，味道Ok，烏冬質感ok不會太腍，湯底也不會太咸，燉蛋都可以，總括來說不過不失。

星期日到位於新港中心2/F 日本美食横町新開張 原鉄道咖啡店火車主題一早已經打電話訂好位，講明要有動畫景象模仿卡車內佈局的卡位，去到時職員對我地講等一下執好枱可以入坐，但其實見吾到有任何執枱情況🤣一路等…. 後來經我地再三追問先話比我地知:｢你地遲咗6分鐘😳我地遲5分鐘就已經張你張枱比其他顧客（但其實我哋黎到時見到有位女士系度問緊嘢我哋要等佢問完先同到職員講到左都有幾分鐘啦），一路冇見到有帶其他顧客入座，所以非常不滿😡，邊度訂位都會有10-15分鐘比客人走盞啦😫，職員講可以安排另外一面冇動畫景象卡位，我哋當然不同意👎🏻，佢又話去執下枱安排我哋去入座🤭又執枱….最後安排左我哋去後面車廂有動畫景象的6人枱比我地，仲問滿吾滿意，大佬我哋系訂卡位嘅😯不過算數吾等啦😅食物就普通但不是重點，重點系服務態度和制度😫雖然職員系有禮貌的但一路喺度敷衍客人，之前已經睇過有其他顧客評論職員選擇性招待客人，今次真的領會得到😢不快經歷不推薦此餐廳❌

用咗OpenRice 十幾廿年，令到我要花時間評論嘅第一間餐廳！食物方面，正正常常，冇太大驚喜，亦都唔係差，呢方面我都覺得合理，因為以鐵路做主題，食物相對似車上便當，簡單款式為主，價錢都合理。店面設計係幾唔錯，模擬喺火車上面用餐嘅環境，周邊有screen播放車外日本嘅風境，idea好唔錯，吸引咗我特登嚟尖沙咀食。服務質素，差！好耐冇遇過咁「出色亅嘅表現！首先佢哋唔係語氣好差，係安排差，同埋遇着一個睇人恰嘅店員。首先我哋係下午茶時段入去，人數極少，店裏面有分內外兩種位置，內係模仿卡車內裏佈局，我哋兩個人喺門口詢問店員可唔可以坐入面，店員回覆入面需要預約先可以安排，咁我就問，預約係而家full咗冇位坐，定係可以即時約安排？佢叫我哋等一陣幫我哋問吓（呢個店員服務態度幾好，雖然有啲新手唔識處理，但可接受）然後另一個店員過嚟就直接話帶我哋坐外面，我都仲係好好語氣問，啱啱另一位店員話幫我哋問吓可唔可以安排坐入邊，跟住佢話唔得😆我哋話咁唔使啦，我哋去第二度再睇吓食咩食。之後即刻話得帶我哋入去，然後唔明點解要特登同我哋講一句：「咁你都要俾時間我執一執張枱㗎。」OK咁我哋繼續企喺出面等，之後佢入咗去車卡

夜晚行過附近，見到呢個日式food court 新開，眼見剩係得幾台客，又有個吧位可以食壽司，可以清靜吓，點知咁有驚喜！見到138 有12 件幾抵咁就嗌左，落order 嗰陣個staff 就話冇海膽會換其他嘢俾我，咁我話OK啦冇問題 🤭點知！出到嚟 成個set 升級左！！牡丹蝦升咗生蝦中拖免費升級赤身赤貝改咗做蟹籽壽司比我😍😍赤貝唔係冇貨㗎 見到佢有整俾人哋單點 只係老細upgrade 比我另外嗌咗個冷蕎麥麵，正正常常啦 $52真正嘅omakase 香港終於食到啦🤤🤤🤤

🐟三文魚鐵板燒定食 $188三文魚扒好大嚿，師傅煎到個魚皮脆脆卜卜，但係keep住魚肉剛好唔會柴🐖150g黑毛豚肉定食 $238150 g已經有兩嚿厚肉，煎到啱啱熟，切開肉質仲係粉嫩色，肥瘦分布適中，唔怕好韌🍚鐵板定食set因為上面兩個餐都係定食，所以會每人跟一碗餐湯，沙律，炒飯仲有甜品，炒飯夠乾身一粒粒分明好好食，甜品係抹茶蕨餅，雪櫃拎出嚟凍住食夠清甜唔怕溜🦪南非鮑 $150/1隻成隻手掌咁大隻，仲非常生猛係咁喺度郁，一隻已經可以切到好多舊，點埋佢嘅酸汁提鮮，又爽又甜好好食🐚 大蜆清酒煮 $50/1隻建議一人叫兩隻，蜆肉真係非常大粒，兩隻已經煮到一碗勁鮮鮮甜嘅湯，蜆肉嫩口🦐大虎蝦（2件） $158勁大隻虎蝦，肉質爽口彈牙，仲要有膏，師傅連蝦頭都唔會浪費，幫你搣埋殼煎到脆卜卜，蝦頭仲要係爆晒膏🦑魷魚（1隻） $158原隻魷魚燒，最正係師傅調嘅黑椒汁，再加埋檸檬汁，又酸又甜又辣咁勁惹味🐂150g牛肩肉 $158鍾意食牛嘅朋友一定要試佢嘅牛肩肉肉，兩大條份量非常足，咬開係好Juicy, 而且啲肉好夠腍一啲都唔會韌，又冇筋🥬櫻花蝦炒芽菜 $78櫻花蝦炒芽菜做結尾，清淡返啱啱食完大魚大肉嘅油膩

日圓跌，是去日本旅行的好時機。快一點，去尖沙咀新港中心已經可以感受到濃濃的日本氣息。說的是日本美食橫町，近日開了一家以日本鐵道為主題咖啡店 Hara Café。今日就帶同愛子去嚐一嚐鮮！從遠處就望到Hara Café，走近一點，復古車站及火車車廂帶領我們穿越時空，親身體驗難忘的日本鐵道世界，對鐵道迷、網美網紅而言，絕對是擺拍打卡勝地。#海虎蝦蘆筍燴意粉原隻海虎蝦呈現出金黃色澤，肉質鮮嫩且彈牙，上面的三文魚籽卜卜脆。搭配特製的濃郁鮮蝦忌廉汁，散發出誘人的蝦香。#北海道牛油香煎帶子及蘆筍上枱時牛油煎封帶子香氣襲來，帶子肉質結實，蘆筍清甜新鮮有咬口。#原鉄路全日早餐有煙肉、大啡菇、牛油果、黑松露炒蛋、雞肉腸、沙律菜、煙三文魚配酸種包，配料豐富，全日都嘆到早餐，最啱愛子。#原鉄路一號咖啡無負一號招牌，咖啡味道不酸不苦，自己調節奶量和糖漿，一番讚！#北海道3.6牛奶凍配紅豆用上的食材是我們最愛的牧場牛奶和日本紅豆，入口香滑不太甜，就是好味。#麵豉湯正宗日式湯品，熱辣辣解膩，飲完不會口渴。值得一提：「阪神電気鉄道 311 形」及「箱根登山鉄道 チキ 1 形」復刻實景車廂夠玩味，車窗外播放日本各地風

啱啱落去海港城買啲嘢，跟住本來想食新港中心唐宮小聚，但竟然爆棚出邊仲有人等，所以落下一層，見到有一個好日式嘅餐廳玩日本懷舊風，再睇真啲整個地區已變咗一個日本美食橫丁，我哋選擇左門口第一間叫石田屋，佢哋依間是做日式洋食..餐廳裝修間隔燈光也充滿著日本懷舊風，都貼得好足。另外再去入邊行過一轉見到都係類似有壽司燒肉串燒等等..遲啲有機會再試埋。今日係星期五但得2枱，唔緊要啦還有我在留港消費😂😂😂😂叫咗個兩個意粉同兩杯飲品，侍應都有禮貌和貼心，去到尾佢仲請我哋食佢地餐廳產品嘅抹茶蝴蝶餅添⋯⋯菠菜大蝦扁麵 👍👍👍👍香芒梳打 👍👍👍海膽三文魚意粉 👍👍👍👍

行入去好大，人唔系好多，坐得舒服，入口擺設就怪左啲，魚江改入囗。不過入面氣氛濃厚，但 staff 多過客，staff 态度很好，三五知己傾野唔错。食物选择不太多，但有cake coffee 已經加左分

今日到新開的日本美食街試下。這家店的午餐由$88-$128。 這家店是居酒屋格局，充滿日式風格，座位沒有很狹窄，而且不太嘈雜。今日試吓西京銀鱈魚$128這銀鱈魚燒得不錯，魚肉嫩滑又少骨，滿有油分，味道帶西京汁的甜香，加上沙律醬，味道不錯，雖然魚的份量唔多，但配上面鼓湯和白飯，份量剛好。

📍尖沙咀新港中心二樓(但好像在三樓似的) 全是日本食堂🩷感覺好像去左日本甘😬 地方好大地方好寬敞🤗剛入門口看到招財貓🤗之後進去後遇到很多像是日本食堂。有壽司，有定食，天婦羅，有日式茶室，在最後的位置有居酒屋🏮感覺猶如置身在日本當中🤭我就係星期日去。有一啲set lunch😬價錢大概80至$200不等💛💛我哋選擇了鐵板燒💚點了兩個牛肩肉套餐$188 另加一套餐不包括飲品。有一杯綠茶熱的💚另外有一份牛肩肉是師傅即場在你面前煎的💚另外，配以沙律前菜，一碗炒飯及一份甜品💚🩷總括嚟講，食物質素不差。 牛肉七成熟，剛剛好，牛肉味好重，旁邊配搭炸蒜🩷這個配搭10分好，另外有紅椒黃椒及秋葵作配炒飯就有點失望，我們以為在鐵板上即刻炒給我們。但是從侍應裝給我們。還有炒飯溫度是微暖🫨🫨在傾談之間我們有告訴師傅，他表示了解😉說下次會改進🤔我們再三強調飯是微暖。之後師傅再詢問之下，幫我們現場炒熱反d 飯🤗最後我們都感覺到飽飽及滿足離開🤭整體來講其實不差。但如果炒飯不是現場即炒啊😮就不建議🫥📌最後師傅現場炒飯給我們，值得加分另外師傅煎咗隻蛋給我們。這裏都加1點分尖沙咀地區都算中價午餐，勝在環境夠新淨🧡亦都好清幽！

第一次光顧。無諗過中伏。行過路過諗住試下。入面全部日本街風格。 就門口第一間叫「天鳥」服務員稱最後last order5:30,,成功入單點了。牛肉雜菌風味燒定食另一個蒲燒鰻魚定食。 唔食由至可一食把幾火。。首先個飯好明顯不是日本米或珍珠米。個飯淋同一舊舊。不熱。好似飯團壽司舊飯咁。於是問服務員。呢個飯是什麼米？佢話日本米。我問點解一舊舊。佢竟然話因為午膳將完畢。再換比你也是一樣。😡😡⋯⋯只是幫我們反映。賣剩庶呀？！ 他應該要再培訓。 那碟牛肉雜菌。完全沒有一塊完整。全部碎牛肉。賣相非常難看及難食。 之後。有一個什麼人走來叫我們申請會員卡可有九折。比完資料。到埋單。原來那張所謂九折卡午餐不能使用。😑😑😡😡😡⋯吾會再幫襯。伏過伏特加。完👎🏻👎🏻👎🏻